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微生物發酵消耗什麼

發布時間:2023-08-19 12:17:34

微生物發酵過程中底物消耗主要用於以下哪幾個方面

在微生物發酵過程中,底物主要消耗在以下三個方面:
一是用於合成新的細胞物質;
二是用於合成代謝產物;
三是提供細胞生命活動的能量。

㈡ 微生物生存需要消耗什麼

微生物生存需要消耗什麼

微生物生存需要消耗什麼,任何生物的生存都是需要消耗其它物質的,關於微生物其實大家了解的都不多,微生物的種類也是相當的多,不同的微生物都存在差異,以下微生物生存需要消耗什麼。

微生物生存需要消耗什麼1

微生物如何生存的?

1、寄生於其他生物體內,如大腸桿菌

2、利用化能合成作用,如硝化細菌

3、自身發酵作用,如酵母菌

它們大多是異養生物,自身不能生成有機物(硝化細菌除外),而是利用現成的有機物

就像人類要吃飯一樣!!!!

呼吸作用:

生物的生命活動都需要消耗能量,這些能量來自生物體內糖類、脂類和蛋白質等有機物的氧化分解。生物體內的有機物在細胞內經過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其他產物,並且釋放出能量的總過程,叫做呼吸作用(又叫生物氧化)。

生物的呼吸作用包括有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。

有氧呼吸是指細胞在氧的參與下,通過酶的催化作用,把糖類等有機物徹底氧化分解,產生出二氧化碳和水,同時釋放出大量能量的過程。有氧呼吸是高等動物和植物進行呼吸作用的主要形式,因此,通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。細胞進行有氧呼吸的主要場所是線粒體。一般說來,葡萄糖是細胞進行有氧呼吸時最常利用的物質。

無氧呼吸一般是指細胞在無氧條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機物質分解成為不徹底的氧化產物,同時釋放出少量能量的過程。這個過程對於高等植物、高等動物和人來說,稱為無氧呼吸。如果用於微生物(如乳酸菌、酵母菌),則習慣上稱為發酵。細胞進行無氧呼吸的場所是細胞質基質。

蘋果儲藏久了,為什麼會有酒味?高等植物在水淹的情況下,可以進行短時間的無氧呼吸,將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳,並且釋放出少量的能量,以適應缺氧的環境條件。高等動物和人體在劇烈運動時,盡管呼吸運動和血液循環都大大加強了,但是仍然不能滿足骨骼肌對氧的需要,這時骨骼肌內就會出現無氧呼吸。

高等動物和人體的無氧呼吸產生乳酸。此外,還有一些高等植物的某些器官在進行無氧呼吸時也可以產生乳酸,如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等。無氧呼吸的全過程,可以分為兩個階段:第一個階段與有氧呼吸的第一個階段完全相同;第二個階段是丙酮酸在不同酶的催化下,分解成酒精和二氧化碳,或者轉化成乳酸。

以上兩個階段中的各個化學反應是由不同的酶來催化的。在無氧呼吸中,葡萄糖氧化分解時所釋放出的能量,比有氧呼吸釋放出的要少得多。例如,1mol的葡萄糖在分解成乳酸以後,共放出196、65kJ的能量,其中有61、08kJ的能量儲存在ATP中,其餘的能量都以熱能的形式散失了。

無氧呼吸與有氧呼吸:

在遠古時期,地球的大氣中沒有氧氣,那時的微生物適應在無氧的條件下生活,所以這些微生物(專性厭氧微生物)體內缺乏氧化酶類,至今仍只能在無氧的條件下生活。

隨著地球上綠色植物的出現,大氣中出現了氧氣,於是也出現了體內具有有氧呼吸酶系統的好氧微生物。可見,有氧呼吸是在無氧呼吸的基礎上發展而成的。盡管現今生物體的`呼吸形式主要是有氧呼吸,但仍保留有無氧呼吸的能力。由上述分析可以看出,無氧呼吸和有氧呼吸有明顯的不同。

