水產養殖哪個生物好

⑴ 東北水產養殖什麼好

東北我大概給你介紹一下，遼寧現在主要是精養，吉林黑龍江多為大水面養殖，遼寧地區的經濟養殖主要是以黃磉 烏鱧 鯰魚為主。（要求當地要有雞腸或海川丁的供應）現在烏鱧也可以吃膨化料 但效果不很好。黃桑主要是上色問題 裂頭問題。您也沒有說你具體是在東北哪裡 我實在不太好給你介意。不過最好是找當地有銷路的產品。否則銷路很麻煩.

適合東北地區的幾個品種介紹如下。
1 澎澤鯽
又名蘆花鯽，為廣溫、雜食性的魚類，營底棲生活，喜在底質較肥沃且水草繁茂的淺水區棲息和攝食。彭澤鯽對不良環境有很強的適應能力，能在各種水體中生長，抗高溫，水溫達38℃時也不影響它的生存，耐嚴寒和低氧，即使在冰封的水下，彭澤鯽亦能較好地生活。在東北地區生長期為5～10月，其中6～9月生長最快。
澎澤鯽為雜食性的大型鯽魚，食物來源廣泛，在天然水域中以生長快、個體大而著稱，目前發現的最大一尾達6.5kg。在池塘養殖中，一般情況下，當年繁殖的彭澤鯽魚苗，經6個月左右的養殖平均個體可達19cm以上，體重可達200g，成魚常見的個體重多在400～500g左右。這種較快的體重增長速度是其他魚類養殖品種中所不多見的。
該品種在生產中表現出優良的生長特性，而且適應能力和抗病力強。近年來東北地區的養殖面積不斷擴大，取得了較好的經濟效益。
2 東北六須鯰
東北六須鯰，又稱東北大口鯰，土名懷子、懷頭，主要分布在我國黑龍江、松花江、嫩江等河流中，喜棲息於水流平緩，水質清新的江河水域，白天隱居於水色深暗的底層，夜晚活動攝食。它的生存水溫是0～38℃，最適水溫是25～28℃，較不耐低氧，在水中溶氧3mg/L以上時正常生長，低於2mg/L則出現浮頭，低於1mg/L就會導致缺氧死亡。
東北六須鯰是兇猛的肉食性魚類，魚苗階段攝食輪蟲、水蚤、搖蚊幼蟲及野生魚苗;成魚階段攝食底魚、蝦、青蛙、蝌蚪，也吞食畜禽內臟等下腳料，甚至吃動物腐屍，在食物缺乏的情況下，同類相殘現象較嚴重。冬季食量減少或停食。東北六須鯰生長速度極快，在食物充足的情況下，1齡魚重可達1～2kg;2齡魚可達1.5～2.5kg;3齡魚體重可達3～5kg;3齡以上魚生長減慢。
池塘主養東北六須鯰具有投資小、見效快、產量高、效益大的特點，是目前養殖東北六須鯰的主要推廣模式。
3 烏鱧
烏鱧，又名烏魚、黑魚等。烏鱧喜棲息於水草茂盛且易混濁的泥底水體中，常潛伏於光線暗淡的水底。水體溶氧低時，可離水靠鰓腔內的鰓上器官呼吸，因此烏鱧生存能力很強，在無水的潮濕環境中也能維持生命。生活的水溫為0～41℃，最適水溫為16～30℃。
烏鱧是一種兇猛型肉食性魚類，以動物性餌料為主，魚蝦以及水生昆蟲都是它喜愛的食物。烏鱧的生長速度非常快。在自然條件下，1齡的體長為19～40cm，體重110～753g;2齡的體長為40～47cm，體重625～1395g;3齡的體長為47～60cm，體重在2kg左右，最大個體可達5kg以上。
烏鱧是東北近年來新興的養殖品種，它適應性強，生長快、易飼養，肉質細嫩、具有滋補保健功能。
4 黃顙魚
黃顙魚，俗名嗄牙子、嗄魚、黃鰭魚，黃姑等。在東北分布較廣，特別是嫩江流域及附屬的湖泊和水庫中廣泛分布。黃顙魚對環境的適應能力較強，在江河、湖泊、水庫、溝渠等水域中都能生存。它喜棲息於靜水緩流中，營底棲生活。白天棲息於水底層，夜間則游到上層覓食。生存水溫0～38℃，較耐低氧。
黃顙魚是一種廣譜的肉食性的中小型魚類。天然水域中，一般1冬齡魚體重15～40g，2冬齡體重100g以上。在人工飼養條件下，當年體重達30g以上;第二年100g以上。
該魚肉質細嫩、肉味鮮美、肌間刺少、營養豐富，是我國優質名貴魚類之一，也是一種適合養殖、垂釣的優良品種，近年市場需求大，在東北池塘養殖取得很高的效益。
5 鱖魚
鱖魚，俗稱桂花魚、鰲花魚等，在我國南北各大水系都有分布，尤以長江水域出產的鱖魚久負盛名。鱖魚喜歡在水草豐富、生物餌料豐富的江河湖泊中生活，棲息於光線暗弱的水體底層，鱖魚白天很少活動，夜晚覓食活躍。對水質要求較高，不耐低氧。
鱖魚是典型的肉食性魚類，終生以活魚蝦為餌，寧肯餓死，也不吃其他食物。鱖魚的生長速度較快。當年仔魚可長到100g;二齡魚可達300g，三齡可長到1kg左右。在人工養殖條件下，最大者可長至5kg。鱖魚是享譽海內外的淡水珍品，價格穩定，是名優水產的代表，畝產效益高，在東北已有一定的友展。
6 泥鰍
泥鰍為溫水性魚類，分布廣，適應性強。適宜水溫10～30℃，喜棲息於底層腐殖質淤泥的表層。水溫在5℃以下或在34℃以上時，潛居於泥底深10～30cm處。
泥鰍為雜食性魚類，吃浮游生物，小型甲殼類，昆蟲，水生植物碎屑，藻類等，有時也吃水底腐殖質。
泥鰍肉質肥美、營養豐富，是消費者喜愛的水產食品，也是外貿出口的重要水產品之一，且因易飼養、效益高，養殖泥鰍一直是南北水產養殖的一個好項目。

