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如何進行畜禽消毒質量的微生物檢查

發布時間:2023-08-14 04:43:41

1. 畜禽養殖場常用的消毒方法有哪些

一般常用的消毒方法有3類:

(1)物理消毒法

是指用物理因素殺滅或消除病原微生物及其他有害微生物的方法。其特點是作用迅速,消毒物品不遺留有害物質。常用的物理消毒法有:自然凈化、機械除菌、熱力滅菌和紫外線輻射等。

(2)化學消毒法

是指用化學葯品進行消毒的方法。化學消毒法使用方便,不需要復雜的設備,但某些消毒葯品有一定的毒性和腐蝕性,為保證消毒效果,減少毒副作用,須嚴格執行要求的條件和使用說明。

(3)生物學消毒法

是利用某些生物消滅致病微生物的方法。特點是作用緩慢,效果有限,但費用較低。多用於大規模廢物及排泄物的衛生處理,常用的方法有生物熱消毒技術和生物氧化消毒技術。具體操作時根據場內不同的消毒環境、消毒對象、被消毒物的種類來選擇適宜的消毒方法,以達到最佳效果。

2. 微生物檢測中常用滅菌和消毒方法匯總......

消毒和滅菌兩個詞在實際使用中常被混用,其實它們的含義是有所不同的。消毒是指應用消毒劑等方法殺滅物體表面和內部的病原菌營養體的方法,而滅菌是指用物理和化學方法殺死物體表面和內部的所有微生物,使之呈無菌狀態。

利用溫度進行滅菌、消毒或防腐,是最常用而又方便有效的方法。高溫可使微生物細胞內的蛋白質和酶類發生變性而失活,從而起滅菌作用,低溫通常起抑菌作用。

a.灼燒滅菌法:

利用火焰直接把微生物燒死。此法徹底可靠,滅菌迅速,但易焚毀物品,所以使用范圍有限,只適合於接種針、環、試管口及不能用的污染物品或實驗動物的屍體等的滅菌。

b.乾熱空氣滅菌法:

這是實驗室中常用的一種方法,即把待滅菌的物品均勻地放入烘箱中,升溫至160℃,恆溫1小時即可。此法適用於玻璃皿、金屬用具等的滅菌。

在同樣的溫度下,濕熱滅菌的效果比乾熱滅菌好,這是因為一方面細胞內蛋白質含水量高,容易變性。另一方面高溫水蒸汽對蛋白質有高度的穿透力,從而,加速蛋白質變性而迅速死亡。

a.巴氏消毒法:

有些食物會因高溫破壞營養成分或影響質量,如,牛奶、醬油、啤酒等,所以只能用較低的溫度來殺死其中的病原微生物,這樣既保持食物的營養和風味,又進行了消毒,保證了食品衛生。該法一般在62℃,30分鍾即可達到消毒目的。此法為法國微生物學家巴斯德首創,故名為巴氏消毒法。

b.煮沸消毒法:

直接將要消毒的物品放入脊滾清水中,煮沸15分鍾,即可殺死細菌的全部營養和部分芽孢。若在清水中加入1%碳酸鈉或2%的石炭酸,則效果更好。此法適用於注射器、毛巾及解剖用具的消毒。

c.間歇滅菌法:

上述兩種方法在常壓下,只能起到消毒作用,而很難做到完全無菌。若採用間歇滅菌的方法,就能殺滅物品中所有的微生物。具體做法是:將待滅菌的物品加熱至100℃,15~30分鍾,殺死其中的營養體。然後冷卻,放入37℃恆溫箱中過夜,讓殘留的芽孢萌發成營養體。第2天再重復上述步驟,三次左右,就可達到滅菌的目的。此法不需加壓滅菌鍋,適於推廣,但操作麻煩,所需時間長。

d.加壓蒸汽滅菌法:

這是發酵工業、醫療保健、食品檢測和微生物學實驗室中最常用的一種滅菌方法。它適用於各種耐熱、體積大的培養基的滅菌,也適用於玻璃器皿、工作服等物品的滅菌。

加壓蒸汽滅菌是把待滅菌的物品放在一個可密閉的加壓蒸汽滅菌鍋中進行的,以大量蒸汽使其中壓力升高。由於蒸汽壓的上升,水的沸點也隨之提高。在蒸汽壓達到1.055公斤/厘米2時,加壓蒸汽滅菌鍋內的溫度可達到121℃。在這種情況下,微生物(包括:芽孢)在15~20分鍾便會被殺死,而達到巧野戚滅菌目的,如,滅菌的對象是砂土、石蠟油等面積大、含菌多、傳熱差的物品,則應適當延長滅菌時間。