無氧呼吸和有氧呼吸的過程雖然有明顯的不同,但是並不是完全不同。從葡萄糖到丙酮酸,這個階段完全相同,只是從丙酮酸開始,它們才分別沿著不同的途徑形成不同的產物:在有氧條件下,丙酮酸徹底氧化分解成二氧化碳和水,全過程釋放較多的能量;在無氧條件下,丙酮酸則分解成為酒精和二氧化碳,或者轉化成乳酸,全過程釋放較少的能量。

硝化細菌是兼性呼吸

現在知道了吧,其實呼吸作用並不是非得有氧氣才行的哦,呼吸作用只是生物們獲得能量的方式,只要有能量,夠他們生存就可以了!!

就像牛奶中的乳酸菌,他們的呼吸就是無氧呼吸,呼吸產物就是乳酸、水、二氧化碳和他們所需的能量!!!

微生物生存需要消耗什麼2

微生物生長所需的營養物質都有哪些?

1、水和無機鹽

2、碳源:凡能為微生物提供生長繁殖所需碳元素的營養物質。

來源:周圍環境中的有機物質,常用的有糖類、油脂、有機酸及有機酸酯和小分子醇。

作用:碳源對微生物生長代謝的作用主要為提供細胞的碳架,提供細胞生命活動所需的能量,提供合成產物的碳架。

3、氮源:凡能為微生物提供所必需氮元素的營養物質。

來源:周圍環境中得有機無機含氮物質。

作用:主要用於合成蛋白質,核酸以及含氮的代謝產物。

4、能源:能為微生物生命活動提供最初能源來源的營養物質或輻射能。

5、生長因子:微生物生長不可缺少的微量有機物。

微生物生存需要消耗什麼3

海底之下存在大量微生物,僅需極少能量就能活著!

地球上所有生命都在不斷地使用能量,從而保持活力,維持新陳代謝,並進行必要的生命機能,例如:生長、修復生物分子。研究結果表明,海底微生物所需的能量比以往地球任何生命形式所需的能量要少得多。

新浪科技訊 北京時間8月13日消息,據國外媒體報道,生活在海底之下的微生物僅靠人類所需的小部分能量就能生存下來,這意味著生命存活的能量限制較低。

倫敦大學瑪麗皇後學院一支國際研究小組利用海底數據繪制了一幅新的全球海洋生物圈圖像,他們發現海底沉積物之下的微生物維持生命所需的能量比之前已知維持生命的能量更少。研究小組稱,該研究對理解地球生命極限條件以及推測太陽系其他星球是否存在生命具有重要意義。

研究人員將地球生物圈中碳和微生物數量分布數據與化學反應結合起來,利用這些信息,他們能夠確定單個微生物細胞的「能量消耗」,換句話講,這就是它們利用能量的速度。

地球上所有生命都在不斷地使用能量,從而保持活力,維持新陳代謝,並進行必要的生命機能,例如:生長、修復生物分子。研究結果表明,海底微生物所需的能量比以往地球任何生命形式所需的能量要少得多。

通過擴展「生命可居住邊界」至低能源環境,研究小組希望能幫助他們弄清楚地球上的早期生命是如何孕育誕生的,倫敦大學瑪麗皇後學院環境科學講師詹姆斯·布拉德利博士稱,當我們想到地球上的生命時,通常會聯想到植物、動物、藻類和細菌。

然而,我們在這里展示的是整個微生物圈,與地球所有土壤或者海洋包含的細胞一樣多,令我們驚奇的是,這里幾乎沒有充足的能量供給微生物存活。它們中許多僅是處於一種不活躍狀態——不生長、不分裂、也不進化,這些微生物消耗的能量比我們之前認為的地球維持生命所需的能量更少。

