❶ 乙醯乙酸結構式是什麼
乙醯乙酸結構式:C6H10O3。
乙醯乙酸是最簡單的β-酮酸,得到的方法很簡單,由乙醯乙酸乙酯水解得到。 酮酸是分子中同時含有羧基和酮基的化合物。
不穩定,加熱到100°C時便迅速分解為丙酮和二氧化碳。
具有弱酸性。乙醯乙酸在鹼溶液中更加穩定。37°C時,酸性溶液中的乙醯乙酸半衰期為140分鍾,在鹼性溶液中則為130小時。
乙酸:
乙酸在自然界分布很廣,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在動物的組織內、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。許多微生物都可以通過發酵將不同的有機物轉化為乙酸。
乙酸是醋的主要成分,而醋幾乎貫穿了整個人類文明史。乙酸發酵細菌(醋酸桿菌)能在世界的每個角落發現,每個民族在釀酒的時候,不可避免的會發現醋——它是這些酒精飲料暴露於空氣後的自然產物。如中國就有杜康的兒子黑塔因釀酒時間過長得到醋的說法。
❷ 乙酸乙酯結構式怎麼寫
乙酸乙酯結構式:C₄H₈O₂。結構簡式:CH₃CH₂OOCCH₃。
乙酸乙酯,又稱醋酸乙酯,分子量為88.11,是一種具有官能團-COOR的酯類(碳與氧之間是雙鍵),能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。低毒性,有甜味,濃度較高時有刺激性氣味,易揮發,具有優異的溶解性、快乾性。
用途廣泛,是一種重要的有機化工原料和工業溶劑。屬於一級易燃品,應貯於低溫通風處,遠離火種火源。實驗室一般通過乙酸和乙醇的酯化反應來製取。
(2)乙醯乙酸乙酯化學式怎麼記擴展閱讀:
乙酸乙酯容易水解,常溫下有水存在時,也逐漸水解生成乙酸和乙醇。添加微量的酸或鹼能促進水解反應。乙酸乙酯的鹼性水解與酸性水解最大的差別在於,鹼性水解是不可逆的,也就是反應機制中可逆的進程與不可逆的進程。
乙酸與乙醇發生可逆反應會生成乙酸乙酯。陳酒很好喝,就是因為酒中少量的乙酸與乙醇反應生成具有果香味的乙酸乙酯。
❸ 乙酸乙酯的結構式是什麼
乙酸乙酯結構簡式:CHCHOOCCH。
乙酸乙酯是一種具有官能團-COOR的酯類(碳與氧之間是雙鍵),能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。低毒性,有甜味,濃度較高時有刺激性氣味,易揮發,具有優異的溶解性、快乾性,用途廣泛,是一種重要的有機化工原料和工業溶劑。屬於一級易燃品,應貯於低溫通風處,遠離火種火源。實驗室一般通過乙酸和乙醇的酯化反應來製取。
(3)乙醯乙酸乙酯化學式怎麼記擴展閱讀:
乙酸乙酯也能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。金屬鈉存在下自行縮合,生成3-羥基-2-丁酮或乙醯乙酸乙酯;與Grignard試劑反應生成酮,進一步反應得到叔醇。乙酸乙酯對熱比較穩定,290℃加熱8~10小時無變化。通過紅熱的鐵管時分解成乙烯和乙酸,通過加熱到300~350℃的鋅粉分解成氫、一氧化碳、二氧化碳、丙酮和乙烯,360℃通過脫水的氧化鋁可分解為水、乙烯、二氧化碳和丙酮。
乙酸乙酯經紫外線照射分解生成55%一氧化碳,14%二氧化碳和31%氫或甲烷等可燃性氣體。與臭氧反應生成乙醛和乙酸。氣態鹵化氫與乙酸乙酯發生反應,生成鹵代乙烷和乙酸。其中碘化氫最易反應,氯化氫在常溫下則需加壓才發生分解,與五氯化磷一起加熱到150℃,生成氯乙烷和乙醯氯。乙酸乙酯與金屬鹽類生成各種結晶性的復合物。
❹ 乙醯乙酸乙酯與氫氣反應的化學方程式
CH3COCH2COOCH2CH3+3H2-----------CH3CH(OH)CH2CH2OH+HOCH2CH3+H2O
❺ 乙醯乙酸乙酯規格
