『壹』 請問生物胺和有機酸會產生反應生成水嗎
胺和有機酸反應會生成水
這種反應叫做脫水縮合反應
兩個基團在縮合的同時脫掉水生成新的物質
僅供參考!
『貳』 腐胺如何形成
腐胺是生物胺的一種,是頂風臭出幾里地的超級臭彈,空氣中濃度達到幾十個ppm就能把人給熏暈,劇毒.
鳥氨酸在腸菌作用下的脫羧產物,具體可以上網查查
『叄』 組胺的概述
組胺是廣泛存在於動植物體內的一種生物胺,是由組氨酸脫羧而形成的,通常貯存於組織的肥大細胞中。在體內,組胺是一種重要的化學遞質,當機體受到某種刺激引發抗原-抗體反應時,引起肥大細胞的細胞膜通透性改變,釋放出組胺,與組胺受體作用產生病理生理效應。
組胺合成過程主要發生在肥大細胞、嗜鹼細胞、肺部、皮膚和胃腸粘膜中,和儲存組胺的組織相一致。
在肥大細胞中,組胺作為無活性的復合物儲存在顆粒中,這一復合物是由組胺和多聚硫化陰離子、肝磷脂和一種陰離子蛋白所組成。如果不被儲存,將迅速被胺氧化酶滅活。
在水溶液中以兩種互變異構體形式存在(Nπ-H-histamine,Nτ-H-histamine)是一種廣泛存在於動植物體內的生物胺。
『肆』 耳鳴怎麼產生的
關鍵看是什麼病引起的,引起耳鳴的原因
耳鳴是由於耳蝸內外毛細胞的細胞膜透性障礙或改變,或毛細胞突觸代謝障礙,或聽神經纖維間的短路引起的。
有60%的耳鳴患者臨床醫生可以找到病因,歸納為以下原因:
1、 耳毒性葯物原因:
引起耳鳴的葯物分為兩類,一類葯物僅引起耳鳴而不造成聽力損失,原因是這類葯物在中柢神經系統內影響了與神經遞質有關的生物胺代謝過程,造成了聽覺中樞神經元的「驚厥」副作用所致。如:一些抗癌葯,抗痙厥葯,抗菌葯,大環內酯類抗菌素,麻醉性鎮痛葯等。
另一類葯物既引起耳鳴又造成聽力損失,甚至造成全聾,這類葯物引起的耳鳴症狀是毛細胞或聽神經元受損的「初級」表現形式。如:抗癌葯物,抗菌素與抗寄生蟲葯物,氨基醣甙類抗菌素等。
2、 雜訊原因:
人們有這樣一個共同的體會,如果突然聽到鞭炮聲,耳內會有一陣很長的回響,半天才能消退,這就是外界雜訊暫時損傷了人的聽神經。那些長期工作在噪音性很強的環境,比如拖拉機和汽車司機、交警、武裝警察、軍人、迪斯科舞廳的工作人員、麻將娛樂者、長期開會者、以及各類設備的操作人員等等都是噪音的受害者,長期的噪音刺激大部分時候造成了內耳神經損傷。雜訊引起的耳鳴主要表現為聽神經纖維自發活動的紊亂。一般來說超過安全雜訊標准(85-90分貝)強度的雜訊都有可能造成耳鳴及耳聾。但對同一強度的雜訊,存在著個體敏感性差異,只有敏感者才受到傷害或受到傷害的程度最重。
三、 外耳與中耳疾病的原因:
外耳異物(耵聹)等觸及鼓膜時可引起耳鳴;中耳的血管畸形及病變也可能引起耳鳴。通過耳科臨床醫生檢查和治療,此類耳鳴大部分可以治癒。
四、年齡原因:
60歲以上人耳鳴發病率高達30%。主要原因是隨年齡的增長,聽覺神經系統的退行性變所致。
五、血管畸形或血液流變學原因:
由於此類血管或血液原因,使流向顱內、耳蝸內的供血血流不規則,或者由頸部、顱腔血管異常所產生的血管性雜音傳至耳內導致耳鳴。
六、美尼爾氏病原因;
七、聽神經瘤;(主要靠手術治療)
八、硬化症:
是骨迷路緻密的板層骨局灶性地被富含細胞和血管的海綿狀新骨代替而產生的疾病。(主要靠手術治療)
九、頭部外傷的原因;
十、肌肉陣攣原因;
十一、精神緊張原因;
十二、全身系統性疾患原因:
如貧血、高血壓、糖尿病甲狀腺功能低下、低血糖、自身免疫性疾病、血管痙攣性疾病等均可能伴隨耳鳴。
十三、另有尚不能明確原因的耳鳴,約占耳鳴人數的40%。
治療:可以吃點西比靈,培他啶之類葯物。
『伍』 為什麼有的動物可以產生毒液,但是當毒液進入肚子里,就變成了蛋白質
不是說當毒液進入肚子里,就變成了蛋白質,這種說法是錯誤的。因為毒液其實是一種酶,酶就是蛋白質,氨基酸和多肽是組成蛋白質的成分,人的胃可以分解蛋白質,所以說,毒液被吃下去就被胃液分解。
我們都知道的眼鏡蛇是一種劇毒蛇類,蛇毒是毒蛇從毒腺中分泌出來的一種液體,主要成分是毒性蛋白質,約占乾重的90%至95%。酶類和毒素約含二十多種。此外,還含有一些小分子肽、氨基酸、碳水化合物、脂類、核苷、生物胺類及金屬離子等。蛇毒成分十分復雜,不同蛇毒的毒性、葯理及毒理作用各具特點。
『陸』 如何補充生物胺
生物胺存在於多種食品尤其是發酵食品(如乳酪、葡萄酒、啤酒、米酒、發酵香腸、調味品)水產品及肉類產品等中。
『柒』 產生抑鬱心理的原因是什麼
抑鬱症是一種常見的心理疾病,有人稱之為「心靈的感冒」。現代醫學認為是大腦生物胺(如5-HT)不足,導致患者整個心理功能都處於抑制狀態,而非單純的情緒低落。學習是學生的主要生活內容,涉及到認知、情感、意志行為、個性等,抑鬱症常導致學生學習困難、注意力和記憶力下降、厭學、拒學等學習障礙。
小申有點內向,總覺得自己什麼都不行,事情做不好,是別人的麻煩,覺得自己很笨,書讀得不好,覺得自己對不起父母,喜歡的人不能對其表達,經常因為一句話一點小事就想到很多不開心,沒有信心,自卑感太嚴重,覺得別人不關心他,甚至有了自殺的想法,並且已經下決心如果在一個已定時間內沒做到自己想要達到的目標就死。
心理學上講到,當一個人得了抑鬱症,常表現在情緒低落、精神壓抑、郁悶或沮喪、整日愁眉苦臉、易於哭泣,即使遇到各種娛樂或令人高興的事情,這個人照樣高興不起來。病人以持久、輕度至中度抑鬱為主的臨床相。可伴有自卑、自責但達不到嚴重的內疚或自罪程度,病人感到精力疲憊,腦力遲鈍、進行性活動吃力,但無明顯精神運動性抑鬱。把正常的生理狀態當成病態,每天大部分精力用在想「病」的嚴重性上有,嚴重時還會有自殘、自殺的行為。
通常情況下,產生抑鬱心理的原因有下面幾個方面:
長期的情緒憂郁或低落。有些青少年遭受挫折或失敗時,不能從困難中崛起而長時間的情緒抑鬱或低落持續在二周以上,這些不良反應都是青少年時期抑鬱心境的重要表現。
前途渺茫。有些青少年面對一帆風順達到的目標和理想,而沒有歡快的心情,反而感到憂傷和痛苦。例如:有些青少年為考上名牌大學而愁眉苦臉等。
缺乏精力。有些青少年因為缺乏精力,而導致青少年的認知能力或感知能力減退,使你們在學習、生活及社交中的效率明顯下降。
不正常的心理暗示。如有些青少年一到學校或教室就會感覺頭暈、惡心、四肢無力等,只要離開這個特定的環境,一切就會正常。這種表現都是潛意識的不良心理。