⑵ 養殖水產養什麼好

東北我大概給你介紹一下，遼寧現在主要是精養，吉林黑龍江多為大水面養殖，遼寧地區的經濟養殖主要是以黃磉 烏鱧 鯰魚為主。（要求當地要有雞腸或海川丁的供應）現在烏鱧也可以吃膨化料 但效果不很好。黃桑主要是上色問題 裂頭問題。您也沒有說你具體是在東北哪裡 我實在不太好給你介意。不過最好是找當地有銷路的產品。否則銷路很麻煩. 適合東北地區的幾個品種介紹如下。 1 澎澤鯽 又名蘆花鯽，為廣溫、雜食性的魚類，營底棲生活，喜在底質較肥沃且水草繁茂的淺水區棲息和攝食。彭澤鯽對不良環境有很強的適應能力，能在各種水體中生長，抗高溫，水溫達38℃時也不影響它的生存，耐嚴寒和低氧，即使在冰封的水下，彭澤鯽亦能較好地生活。在東北地區生長期為5～10月，其中6～9月生長最快。 澎澤鯽為雜食性的大型鯽魚，食物來源廣泛，在天然水域中以生長快、個體大而著稱，目前發現的最大一尾達6.5kg。在池塘養殖中，一般情況下，當年繁殖的彭澤鯽魚苗，經6個月左右的養殖平均個體可達19cm以上，體重可達200g，成魚常見的個體重多在400～500g左右。這種較快的體重增長速度是其他魚類養殖品種中所不多見的。 該品種在生產中表現出優良的生長特性，而且適應能力和抗病力強。近年來東北地區的養殖面積不斷擴大，取得了較好的經濟效益。 2 東北六須鯰 東北六須鯰，又稱東北大口鯰，土名懷子、懷頭，主要分布在我國黑龍江、松花江、嫩江等河流中，喜棲息於水流平緩，水質清新的江河水域，白天隱居於水色深暗的底層，夜晚活動攝食。它的生存水溫是0～38℃，最適水溫是25～28℃，較不耐低氧，在水中溶氧3mg/L以上時正常生長，低於2mg/L則出現浮頭，低於1mg/L就會導致缺氧死亡。 東北六須鯰是兇猛的肉食性魚類，魚苗階段攝食輪蟲、水蚤、搖蚊幼蟲及野生魚苗;成魚階段攝食底魚、蝦、青蛙、蝌蚪，也吞食畜禽內臟等下腳料，甚至吃動物腐屍，在食物缺乏的情況下，同類相殘現象較嚴重。冬季食量減少或停食。東北六須鯰生長速度極快，在食物充足的情況下，1齡魚重可達1～2kg;2齡魚可達1.5～2.5kg;3齡魚體重可達3～5kg;3齡以上魚生長減慢。 池塘主養東北六須鯰具有投資小、見效快、產量高、效益大的特點，是目前養殖東北六須鯰的主要推廣模式。 3 烏鱧 烏鱧，又名烏魚、黑魚等。烏鱧喜棲息於水草茂盛且易混濁的泥底水體中，常潛伏於光線暗淡的水底。水體溶氧低時，可離水靠鰓腔內的鰓上器官呼吸，因此烏鱧生存能力很強，在無水的潮濕環境中也能維持生命。生活的水溫為0～41℃，最適水溫為16～30℃。 烏鱧是一種兇猛型肉食性魚類，以動物性餌料為主，魚蝦以及水生昆蟲都是它喜愛的食物。烏鱧的生長速度非常快。在自然條件下，1齡的體長為19～40cm，體重110～753g;2齡的體長為40～47cm，體重625～1395g;3齡的體長為47～60cm，體重在2kg左右，最大個體可達5kg以上。 烏鱧是東北近年來新興的養殖品種，它適應性強，生長快、易飼養，肉質細嫩、具有滋補保健功能。 