在加壓蒸汽滅菌中,要引起注意的一個問題是,在恆壓之前,一定要排盡滅菌鍋中的冷空氣,否則表上的蒸汽壓與蒸汽溫度之間不具對應關系,這樣會大大降低滅菌效果。

a.不同的微生物或同種微生物的不同菌齡對高溫的敏感性不同。多數微生物的營養體和病毒在50~65℃,10分鍾就會被殺死;但各種孢子、特別是芽孢最能抗熱,其中抗熱性最強的是嗜熱脂肪芽孢桿菌,要在121℃,12分鍾才孝陵被殺死。對同種微生物來講,幼齡菌比老齡菌對熱更敏感。

b.微生物的數量多少顯然會影響滅菌的效果,數量越多,熱死時間越長。

c.培養基的成分與組成也會影響滅菌效果。一般地講,蛋白質、糖或脂肪存在,則提高抗熱性,pH在7附近,抗熱性最強,偏向兩極,則抗熱能力下降,而不同的鹽類可能對滅菌產生不同的影響;固體培養基要比液體培養基滅菌時間長。

a.pH值普遍下降。

b.產生混濁或沉澱,這主要是由於一些離子發生化學反應而產生混濁或沉澱。

例如,Ca2+與PO4-3化合,就會產生磷酸鈣沉澱。

c.不少培養基顏色加深。

d.體積和濃度有所變化。

e.營養成分有時受到破壞。

輻射

利用輻射進行滅菌消毒,可以避免高溫滅菌或化學葯劑消毒的缺點,所以應用越來越廣,目前主要應用在以下幾個方面:

1)接種室、手術室、食品、葯物包裝室常應用紫外線殺菌。

2)應用β射線作食品表面殺菌,γ射線用於食品內部殺菌。經輻射後的食品,因大量微生物被殺滅,再用冷凍保藏,可使保存期延長。

過濾

採用機械方法,設計一種濾孔比細菌還小的篩子,做成各種過濾器。通過過濾,只讓液體培養基從篩子中流下,而把各種微生物菌體留在篩子上面,從而達到除菌的目的。這種滅菌方法適用於一些對熱不穩定的體積小的液體培養基的滅菌以及氣體的滅菌。它的最大優點是不破壞培養基中各種物質的化學成分。但是比細菌還小的病毒仍然能留在液體培養基內,有時會給實驗帶來一定的麻煩。

一般化學葯劑無法殺死所有的微生物,而只能殺死其中的病原微生物,所以,是起消毒劑的作用,而不是滅菌劑。

能迅速殺滅病原微生物的葯物,稱為消毒劑。能抑制或阻止微生物生長繁殖的葯物,稱為防腐劑。但是一種化學葯物是殺菌還是抑菌,常不易嚴格區分。消毒劑在低濃度時也能殺菌(如,1:1000硫柳汞)。由於消毒防腐劑沒有選擇性,因此,對一切活細胞都有毒性,不僅能殺死或抑制病原微生物,而且對人體組織細胞也有損傷作用,所以只能用於體表、器械、排泄物和周圍環境的消毒。常用的化學消毒劑有:石碳酸、來蘇水(甲醛溶液)、氯化汞、碘酒、酒精等。