不能表達內心的情感。有些青少年在高興、歡樂、悲哀、憤怒及恐懼認識上,不能正常地向別人表達心中的愉快和不滿,尤其是不能用表情表達出來。這種行為就是情感或情緒的表達障礙。
『捌』 製作泡菜時的乳酸菌來源於哪裡
製作泡菜時的乳酸菌來源原料本身。
泡菜主要是靠乳酸菌的發酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物的。泡菜使用低濃度的鹽水,或用少量食鹽來腌漬各種鮮嫩的蔬菜,再經乳酸菌發酵,製成一種帶酸味的腌製品,只要乳酸含量達到一定的濃度,並使產品隔絕空氣,就可以達到久貯的目的。
泡菜中的食鹽含量為2%到4%,是一種低鹽食品。
泡菜中也存在著生物胺。泡菜中主要存在的生物胺有酪胺、組胺、腐胺、屍胺、苯乙胺、色胺、精胺和亞精胺。泡菜發酵過程涉及的微生物如腸桿菌科細菌、假單胞菌屬、黴菌及乳酸菌等均有產生生物胺的報道。但採取乳酸菌接種發酵、增加食鹽用量等措施能降低發酵蔬菜中生物胺的積累。
乳酸菌的作用
1.防治有些人種普遍患有的乳糖不耐症(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等症狀)。
2.促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收,產生維生素B族等大量有益物質。
3.增加腸道有益菌群,改善人體胃腸道功能,恢復人體腸道內菌群平衡,形成抗菌生物屏障,維護人體健康。
4、抑制腐敗菌的繁殖,消解腐敗菌產生的毒素,清除腸道垃圾。
5.抑制膽固醇吸收,降血脂、降血壓作用。
6.免疫調節作用,增強人體免疫力和抵抗力。
7.抗腫瘤、預防癌症作用。
8.提高SOD酶活力,消除人體自由基,具抗衰老、延年益壽作用。
9.有效預防女性泌尿生殖系統細菌感染。
『玖』 假性神經遞質是如何產生的如何促進肝性腦病發生
蛋白質在消化道鍾分解產生的芳香族氨基酸苯丙氨酸和酪氨酸,在腸道細菌作用下轉變為苯乙胺和酪胺,經門靜脈輸送到肝臟,正常時經單胺氧化酶作用而被分解清除。當肝功能嚴重受損或有門一體側支循環時,這些胺由體循環進入中樞神經系統,在腦細胞內β-羥化酶作用下分別形成苯乙醇胺和羥苯乙醇胺,它們的化學結構分別與真性神經遞質去甲腎上腺素和多巴胺極為相似,但生理效能卻遠較真性神經遞質為弱,它們在網狀結構的神經突觸部位堆積,使神經沖動傳遞產生嚴重障礙。
『拾』 耳聾耳鳴疾病是怎麼引起的呢、』
你好,經常耳鳴的原因很多,常見就有以下三種,可以喝(御儂的輕珥茶)來改善此症狀。
一、耳毒性葯物原因:引起耳鳴的葯物分為兩類,一類葯物僅引起耳鳴而不造成聽力損失,原因是這類葯物在中柢神經系統內影響了與神經遞質有關的生物胺代謝過程,造成了聽覺中樞神經元的「驚厥」副作用所致。另一類葯物既引起耳鳴又造成聽力損失,甚至造成全聾,這類葯物引起的耳鳴症狀是毛細胞或聽神經元受損的「初級」表現形式。
二、雜訊原因:長期的噪音刺激大部分時候造成了內耳神經損傷。一般來說超過安全雜訊標准(85-90分貝)強度的雜訊都有可能造成耳鳴及耳聾。
三、外耳與中耳疾病的原因:外耳異物(耵聹)等觸及鼓膜時可引起耳鳴;中耳的血管畸形及病變也可能引起耳鳴。