4 黃顙魚 黃顙魚，俗名嗄牙子、嗄魚、黃鰭魚，黃姑等。在東北分布較廣，特別是嫩江流域及附屬的湖泊和水庫中廣泛分布。黃顙魚對環境的適應能力較強，在江河、湖泊、水庫、溝渠等水域中都能生存。它喜棲息於靜水緩流中，營底棲生活。白天棲息於水底層，夜間則游到上層覓食。生存水溫0～38℃，較耐低氧。 黃顙魚是一種廣譜的肉食性的中小型魚類。天然水域中，一般1冬齡魚體重15～40g，2冬齡體重100g以上。在人工飼養條件下，當年體重達30g以上;第二年100g以上。 該魚肉質細嫩、肉味鮮美、肌間刺少、營養豐富，是我國優質名貴魚類之一，也是一種適合養殖、垂釣的優良品種，近年市場需求大，在東北池塘養殖取得很高的效益。 5 鱖魚 鱖魚，俗稱桂花魚、鰲花魚等，在我國南北各大水系都有分布，尤以長江水域出產的鱖魚久負盛名。鱖魚喜歡在水草豐富、生物餌料豐富的江河湖泊中生活，棲息於光線暗弱的水體底層，鱖魚白天很少活動，夜晚覓食活躍。對水質要求較高，不耐低氧。 鱖魚是典型的肉食性魚類，終生以活魚蝦為餌，寧肯餓死，也不吃其他食物。鱖魚的生長速度較快。當年仔魚可長到100g;二齡魚可達300g，三齡可長到1kg左右。在人工養殖條件下，最大者可長至5kg。鱖魚是享譽海內外的淡水珍品，價格穩定，是名優水產的代表，畝產效益高，在東北已有一定的友展。 6 泥鰍 泥鰍為溫水性魚類，分布廣，適應性強。適宜水溫10～30℃，喜棲息於底層腐殖質淤泥的表層。水溫在5℃以下或在34℃以上時，潛居於泥底深10～30cm處。 泥鰍為雜食性魚類，吃浮游生物，小型甲殼類，昆蟲，水生植物碎屑，藻類等，有時也吃水底腐殖質。 泥鰍肉質肥美、營養豐富，是消費者喜愛的水產食品，也是外貿出口的重要水產品之一，且因易飼養、效益高，養殖泥鰍一直是南北水產養殖的一個好項目。

⑶ 水產養殖菌劑哪家好用

微生物制劑在水產養殖應用中詢生物微生物菌劑被普遍被認為具有保健、促生長、無副作用、不污染環境，同時又是一種綠色添加 劑、水質改良劑、培藻劑。

微生物制劑具有調整或維持動物腸道內微生態平衡，達到預防疾病、促進健康、提高生產性的目的。

了解微生物制劑在水產疾病防治中的作用機理：

①、微生物制劑有抑制有害微生物的生長繁殖.；

②、產生抗菌物質，與有害細菌競爭養分和附著部位等；

③、通過提高和降低酶的活性、改變有害微生物的代謝；

④、有益微生物在水環境的碳、氮、磷、硫循環系統中，促進它們在生態鏈中轉化，分解有機物，中詢硝化細菌消徐水體有害物質 ﹙氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、過量的氮磷﹚等。有效降低水體中的化學需氧量，保持水環境的動態平衡，抑制有害微生物的繁殖、 進化水質、預防和減少水產動物疾病的發生，提高魚、蝦、蟹的養殖成活率，促進生長，具體表現為；調整水生動物腸道菌群平衡 、生物拮抗、生物奪氧、調節免疫功能，促進消化吸收、提高飼料轉化率、改善水體環境。