3. 一個規模豬場的獸醫,將從哪幾個主要環節做好消毒工作

俗話說:養重於防,防重於治!一個養豬場要想取得好的效益,首先必須要做好的就是各種疾病的預防工作。僅僅靠免疫幾種疫苗來預防是遠遠不夠的!必須要建立和持之以恆的做好生物安全工作,徹底的切斷傳播途徑,才能達到事半功倍的效果!具體的說:生物安全是指養豬場用於防止外部疾病傳入本場和本場內部疾病繼續擴散傳播而採取的所有措施。生物安全是一個養豬場的門戶,是維護豬群健康的第一道屏障!隔離、消毒、防疫是生物安全體系的三大要素。
一、隔離:具體包括豬場本身與外界環境的隔離、豬場內部新引進種豬的隔離、人員的隔離以及患病豬與健康豬的隔離。
(一)、豬場與外界環境的隔離:
1、豬場在選址時,就應考慮到一個天然的大環境屏障,周邊應無其他飼養場及肉類加工廠,與村莊鬧市以及主要公路相距至少1公里以上。
2、與外面生物的隔離嚴禁飼養禽、犬、貓及其他動物,搞好滅鼠、滅蚊蠅和滅吸血昆蟲等工作,控制有害生物。有條件的可在場的四周及上方設網罩,避免飛鳥進入,有效切斷疾病的傳播途徑,減少病原體與易感動物的接觸。
(二)、豬場新引進種豬的隔離:引種檢疫與隔離:豬場應建有專門的種豬隔離舍。引進豬只前,做好產地疫情調查,確保引進的豬只不攜帶疫病。引到目的地時,要在隔離舍飼養30~60 天,最好是60 天,經檢疫合格後,每欄豬再混入一頭本場的豬,使外來豬適應本場的微生物群體,並在隔離期間做好各種疫苗的接種等工作。隔離舍採用全進全出制,批次間要嚴格空欄、清洗、消毒。
(三)、人員的隔離
1、養殖場內部分區應清晰,才能產生應有的防疫作用,特別是生產區的辦公區域與生活區應劃分清晰、生產區各區之間應劃分清晰、凈道污道劃分清晰,避免形成一個防疫隱患區域。
2、豬場應實行全封閉式管理,嚴禁人員和車輛隨意進出豬場大門。
3、人員隔離:人員是畜禽疾病傳播中最危險、最常見也最難以防範的傳播媒介,必須有效控制。豬場的人員活動應做到:(1)謝絕外來人員進人生產區參觀訪問並在生活區指定的地點會客和住宿。(2)場內職工不準食用外購豬產品,不得養寵物。(3)生產人員進入生產區,要經過淋浴、更換消毒過的專用的工作服和鞋帽後才能進入。工作服和鞋帽必須每次用都宴物要經過消毒。(4)生產區內各生產階段的人員、用具應固定,人員不得隨意串舍,各車間用具不得外借和交叉使用。技術員需檢查豬群情況時,必須穿經消毒的工作服、戴帽、換鞋,檢查應該從健康豬群到病豬,從小豬到大豬,同時進入不同豬舍時應進行重新判悉消毒。(5)生產區的工作人員不得對外開展診療等服務。(6)生產區的員工休假回場後應在生活區隔離48小時後方可再進入生產區。
(四)、患病豬的隔離:為防止疾病在本場內的繼續擴散和傳播,必須要建立病豬隔離舍,將患有疾病的豬只,一律轉入隔離舍,由專人隔離飼養、治療。直至出欄。
二、消毒。
(一)、入場消毒
