『壹』 傳統的生物催化劑篩選方法有哪幾類
傳統的生物催化劑篩選方法有哪幾類
1、高效性：酶的催化效率比無機催化劑更高,使得反應速率更快；
2、專一性：一種酶只能催化一種或一類底物,如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽；
3、溫和性：是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的.
4、活性可調節性：包括抑制劑和激活劑調節、反饋抑制調節、共價修飾調節和變構調節等；
5、易變性：由於大多數酶是蛋白質,因而會被高溫、強酸、強鹼等破壞。
此外有些酶的催化性還與輔因子有關。
『貳』 何謂『生物催化劑』何謂『無機催化劑』
生物催化劑：由活細胞合成的具有催化作用的一類有機物，統稱酶。酶可有效降低反應物的活化能，使反應更易進行。酶的特性：1高效性,生物催化劑酶的催化效率是一般無機催化劑的1000-10000000倍;2專一性,一種酶只催化一種反應;3作用條件溫和。
無機催化劑：指具有催化作用的無機化合物。