讀懂微生物制劑的種類與作用：

微生物制劑可分為中詢生物 蛭弧菌-克弧靈、塘寧散、底寧片、底安菌、芽孢桿菌、復合丁酸梭菌、硝化細菌、靚水菌、EM菌、速 凈藍藻等多類菌種，按照菌種需氧與否分為好氧菌和厭氧菌。

⑷ 關於最新的生態水產養殖技術，你都知道什麼呢

土地流轉，租用稻田，模擬自然生態環境條件，合理利用水體生態空間，採取自然誘餌和人工誘餌投放方式，通過對水稻、魚、蝦、蟹、龜、鰻魚等多種魚類的採集、利用，相互促進，綜合利用，其優勢在於生長迅速，達到了淡水養殖的低投入、高產出和高效益。為此，總結了高效生態水產養殖應強調的幾項技術措施：稻田種植與養殖：稻田養魚是多種養殖的結合，實行稻魚、稻蝦、魚蝦的生態農業種植與養殖模式，稻蟹共生，稻魚互補，栽培產量從50%提高到50%㎏ 到150㎏; 養殖效益從1000元提高到3500元左右。

種植適量的水生植物可以有效減少各種細菌對水產品的危害，還可以添加甜菜鹼物質或腐殖酸物質來保持水的清潔。如果沒有天然品種，你需要購買綠色生態的人工幼苗。要加強病害檢測工作，排除帶病繁殖，既提高苗木成活率，又保證水環境的綠色生態發展。

小編針對問題做得詳細解小編針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果哪裡有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。

⑸ 水產養殖一直是大熱門，水產養殖有哪些新模式

魚塘或水體都得到了很好的利用。今年很多朋友因受疫情的影響，工作計劃有一些變化，在踏火這里有一些人則計劃今年在家裡不出外面打工了。這種情況下如果家裡有資源做水產養殖我們知道，無論那種水產養殖，水產品需要優質穩定的水體做載體，因此，要保證充足的水資源，才能夠安心經營養殖場。比如利用江河湖泊，水庫，池塘，稻田，溝渠等。

由於池塘內魚類飼養密度大，其投餌施肥量大，池水溶氧量往往供不應求，水質易惡化，導致魚類嚴重浮頭而大批死亡。雖然可用增氧機魚，就要學習你所養殖魚類的生活習性，適宜的環境，食物特點，繁殖特點，病蟲害預防以及針對各種病害的葯物。所以，水產品養殖，環境第一，病蟲害預防第二，食物第三，繁殖和生。

⑹ 水產微生物學的主要應用范圍有哪些分別有何作用你認為其在水產學科上還可用

摘要 對於這一問題踏火稍分了一下類，就我們水產養殖業來說，比較常用到的微生物主要有以下三大類。因生物種類不同，其在養殖過程中所起的作用也不盡相同。

⑺ 水產養殖養什麼最具前景

東北我大概給你介紹一下，遼寧現在主要是精養，吉林黑龍江多為大水面養殖，遼寧地區的經濟養殖主要是以黃磉
烏鱧
鯰魚為主。（要求當地要有雞腸或海川丁的供應）現在烏鱧也可以吃膨化料
但效果不很好。黃桑主要是上色問題
裂頭問題。您也沒有說你具體是在東北哪裡
我實在不太好給你介意。不過最好是找當地有銷路的產品。否則銷路很麻煩.
適合東北地區的幾個品種介紹如下。

1
澎澤鯽
又名蘆花鯽，為廣溫、雜食性的魚類，營底棲生活，喜在底質較肥沃且水草繁茂的淺水區棲息和攝食。彭澤鯽對不良環境有很強的適應能力，能在各種水體中生長，抗高溫，水溫達38℃時也不影響它的生存，耐嚴寒和低氧，即使在冰封的水下，彭澤鯽亦能較好地生活。在東北地區生長期為5～10月，其中6～9月生長最快。
澎澤鯽為雜食性的大型鯽魚，食物來源廣泛，在天然水域中以生長快、個體大而著稱，目前發現的最大一尾達6.5kg。在池塘養殖中，一般情況下，當年繁殖的彭澤鯽魚苗，經6個月左右的養殖平均個體可達19cm以上，體重可達200g，成魚常見的個體重多在400～500g左右。這種較快的體重增長速度是其他魚類養殖品種中所不多見的。
該品種在生產中表現出優良的生長特性，而且適應能力和抗病力強。近年來東北地區的養殖面積不斷擴大，取得了較好的經濟效益。

