⑴ 維他命E有什麼用
維生素E是聚異戊二烯取代的6-羥基苯駢二氫吡喃衍生物，在苯環上有一個酚羥基。早年認為它有抗不育作用，故又名生育酚，自然界中具有維生素E活性的物質已知有8種，根據甲基的數目和位置不同，分為α、β、γ、δ、ζ、η等生育酚，以前4種較重要，α-生育酚生理活性最高，在自然界分布最廣。維生素E多存在於麥胚油、豆油和玉米油等植物油及人造奶油、堅果和各種谷類中。為淡黃色油狀物，在無氧條件下對熱穩定，易溶於油脂和大多數有機溶劑，不溶於水，但對氧極為敏感，C6上的羥基極易被氧化，因而它常常可保護高度不飽和脂肪酸、巰基化合物及維生素A等免受氧化，能消除細胞膜內產生的自由基，從而保持生物膜的正常結構功能，並且防止產生毒性物質。
⑵ 維生素E的常識 越詳細越好，以及對人體有那些個作用
1、延緩衰老 天然維生素E最主要的作用是抗衰老。很多人稱它為女人的「隨身不老丹」。就是它延緩衰老，保持青春活力。實驗證明：人體細胞進行繁殖和分裂50次便死亡，而用維生素E處理過的細胞，可分裂120次以上，將細胞的壽命延長2.4倍，也就是說，維生素E能夠將衰老放慢2.4倍。 2、增強女性生育機能 天然維生素E又叫生育酚，人的體內缺乏維生素E，容易表現為不易受精或引起習慣性流產。 維生素E確實能增強卵巢機能，使卵泡增加。 它還能使女性的促性腺分泌細胞亢進，增加分泌，所以，想要有個健康寶寶的女人，一定要堅持補充天然維生素E。 3、消除自由基 我們的身體在新陳代謝過程中，形成了各種各樣的自由基。其中,95%的自由基都是對我們有害的氧自由基。它們攻擊細胞，產生氧化作用，傷害細胞功能，使人體活力下降，臉部出現皺紋、色斑等衰老現象，人體抵抗能力降低導致多病。而天然維生素 E是自由基最直接的捕獲者，在自由基攻擊細胞之前，它先與自由基起反應，將之中和，從而消除了自由基對人體細胞的侵蝕作用。 4、祛班美白 天然維生素E能夠能逆轉皮膚衰老，使肌膚變得光滑、白皙。它對祛斑尤見效果，國內外均有報道：持續服用3～9個月大劑量維生素E(200毫克，每日2次口服)，能使面部黃褐斑和色素斑減少甚至消退，有效可達70～90%. 5、年輕心血管 近來動脈粥樣硬化這個字眼常在媒體上出現，它又被稱為血管的腫瘤，容易形成血栓，造成心機梗塞和中風，是冠心病等心血管疾病的主要原因。而維生素 E能防止血管內的血液凝固，防止動脈粥樣硬化，進而使血液循環良好，年輕心血管以預防多種疾病。好處：維生素E是一種脂溶性維生素，是人體所必需的營養素和不可缺少的生物活性物質之一，在保證機體健康、預防疾病中起著重要的作用。科學證明維生素E在抗氧化，延緩衰老等方面具有重要的作用，與維生素C、微量元素硒一樣，都是強力的抗氧化劑。除了抗氧化以外，對於不同的人群而言，維生素E還具有其特有的功效： 中老年人 中老年人由於年歲的增長，相對於青壯年時期，身體器官機能開始減退，體內自由基的聚集增多，組織及血液中過氧化脂增加，因此患動脈粥樣硬化、腦血栓等疾病的危險性大大增加。而維生素E所具有的強抗氧化作用，可以幫助減少自由基，防止過氧化脂增多，保持心臟冠狀動脈血管的活力，預防動脈硬化及血栓的形成，在預防及治療心腦血管疾病方面有著重要的作用。維生素E還可使中老年人的細胞膜免受自由基的傷害，延緩衰老。 