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化學式CH3COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性固體,凝固點為16.6℃(62℉),凝固後為無色晶體,其水溶液中弱酸性且腐蝕性強,蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
中文名
乙酸
外文名
AceticAcid
別名
醋酸
化學式
CH3COOH
分子量
60.05
快速
導航
物理性質化學性質作用制備方法生產工藝分析檢測方法毒理學資料安全性與防護管理信息食物營養成分
簡介
乙酸在自然界分布很廣,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在動物的組織內、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。許多微生物都可以通過發酵將不同的有機物轉化為乙酸。
乙酸是醋的主要成分,而醋幾乎貫穿了整個人類文明史。乙酸發酵細菌(醋酸桿菌)能在世界的每個角落發現,每個民族在釀酒的時候,不可避免的會發現醋——它是這些酒精飲料暴露於空氣後的自然產物。如中國就有杜康的兒子黑塔因釀酒時間過長得到醋的說法。
古羅馬的人們將發酸的酒放在鉛制容器中煮沸,能得到一種高甜度的糖漿,叫做「sapa」。「sapa」富含一種有甜味的鉛糖,即乙酸鉛。公元8世紀時,波斯煉金術士賈比爾,用蒸餾法濃縮了醋中的乙酸。
文藝復興時期,人們通過金屬醋酸鹽的干餾制備冰醋酸。16世紀德國煉金術士安德烈亞斯·利巴菲烏斯就把由這種方法產生的冰醋酸和由醋中提取的酸進行了比較。因為水的存在,導致了醋酸的性質發生很大改變,以至於在幾個世紀里,化學家們都認為這是兩個截然不同的物質。直到法國化學家阿迪(Pierre Adet)證明了這兩種物質的主要成分是相同的。[1]
❻ 乙醯乙酸乙酯用化學結構簡式怎麼寫
乙醯乙酸乙酯化學式為C6H10O3/CH3COCH2COOC2H5。
乙醯乙酸乙酯是一種重要的有機合成原料,在醫葯上用於合成氨基吡啉、維生素B等,亦用於偶氮黃色染料的制備,還用於調合蘋果香精及其他果香香精。
在農葯生產上用於合成有機磷殺蟲劑蠅毒磷的中間體α-氯代乙醯乙酸乙酯、嘧啶氧磷的中間體,殺菌劑惡霉靈,除草劑味唑乙煙酸,殺鼠劑殺鼠醚、殺鼠靈等,也是殺菌劑新品種嘧菌環胺、氟嘧菌胺、呋吡菌胺及植物生長調節劑殺雄啉的中間體。
此外,乙醯乙酸乙酯也廣泛用於醫葯、塑料、染料、香料、清漆及添加劑等行業。
(6)乙醯乙酸乙酯化學式怎麼記擴展閱讀:
一、乙醯乙酸乙酯的制備:
1、乙酸乙酯自縮合法(實驗室制備方法):首先將金屬鈉切為薄片,然後與乙酸乙酯迴流反應至反應完全,冷卻後加入50%乙酸使pH約為6,最後依次用飽和食鹽水洗滌。在常壓蒸餾出多餘的乙酸乙酯後,再使用減壓蒸餾方法蒸出乙醯乙酸乙酯,產率約為50%。
2、雙乙烯酮與乙醇酯化法:雙乙烯酮和無水乙醇在濃硫酸催化下進行酯化,得乙醯乙酸乙酯粗品。再經減壓蒸餾得成品。
3、乙酸乙酯與乙醇鈉Claisen縮合:乙酸乙酯中加入無水乙醇和金屬鈉,油浴加熱約1小時,得紅色帶有綠色熒光的液體,稍待冷卻後加入50%的乙酸酸化至呈弱酸性。分液取酯層,再經減壓蒸餾可得產品。
①試驗中有鈉反應,為避免發生爆炸必須保證無水的條件。
②油浴溫度不要太高,約110℃,避免乙酸乙酯溢出。
二、乙醯乙酸乙酯特性:
1、可燃,遇明火、高熱或接觸氧化劑有發生燃燒的危險。
2、乙醯乙酸乙酯的沸點較高,180.4攝氏度,但是乙醯乙酸乙酯在受熱的溫度超過95攝氏度時就會分解,所以採取減壓蒸餾來提純(靠蒸餾出來提純)。
3、與活潑金屬鈉反應放出氣泡
4、與三氯化鐵會顯色
5、與溴水反應會造成溴水褪色
❼ 乙酸乙酯的分子式
乙酸乙酯分子式