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東北六須鯰
東北六須鯰，又稱東北大口鯰，土名懷子、懷頭，主要分布在我國黑龍江、松花江、嫩江等河流中，喜棲息於水流平緩，水質清新的江河水域，白天隱居於水色深暗的底層，夜晚活動攝食。它的生存水溫是0～38℃，最適水溫是25～28℃，較不耐低氧，在水中溶氧3mg/L以上時正常生長，低於2mg/L則出現浮頭，低於1mg/L就會導致缺氧死亡。
東北六須鯰是兇猛的肉食性魚類，魚苗階段攝食輪蟲、水蚤、搖蚊幼蟲及野生魚苗;成魚階段攝食底魚、蝦、青蛙、蝌蚪，也吞食畜禽內臟等下腳料，甚至吃動物腐屍，在食物缺乏的情況下，同類相殘現象較嚴重。冬季食量減少或停食。東北六須鯰生長速度極快，在食物充足的情況下，1齡魚重可達1～2kg;2齡魚可達1.5～2.5kg;3齡魚體重可達3～5kg;3齡以上魚生長減慢。
池塘主養東北六須鯰具有投資小、見效快、產量高、效益大的特點，是目前養殖東北六須鯰的主要推廣模式。

3
烏鱧
烏鱧，又名烏魚、黑魚等。烏鱧喜棲息於水草茂盛且易混濁的泥底水體中，常潛伏於光線暗淡的水底。水體溶氧低時，可離水靠鰓腔內的鰓上器官呼吸，因此烏鱧生存能力很強，在無水的潮濕環境中也能維持生命。生活的水溫為0～41℃，最適水溫為16～30℃。
烏鱧是一種兇猛型肉食性魚類，以動物性餌料為主，魚蝦以及水生昆蟲都是它喜愛的食物。烏鱧的生長速度非常快。在自然條件下，1齡的體長為19～40cm，體重110～753g;2齡的體長為40～47cm，體重625～1395g;3齡的體長為47～60cm，體重在2kg左右，最大個體可達5kg以上。
烏鱧是東北近年來新興的養殖品種，它適應性強，生長快、易飼養，肉質細嫩、具有滋補保健功能。

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黃顙魚
黃顙魚，俗名嗄牙子、嗄魚、黃鰭魚，黃姑等。在東北分布較廣，特別是嫩江流域及附屬的湖泊和水庫中廣泛分布。黃顙魚對環境的適應能力較強，在江河、湖泊、水庫、溝渠等水域中都能生存。它喜棲息於靜水緩流中，營底棲生活。白天棲息於水底層，夜間則游到上層覓食。生存水溫0～38℃，較耐低氧。
黃顙魚是一種廣譜的肉食性的中小型魚類。天然水域中，一般1冬齡魚體重15～40g，2冬齡體重100g以上。在人工飼養條件下，當年體重達30g以上;第二年100g以上。
該魚肉質細嫩、肉味鮮美、肌間刺少、營養豐富，是我國優質名貴魚類之一，也是一種適合養殖、垂釣的優良品種，近年市場需求大，在東北池塘養殖取得很高的效益。

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鱖魚
鱖魚，俗稱桂花魚、鰲花魚等，在我國南北各大水系都有分布，尤以長江水域出產的鱖魚久負盛名。鱖魚喜歡在水草豐富、生物餌料豐富的江河湖泊中生活，棲息於光線暗弱的水體底層，鱖魚白天很少活動，夜晚覓食活躍。對水質要求較高，不耐低氧。
鱖魚是典型的肉食性魚類，終生以活魚蝦為餌，寧肯餓死，也不吃其他食物。鱖魚的生長速度較快。當年仔魚可長到100g;二齡魚可達300g，三齡可長到1kg左右。在人工養殖條件下，最大者可長至5kg。鱖魚是享譽海內外的淡水珍品，價格穩定，是名優水產的代表，畝產效益高，在東北已有一定的友展。

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泥鰍
泥鰍為溫水性魚類，分布廣，適應性強。適宜水溫10～30℃，喜棲息於底層腐殖質淤泥的表層。水溫在5℃以下或在34℃以上時，潛居於泥底深10～30cm處。
泥鰍為雜食性魚類，吃浮游生物，小型甲殼類，昆蟲，水生植物碎屑，藻類等，有時也吃水底腐殖質。
泥鰍肉質肥美、營養豐富，是消費者喜愛的水產食品，也是外貿出口的重要水產品之一，且因易飼養、效益高，養殖泥鰍一直是南北水產養殖的一個好項目。

