『壹』 蛋白質分子中有哪些重要的化學鍵它們有什麼功能
蛋白質的空間結構分四級,一級結構主要是肽鍵,二硫鍵。二級結構是氫鍵,三級結構是疏水鍵,離子鍵,氫鍵,范德華力,二硫鍵,由多條肽鏈構成的蛋白質還有四級結構,四級結構的主要化學鍵是離子鍵,氫鍵。主要的作用是維持蛋白質的空間結構。
『貳』 構成蛋白質的主要化學鍵是什麼
那就是肽鍵(-CO-NH-),蛋白質由氨基酸組成,許多氨基酸就以肽鍵的形式連接起來
然後還有氫鍵,因為一連串的氨基酸長鏈是沒有生命活性的,只有進行盤旋,折疊等等加工才能成為有生命活性的
蛋白質,所以為了保持蛋白質的空間結構,就有氫鍵幫忙
『叄』 蛋白質分子中有哪些重要的化學鍵,
啟動子編碼出二硫鍵,然後目的基因編碼出相應蛋白質,蛋白質含有共價鍵,肽鍵
『肆』 蛋白質分子結構分幾級,維持各級結構的化學鍵是什麼
蛋白質分子結構可分為四級.
一級結構是指蛋白質中氨基酸排列順序,是平面結構,維持一級結構的化學鍵是肽鍵和二硫鍵.
二級結構是指蛋白質多肽主鏈有一定周期性的,有氫鍵維持的局部空間結構,如α螺旋、β折疊等,維持的化學鍵是氫鍵、鹽鍵等非共價鍵、以及疏水作用和范德華力.
三級結構是多肽鏈上包括主鏈和側臉在內所用原子在三維空間內的分布,但只含有一條多肽鏈,維持的化學鍵也是氫鍵、鹽鍵等非共價鍵、以及疏水作用和范德華力.
四級結構是由兩個或兩個以上相互關聯的具有三級結構的亞單位組成,維持的化學鍵也是氫鍵、鹽鍵等非共價鍵、以及疏水作用和范德華力.
『伍』 說出維持蛋白質一級、二級、三級、四級結構的化學鍵包括哪些
1.蛋白質的一級結構:蛋白質多肽鏈中氨基酸的排列順序,其主要連接鍵是肽鍵。
2.蛋白質的二級結構:多肽鏈上的主鏈有規則的折疊方式,包括α-螺旋,β-折疊,β-轉角 ,無規則捲曲,Ω環等。靠氫鍵維持。
3.蛋白質的三級結構:是在二級結構的基礎上進一步盤繞、折疊形成。是蛋白質分子處於它的天然折疊狀態的三維構象,其主要靠氨基酸側鏈之間的疏水作用力、氫鍵、范德華力和靜電作用來維持(非共價鍵)。
4.蛋白質的四級結構:主要靠次級鍵(非共價鍵)維持。
(5)蛋白質的分子結構中可能有哪些化學鍵擴展閱讀
肽鍵
兩個氨基酸可以通過縮合反應結合在一起,並在兩個氨基酸之間形成肽鍵。而不斷地重復這一反應就可以形成一條很長的殘基鏈(即多肽鏈)。這一反應是由核糖體在翻譯進程中所催化的。
肽鍵雖然是單鍵,但具有部分的雙鍵性質(由C=O雙鍵中的π電子雲與N原子上的未共用電子對發生共振導致),因此C-N鍵(即肽鍵)不能旋轉,從而連接在肽鍵兩端的基團處於一個平面上,這一平面就被稱為肽平面。
而對應的肽二面角φ(肽平面繞N-Cα鍵的旋轉角)和ψ(肽平面繞Cα-C1鍵的旋轉角)有一定的取值范圍;一旦所有殘基的二面角確定下來,蛋白質的主鏈構象也就隨之確定。
參考資料網路——蛋白質結構
『陸』 蛋白質的分子結構中可能有哪些化學鍵
一級結構是肽鍵,二硫鍵,高級結構有氫鍵,疏水作用,范德華力,鹽鍵(離子鍵)
『柒』 蛋白質分子中有哪些重要的化學鍵是怎樣形成的各有什麼功能
ATP(adenosine
triphosphate,稱三磷酸腺苷)
ATP由一個稱為腺苷的大分子和三個較簡單的磷酸根組成,後兩個磷酸根上有「高能鍵」,鍵上貯有大量化學能,故ATP這類化合物又稱為高能磷化物。
結構簡式表示為A-P~P~P
其中A表示腺苷,T表示三個
,P表示磷酸,「~」表示高能磷酸鍵,其斷裂時釋放出較多的能量,比普通的化學鍵斷裂放出的能量多2--3倍,所以叫高能化學鍵。
高能化學鍵很易斷裂,斷裂後,ATP轉化為ADP,使細胞做功或完成其生理功能。
一分子ATP水解成一分子二磷酸腺昔(ADP)和一分子磷酸時,便有一個高能酸鍵被水解而釋放出33千焦能量。
ATP徹底水解的產物為磷酸、核糖和腺嘌呤,因此ATP水解時可依次脫下三個磷酸基。
重點就在,「~」:高能磷酸鍵,水解時釋放能量,這個釋放能量正等於形成時需要能量.
這也就是同化作用和異化作用之間的關系:異化作用釋放能量,同化作用需要能量,而同化作用所需要的能量正是由異化作用所釋放出來的。
磷酸鍵被水解斷開時,釋放的能量就能轉換成把氨基酸合成蛋白質的化學能,轉換成傳導神經沖動的電能,或者經過肌肉收縮轉換成動能等等。
綜上所述,可見伴隨著ATP與ADP(二磷酸腺苷)的相互轉化,存在著能量的釋放和儲存。ATP的這一特點,使它與生物體的新陳代謝有著密切的關系。
『捌』 蛋白質分子中有哪些重要的化學鍵
蛋白質的一級結構是氨基酸的排列順序,靠的是氨基酸之間的肽鍵鏈接(化學里說的醯胺鍵)
蛋白質的二級結構是一級結構進行折疊或者螺旋,有阿法螺旋,貝塔折疊,貝塔轉角,無規捲曲等.主要靠氫鍵維系.
蛋白質的三級結構和四級結構是在二級結構的基礎上更進一步的空間結構,靠鹽鍵,疏水鍵,范德華力等維系.
『玖』 蛋白質分子中有哪些重要的化學鍵各有什麼功能
最重要的是肽鍵 -CONH-
是有氨基酸脫水形成的.
多個氨基酸經過脫水縮合形成肽鏈
肽鏈盤曲折疊形成蛋白質分子.
『拾』 蛋白質結構中通常形成的化學鍵是什麼
蛋白質內叫肽鍵,其實就是醯胺鍵-CO-NH-,其它的不重要。當然由於氨基酸側鏈的原因,如半胱氨酸含有巰基-SH,可以形成二硫鍵。