木質素纖維素的生物質有哪些

『壹』 生物質包括哪些有機物質

糖類：

常見的糖類有纖維素、澱粉、麥芽糖和葡萄糖。兩個葡萄糖分子之間脫水後，它們的分子就會連到一起，成為澱粉，有利於貯存；更多的葡萄糖分子脫水後聚集起來就形成了一個更大的集團——纖維素，這個物質就相對比較穩定了，自然界中只有某些細菌類（如沼氣菌）能把它分解成為澱粉或葡萄糖。有的葡萄糖則被細胞轉化為其他物質，參與各種生命活動，在不同的條件下與不同的物質組成為不同的碳框架物質。

纖維素是分子量最大的糖類，人的消化系統不能將它分解，所以它不能為人體提供能量，但是現代人們研究發現，它有利於腸內有益細菌的生存，能促進腸胃的蠕動，對人體健康有利。自然界中有的細菌能夠將它分解成為簡單的葡萄糖。

澱粉是比纖維素簡單的糖類，是人類重要的食物和原材料，它在人的口腔里在唾液澱粉酶的作用下，被分解為麥芽糖，所以人在多次咀嚼米粉時，感覺有點甜。它可分解為簡單的葡萄糖供人體吸收利用。

麥芽糖在我們常見的啤酒中含有，它是澱粉分解後的比葡萄糖復雜一些的糖類。

葡萄糖是最簡單的糖類，能夠直接為人體細胞所用，在生物體內，和氧反應生成二氧化碳和水，同時釋放出能量，為生命活動提供能量。同時，也參與構成細胞，如核糖。

醛類

一個羰基（C=O）基團和一個氫基（-H）基團，可以組合成為一個新的基團，叫醛基（CHO）基團，有這個集團的物質叫醛，我們相當熟悉的甲醛，碳框架中只有一個碳的醛類，甲醛的重要特點就是它能使蛋白質穩定，具有防腐作用。又是一種重要的化工原料，廣泛應用於工業和化妝品行業，同時，過量的非天然甲醛可以致癌。自然界中的甲醛對人體是有益的，如西紅柿是很好的抗衰老食品，它裡面就含有微量甲醛，這個含量就決定了它清除自由基的特性。植物燃燒不充分時發出的煙中也有甲醛，所以用煙熏過的肉，能夠長久保存。在人工心臟瓣膜移植手術中，把牛的心臟瓣膜經過一種醛（叫戊二醛）的處理後，再移植到人的心臟中，可以使人獲得健康。甲醛給人類帶來的傷害也不少。據美國有關部門統計，全世界每年生產了五十億磅甲醛。裝修材料中超標，化妝品中超標，非法用於食品防腐等事件也常有報導。

酸：

一個羰基（C=O）基團和一個羥基（-OH）基團，可以組合成為羧基（COOH）基團，有這個基團的物質叫酸，甲酸、乙酸、丙酸、脂肪酸、氨基酸都是與我們的生活有密切關系的「酸」。甲酸又稱蟻酸，蜜蜂蜇人時，會向人體注入了一點蟻酸，會引起局部皮膚紅腫和疼痛。乙酸就是醋酸，用糧食做的，因為糧食中的澱粉可分解成為葡萄糖，再在一定的條件下轉化成食醋。它連在一起的碳框架碳的個數是兩個，所以食醋學名叫乙酸；如果連在一起的碳框架碳的個數為三個，叫丙酸，人們熟悉的乳酸就是一種丙酸，葡萄糖在一定條件下還可轉化為乳酸，如人體運動時，由於供氧不足，葡萄糖分解不完全，肌肉處會產生大量乳酸，使肌肉感到酸痛；人體對酸都是比較敏感的，會產生不舒服的反映。只有胃中有鹽酸，保持強酸性。如果碳框架中的碳的個數是多個，並且是首尾相接的排成一列的，就統稱為脂肪酸；如果再結合一個氨基，就成為大家熟悉的氨基酸。這些酸是人體不可缺少的營養物質。從人體對酸的反應可以知道，現代人們通過高脂肪高蛋白食物，人體攝入了大量的脂肪酸和氨基酸，就形成了酸性體質。