⑻ 水產養殖的有益菌有哪些啊

一、概念及種類
動物微生物制劑是將動物體內的有益細菌通過人工篩選培育，再經過生物工程工廠化生產出來，專門用於動物營養保健的活菌制劑。現在市場上銷售的這類產品名目繁多，如EM菌、光合細菌、芽孢桿菌、硝化細菌、乳酸菌、酵母菌、等，都屬微生物制劑的同類產品。從其內的有益菌種來講，美國發布了40種安全有效的有益菌種，我國農業部允許使用的有益菌種有乾酪乳桿菌、嗜乳酸桿菌、乳鏈球菌、枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、啤酒酵母菌、沼澤紅假單胞菌等12種。依活菌種的組成，有單一菌制劑和復合菌制劑。市售的多為復合菌制劑，只是其中的菌種種類和數量有別而異。 二、微生物制劑作用與特點

(一)對水體的作用
微生物制劑可有效降低養殖水質中亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等濃度，抑制水體中有害微生物繁殖和生長，凈化水質。制劑中的微生物本身代謝具有氣化、氨化、解磷、反硝化、硝化及固氮作用，能將污染物分解為二氧化碳、硝酸鹽、硫酸鹽等無毒物質，進而被水體中的藻類加以利用，達到凈化水質的目的。其種群競爭性能抑制致病菌，有益茵與宿主粘膜上皮緊密結合生成緻密性菌膜，形成微生物屏障，有的有益菌產生抗生素和細菌素殺死病原菌。

(二)對養殖動物的作用
微生物制劑可提高機體免疫力。防止水產養殖動物體內有害物質產生。微生物制劑是良好的免疫激活素，能有效提高幹擾素和巨噬細胞的活性．通過產生非特異性免疫調節因子激發機體免疫，增強機體的免疫力和抗病力。同時，轉化養殖動物腸道、血液及糞便中有害物質濃度，降低有害物質在機體內的累積，有利於機體的健康。

(三)降低成本，保護環境
微生物制劑具有投資小、效益高、使用方便等優點。既能全池潑灑，也能做為飼料添加劑。無毒、無害、無葯物殘留、不產生耐葯性，長期使用可以減少養殖過程中抗生素的使用量，減少病害發生，排放的污水對環境污染也較小。 三、微生物制劑在水產養殖業上的應用

(一)水產微生物制劑的凈水作用和肥水作用
1．水產微生物制劑的凈水作用
水產微生物制劑在水產養殖上用於凈化水質用的，在國外主要有日本、美國、馬來西亞等國家。厄瓜多、美國及日本的養蝦場通過用微生物技術清潔水體，去除有機物．使水產品的養殖密度增加了20％，同時提高了水產品的品質。國內目前有益微生物在水產的應用日益被接受和重視，但研究僅於起步階段。在應用方面，國內獨立開發的主要是一些單一菌株，如光合細菌、芽孢桿菌、蛭弧菌等；復合制劑主要是仿製或引進國外的商品，且多數是對生長速率、餌料轉化率、存活率等方面的數據，還沒有用更科學的研究手段和內容評價作用機理和使用效果。
水產微生物制劑可迅速降解水體中的殘存飼料、魚類的糞便及其它有機物，特別是清除池塘長時間的養殖水體底部，如海邊老蝦池底部積累的殘余飼料、排泄廢物、動植物殘體；同時，還能吸收利用水體中的氨、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質，能有效避免固體有機物和有害物質的積累。這些藻類為主的浮游植物所產生的光合作用，又為池塘底棲動物，水產動物的呼吸，有機物的分解提供氧氣，從而形成池塘良性的生態循環。促使有益微生物的大量繁殖，在池塘內形成優勢種群，可抑制病原微生物的繁殖，
減少疾病發生。

