⑴ 用化學方法鑒別乙醇乙醛乙酸的方法和步湊
乙醇、乙醛、乙酸的鑒別方法很多，看你想先鑒別什麼物質了。
如：加入金屬鈉，沒有變化的是乙醛，有氣體生成的是乙醇和乙酸；加入碳酸鈉後加熱，看到氣體生成的是乙酸，沒有變化的是乙醇。
再如：加入銀氨溶液，發生銀鏡反應的是乙醛，不反應的是乙醇和乙酸；或者加入斐林試劑，看到磚紅色沉澱生成的是乙醛，不反應的是乙醇和乙酸，或者加入品紅亞硫酸試劑，由無色變成紫紅色的是乙醛，不反應的是乙醇和乙酸；或者加入碘的氫氧化鈉溶液，加熱，發生碘仿反應的是乙醛和乙醇，不反應的是乙酸，等等，有太多的鑒別方法了。
⑵ 急，急！用簡單的化學方法鑒別：乙醇、異丙醇、叔丁醇。
1.用燒紅的銅絲和銀氨溶液可以鑒別，原理：在銅的催化作用下，乙醇被氧氣氧化為乙醛，而異丙醇被氧化為丙酮，之後用銀氨溶液進行銀鏡反應，出現銀鏡的就是乙醇。2.使用銀氨溶液，鑒別出乙醛
盧卡斯試劑，乙醇反應很慢，叔丁醇迅速反應，丙酮不反應
⑶ 請問有什麼簡單化學方法鑒別甲醇，乙醇，苯甲醇和甘油
用新配置的氫氧化銅，出現藍色溶液的是甘油；用碘仿反應來鑒別乙醇；再用高錳酸鉀，有氣泡產生的是甲醇，剩下的就是苯甲醇了。
⑷ 檢測酒精可用的化學方法是
隨著公安部五條禁令的公布，酒精檢測儀的需求逐漸增加。目前，酒精檢測儀主要還是電化學性質的。在方式上主要有如下兩種：一種是發光管顯示；一種是數碼顯示。發光管顯示一般常見的分為三段顯示：一段為未飲酒區；一段為飲酒區；一段為酗酒區。根據測試的情況，相應的指示燈被點亮。另一種是數顯式酒精檢測儀。檢測的結果直接以數字的形式顯示出來。
酒精檢測儀檢測原理:
當具有N型導電性的氧化物暴露在大氣中時，會由於氧氣的吸附而減少其內部的電子數量而使其電阻增大。其後如果大氣中存在某種特定的還原性氣體，它將與吸附的氧氣反應,從而使氧化物內的電子數增加，導致氧化物電阻減小。半導體-氧化物感測器就是通過該阻值的變化來分析氣體濃度。
可以對氣體中酒精含量進行檢測的設備有五種基本類型，分別是： 1，燃料電池型（電化學） 2，半導體型 3，紅外線型 4，氣體色譜分析型 5，比色型 由於價格和使用是否方便等因素所決定，目前普遍使用的只有燃料電池型（電化學型）和半導體型二種。這二種能夠製造成便攜型呼氣酒精測試器，適合於現場使用。 半導體型採用氧化錫半導體作為感測器，這類半導體器件具有氣敏特性，當接觸的氣體中其敏感的氣體濃度增加，它對外呈現的電阻值就降低，半導體型呼氣酒精測試儀就是利用這個原理做成的。這種半導體在不同工作溫度時，對不同的氣體敏感程度是不同的，因此半導體型呼氣酒精測試儀中都採用加熱元件，把感測器加熱到一定的溫度，在該溫度下，該感測器對酒精具有最高的敏感度。 燃料電池型呼氣酒精測試儀採用燃料電池酒精感測器作為氣敏元件，它屬於電化學類型，因此又稱為電化學型。燃料電池是當前全世界都在廣泛研究的環保型能源，它可以直接把可燃氣體轉變成電能，而不產生污染。作為酒精感測器只是燃料電池的一個分支。燃料電池酒精感測器採用貴金屬白金作為電極，在燃燒室內充滿了特種催化劑，它能使進入燃燒室內的酒精充分燃燒轉變為電能，也就是在二個電極上產生電壓，電能消耗在外接負載上。此電壓與進入燃燒室內氣體的酒精濃度成正比，這就是燃料電池型呼氣酒精測試儀的基本工作原理。
