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微生物有哪些應用

發布時間:2022-05-26 12:02:44

1. 微生物在工農業生產中的應用包含了哪些方面

微生物在工農業生產中的應用,涵蓋了醫葯製造、食品加工、化工生產、冶金採油、污水處理、創新能源等多個領域。特別值得重視的是,微生物在物質循環中的巨大作用,可以說自然界所有的物質循環都是靠微生物的作用實現的,如果不是微生物的存在,自然界生物體的遺骸早已堆積如山。由微生物降解有機物向自然界提供的碳元素每年高達950億噸。正是因為有微生物的存在,地球上的各種生物材料和元素才得以周而復始。

微生物不僅有適應各種環境和條件的特殊功能,而且有利用各種原料、製作各種產品的獨特作用。一些極端微生物可以生活於高寒、高溫、高壓、高酸、高鹼等多種其他生物難以承受的環境中。因此,微生物有著廣闊的應用前景。

2. 微生物在實際生活中的應用

如:利
1.用微生物發酵釀酒、制醋、麵包、饅頭等食品。
2.利用微生物的代謝產物美容:肉毒梭菌的毒素;
3.利用益生菌微生物調節人體免疫增加抵抗力的口服液:雙歧桿菌等。
4.製作酸奶和乳酪:乳酸柑橘;
5.芽孢桿菌產生的蛋白酶:加酶洗衣粉.......

3. 微生物在治理環境污染方面有哪些應用

一、微生物在治理環境污染方面的應用:

1、運用環境微生物手段既可以修復受污染天然水體生態,如湖泊、河道和港灣,還可以修復污染土壤生態,尤其是殘留農葯污辱的農田土壤和油田開采過程中被原油污染的土壤。

2、污染物降解菌可用於處理污水及固體廢棄物。

3、微生物還用於污染物的互不性檢測方面:如發光細菌法,已被定為國家標准(GB)方法和世界標准(ISO)方法。

二、幾項已經開發多年,接近產業化的微生物技術:

1、微生物脫硫技術:

近年來研究人員把煤的物理選煤技術之一的浮選法和微生物處理相結合,即把煤粉碎成微粒與水混合,並將微生物加入溶液中,讓微生物附著在黃鐵礦表面,使其表面變成親水性,能溶於水。在浮選中其難以附著在氣泡上,下沉至底部,從而把煤和黃鐵礦分開。由於它僅處理黃鐵礦的表面,因此脫硫時間只需數分鍾即可,從而大幅度縮短了處理時間,可脫除無機硫約70%。

2、微生物制漿和微生物漂白技術:

造紙工業中的制漿和漂白工序是污染物產生的主要工序。與化學法相比,雖然機械法制漿可以大大提高紙漿得率,從而節省大量林木資源。但是,磨木漿的能量消耗很大,而且成品紙的強度等質量性能不如硫酸鹽漿,因而限制了這項技術的發展。微生物技術可以幫助解決這些問題,其中最具吸引力和挑戰性的是微生物制漿與微生物漂白。利用微生物與微生物酶類進行微生物制漿與微生物漂白具有很大的優勢和潛力,因為微生物極易生長繁殖,酶催化反應具有高度專一性,反應條件溫和,並且高效無污染。

3、污染土壤的微生物修復:

自本世紀70年代以來,發達國家就十分重視微生物技術在環境領域的應用,並開展了大規模的科研活動。已開發了一系列的微生物技術及其產品,並在世界上廣泛應用於污水處理、大氣凈化及污染環境介質治理等諸多方面。當前,環境微生物技術在國際上已進入蓬勃發展的軌道。隨著全球范圍內對環境保護的高度重視和越來越嚴厲的環境法,市場對環境微生物技術的需求越來越廣泛。

我國的微生物技術處於剛剛起步階段。該技術的進一步開發需要得到社會、同行及主管部門的廣泛支持,大力開展以污染控制技術為主體的微生物技術的研究,將大力推進微生物技術在環境保護中的應用,並發展帶動整個環保科技的發展,解決我國目前和未來面臨的嚴峻的環境保護問題,並為環保市場提供高品質的環境保護高技術。應該充分認識到環境保護和社會、經濟發展的重大意義。

4. 微生物的具體應用

不能這么問吧!黴菌和酵母同屬真菌類微生物,但應用不同:黴菌可用以生產工業原料(檸檬酸、甲烯琥珀酸等),進行食品加工(釀造醬油等),製造抗菌素(如青黴素、灰黃黴素)和生產農葯(如「920」、白僵菌)等。酵母菌,生產上常用的有麵包酵母、飼料酵母、酒精酵母和葡萄酒酵母等。有些能合成纖維素供醫葯使用,也有用於石油發酵的。 還有可以吃的蘑菇、靈芝等,都屬於真菌類微生物,但領域各不相同。

