如何鑒定轉基因生物

『壹』 請問怎樣辨別轉基因食品

日常生活中，如何鑒別轉基因食品呢？
轉基因食品在我國一路綠燈，泛濫成災，超市裡的轉基因食品比比皆是，但一般都沒有標注，只能靠自己謹慎鑒別了。
主要是看外觀、形狀、顏色，轉基因糧食和蔬菜的一般特徵是好看、個大、均勻、鮮艷、無蟲咬（吃了就死），而傳統的糧食和蔬菜外形不好看，大小不一，顏色駁雜、有蟲眼。那些喜歡以貌取物，只看外形美觀、顏色鮮艷的人吃虧了！
轉基因大豆（有毒的）外觀好看，個大，溜圓、飽滿，顏色深亮，豆臍不明顯，沒有蟲眼；而國產非轉基因大豆，形狀扁圓，大小不一，外觀比較丑，顏色淡，豆臍呈黑色，有蟲咬痕。
補充一點：大豆在中國是種遍一切地區的農作物，在每一個地方都有自己的獨有品種，在雲南見過黑肚臍的本地豆子，紫皮黑肚臍的豆子，都是天然的品種。
另外有網友介紹，他做了一個發芽試驗，3天，天然大豆85%發芽率，轉基因的豆子經水泡後只是鼓脹，不萌動。
轉基因有毒大米透明、有光澤，又長又亮，均勻好看，淘米水很清；非轉基因大米呈白色，不很齊整，淘米水渾濁。
轉基因有毒玉米，顆粒大，有光澤，大小均勻，整齊好看，無蟲眼；非轉基因玉米相反。
這是指沒有經過加工的糧食，如果是加工過的食品就只能碰運氣了。忠告如下：
（1）專家告訴我們，到超市購買食品時，先查看是否有轉基因標注。盡管《農業轉基因生物標識管理辦法》規定轉基因食品應有標注，但無人執行，即使有標注也很隱蔽，小到只能用顯微鏡觀看，而且躲在最不顯眼處。所以這一條基本是扯淡。
（2）外國進口的食品基本都是轉基因或含轉基因成分。至於肯德基、麥當勞之類，不怕死的就盡管吃。

（3）堅決不買色拉油、玉米油、豆油！菜籽油。目前花生油絕對可靠。
（4）超市裡的西紅柿、木瓜以及國外食品大多數是轉基因，好看不好吃，最好別買；菜市場上老農民自種自賣的蔬菜水果值得光顧。
（5）轉基因大豆、玉米、大米生產最多、分布最廣，因此購買任何大豆、玉米和大米製品都要慎重，哪怕是超市賣的玉米窩頭和豆腐，都要敬而遠之。
（6）用轉基因飼料和激素喂養的家畜動物，基本都是有腿的毒品了，吃肉等於服毒，殺生甚於自殺。所以提倡素食早已是國際的共識，健康的首選，與信仰無關

『貳』 怎樣辨別轉基因圖片

根據圖片是無法辨別是否進行轉基因。應根據性能進行判斷，具體如下：通常轉基因作物，可增加作物的產量、改善品質、提高抗旱、抗寒及其它特性。轉基因農作物可分為4個種類

1、Bt農作物，可抵禦害蟲的侵害，減少殺蟲劑使用量；該種農作物可產生一種對某些害蟲有毒性的蛋白，這種蛋白存在於常見的土壤細菌蘇雲金芽孢桿菌中。

2、抗除草劑農作物。

3、抗病毒農作物；

4、營養增強型農作物；其特定營養組分和維生素含量更高。

(2)如何鑒定轉基因生物擴展閱讀：

轉基因作物的危害性：

1、基因作物的生態危害：天然作物不怕蟲害，否則大自然將沒有這種作物。作物第一次雜交後，是類似基因轉植的作用，但是基因改變的比例非常低，由此，才開始會懼怕蟲害。

作物無論通過幾次的雜交，基因改變的比例永遠都非常低，最高也不超過3%，這是大自然維系生命的根本機能。由此，對於人體的傷害也非常微小。

2、在轉基因植物中，經過基因轉換的DNA是不穩定的：遺傳修飾過的基因經常保持不活躍狀態，還會發生部分或全部的轉基因DNA丟失，甚至保持到繁殖時期的轉基因DNA也會發生丟失。