2、水產微生物制劑的肥水作用
目前，水產微生物制劑大多是應用在凈水，主要用在調節水質方面，在肥水方面用
得不多。僅重視微生物制劑單方面作用。其實肥水與凈水是有機結合在一起的，兩者並不矛盾。而是相輔相成的。所謂的凈水就是把水體中的有機物、氦氮等降解，並且能很好地分解養殖生物排泄物、殘餌以及浮游植物殘體等有機物，使之先分解為小分子(多肽、高級脂肪酸等)．後為更小分子有機物(氨基酸、低級脂肪酸、單糖、環烴等)，最終分解為二氧化碳、硝酸鹽、硫酸鹽等，有效地降低了水中的COP、BOD，在水質凈化中通過氧化、還原、光合、同化、異化把有機物轉變為簡單的化合物，凈化了水體環境．從而有效地改善了水質，且能促進單細胞藻大量繁殖。水體中的浮游植物特別是浮游單細胞藻類(綠藻、硅藻等)利用水體微生物制劑分解養殖生物排泄物、殘餌以及浮游植物殘體等的有機物轉變為簡單的化合物及無機元素作為自己的營養物質，在水產微生物制劑的理化和高效化的作用下，迅速大量繁殖起來，使得水體變得肥綠、嫩爽，這就是養殖者所說的肥水。

(二)微生物制劑與飼料預混料
1．菌種本身的特性是發揮其效能的關鍵因素
生產用微生態制劑菌株首先必須保證不產生任何內外毒素。由於微生態制劑是通過動物的胃腸道發揮作用的，因此，必須能耐受胃腸道的環境。
2．飼料對菌種的影響
飼料中的維生素、寡糖、酸化劑、中草葯、肽等與微生態制劑有很好的配伍效果，使之能協同發揮作用；銅離子對微生態制劑有明顯的抑製作用，其毒害作用可能是致使活菌損失的因素之一；我們也發現抗生素對微生態制劑抑制效果不明顯。
3．菌種與飼料的關系
目前。由於維生素價格暴漲，預混料的成本已經上升了20％一30％。給眾多的預混料生產企業造成了很大的壓力。這種壓力企業內部無法解決，就將壓力轉加給消費者，即減少維生素的添加量，由此造成一系列維生素缺乏症，具體表現為肝膽綜合症、生長減慢，容易患病，攝食下降，飼料系數高等。而微生態制劑本身可產生大量的維生素，以減少單體維生素的添加量，微生態制劑又具有明顯的促生長效果，可以彌補由於維生素含量降低後造成的生長速度下降，我們在實驗室內用循環水箱作了鯉魚和鯽魚添加微生態制劑的生長試驗，從生長檢查來看，不論是生長速度還是飼料系數都有明顯改善。

(三)微生物制劑對育苗的影響
1_凈化育苗池水質
在工廠化育苗中，水體的污染主要來於自身，如殘餌、排泄物及死亡的動物屍體等。制劑中的微生物本身代謝具有氣化、氨化、解磷、反硝化、硝化及固氮作用，能將污染物分解為二氧化碳、硝酸鹽、硫酸鹽等無毒物質，進而被水體中的藻類加以利用，達到凈化水質的目的。
由於有益細菌種屬不同，參與能量代謝的途徑和方式也不同，所以降解環境中有機物的種類和能力也有一定的差異。如硝化細菌包括2種不同的代謝群體一亞硝化屬及硝化桿菌屬，在水質凈化過程中，亞硝化菌屬細菌把水中的氨離子氧化成為亞硝酸離子(NO2-)，並從中獲得生存所需要的能量，再從二氧化碳或碳酸根離子中製造自身所需的有機物；而硝化桿菌屬細菌能把水中的亞硝酸離子氧化成為無毒的硝酸離子(NO2-)，並也能從中獲得生存所需要的能量。這一代謝過程又受到諸多因素的制約，溶解氧(DO)降低時硝化細菌、亞硝化細菌的增殖速率均下降；自由氨(FA)濃度升高時亞硝酸轉化硝酸的過程受到抑制，導致亞硝酸
氮的積累；而當溫度超過30℃、pH值大於8時硝化細菌的活性就會受到抑制。因此在使用微生物制劑時應充分考慮各細菌的代謝特點，採取相應的措施，如開動增氧機提高溶氧，適時調控水溫、pH值等，使其作用發揮到最大。

2．防治病害
微生物制劑可提高機體免疫力。防止水產養殖動物體內有害物質產生。微生物制劑是良好的免疫激活素，能有效提高幹擾素和巨噬細胞的活性，通過產生非特異性免疫調節因子激發機體免疫，增強機體的免疫力和抗病力。同時，轉化養殖動物腸道、血液及糞便中有害物質濃度，降低有害物質在機體內的累積，有利於機體的健康。其種群競爭性能抑制致病菌，有益菌與宿主粘膜上皮緊密結合生成緻密性菌膜，形成微生物屏障，有的有益菌產生抗生素和細菌素殺死病原菌。