⑸ 驗證乙醇氧化產物的化學方法是什麼
嚴格說來乙醇的氧化產物是乙醛或二氧化碳。
乙醇部分氧化，產物為乙醛。驗證方法是與新制的氫氧化銅懸濁液共熱，若出現磚紅色沉澱，則證明有乙醛。
若乙醇完全氧化，則得到的氧化產物為二氧化碳。驗證方法是將氣體通入澄清石灰水，若出現白色沉澱，則證明是二氧化碳。
通常情況下，乙醇的氧化往往較多的是指乙醇的部分氧化，即催化氧化為乙醛。除了可以使用新制的氫氧化銅懸濁液檢驗外，還可以使用銀氨溶液檢驗，若出現銀鏡，即可證明。
⑹ 如何用化學方法鑒別乙醇 丙酮 丙醇 丙醛
加入氫氧化鈉和碘溶液，乙醇 和丙酮發生碘仿反應，有黃色物質出現，其他不發生反應。加入銀氨溶液，丙醛發生銀鏡反應。加入鈉，有氣體放出是乙醇。
⑺ 區分乙酸和乙醇的十種辦法
1.聞氣法（利用其物理性質）：分別取少量液體，用鼻子聞它們的味道，有酒味的就是乙醇，有酸味的就是乙酸。
2.燃燒法：如果純度較高，可分別用鉑絲醮取少量液體靠近酒精燈的外焰，若發生燃燒產生火焰的則為乙醇，不會燃燒的則為乙酸。
3.化學試劑法：分別取少量液體到試管，分別加入石蕊試液，若變紅（被測物呈酸性），則為乙酸，無變化則為乙醇。
4.化學反應法：分別取少量液體，分別加入還原性較強活潑金屬單質，如鎂粉等，觀察是否有氣泡產生，有氣泡產生的為乙酸（酸與金屬產生氫氣），無氣泡的為乙醇。
5.碳酸鈉：與乙酸反應放出大量氣體，與乙醇互溶，
6.敞口放置：乙醇質量變輕更多；
7.加汽油：溶於酒精，不溶於乙酸；
8.新制的氫氧化銅（斐林試劑），乙酸：沉澱溶解，得到藍色澄清透明溶液 ；乙醇：無變化；
9.高濃度的乙酸溶於水應該放熱；
10.用PH試紙：試紙變紅色是乙酸，試紙仍是淺黃色（中性）的是乙醇。
⑻ 用化學方法鑒別乙醇、乙酸、苯、乙醛、苯酚。
滴加三氯化鐵溶液，顯紫色的是苯酚。滴加新制的氫氧化銅懸濁液並加熱，產生磚紅色沉澱的是乙醛。剩下三種加入等量的鈉，反應劇烈產生氣泡的是乙酸，也產生氣泡反應不太劇烈的是乙醇，無現象的是苯。
1、原理：乙醇、乙酸、苯、乙醛、苯酚各具有不同的官能團，分別為醇羥基、羧基、無官能團、醛基和酚羥基，根據各自官能團特有的性質進行分別檢驗。
2、(1)苯酚：遇三價鐵離子變紫，通常用此方法來檢驗苯酚。
苯酚遇三氯化鐵溶液顯紫色，原因是苯酚根離子與三價鐵離子形成了有顏色的配合物。
6PhOH+FeCl3=H3[Fe(OPh)6]（紫色）+3HCl
(2)乙醛：新制的氫氧化銅懸濁液並加熱，產生磚紅色沉澱，常用此方法來檢驗醛基。
CH3CHO+2Cu(OH)2= CH3COOH+Cu2O+2H2O(加熱）（生成磚紅色Cu2O沉澱）
(3)剩餘三種用鈉單質鑒別，苯不與鈉單質反應。
乙醇和乙酸均能與鈉單質反應產生氫氣，但乙酸能電離出氫離子，乙醇不能電離，故鈉與乙酸反應很劇烈，與乙醇反應較緩慢。
2CH3CH2OH+2Na=2CH3CH2ONa+H2
2CH3COOH+2Na=2CH3COONa+H2