研究人員解釋稱,人類平均使用100瓦的電能,這相當於一個吊扇或者兩個燈泡的功率。布拉德利說:「我們計算顯示被困在深海沉積物中的微生物平均所耗能量僅是一個人的500億分之一。」

南加州大學暗能量生物圈調查中心(C-DEBI)主任簡·阿蒙德稱,以前對海底的研究主要集中在那裡有多少生命,現在我們更深入地探究生態問題:這些神秘生物在做什麼?它的速度有多快?了解生命的能量極限將為地球和其他星球微生物生命建立一個必要的基礎。

這些發現對於我們如何定義生命,以及地球和其他地區生命的極限提出了根本性問題,由於可用能量非常少,生物體不太可能繁殖或者分裂,而是將這些極少量的能量用於「維護」,替換或者修復它們受損部分。

因此,在海底深處發現的許多微生物很可能是數千至數百萬年前生活在淺海區生物的生物殘留,與地球表面的生物體不同,這些深層微生物存在的時間尺度更長,例如:構造板塊的運動。

這項研究還揭曉了微生物是如何與海底深處發生的化學過程相互作用,雖然氧氣為微生物提供了最多能量,但它的供應極其短缺,在海底沉積物中僅有不足3%氧氣。

然而,缺氧沉積物分布更加廣泛,它們通常包含著通過產生甲烷來獲取能量的微生物,盡管這些微生物實際上並不活躍,但地球海洋沉積物中包含的微生物細胞數量非常多,存活時間很長,以至於它們成為地球的碳和營養循環的重要驅動因素。

它們甚至影響地球大氣層二氧化碳濃度數百萬年時間,布拉德利博士強調稱,這項研究發現不僅對地球性質和生命極限提出置疑,還對宇宙中其他星球是否孕育微生物帶來了新希望,例如:如果火星或者木衛二上確實存在生命,它們很可能會在這些能量有限的行星表面之下避難。

如果微生物僅需少量能量就能生存下來,那麼海洋沉積層之下可能存在生命殘留物,它們處於長期休眠,但從技術上講仍然是活著的。這項最新研究報告發表在《科學進步》雜志上。

㈢ 微生物發酵時為什麼需要碳源和氮源

C/N中,C代表碳元素,N代表氮元素。

碳源有:落葉、鋸末、紙、棉織物、紙板等。

氮源有:果蔬皮、雞蛋殼、茶葉渣、植物剪枝、咖啡渣、草屑等。

碳素是堆肥微生物的基本能量來源,也是微生物細胞構成的基本原材料,堆肥微生物在分解含碳有機物的同時,利用部分氮元素來構建自身的細胞體,氮還是構成細胞中蛋白質、核酸、各種酶類的重要成分,一般情況下微生物每消耗25g有機碳,需要吸收1g氮素,微生物分解有機物比較適宜的碳氮比為25左右,C/N過高,微生物生長繁殖所需的氮元素受到限制,微生物繁殖速度低,有機物分解速度慢,發酵時間長,堆肥腐殖化系數低,堆肥發酵不好。C/N過低,微生物生長繁殖所需的能量來源受到限制,發酵溫度上升緩慢,氮過量並以氨氣的形式釋放,有機氮損失大,還會散發難聞的氣味。因此合理調節堆肥原料的碳氮比,是加速堆肥腐熟的有效途徑。

有機肥發酵過程中物料成分的調節很重要,其中最關鍵的影響因素是水分、透氣性、物料的碳氮比,水分要調節到50-60%,透氣性要良好,碳氮比最好在25-30之間。

豬糞含水量較大70%左右,C/N比20左右。
這類原料以豬糞為代表,含氮量較高但含水量大,含有較多的腐殖質,對提高土壤肥力有很好的作用;其水分含量和C/N取決於是否使用墊料、墊料的類型和數量、管理方式養殖方法以及氣候等,通常臭味重。

有機肥腐熟後碳氮比10-15左右。

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