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什麼是生物化學

發布時間:2022-05-23 10:07:36

① 生物化學專業是學什麼的有什麼職業

生物化學,顧名思義是研究生物體中的化學進程的一門學科,常常被簡稱為生化;主要用於研究細胞內各組分,如蛋白質、糖類、脂類、核酸等生物大分子的結構和功能,而對於化學生物學來說,則著重於利用化學合成中的方法來解答生物化學所發現的相關問題。

生物學專業畢業生(Biochemiker)大多數是在高校和研究機構中工作,此外還可以在製造業,特別是在食品工業、飲料生產、葯品製造、洗滌清潔劑製造和肥料、植物保護材料製造業工作。

(1)什麼是生物化學擴展閱讀:

研究內容:生物化學主要研究生物體分子結構與功能、物質代謝與調節以及遺傳信息傳遞的分子基礎與調控規律。

生物化學組成:除了水和無機鹽之外,活細胞的有機物主要由碳原子與氫、氧、氮、磷、硫等結合組成,分為大分子和小分子兩大類。

前者包括蛋白質、核酸、多糖和以結合狀態存在的脂質;後者有維生素、激素、各種代謝中間物以及合成生物大分子所需的氨基酸、核苷酸、糖、脂肪酸和甘油等,在不同的生物中,還有各種次生代謝物,如萜類、生物鹼、毒素、抗生素等。

代謝調節控制:新陳代謝由合成代謝和分解代謝組成,前者是生物體從環境中取得物質,轉化為體內新的物質的過程,也叫同化作用;後者是生物體內的原有物質轉化為環境中的物質,也叫異化作用。

同化和異化的過程都由一系列中間步驟組成,中間代謝就是研究其中的化學途徑的,如糖元、脂肪和蛋白質的異化是各自通過不同的途徑分解成葡萄糖、脂肪酸和氨基酸,然後再氧化生成乙醯輔酶A,進入三羧酸循環,最後生成二氧化碳。

結構與功能;酶學研究;酶學研究;激素與維生素;生命起源與進化;方法學。

參考資料來源:網路-生物化學

② 什麼是生物化學

生物化學主要研究生物體分子結構與功能、物質代謝與調節以及遺傳信息傳遞的分子基礎與調控規律。

生物體是由一定的物質成分按嚴格的規律和方式組織而成的。人體約含水55%~67%,蛋白質15%~18%,脂類10%~15%,無機鹽3%~4%及糖類1%~2%等。從這個分析來看,人體的組成除水及無機鹽之外,主要就是蛋白質、脂類及糖類三類有機物質。其實,除此三大類之外,還有核酸及多種有生物學活性的小分子化合物,如維生素、激素、氨基酸及其衍生物、肽、核苷酸等。

物質代謝的調節控制是生物體維持生命的一個重要方面。物質代謝中絕大部分化學反應是在細胞內由酶促成,而且具有高度自動調節控制能力。這是生物的重要特點之一。

基因是遺傳的物質基礎,是DNA分子上具有遺傳信息的特定核苷酸序列的總稱。基因通過復制把遺傳信息傳遞給下一代,使後代出現與親代相似的性狀。基因是生命的密碼,記錄和傳遞著遺傳信息。生物體的生、長、病、老、死等一切生命現象都與基因有關。

③ 生物化學和有機化學是什麼

生物學的分支學科。它是研究生命物質的化學組成、結構及生命活動過程中各種化學變化的基礎生命科學。
生物化學若以不同的生物為對象,可分為動物生化、植物生化、微生物生化、昆蟲生化等。若以生物體的不同組織或過程為研究對象,則可分為肌肉生化、神經生化、免疫生化、生物力能學等。因研究的物質不同,又可分為蛋白質化學、核酸化學、酶學等分支。研究各種天然物質的化學稱為生物有機化學。研究各種無機物的生物功能的學科則稱為生物無機化學或無機生物化學。
有機化學是研究有機化合物的來源、制備、結構、性質、應用以及有關理論的科學,又稱碳化合物的化學.