乙酸乙酯分子式是一種化合物,化學式是C4H8O2,分子量為88.11。又稱醋酸乙酯,是一種具有官能團-COOR的酯類(碳與氧之間是雙鍵),能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。乙酸乙酯低毒性,有甜味,濃度較高時有刺激性氣味,易揮發,具有優異的溶解性、快乾性,用途廣泛,是一種重要的有機化工原料和工業溶劑。乙酸乙酯屬於一級易燃品,應貯於低溫通風處,遠離火種火源。實驗室一般通過乙酸和乙醇的酯化反應來製取。
乙酸乙酯又稱醋酸乙酯,是一種具有官能團-COOR的酯類(碳與氧之間是雙鍵)。
乙酸乙酯也能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。金屬鈉存在下自行縮合,生成3-羥基-2-丁酮或乙醯乙酸乙酯;與Grignard試劑反應生成酮,進一步反應得到叔醇。乙酸乙酯對熱比較穩定,290℃加熱8~10小時無變化。通過紅熱的鐵管時分解成乙烯和乙酸,通過加熱到300~350℃的鋅粉分解成氫、一氧化碳、二氧化碳、丙酮和乙烯,360℃通過脫水的氧化鋁可分解為水、乙烯、二氧化碳和丙酮。乙酸乙酯經紫外線照射分解生成55%一氧化碳,14%二氧化碳和31%氫或甲烷等可燃性氣體。
乙酸乙酯的分子結構
摩爾折射率:22.35
摩爾體積(m3/mol):98.0
等張比容(90.2K):216.0
表面張力(dyne/cm):23.5
極化率(10-24cm3):8.86
中文名 : 乙酸乙酯
英文名 : Ethyl Acetate
化學式 : CH3COOC2H5
組成 : C 54.53%, H 9.15%, O 36.32%
相對分子質量 : 88.11
相對密度 : d420 0.000902 g/cm3; d2525 0.898 kg/m3
熔點 : mp -83°C
沸點 : bp 77°C; bp 70.4°C; bp 70.3°C
折射率 : nD20 1.3719
CAS : 141-78-6
乙酸乙酯的英文學名為Ethyl Acetate,在CAS(國際化學文摘雜志)中編號為141-78-6,它的常見分子式是CH3COOC2H5,分子量為88.11,常見熔點為mp -83°C,常見沸點為bp 77°C,常見密度為d420 0.000902 g/cm3,這是一種由C 54.53%, H 9.15%, O 36.32%構成的化合物。
❽ 寫出下列化學式
四氫噻吩C4H8S
乙醯乙酸乙酯CH3COCH2COOCH3
丙酸酐C6H10O3;CH3CH2COOCOCH2CH3
4 - 甲基 - 2 - 氨基戊酸C6H13NO3
α –呋喃甲醛 C5H4O2
α –甲基葡萄糖苷C7H14O6
(S)-3-對羥基苯基-2-氨基丙酸
我盡力了
❾ 如和利用乙醯乙酸乙酯合成4-甲基-2-己酮(用化學方程式)高手幫個忙啊
乙醯乙酸乙酯+丙酸--1)SiCl4, 2) Cu(OAc)2, 3)H2SO4-->2,4-己二酮--CH3I-->3-甲基-2,4-己二酮。
4-甲基-2-戊酮(甲基異丁基甲酮)試劑,廣泛用於化工,制葯的溶劑,核裂變產物的分離回收及科研試驗。市場上銷售的4-甲基-2-戊酮含量≤99%,其中含有少量醇,酸性物質和水等雜質。
按乙醛(03401)中含量分析法測定。所取試樣量為1.2 g。反應時間改為60 min。每Ml 0.5 mol/L硫酸液相當於4-甲基-2-戊酮(C6H12O)50.08 mg。
(9)乙醯乙酸乙酯化學式怎麼記擴展閱讀:
注意事項:
分子中羰基及鄰接的氫原子富有化學反應性,化學性質與丁酮相似。例如用鉻酸等強氧化劑氧化時,生成乙酸、異丁酸、異戊酸、二氧化碳和水。
催化加氫得到4-甲基-2-戊醇。與亞硫酸氫鈉生成加成產物。在鹼性催化劑存在下,與其他羰基化合物發生縮合反應。與肼縮合生成腙,與乙酸乙酯發生Claisen縮合反應。
應與氧化劑、還原劑、鹼類分開存放,切忌混儲。採用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。