成年女性 維生素E對於成年女性而言更是維護健康、護膚美容不可缺少的營養素，維生素E保護皮膚免受自由基的傷害，幫助防止皮膚衰老；維生素E還能防止脂褐素沉著於皮膚，阻止生理性色斑的產生；對不慎受紫外線灼傷的皮膚，維生素E還能起到良好的修復作用。此外，維生素E還有助於治療痛經、不孕症及習慣性流產，在保護胎兒、預防新生兒溶血和黃疸的發生等方面有較好的療效。 青少年 處於成長發育期的青少年，身體快速成長，新陳代謝旺盛，需要大量的營養素支持。維生素E能夠提高機體耐力，增強人體免疫力，提高血液中氧的利用率和肌肉持久力，阻止脂肪的氧化，維持組織正常的新陳代謝，在保證青少年正常生長發育中起著重要的作用。 此外，維生素E在許多疾病治療中也起著積極的作用。美國研究人員發現，糖尿病患者服用維生素E，減少患心臟病和中風的危險,改善I型糖尿病患者的血流狀況，幫助II型糖尿病患者減少發生並發症的危險，維生素E還能夠減慢輕、中或重度冠狀動脈粥樣硬化的進展，使血壓、血脂、膽固醇下降；控制腫瘤細胞生長，降低或延緩體內腫瘤的發生；有助舒緩風濕性關節炎；對於長期吸煙者，維生素E還能降低其肺癌的發生率。 綠德爾小麥胚芽油營養膠囊提取自天然的小麥胚芽，每粒可提供20毫克維生素E，提供必需不飽和脂肪酸，如亞麻酸和亞油酸，適合較少進食小麥胚芽和大豆者等，吸煙、飲酒、喜食燒烤油炸食物，長期缺乏維生素E、有意增加抗氧化保護者等人群食用。 壞處： 大量補維E健康會受損 維生素E是一種抗氧化劑，大多數人認為補充維生素E可以幫助他們延緩衰老，可以保護心血管預防心臟病。不過，最新研究發現，服用葯物大量補充維生素E效果可能會適得其反，危害身體健康。 研究人員10日在美國新奧爾良召開的美國心臟學會會議上報告說， 他們對每天補充維生素E400個國際單位（IU）或更多的人、每天補充最多200個國際單位的人，以及不額外補充維生素E的人群進行了比較研究，結果發現反而是補充得越多的人，其健康越容易受到損害。那些不額外補充維生素E的人，相對而言健康更不易受到影響。 研究負責人說，大多數復合維生素片一般含35~40個國際單位維生素E，這對健康也許會有「些微的益處」。但是，如果能從食物中攝取足夠的維生素E，服葯補充毫無必要。堅果、食用油、全穀食物和綠葉蔬菜中都富含維生素E。 實際上，美國心臟學會在其葯物指南中早已指出，維生素E沒有預防心臟病的作用，最近的研究還表明，維生素E和降膽固醇葯互相沖突。
⑶ 維生素E屬於什麼化合物
葡萄糖化合物
⑷ 抗氧化至尊
騙人的吧，哪有那麼神奇？又不是神丹妙葯
⑸ 維生素e的化學本質是什麼
您好，很高興為您解答。
維生素E的化學本質是一組有生物活性的、化學結構相近似的酚類化合物的總稱，主要是生育酚與三烯生育酚兩大類。目前已知的至少有8種，它們都是淺黃色黏性油質狀，幾乎無臭；遇光色漸變深，溶於乙醇和脂肪溶劑，不溶於水。維生素E對酸和熱穩定，當沒有氧氣存在時，加熱到200℃還能保持原來的狀態，在鹽酸中加熱到100℃也不起變化。但暴露於氧、紫外線、鹼、鐵、鹽和鉛鹽下則易受破壞，經酯化後可提高其穩定性。在8種不同分子結構的維生素E中，α一生育酚分布最廣，效價最高，活性最強，最具代表性，分子式為C29H50O2。最常用的是維生素E乙酸酯，分子式為C31H52O3。
希望可以幫到您，順祝生活愉快！