Ⅰ 微生物毒素的危害
微生物的毒素分內毒素和外毒素兩類：內毒素能引起發燒，體溫升高，寒戰等不良反應，所以制葯工業中對他要進行嚴格的控制。它的本質是磷脂多糖。而外毒素根據微生物的種類不同，危害也不同，有的毒性非常強烈，少量即能致人危險，它的物質基礎一般是蛋白質。
Ⅱ 微生物有哪些危害
微生物給人們帶來益處，也造成危害。人們利用微生物釀酒，生產檸檬酸，製造抗菌素和酶制劑等。然而微生物也有有害的一面，人、動物和植物的大部分疾病，以及工業、商業、外貿等部門的許多材料和製品的霉變、腐蝕、受損，都是微生物造成的。
這里，我們先來談談微生物的破壞作用。
在銀行，計算機電子迴路的增強塑料表面繁殖了黴菌，會導致計算機發生故障，業務出現差錯。
不論哪裡的銀行，盡管它建築豪華、設施齊全，但由於每天有許多人進出，室內的微生物污染都十分嚴重。如果對室內空氣中浮游的微生物進行一次測量，就會發現微生物的數量會出乎意料的多。其中還能分離出致癌性菌株黃麴黴和變色麴黴。
引起室內空氣中微生物增加的原因很多，但值得注意的是進出銀行的各個方面的人，他們將從毛發、衣著、手、物品中散布出微生物來。同時，粘附在紙幣上的黴菌和細菌也會引起第二次污染。試驗已經證明，在用纖維材料製作的紙張、地毯和木材上，有許多致病菌存在著。
這種令人憂慮的微生物污染狀況除了銀行之外，醫院、飯店、寫字樓、百貨大樓、街道、新干線和地下鐵路的電車、公共汽車等的內部也存在著嚴重的問題。特別是在醫院中，每天病人雲集，交叉感染時常發生。進入醫院是為了治療疾病，但醫院又是可怕的微生物感染地，這對於一般人是想像不到的。
Ⅲ 食品上的微生物對人體有什麼危害如何防止
食品中的微生物會大量繁殖,進入人體後可能有幾種情況:1.這種微生物屬於致病菌,進入人體後導致疾病
2.這種微生物進入人體後能進一步繁殖,分泌產生一些對人體有害有刺激性的代謝產物
3.這些微生物進入人體的腸道後會抑制腸道內有益菌的生長,從而導致腸道代謝紊亂,異常發等.
防止方法:為了保持食品營養物質的風味,一般採用巴氏滅菌法給食品滅菌,比較簡單有效,即在62~65℃加熱，保持30分鍾
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Ⅳ 水中的微生物有哪些，有哪些危害
1、在飲用水中存在諸如病毒和病原原生動物（隱孢子蟲、賈第蟲等）之類微生物，即使含量很少，只要有單個病原體進入人體，就會感染患病，這要比飲用水中存在微量有機污染物對人體的危害更大
2、隨著環境和生活方式變化，人與微生物的關系也在變化。結果在通常情況下，因環境條件變化和人的抵抗力下降而使原來無病原性微生物所引起的感染症增加；即無病原性微生物變為病原體
3、來自人類糞便的病原微生物以及人、畜共患的感染症比以前有所增多
4、根據水源和飲用水中存在的病原微生物數量、特性及其危害調查研究，發現賈第蟲、隱孢子蟲、彎曲桿菌屬及各種病毒引起水系傳染病的可能性最大
5、世界上因飲用污染水而引起的腹瀉病，估計每年使上億人發病每年約200萬兒童死亡
在水中傳染病原微生物中，通過飲用水對人類造成重大危害的有隱孢子蟲、賈第蟲等病原原生動物，甲肝、戊肝、脊髓灰質炎等病毒，病原大腸桿菌0157:H7.這些病原微生物的特性是個體小和抗性大，常規飲用水處理技術難以有效地去除它們，因為它們對氯化消毒都有很大的抗性而難以被去除因此，飲用水凈化技術的重點最好是以去除有機污染物和去除病原微生物（尤其是隱孢子蟲等）兩者並重
Ⅳ 危害商品的微生物主要有哪些
微生物危害的對象可粗略地歸納為以下幾類。
（1）富含碳水化合物和（或）蛋白質的產品以糧食、食品（如含糖飲料、肉製品、乳製品、糕點）、飼料、皮革製品等為代表。這類產品營養豐富，最容易受到多種微生物的侵襲，導致腐敗和變質。同時，也常常因致病菌的污染、繁殖或者毒素的產生危及人畜的安全。
（2）纖維素類產品以紙張、紡織品、木材等為代表。微生物在這類產品上的生長過程中，常分泌一些酶類（如纖維素酶、半纖維素酶等），使產品質量劣化，強度喪失。
（3）含可作為微生物碳源的高分子化合物的產品以橡膠、塗料、粘合劑、金屬切削液等產品為代表。這類產品幾乎含有微生物生長所需要的全部養分，在貯存、運輸、使用等環節上都會受微生物危害。
（4）成分復雜的產品以化妝品、中葯材為代表。化妝品的基質、助劑、功能成分等多數都能被微生物利用，所以這類產品特別容易變質腐敗，對使用者的皮膚、眼睛和身體產生不良影響；中葯材生霉無論在倉庫或家居中都十分普遍，嚴重者失去使用價值。
（5）工業用水以油田用水、工業循環冷卻水、食品、化妝品用水為代表。油田注入水中的硫酸鹽還原菌、腐生菌、鐵細菌等的繁殖可以加劇對管線的腐蝕；水中微生物指標的控制，對循環冷卻水裝置的安、穩、長、滿、優運行和食品、化妝品的衛生質量都有極大的影響。
（6）由惰性材料製造的產品以塑料、玻璃、金屬產品為代表。除了聚氨酯樹脂、聚氯乙烯樹脂、環氧樹脂、丙烯樹脂等塑料材料可以被微生物利用以外，對一些由惰性樹料製造的塑料，微生物往往是通過降解其中的增塑劑，使其變質老化的；玻璃的腐蝕則由灰綠麴黴在表面的生長面引發；某些微生物在金屬表面生長時的分泌物可造成鋁、銅、鐵等的化學腐蝕或電化學腐蝕。
Ⅵ 有害微生物有哪些害處是什麼
病原體中，以細菌和病毒的危害性最大。如朊毒體、寄生蟲（原蟲、蠕蟲、醫學昆蟲）、真菌、細菌、螺旋體、支原體、立克次體、衣原體、病毒。
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