『叄』 轉基因生物個體應如何鑒定

精確鑒定只有分析遺傳基因DNA才能鑒定。從外表看不出來，若是食品，可能味道有少許不同，但是也不能用此作為鑒定的依據。

『肆』 怎樣鑒別是不是轉基因玉米

判斷玉米是否轉基因的方法
1、看個頭
首先，可以從個頭方面進行分辨。若是玉米個頭過大，產量高，多數是轉基因玉米。普通的玉米個頭偏小，而且玉米粒大小不一。
2、看顏色
其次，可以從色彩方面來辨別。普通的玉米顏色是比較統一的，若是彩色的玉米，朋友們就需要謹慎一些了，紫白黃顏色玉米粒相間的多數為轉基因玉米。
3、看季節
關注玉米的出產季節。若是反季，多數為轉基因玉米，普通的玉米是有固定的收獲時間的。一般在每年的5月和10月。
4、看害蟲
從害蟲的角度進行參考。多數害蟲會喜歡光顧普通玉米，而轉基因玉米很少會受到蟲害侵襲。

『伍』 常用的轉基因檢測方法有哪些

常用的轉基因方法包括農桿菌轉化法、基因槍轉化法和顯微注射法3種。

『陸』 簡述轉基因生物檢測與鑒定的方法和原理

轉基因生物其實是很難鑒定的。因為本身基因就很復雜，不同品種之間的基因都不同。所以一般是從源頭上去控制轉基因食物。
望採納，謝謝

『柒』 如何分辨轉基因的食物

轉基因食品在我國一路綠燈，泛濫成災，超市裡的轉基因食品比比皆是，但一般都沒有標注，只能靠自己謹慎鑒別了。

主要是看外觀、形狀、顏色，轉基因糧食和蔬菜的一般特徵是好看、個大、均勻、鮮艷、無蟲咬（吃了就死），而傳統的糧食和蔬菜外形不好看，大小不一，顏色駁雜、有蟲眼。那些喜歡以貌取物，
只看外形美觀、顏色鮮艷的人吃虧了！

非轉基因大豆：為橢圓形狀，有點扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一，打出來的豆漿為乳白色。轉基因大豆：為圓形，滾圓。肚臍為黃色或黃褐色，豆大小差不多，打出來的豆漿有點黃，用此豆製作的豆
腐什麼的都有點黃色。 簡單的檢驗方法：轉基因大豆不發芽!可以用水檢測!本土大豆用水浸泡三天會發芽! 轉基因大豆不會發芽，只不過是個體膨脹而已。從這個發芽試驗過程，人們可以發現，這些轉
基因大豆是一次性產生的果實，它們的胚芽是不具有生命本質活性的，因此，就沒有延續後代的能力。相當於一個人可以正常懷孕，但是每一次都是死胎，這就意味著生命的延續到此為止了。那麼人類
如果大規模的長期食用各種轉基因食品，其中危害人類的轉基因片斷，必然會潛移默化的影響直至改變人類本身的正常基因，抵抗力下降，怪病叢生，或者喪失生育能力都是情理之中的了。補充一點：
大豆在中國是種遍一切地區的農作物，在每一個地方都有自己的獨有品種，在雲南見過黑肚臍的本地豆子，紫皮黑肚臍的豆子，都是天然的品種。另外有網友介紹，他做了一個發芽試驗，3天，天然大豆
85%發芽率，轉基因的豆子經水泡後只是鼓脹，不萌動。

轉基因有毒大米透明、有光澤，又長又亮，均勻好看，淘米水很清，容易與東北「長粒香」混淆，買的時候一定看清原產地；非轉基因大米呈白色，不很齊整，淘米水渾濁。轉基因有毒玉米，顆粒大，
有光澤，甜脆，飽滿，無蟲眼，大小均勻，體形優美，頭顆粒尾差不多；非轉基因玉米相反。