1、入場人員消毒。入口處設置長3 米寬與大門相同的水泥結構消毒池,池內消毒液2-3 天徹底更換一次,可選用氫氧化鈉等。進場人員必須更換鞋,腳踩消毒池,經紫外線消毒室消毒15 分鍾或噴霧消毒後才能進入。入場後,人員還應隨時進行洗手消毒。採用的消毒劑應對人的皮膚無刺激性、無異味,可選用過氧化氫溶液、新潔爾滅(季胺鹽類消毒劑)溶液。
2、車輛消毒。任何車輛不得進入生產區,外來運豬車輛車輪、車廂內外都需要進行全面的噴灑消毒。可選用過氧乙酸等。
(二)、生產區消毒
1、杜絕外來人員進入生產區參觀訪問。工作人員不準養寵物,不準進入屠宰場,不準帶入可能染病的畜產品或物品。本場獸醫不準到外診療疫病。買豬人員、車輛一律不準進入生產區。
2、從生活區進入生產區的工作人員,必須經消毒更衣室消毒,經過淋浴、更衣(穿工作服)、換鞋後,方可進入豬場。
3、不同豬舍的飼養人員不準串舍和在飼養時間聚集,各車間用具不得外借和交叉使用:技術員需掘祥乎檢查豬群情況時,必須穿經消毒的工作服、戴帽、換鞋,檢查應該從健康豬群到病豬,從小豬到大豬,同時進入不同豬舍時應進行重新消毒。
4、用具經過浸泡、噴霧或紫外線直接照射消毒後才可進場。
5、在病豬舍、隔離捨出入口應放置浸有消毒液的麻袋片或草墊,消毒液可用3%燒鹼溶液。
(三)、豬舍消毒
1、常規消毒。堅持每天打掃豬舍衛生,保持料槽、網床、用具干凈,地面清潔,選用高效、低毒、廣譜的消毒葯品進行消毒。
2、定期消毒。定期對豬場周圍環境及豬舍進行消毒,定期在豬舍內進行帶豬消毒,每周進行2~3次。疫病期間產房和保育舍每天消毒l次,其他豬舍每2 天進行l次消毒。
3、要實行單元化飼養、全進全出制。每批豬只轉出後和下批轉欄前,對豬舍地面、欄舍、走道、食槽、用具以及下水道等進行徹底清洗消毒。
4、母豬上分娩床、仔豬轉群時,應對豬只體表進行消毒。母豬生產時一定要保證母豬乳房、陰戶周圍干凈衛生,並嚴格消毒,於乾燥後送到指定地點。
5、注射器、針頭、手術刀、剪子、鑷子、耳號鉗、止血鉗等物品的消毒,在洗凈後,經消毒鍋內煮沸消毒30 分鍾後方可用。
6、仔豬打耳號、剪牙、斷尾等外傷,以及其他豬群的外傷,都應該及時消毒,防止感染。用5%的碘酒棉球塗擦數遍,直到痊癒。
7、公母豬配種前,應做好公豬下腹部、尿囊和母豬外陰部的清潔消毒。採用人工授精時,要有無菌操作觀念,避免人員、器具、環境等因素影響精液質量。
(四)、患期消毒
出現腹瀉等傳染性疾病時,對發病豬隔離、調圈,對該圈欄清掃、沖洗、葯物消毒、火焰消毒、乾燥。水泥床面和水洗後易乾燥的豬舍需要用水沖洗。出現口蹄潰瘍症狀疾病時,舍內走廊用3%火鹼水溶液,地面用1:500的百菌消(輝瑞)消毒。出現呼吸道疾病和其他疾病時,清掃、通風、帶豬消毒。此時消毒葯濃度可比平時高l倍。殺滅蟲卵時,清掃沖洗地面,用3%火鹼水溶液消毒,再火焰消毒。