④ 生化是指什麼

生物化學,顧名思義是研究生物體中的化學進程的一門學科,常常被簡稱為生化。

⑤ 生化是什麼

摘要 它主要用於研究細胞內各組分,如蛋白質、糖類、脂類、核酸等生物大分子的結構和功能。而對於化學生物學來說,則著重於利用化學合成中的方法來解答生物化學所發現的相關問題。

⑥ 生物化學的概念是什麼

生物化學是利用化學合成中的方法來研究細胞內的組分,比如蛋白質、糖類、脂類以及核酸等生物大分子的化學組成、結構等,從而了解生命活動過程中各種化學變化。
生物化學有利於人們了解生命,促進醫學發展。

⑦ 什麼叫生物化學研究對象包括哪些主要內容

生物化學(biochemistry)是一門研究生物體的化學組成及其變化規律,從分子水平上揭示生命現象本質的一門生命科學,又稱生命的化學。

生物化學的研究對象:蛋白質、核酸、酶。

生物化學的主要內容:

1、人體的物質組成;

2、生物分子的結構與功能;

3、物質代謝及調控;

4、基因信息傳遞與表達及調控;

5、器官生化。

(7)什麼是生物化學擴展閱讀

生物化學若以不同的生物為對象,可分為動物生化、植物生化、微生物生化、昆蟲生化等。若以生物體的不同組織或過程為研究對象,則可分為肌肉生化、神經生化、免疫生化、生物力能學等。因研究的物質不同,又可分為蛋白質化學、核酸化學、酶學等分支。

生物化學對其他各門生物學科的深刻影響首先反映在與其關系比較密切的細胞學、微生物學、遺傳學、生理學等領域。

通過對生物高分子結構與功能進行的深入研究,揭示了生物體物質代謝、能量轉換、遺傳信息傳遞、光合作用、神經傳導、肌肉收縮、激素作用、免疫和細胞間通訊等許多奧秘,使人們對生命本質的認識躍進到一個嶄新的階段。

⑧ 什麼是「生物化學」

生物化學(又稱生理化學)是利用化學和物理化學方法在分子水平上研究有機體的生命現象,即研究分子結構、動植物細胞和細菌細胞的化學變化和物理化學變化,並分析它們的調節和組織。首先是物質交換、食物的分解、向化學能轉化並成為細胞物質構成一部分的過程。 進一步的研究對象包括催化作用因子,酶(酶科學)及分子信息載體、核糖核酸和脫氧核糖核酸(分子遺傳學、基因工程學、生物外科)。這些研究對生物學、化學、醫學、物理學的各個領域特別是對生物技術領域有著重大意義。 學習生物化學可以通過多種渠道。在一些綜合性大學中有獨立的專業,在另外一些高校中生物化學是作為化學和生物學專業中的重點課程設置的。人類生物學專業也是以生物化學為導向的。在葯物學、食品技術、營養學等其他學科中,生物化學也是一門基礎性的專業。

就業前景
生物學專業畢業生(Biochemiker)大多數是在高校和研究機構中工作。此外還可以在製造業,特別是在食品工業、飲料生產、葯品製造、洗滌清潔劑製造和肥料、植物保護材料製造業工作。

綜合性大學專業設置
標准學習年限:9至10個學期。個別情況8個學期,學習6個學期考試合格可獲學士學位(Bachelor)。 基礎階段學習:有機化學,無機化學,分析化學,物理化學,植物學,動物學,物理學及解剖學,生理學的講授課和實習。化學和生物學的基礎學習階段結束時需參加中期考試(Diplom-Vorpruefung)。 專業階段學習:物理生物化學,無機生物化學,生理化學,微生物學,遺傳學,分子生物學,葯理學。根據各科的學習重點不同,還要學習人類生理學、動物生理學、植物生理學及其他專業課程。 畢業學位:碩士考試(Diplompruefung),學士學位(Bachelor),碩士學位(Master)。

⑨ 什麼是生物化學生物化學的主要研究內容是什麼

生物化學是研究生物體中的化學進程的一門學科,常常被簡稱為生化。主要用於研究細胞內各組分,如蛋白質、糖類、脂類、核酸等生物大分子的結構和功能。而對於化學生物學來說,則著重於利用化學合成中的方法來解答生物化學所發現的相關問題。
生物化學若以不同的生物為對象,可分為動物生化、植物生化、微生物生化、昆蟲生化等。若以生物體的不同組織或過程為研究對象,則可分為肌肉生化、神經生化、免疫生化、生物力能學等。因研究的物質不同,又可分為蛋白質化學、核酸化學、酶學等分支。研究各種天然物質的化學稱為生物有機化學。研究各種無機物的生物功能的學科則稱為生物無機化學或無機生物化學。60年代以來,生物化學與其他學科融合產生了一些邊緣學科如生化葯理學、古生物化學、化學生態學等;或按應用領域不同,分為醫學生化、農業生化、工業生化、營養生化等。

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