⑴ 現代發酵中葯提取純菌種的缺點是什麼
中葯的缺陷
1、提純加工工藝原始、粗糙、簡單——水煮、醇提；
2、起效相對緩慢，葯效成分難以定量；
3、良葯苦口，患者難以長時間堅持治療。
怎樣讓中葯既可以提高葯效，又不至於那麼苦呢？發酵中葯就這樣應運而生了。傳統的發酵中葯工藝全靠經驗，而現代的發酵中葯更加精準，讓中葯更利於被人們接受，我們一起去看看傳統的發酵中葯技術與現代發酵中葯技術究竟有哪些區別吧。
什麼是發酵中葯？
發酵中葯是將天然葯物（中葯）提取液以優選的腸道益生菌菌群中一種或幾種、一株或幾株益生菌作為菌種，利用微生態學、仿生學的方法,通過生物嫁接的方式，在體外模擬人體的腸道環境和中葯成分在人體內的消化分解過程，對提取的中葯有效成分進行生物學轉化，將中葯的大分子物質，經過微橡高生物轉化成為能夠被人體腸道直接吸收的小分子成分，使中葯成為快速吸收、定量療效的新型葯物。
什麼是傳統發酵中葯技術？
傳統發酵中葯是一種微生物發酵技術，是指葯物經過凈制或野喊處理後，在一定的溫度和濕度條件下，藉助微生物和酶的催化分解作用，使葯物發泡，產生黃白色霉衣的方法。
什麼是現代發酵中葯技術？
現代中葯發酵技術起步上世紀80年代，最早多為單味中葯發酵，且主要集中在真菌自身發酵方面，如靈芝菌，冬蟲夏草菌絲體發酵。目前，發酵菌種除了真菌類以外，也擴大到有益細菌類，比如光合細菌類、乳酸菌類、芽孢桿菌類、酵母菌類等。現代中葯發酵技術用於中葯生產與研究不僅可以炮製中梁脊尺葯，還為改進中葯制葯工藝提供了新技術，有利於改善中葯的葯理和毒理作用和有效成分的提取與分析。同時利用中葯作為發酵基質能夠提高發酵效能,這種新的發酵技術在中葯發酵中正成為一種趨勢。
現代新工藝技術是將天然中草葯中的有效物質萃取出來，然後與優選的對人體有益的益生菌菌群中一種或幾種共生發酵，得到能直接喝的食物液的中葯發酵技術。和傳統工藝相比，現代中葯發酵技術打破了傳統工藝束縛，不管是從方便能直接飲用的角度，還是從效用的角度，都更適合現代人的需求。
同樣一副葯為什麼不同的人吸收度不一樣？
患者服用的湯劑或者中成葯，都不是直接進入血液發揮葯物效果的最終成分，而只是中間物質。
這些中間物質進入體內後，還要通過人體腸胃系統 的益生菌進行再消化和分解，才能轉化為最終起作用的有效成分從而進入血液，發揮葯物的治療作用。
但每個人腸胃系統益生菌的菌群狀況各不相同：如果菌群平衡，就能最大限度的消化和分解葯物，吸收利用有效成分；反之，如果菌群失衡， 益生菌數量較少，葯物成分就不能被有效分解、吸收，就會直接隨糞便排出體外，葯物就不能發揮應有的治病作用。因此傳統中葯的效果出現因人而異、因病人的身體狀況而異，原來吃的效果好，現在吃效果不一定會好。
傳統發酵中葯技術與現代發酵中葯技術在中葯產品成分上有什麼不同？
1、傳統發酵中葯技術
發酵多憑經驗，缺乏規范的工藝技術及適宜的監控指標，故發酵所得中葯產品質量差異較大，難以制定統一的質量標准和檢驗方法，無法保證發酵中葯產品的安全有效性和穩定可控性。
2、現代發酵中葯技術
微生物發酵過程中，產生的各種酶類可能會將中葯的某些成分分解轉化成新的有效成分，或將毒性成分分解以降低葯物的毒副作用。