(五)、糞污等廢棄物的無害化處理
1、糞便可用生物熱消毒法(發酵池或堆糞法),豬糞堆積處應遠離豬舍,並定期消毒(可用50%百毒殺1:300兌水進行噴霧消毒)。污水可用沉澱法、過濾法或化學葯品處理(每升污水加2.5 g漂白粉)。
2、病死豬、死胎和胎衣的處理。嚴格處理病死豬、死胎、胎衣和廢棄物,用密閉袋包裝,經焚化或深埋處理。對病豬停留過的地方,清除糞便和污水、污物後,再用4%的氫氧化鈉溶液進行徹底消毒;糞便、污物經專用道運出豬舍。
3、垃圾處理。生活垃圾放在指定的地點,定期焚燒或運輸到專門的垃圾處理場進行處理。經常清除垃圾、雜物和雜草,並搞好豬舍周圍的環境衛生。
(六)、消毒注意事項
1、消毒前首先要清掃、浸泡,刷洗除去表面附著物,然後按規定配製消毒液進行消毒。在無疫病發生的情況下,每個月對全場周圍環境進行2次以上大消毒,定期消滅蚊蠅,嚴格執行停葯期的規定。
2、舍內溫度、消毒時間、葯物濃度、噴灑量對消毒效果有影響。舍溫在10~30℃,溫度越高,消毒效果越好。一般葯物作用時間不少於0.5 小時。
3、預防消毒時,採用葯品說明書介紹的中等濃度,患病期消毒採用說明書介紹的最高濃度。
4、消毒時,應做到全面無死角。
5、經常更換消毒葯,以免病原微生物產生抗葯性。
6、禁用無生產廠家、無生產日期、無規格說明的「三無」消毒劑。
三、疫苗防疫
(一)、結合本場實際及周邊疾病的流行特點,制定自己的免疫程序,切不可生搬硬套別人的免疫程序。
(二)、選擇信譽度高的大廠家的質量合格的疫苗。
(三)、注意做好疫苗的運輸與保存工作,防止疫苗的采購、保存過程中不規范,可能出現疫苗冷鏈的中斷,造成疫苗質量的下降或失效。
(四)、在疫苗免疫過程中操作要規范:豬場應根據已制定的免疫程序,由專人按標準的操作方法進行免疫注射。疫苗的領取應有詳細的記錄;按說明進行嚴格的稀釋,避免在稀釋過程中受消毒液污染;針頭大小、長度要合適;疫苗要防日曬、高溫、稀釋後在3小時內用完;疫苗在使用前或每次吸苗前要充分的搖勻;注射時保證深度,注射位置正確,接種劑量要足,疫苗流出後應立即用沾有消毒液的棉球檫拭、消毒。嚴禁打飛針,應頭頭免疫、一豬一個針頭;病豬、瘦弱豬可在恢復健康後補免,否則勢必導致免疫失敗結果的出現;未用完的疫苗應棄之並燒毀。
(五)、應進行經常性的疫病檢測工作,以便對場內疫病情況、免疫質量、疫病凈化水平進行監控,同時也為本場的防疫工作提供客觀依據。尤其本地區、本季節爆發和流行嚴重的傳染病更應該加強檢測,以便及時做出反應。同時,對場內使用的疫苗、消毒劑的質量也要進行檢測,以保證確實有效。
總之,養豬場生物安全體系的建立和實施是一個不斷修改和完善並且必須要持之以恆的過程,生物安全體系內的眾多環節必須環環相扣、節節相連、步步到位,才能充分發揮綜合防疫體系的作用,保障豬場生產的安全性和效益性。

