A. 什麼是磷酸化與去磷酸化
磷酸化,將磷酸基團加在中間代謝產物上或加在蛋白質(protein)上的過程。其中除去磷酸基團的酶稱為磷酸酶。 蛋白質磷酸化可發生在許多種類的氨基酸(蛋白質的主要單位)上,其中以絲氨酸為多,接著是蘇氨酸。
去磷酸化:磷酸基團的除去,對許多生物起著「開/關」作用。防止質粒載體的自身連接,最常用於質粒進行單酶切連接時。
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磷酸化在信號傳導中的作用:
1、細胞內的信號蛋白主要分為兩大類:一類在蛋白激酶的作用下磷酸化,共價結合ATP所提供的磷酸基團;另一類則在信號作用下結合GTP,通常以GTP取代GDP。
2、這兩種胞內信號蛋白的共同特徵是,在信號達到時通過獲得一個或幾個磷酸集團而被激活,而在信號減弱時能去除這些集團,從而失去活性。在信號中繼網中,某個信號蛋白磷酸化通常造成下游的蛋白依次發生磷酸化,形成磷酸化級聯反應。
3、蛋白質的磷酸化主要集中在肽鏈中的酪氨酸、絲氨酸、蘇氨酸殘基上,這些殘基上具有游離的羥基,且本身不帶電荷,當磷酸化作用後,蛋白質便具有了電荷,從而使結構發生變化,進一步引起蛋白質活性的變化,這也是蛋白質磷酸化的意義所在。