非轉基因胡蘿卜：表面凸凹不平，一般不太直，從頭部到尾部是從粗到細的。且頭部是往外凸出來的。轉基因胡蘿卜：表面相對較光滑，一般是直的，它的尾部有時比中間還粗。且頭部是往內凹的。注
：胡蘿卜只有在秋冬季節有，夏季的一般是轉基因的。

非轉基因土豆：樣子比較難看，一般顏色比較深，表面坑坑窪窪的，同時表皮顏色不規則，削皮之後，其表面很快會顏色變深，皮內為白色。轉基因土豆：表面光滑，坑坑窪窪很淺，顏色比較淡。削皮
之後，其表面無明顯變化。檢驗方法：先削皮後看變化再決定吃不吃

轉基因西紅柿：顏色鮮紅很好看，果實較硬，不易裂果

這是指沒有經過加工的糧食，如果是加工過的食品就只能碰運氣了。忠告如下：

（1）專家告訴我們，到超市購買食品時，先查看是否有轉基因標注。盡管《農業轉基因生物標識管理辦法》規定轉基因食品應有標注，但無人執行，即使有標注也很隱蔽，小到只能用顯微鏡觀看，而且
躲在最不顯眼處。所以這一條基本是扯淡。
（2）外國進口的食品基本都是轉基因或含轉基因成分。至於肯德基、麥當勞之類，不怕死的就盡管吃。
（3）堅決不買色拉油、玉米油、豆油、菜籽油,即使是非轉基因大豆油，也都是6號汽油浸出法浸出的，裡面同樣含有汽油里的致癌物。目前花生油絕對可靠。
（4）超市裡的西紅柿、木瓜以及國外食品大多數是轉基因，好看不好吃，最好別買；菜市場上老農民自種自賣的蔬菜水果值得光顧。
（5）轉基因大豆、玉米、大米生產最多、分布最廣，因此購買任何大豆、玉米和大米製品都要慎重，哪怕是超市賣的玉米窩頭和豆腐，都要敬而遠之。
（6）用轉基因飼料和激素喂養的轉基因禽畜，基本都是有腿的毒品了，像那些國際知名的快餐店，基本都是用的這類，盡量少吃或者不吃。

『捌』 轉基因生物檢測有哪些方法

轉基因就是通過生物技術，將某個基因從生物中分離出來，然後植入另一種生物體內，從而創造一種新的人工生物。例如，科學家認為北極魚體內某個基因有防凍作用，於是將它抽出，再植入蕃茄之內，製造新品種的耐寒蕃茄就是一種轉基因生物。含有轉基因生物成份的食品稱為轉基因食品。
轉基因生物具有外來的基因，對大自然生態系統來說是全新品種，若釋放到環境，會改變物種間的競爭關系，破壞原有自然生態平衡，導致物種滅絕和生物多樣性的喪失。轉基因生物會在自然界中自我繁殖，並和其近親品種雜交，從而使得外來基因在自然中以不可控制方式傳播，造成不可挽回的基因污染。