4. 病原微生物中細菌常見檢測方法有哪些

病原微生物中細菌常見檢測方法有哪些

病原微生物種類繁多,變異迅速,快速鑒定病原微生物的檢驗技術也在不斷發展前進著。目前,應用比較廣泛的病原微生物檢測方法主要有直接塗片鏡檢、分離培養、生化反應、血清學反應、核酸分子雜交、基因晶片、多聚酶鏈反應等,該文對這些檢測技術進展做一綜述。 對人和動物具有致病性的微生物稱為病原微生物,又稱病原體,有病毒、細菌、立克次體、支原體、衣原體、螺旋體、真菌、放線菌、朊粒等。這些病原微生物可引起感染、過敏、腫瘤、痴獃等疾病,也是危害食品安全的主要因素之一。近年來出現的SARS、高致病性禽流感、西尼羅病毒感染等疾病的傳染性極強,往往造成世界性大流行,因此對病原體的檢測必須做到快速、准確。常規病原學檢測方法操作繁瑣,檢測周期長,而且對操作人員技術水平要求比較高。隨著醫學微生物學研究技術的不斷發展,病原學診斷已不再局限於病原體水平,深入到分子水平、基因水平的檢測手段不斷出現並被應用於臨床和實驗室 J。核酸分子雜交技術、PCR技術、基因晶片技術等檢測方法,自動化程度高,快速省時、無污染、結果精確,可以准確靈敏地鑒定病原微生物。1 傳統的病原微生物的檢測方法傳統的病原微生物學實驗室檢查以染色、培養、生化鑒定等為主,將標本直接塗片染色鏡檢和接種在培養基上進行分離培養是對細菌或真菌感染性疾病進行病原學診斷的常用方法。1.1 直接塗片鏡檢病原微生物體形體積微小,大多無色半透明狀,將其染色後可藉助顯微鏡觀察其大小、形態、排列等。直接塗片染色鏡檢簡便快速,對那些具有特殊形態的病原微生物感染仍然適用,例如淋球菌感染、結核分枝桿菌、螺旋體感染等的早期初步診斷。直接塗片鏡檢不需要特殊的儀器和裝置,在基層實驗室里仍然是十分重要的病原微生物檢測手段。1.2 分離培養與生化反應 分離培養主要用於臨床標本(如血液、痰、糞便等)或培養物中有多種細菌時對某一種細菌的分離。細菌的生長繁殖需要一定時間,檢測周期較長,不能同時處理批量樣本。為解決這一問題,各種自動化培養和鑒定系統不斷產生,傳統鑒定方法也在逐步改進,大大加快了檢驗速度。例如Microscan WalLCAway全自動微生物分析儀,可同時做細菌鑒定和葯敏試驗,檢驗500多個菌種。苛養菌如肺炎鏈球菌、淋病奈瑟菌、流感嗜血桿菌等對營養要求比較高,常規培養陽性率低。雍剛 等將不要同比例的葡萄糖、玉米澱粉、生長因子、酵母粉、氨基酸等特殊增菌劑加入到巧克力培養基中製成了新型淋病奈瑟菌培養基,大大提高了淋病奈瑟菌的分離培養率。蘇盛通等在營養瓊脂中加人了中葯紅棗、赤小豆培養甲型鏈球菌、乙型鏈球菌、肺炎鏈球菌等細菌,生長指數明顯高於血平板。1.3 組織細胞培養 活組織細胞培養適於專營活組織細胞內生存的病原體,包括病毒、立克次體、衣原體等。不同病原體敏感的組織細胞是不一樣的,將活細胞從病原體敏感的動物組織中取出在體外進行原代培養或用病原體敏感細胞系進行傳代培養,再將病原體接種於相應的組織細胞中後,病原體可在其中繁殖增長,引起特異性的細胞病變效應。也可以將病原體直接接種於敏感動物體內,引起相應組織器官出現特異的病理學改變。往往可以根據這些特異的病變對病原體進行鑒定。2 血清學與免疫學檢測血清學檢測是通過已知的抗體或抗原來檢測病原體的抗原或抗體從而對病原體進行快速鑒定的技術,簡化了鑒定步驟,常用的方法包括血清凝集技術、乳膠凝集實驗、熒光抗體檢測技術、協同凝集試驗、酶聯免疫測試技術等。酶聯免疫技術的應用大大提高了血清學檢測的敏感性和特異性,不僅可檢測樣本中病原體抗原,也可檢測機體的抗體成分。幽門螺奸菌在我國人群感染率高達50% ~80% ,應用酶聯免疫吸附法(ELISA)檢測唾液中抗HP抗體來診斷HP感染,其結果滿意。乙型肝炎病毒(HBV)在我國人群中感染率極高,ELISA應用於乙型肝炎病人早期血清學診斷的效果最為明顯。臨床上致病菌往往和非致病菌混合在一起,如何從這些細菌中分離出目標菌是關鍵。免疫磁珠分離技術(IMBS)是近年來發展起來的在微生物檢測領域中一種新技術。其基本原理是將特定病原體的單抗或多抗或二抗偶聯到磁珠微球上,通過抗原抗體反應形成磁珠一目標病原體復合物或磁珠一一抗一目標病原體復合物,在外部磁場磁力的作用下,將目標病原體分離出來。目前已經開發出了針對各種病原體的免疫磁珠,如大腸埃希菌、李斯特菌、白色念珠菌、軍團菌等,廣泛應用到各級科研和實驗室 。經IMBS分離出的白色念珠菌可直接在顯微鏡下檢測,檢測時間縮短至4 h。IM—Bs還可以和其它檢測技術聯合來檢測病原菌,免疫磁珠分離得到的目標菌可繼續用於分離培養使大腸埃希菌0157最低檢測限由200 cfu·g 提高到2 cfu·g~;IMBS結合聚合酶鏈反應(IMBS—PCR)可對培養條件比較特殊的細菌如苛養菌、厭氧菌進行快速檢測,肉類中的產毒素型產氣莢膜梭菌經IMBS.PCR檢測

微生物的快速檢測方法有哪些

目前主要普通培養(簡稱標)般報告要用儀器、核酸檢測(PCR)、目前快速檢測(主要包括:免疫磁珠、酶聯免疫試劑盒、金標檢測卡等根據自需求選擇

食品微生物的檢測方法有哪些?