5. 微生物都有哪些應用

發酵(各種酒類,味精,醬油,醋等調味品···)制葯(青黴素,蟲草素,黃黴素等各種抗生素····)食用(用於發酵饃頭的酵母,還有吃的各種蘑菇·····)另外,微生物在農業中也有好多應用,豆科植物的固氮菌,用於殺蟲的白僵菌·····在微生物快速發展的今天,微生物的利用會日新月異~~~~~

6. 微生物在食品上的應用有哪幾種

主要來說有兩個方面,一方面是利用有益微生物的作用製造發酵食品,現代發酵工程在食品領域應用非常廣泛;另一方面是防止有害微生物污染食品,保證食品安全。
一、微生物發酵在食品方面的應用
微生物發酵即利用微生物在適宜的條件下,將原料經過特定的代謝途徑轉化為人類所需要的產物。它在食品方面應用非常廣泛,日常生活中常見的有以下幾種:
1、發酵乳製品,如酸奶、飲料、乾酪、乳酪等。
2、麵包。製作麵包時酵母是必不可少的生物松軟劑,麵包酵母是一種單細胞生物,屬真菌類,學名啤酒酵母
3、一些食品添加劑如檸檬酸、賴氨酸等
4、各種酒類,傳統白酒、葡萄酒、其他發酵水果酒、啤酒等
5、調味劑,如味精,肌苷酸等的都是微生物發酵的產品。
6、泡菜、豆腐乳、豆豉,其他如醬油、釀造醋、面醬等
微生物發酵的應用古以有之,酒在古代就已經是生活中不可或缺的,受到社會各個階層的喜愛。現代發酵工程更是把微生物發酵運用到各個方面。

二、微生物保鮮技術在食品方面的應用
1、常用於食品保鮮的微生物
微生物中利用細菌保鮮的報道比較多。利用蠟樣芽孢桿菌對綠茶進行生物保鮮的技術已獲得中國專利發明,乳酸菌在水果、蔬菜、肉品、奶類的生物保鮮方面已有了較深的研究和較為廣泛的應用。 在國外有利用木霉對果蔬進行保鮮的報道。例如,美國、法國、英國利用木霉對洋梨、蘑菇、蘋果進行防病保鮮;我國也有一些應用木霉對茉莉花、茄子、蜜柑等進行保鮮的研究報道。
2、食品的微生物保鮮機理
(1) 形成生物膜 微生物通過分泌胞外多糖等成膜物質,在食品外部形成一層緻密的薄膜,隔絕氧氣,防止水分蒸發。如在綠茶的生物保鮮中,蠟樣芽孢桿菌會在茶葉表面形成生物膜,阻止了茶葉與氧氣的直接接觸,有效地控制了茶葉的氧化劣變。生物保鮮膜可以有效抑制呼吸作用,減少水分蒸發,防止微生物污染,減少微生物腐敗作用,延長果實保鮮時間,提高商品率。
(2) 競爭作用 保鮮微生物可與有害微生物競爭食品中的糖類等營養物質,從而抑制有害微生物的生長。在羊肉的生物保鮮中,乳酸菌可以有效地減少食品表面有限的糖類,從而達到了較好的保鮮效果。
(3) 拮抗作用 微生物主要是通過拮抗作用抑制或殺死食品中的有害微生物,從而達到防腐保鮮目的。

7. 微生物在生活中有哪些利用

1,微生物在自然界物質循環中起巨大作用,微生物可分解有機物.
2,在農業生產中,微生物是土壤肥力的重要因素,可分解有機殘體,促進難溶性礦物轉化,固定空氣中氮素,增加土壤有效養分,促進土壤團粒結構的形成. 還可利用其進行沼氣發酵.產生多種抗生素,能防治作物病害和雜草.
3,工業生產中有的是直接利用其菌體,有的是利用其代謝產物或代謝活動.
4,環境保護方面,利用其處理污水,污物,毒物,消除污染,保護環境.
5,微生物與人類及畜禽的健康關系密切,如有些生活在動物腸道內,可合成維生素,氨基酸等,為宿主提供營養.其產生的抗生素可治療人類及畜禽的傳染性病害.

8. 微生物有哪些應用

首先應該是發酵:造酒,醬油,酸奶等等食品工程;
微生物可以制葯,如青黴素;
微生物可以用來處理污水;
微生物能幫助消化。

其他一下子想不出來了。呵呵。

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