醇

葡萄糖在一定的條件下還可以變成醇，醇是碳框架中含有羥基（-OH）的物質，如乙醇，就是酒精，在自然界中，熟透的水果可能有酒精的味道，就是葡萄糖變成了乙醇的原因，釀酒就是利用了這一變化。自然界中很多醇都有特殊的香味，現在人們常說的植物精油，有些就是醇。

陸地上的動植物都要保持水分，保持水分離不開一種物質，叫「甘油」，它與酒精乙醇是同一個家族的，叫丙三醇，都有（OH）集團，只是甘油碳框架的每個碳原子上都有三個集團，所以才叫「丙三醇」。甘油是食品加工業中通常使用的甜味劑和保濕劑，大多出現在運動食品和代乳品中。由於甘油可以增加人體組織中的水分含量，所以可以增加高熱環境下人體的運動能力。也是一種重要的化工原料，它和硝酸可以變成「硝酸甘油」，是一種烈性能炸葯，同時，也是一種良葯，硝酸甘油還常用作強心劑和抗心絞痛葯。

曾經報導的齊二葯事件中，就涉及了一種醇，叫二甘醇，它與丙三醇（甘油）一樣能保持水份，曾在牙膏和化妝品和工業中廣泛代替甘油使用，齊二葯事件後，說明這兩種醇在人體內的代謝結果是完全不同的，國家也禁止了在牙膏中用「二甘醇」代替「丙三醇」。那些腎衰竭而去世的受害者，是他們的犧牲，讓更多的人們免受了「二甘醇」的危害。

『貳』 生物質的種類

生物質包括植物通過光合作用生成的有機物（如植物、動物及其排泄物）、垃圾及有機廢水等幾大類。生物質的能源來源於太陽，所以生物質能是太陽能的一種。生物質是是太陽能最主要的吸收器和儲存器，生物質通過光合作用能夠把太陽能積聚起來，儲存於有機物中，這些能量是人類發展所需能源的源泉和基礎。
生物質是地球上最廣泛存在的物質，它包括所有動物、植物和微生物以及由這些有生命物質派生、排泄和代謝的許多有機質。各種生物質都具有一定能量。以生物質為載體、由生物質產生的能量便是生物質能。生物質能是太陽能以化學能形式貯存在生物中的一種能量形式，直接或間接來源於植物的光合作用。地球上的植物進行光合作用所消費的能量，占太陽照射到地球總輻射量的0.2%。這個比例雖不大，但絕對值很驚人：經由光合作用轉化的太陽能是目前人類能源消費總量的40倍。可見，生物質能是一個巨大的能源。生物質能的主要來源有薪柴、木質廢棄物、農業秸稈、牲畜糞便、製糖作物廢渣、城市垃圾和污水、水生植物等。
生物質——取之不盡的資源寶庫
我們知道綠色植物利用葉綠素通過光合作用，把CO2和H2O轉化為葡萄糖，並把光能儲存在其中，然後進一步把葡萄糖聚合澱粉、纖維素、半纖維素木質素等構成植物本身的物質。所謂生物質可以理解為，由光合作用產生的所有生物有機體的總稱，包括植物、農作物、林產物、海產物（各種海草）和城市垃圾（紙張、天然纖維）等。據估計，作為植物生物質的主要成份——木質素和纖維素每年以約1640億噸的速度再生，如以能量換算相當於石油產量的15-20倍。如果這部份資源得到好的利用，人類相當於擁有一個取之不盡的資源寶庫。而且，由生物質來源於空氣中的CO2，燃燒後再生成CO2，所以不會增加空氣中的CO2的含量。CO2是最主要的溫室效應氣體（Greenhouse Effect Gas)，它對全部溫室效應的貢獻為26%，對大氣中除水蒸氣外各種氣體引起的溫室效應的貢獻約為65%。鑒於利用生物質作為能源不會增加大氣中CO2的含量，即碳中性(carbon neutral)，生物質與礦物質能源相比更為清潔。

『叄』 生物質纖維素是什麼

纖維素屬於糖類，
由葡萄糖單元共價連接的長鏈所組成的結構多糖。是植物細胞壁的主要組成成分。

『肆』 木質纖維素類生物質和生物質的區別是什麼

木質纖維素是生物質的一大種類，包括以木質素和纖維素以及半纖維素組成的生物質，主要是組成木本、草本植物的難以利用的細胞壁成分。