氨基酸里有哪些化學鍵

㈠ 蛋白質分子中有哪些重要的化學鍵它們有什麼功能

蛋白質的空間結構分四級，一級結構主要是肽鍵，二硫鍵。二級結構是氫鍵，三級結構是疏水鍵，離子鍵，氫鍵，范德華力，二硫鍵，由多條肽鏈構成的蛋白質還有四級結構，四級結構的主要化學鍵是離子鍵，氫鍵。主要的作用是維持蛋白質的空間結構。

㈡ 氨基酸中都有什麼化學鍵

肽鍵蛋白質是由氨基酸以脫水縮合的方式組成的多肽鏈經過盤曲折疊形成的具有一定空間結構的物質。

一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基，脫去一分子水而連接起來，這種結合方式叫做脫水縮合。通過縮合反應，在羧基和氨基之間形成的連接兩個氨基酸分子的那個鍵叫做肽鍵。

氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團，與羥基酸類似，氨基酸可按照氨基連在碳鏈上的不同位置而分為α-，β-，γ-...w-氨基酸，但經蛋白質水解後得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且僅有二十幾種。

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氨基酸的發現

第一個被發現的氨基酸是在1806年，由法國化學家在蘆筍裡面分離出了天冬氨酸（天門冬氨酸），而後陸續有幾個氨基酸被單獨發現，而最後確立氨基酸的命名則是在1900年左右通過化學家在實驗室水解不同的蛋白，得到了很多種不同的氨基酸；

有一個氨基一個羧基和一個側鏈的結構的物質，1820年在蛋白質的水解產物中發現了結構最簡單的甘氨酸，到1940年已發現自然界中有20種左右的氨基酸。

1806年首次發現天冬氨酸（天門冬氨酸），1935年發現最後一種氨基酸蘇氨酸，賴氨酸是Drech-sel於1889年首先從酪蛋白上分離出來的。

㈢ 蛋白質氨基酸之間連接的化學鍵是什麼

蛋白質是由氨基酸通過化學鍵(肽鍵)脫水縮合形成的
,由於氨基酸主要含有C
H
O
N(有的還含有S),因此,蛋白質也含有這些元素.蛋白質分為一級,二級,三級.四級結構.即化學鍵結構,空間結構等.蛋白質是生物體內重要的大分子.
氨基酸通過肽鍵形成肽鏈.而肽鍵的形成就是因為氨基酸之間的脫水縮合.
因為氨基酸大多有氨基和羧基.所以氨基酸之間就可以使一個氨基酸的氨基和另一個氨基酸的羧基脫水縮合.這就形成了肽鍵.而正是因為肽鍵.所以肽鏈才能產生.
一分子氨基酸的α－COOH和一分子氨基酸的α－NH2脫水縮合形成的-CO-NH-,失去一個水分子

㈣ 氨基酸以什麼化學鍵連接成多肽（） A．氫鍵 B．酯鍵 C．肽鍵 D．糖苷鍵

氨基酸的結構特點：每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基，並且他們都連結在同一個碳原子上．一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基脫水縮合，形成肽鍵．
故選：C．

㈤ 氨基酸的結構通式是什麼

氨基和羧基脫水縮合，羧基脫去一個羥基，也就是-OH，氨基脫去氫。
中間有一個C ，連出四個鍵，一個氨基，一個羧基，一個氫，一個R基，
每個杠都代表一個共價鍵，兩個的就代表雙鍵。
基團：R化學鍵：|氨基：H2N－C－C00H：羧基化學鍵：|氫原子：H這是天然氨基酸的結構通式，其中有一個氨基－NH2和一個羧基－COOH連接在同一個碳C原子上，其中的R基團也連在碳原子上，並且R基團決定了氨基酸的種類，也決定了氨基酸的讀法。

㈥ 連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做什麼

生物里叫肽鍵，化學里叫醯胺鍵。

兩分子氨基酸縮合成為二肽，二肽仍有自由α-氨基和α-羧基,能同樣借肽鍵與其他氨基酸縮合成三肽，相同的反應可繼續進行。

肽鍵中的C—N鍵的鍵長短於C=N鍵長，長於一般C—N鍵的鍵長；肽鍵中的C一N鍵具有部分雙鍵性質，不能自由旋轉。

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肽鍵平面中除C一N鍵不能旋轉外，兩側的C一N和C一C。鍵均為鍵，因而相鄰的肽鍵平面可圍繞C。旋轉，肽鏈的主鏈骨架也可視為由一系列通過C。

原子銜接的肽鍵平面所組成，肽鍵平面的旋轉所產生的立體結構可呈現多種狀態，從而導致蛋白質分子呈各種不同的構象。肽鏈中的自由氨基、羧基及殘基側鏈的其它基團可發生與氨某酸中相應基團相類似的化學反應。

㈦ 蛋白質分子中有哪些重要的化學鍵

蛋白質也稱氨基酸。主要有碳氫鍵、碳氮鍵、羧基（氫氧鍵）、羥基等（所包含的化學鍵包括碳氧雙鍵、碳氧單鍵）等

㈧ 氨基酸分子之間通過什麼形成的化學鍵是什麼

第一，可能是醯胺鍵或肽鍵；
第二，可能是分子間的氫鍵。

㈨ 氨基酸 化學鍵 電子

化學鍵:兩個原子各給一個電子,組成一個鍵
氨基酸的中心C,一個連COOH一個連NH2一個連H,一個連R集團