目前主要有普通培養法(簡稱國標方法)一般出報告的要用,儀器法、核酸檢測法(PCR)、還有目前的快速檢測法(主要包括:免疫磁珠、酶聯免疫試劑盒、金標檢測卡等。這個根據自己的需求來選擇吧。

簡述hiv的微生物學檢測方法有哪些

簡述hiv的微生物學檢測方法有哪些
梅毒是由蒼白螺旋體感染引起的一種性傳播性疾病 。梅毒螺旋體感染人體後出現兩種抗體:一種是特異性抗體(TPHA),為lgM。當有補體存在和厭氧條件下,對活螺旋體的動力有抑製作用,並可將螺旋體殺死或溶解,對機體的再感染有保護作用。另一類是非特異性抗體(快速血漿反應素 RPR)。為lgA與lgM的混合物,可與正常生物組織中的類脂抗原發生非特異性結合,對人體無保護作用

微生物的傳統檢測方法有哪些?

傳統檢測有三種方法
1、直接顯微鏡觀察,正常情況,在一定的培養條件下(相同的培養基、溫度以及培養時間),同種微生物表現出穩定的菌落特徵。可以通過顯微鏡觀察菌落特徵對微生物種類進行判斷。

2、選擇培養基培養微生物或人為提供有利於目的菌株生長的條件,選擇培養基,其作用是允許特定種類的微生物生長,同時抑制或阻止其他微生物生長。選擇培養一般是通過觀察微生物的同化作用型別或某一特徵進行間接判斷,得到的微生物往往並不只有一種,但是能夠大致確定這些微生物存在的共有特徵從而對其分類。

3、鑒別培養基,根據微生物的代謝特點,在培養基中加入某種指示劑或化學葯品。與選擇培養相比,鑒別培養基的鑒別所得結果的范圍比較小,一般可直接測定某微生物的種類。

現代定義

微生物:個體難以用肉眼觀察的一切微小生物之統稱。
微生物包括細菌、病毒、真菌、和少數藻類等。(但有些微生物是肉眼可以看見的,像屬於真菌的蘑菇、靈芝等。)病毒是一類由核酸和蛋白質等少數幾種成分組成的「非細胞生物」,但是它的生存必須依賴於活細胞。
根據存在的不同環境分為空間微生物、海洋微生物等,按照細胞機構分類分為原核微生物和真核微生物。

主要特徵

1、體小面大
2、吸多轉快
3、生長繁殖快

微生物的這一特性使其在工業上有廣泛的應用,如發酵、單細胞蛋白等。微生物是人類不可或缺的好朋友。

水產品致病微生物檢測方法有哪些

這個是我在網上找到的的微生物的檢測試紙片,也不知道方法咋樣,你要也可以去網站上看看的
像大腸桿菌測試紙片 腸出血性大腸桿菌O157:H7是一種新出現的食物傳播性疾病的病因。它除了引起腹瀉、出血性腸炎外,還可發生溶血性尿毒綜合症、血栓性血小板減少性紫癜等嚴重的並發症。自1982年美國首次發現因該致病菌引起的食物中毒以來,腸出血性大腸桿菌O157:H7疫情開始逐漸擴散和蔓延,相繼在英國、加拿大、日本等多個國家引起腹瀉爆發和流行。我國已陸續有十餘個省份在市售食品、進口食品、腹瀉病患者、家畜家禽等分離到大腸桿菌O157:H7。大腸桿菌O157測試片(FilmplateTM E.coli O157BO204)3方元方圓生物的採用進口高選擇性顯色培養基作為主要原料,運用專有技術,做成一次性快速檢驗產品,一步培養15~24h就可確認,大大地簡化了檢測程式,非常適合各級檢驗部門和食品企業使用。本品適用於海產品、水產品、各類熟肉製品和冷葷、蛋及蛋製品等的快速檢測。參照標准:食品衛生微生物學檢驗大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗(GB/T4789.36)。

物體表面的微生物檢測方法有哪些

; 用浸有滅菌生理鹽水的棉簽在被檢物體表面取25cm2的面積,在其內塗抹10次,然後剪去手接觸部分棉棒,將棉簽放入含10mL滅菌生理鹽水的取樣管內送檢。擦拭時棉簽要隨時轉動,保證擦拭的准確性。對每個擦拭點應詳細記錄所在分場的具 *** 置、擦拭時間及所擦拭環節的消毒時間

牛奶中細菌檢測方法有哪些

先配製固體培養基,再劃線培養1天,之後挑每一種菌落的細菌製片,顯微鏡下觀察細菌的種類

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