『玖』 如何證明某一生物為轉基因生物（或稱為基因修飾物）

轉基因植物是基因組中含有外源基因的植物。通過原生質體融合、細胞重組、遺傳物質轉移、染色體工程技術獲得，改變植物的某些遺傳特性。人工轉基因動物就是基因組中含有外源基因的動物。它是按照預先的設計，融合重組細胞、遺傳物質轉移、染色體工程和基因工程技術將外源基因導入精子、卵細胞或受精卵，再以生殖工程技術，有可能育成轉基因動物。遺傳轉化的方法按其是否需要通過組織培養、再生植株通常可分成兩大類，第一類需要通過組織培養再生植株，常用的方法有農桿菌介導轉化法、基因槍法；另一類方法不需要通過組織培養，比較成熟的主要有花粉管通道法，花粉管通道法是中國科學家提出的。農桿菌介導轉化農桿菌是普遍存在於土壤中的一種革蘭氏陰性細菌，它能在自然條件下趨化性地感染大多數雙子葉植物的受傷部位，並誘導產生冠癭瘤或發狀根。根癌農桿菌和發根農桿菌中細胞中分別含有Ti質粒和Ri質粒，其上有一段T-DNA，農桿菌通過侵染植物傷口進入細胞後，可將T-DNA插入到植物基因組中。因此，農桿菌是一種天然的植物遺傳轉化體系。人們將目的基因插入到經過改造的T-DNA區，藉助農桿菌的感染實現外源基因向植物細胞的轉移與整合，然後通過細胞和組織培養技術，再生出轉基因植株。農桿菌介導法起初只被用於雙子葉植物中，自從技術瓶頸被打破之後，農桿菌介導轉化在單子葉植物中也得到了廣泛應用，其中水稻已經被當作模式植物進行研究。花粉管通道法在授粉後向子房注射含目的基因的DNA溶液，利用植物在開花、受精過程中形成的花粉管通道，將外源DNA導入受精卵細胞，並進一步地被整合到受體細胞的基因組中，隨著受精卵的發育而成為帶轉基因的新個體。該方法於80年代初期由中國學者周光宇提出，中國目前推廣面積最大的轉基因抗蟲棉就是用花粉管通道法培育出來的。該法的最大優點是不依賴組織培養人工再生植株，技術簡單，不需要裝備精良的實驗室，常規育種工作者易於掌握。核顯微注射法核顯微注射法是動物轉基因技術中最常用的方法。它是在顯微鏡下將外源基因注射到受精卵細胞的原核內，注射的外源基因與胚胎基因組融合，然後進行體外培養，最後移植到受體母畜子宮內發育，這樣分娩的動物體內的每一個細胞都含有新的DNA片段。-這種方法的缺點是效率低、位置效應(外源基因插入位點隨機性)造成的表達結果的不確定性、動物利用率低等，在反芻動物還存在著繁殖周期長，有較強的時間限制、需要大量的供體和受體動物等特點。詳細步驟：在顯微鏡下，用一根極細的玻璃針（直徑1-2微米）直接將DNA注射到胚胎的細胞核內，再把注射過DNA的胚胎移植到動物體內，使之發育成正常的幼仔。用這種方法生產的動物約有十分之一是整合外源基因的轉基因動物。基因槍法利用火葯爆炸或高壓氣體加速（這一加速設備被稱為基因槍），將包裹了帶目的基因的DNA溶液的高速微彈直接送入完整的植物組織和細胞中，然後通過細胞和組織培養技術，再生出植株，選出其中轉基因陽性植株即為轉基因植株。與農桿菌轉化相比，基因槍法轉化的一個主要優點是不受受體植物范圍的限制。而且其載體質粒的構建也相對簡單，因此也是轉基因研究中應用較為廣泛的一種方法。精子介導法精子介導的基因轉移是把精子作適當處理後，使其具有攜帶外源基因的能力。然後，用攜帶有外源基因的精子給發情母畜授精。在母畜所生的後代中，就有一定比例的動物是整合外源基因的轉基因動物。同顯微注射方法相比，精子介導的基因轉移有兩個優點：首先是它的成本很低，只有顯微注射法成本的1/10。其次，由於它不涉及對動物進行處理，因此，可以用生產牛群或羊群進行實驗，以保證每次實驗都能夠獲得成功。核移植轉基因法體細胞核移植是一種轉基因技術。該方法是先把外源基因與供體細胞在培養基中培養，使外源基因整合到供體細胞上，然後將供體細胞細胞核移植到受體細胞——去核卵母細胞，構成重建胚，再把其移植到假孕母體，待其妊娠、分娩，便可得到轉基因的克隆動物。體細胞核移植法先在體外培養的體細胞中進行基因導入，篩選獲得帶轉基因的細胞。然後，將帶轉基因體細胞核移植到去掉細胞核的卵細胞中，生產重構胚胎。重構胚胎經移植到母體中，產生的仔畜百分之百是轉基因動物。

『拾』 如何對轉基因生物進行活性鑒定

轉基因生物為了區別陽性與陰性一般都同時轉了選擇性標記基因如潮黴素、NPTII等，取點轉基因生活的樣本，提取DNA，PCR檢測一下選擇性標記基因即可鑒定。