(四)微生物制劑對成魚養殖的影響
復合微生物制劑含大量的益生菌，其菌體本身含有大量的營養物質，同時還含有多種維生素、鈣、磷和多種微量元素、輔酶Q等。復合微生物制劑作為飼料添加劑被魚類攝食後，其所包含的多種微生物可進入消化系統，並在消化道內繁衍、代謝，產生動物生長所必需的營養物質，從而促進魚類的快速生長。復合微生物制劑對草魚肝胰臟和腸道澱粉酶、脂肪酶活性的影響微生物制劑可以促進動物免疫系統的發育，增強動物免疫功能，改善動物腸道內環境，增加動物腸道內的有益菌數目。
研究結果表明，微生物制劑對魚類蛋白酶活性、澱粉酶活性、脂肪酶活性都有明顯提高。從而促進消化道分解酶活性提高，促進了魚類對飼料的消化吸收和魚類生長。

⑼ 水產養殖用什麼菌最好

水產養殖，是指在岸上由人工所開辟的漁_中，養殖魚類或各種海鮮，以供食用。
根據養殖水質的不同，可分為淡水養殖、鹹水養殖及海面養殖三大類。以西南沿海分布最為密集，產值居遠洋漁業之次。常見的有虱目魚，牡蠣，鰻魚的養殖。
在養魚蝦池中釋放有益微生物 EM菌，能及時降解進入水體中的有機物，如動物屍體、殘餌等，減少有機耗氧，穩定pH值，同時能均衡地給單細胞藻類進行光合作用提供營養，平衡藻相和菌相，穩定池塘水色。
EM菌液滲入水體後，能抑制病原微生物和有害物質，調整養殖生態環境，提高水中溶氧量，促進養殖生態系中的正常菌群和有益藻類活化生長，保持養殖水體的生態平衡；拌入餌料投喂，直接增強魚類的吸收功能和防病抗逆能力，促進健壯生長。 EM菌液中的光合菌還能利用水中的硫化氫、有機酸、氨及氨基酸兼有反硝化作用消除水中的亞硝酸銨，從而凈化養殖池中的排泄物和殘餌，改善水質，減少魚病。主要作用為：減少病原微生物和不良藻類；明顯增強養殖對象的免疫力和抗病性，提高成活率。穩定和改善水質，水體清爽，不臭不腐，無硫化氫、氨氣等異味，能見度在 25-50 厘米的時間長且穩定，換水時間延長 2 倍。魚蝦糞、下腳料等不會變成淤泥而呈散沙狀。促進生長，增重率明顯提高。同等環境下，用 EM菌液可提前 10-15 天上市，平均畝產提高 20 ％～ 35 ％。

⑽ 2020年水產養殖用什麼菌種好

（甘度）環境水產枯草芽孢桿菌、光合菌種。

1. 甘度 枯草芽孢桿菌屬於芽孢桿菌屬的一種。成分是枯草芽孢桿菌、短小芽孢桿菌、第一芽孢桿菌等，其在固體培養基上形成的菌落表面粗糙不透明，牙白色或微黃色；在液體培養基中生長時，常形成皺醭。

2. 枯草芽孢桿菌可利用蛋白質、多種糖及澱粉，分解色氨酸形成吲哚。枯草芽孢桿菌多為好氧異養菌，其內部含有豐富的蛋白酶、澱粉酶、纖維素酶、脂肪酶等，故能強烈的分解有機物例如多糖、蛋白質等。

3. 在污水處理中因其繁殖速率較快從而極易形成優勢種群，且由於芽孢的特質使得它的抗沖擊能力非常突出。枯草芽孢桿菌的缺點為無法分解復雜的、水溶性差的有機物，故一般只用於河道、市政、生活等污水的處理。

成分特點

產品中的主要成分為枯草芽孢桿菌，基質載體（有機載體及其有益代謝產物，輕質碳酸鈣，蛋白質）

產品特點：

• 有效活菌數高達1130億/g,雜菌率小於1%。

• 產品經過凍干，含水率在10%以下，保質期長，

• 枯草芽孢桿菌由於其有的特異性，能承受3-60℃的溫度，所以比一般菌種更能適應復雜的環境狀況。

應用范圍

黑臭河道治理，生活污水處理，城鎮市政污水，農村污水處理，水產養殖業，堆肥，異位生物發酵床。

光合成細菌（光合菌種）：

降低黑臭河道水體中的COD、氨氮，消除底泥中的硫化氫、抑制有害菌以及藍藻的生成，改善水體透明度，起到水質凈化的作用。