⑴ 界面化學的四大基本定律
1.界面是指物質相與相之間交界的區域,存在於兩相之間,厚度約為幾個分子層到幾十分子層(它不同於幾何中說"面"的概念,幾何中的面是抽象得到的,沒有厚度的,對於具體圖形所限定的面還可以進行面積計算;這里的面是有厚度的,是具體物質相之間的交界區域)。物質間的相界面有氣液界面、氣固界面、液固界面、液液界面、固固界面五種。習慣上將氣相與液相、固相的界面稱為表面,如固體表面、液體表面。其他的稱為界面。一般兩者可以通用。界面化學是研究物質在多相體系中表面的特徵和表面發生的物理和化學過程及其規律的科學。這就是說界面化學研究內容不僅僅局限於化學過程和規律,對界面體系特徵和物理過程和規律也進行研究。(由於膠體體系中也存在相界面且其比表面積大,膠體化學也屬於界面化學。不過現在它已經發展為一門獨立的學科了)界面化學與人們日常生活和工農業生產密不可分。像明礬凈水、肥皂去污、人工降雨、原油去水……都是界面化學的研究內容。
2.界面化學四大基本定律是:Gibbs吸附等溫式; Laplace方程 ; Kelvin公式; Young公式
3.水溶液的表面張力與濃度的關系歸結為三種類型:
第1類:水溶液的表面張力隨物質濃度的增加而略微上升,且近於直線。此類物質為無機鹽及其多羥基有機物,如:NaCl、NaOH、蔗糖、甘油醇等水溶液是屬於這一類型。
第2類:水溶液的表面張力隨物質濃度增加而逐漸降低。當濃度稀時,下降比較快;濃度高時,下降比較慢。屬於此類物質的有:醇類、酸類、酮類、醛類、酯類溶劑等大部分極性有機物。
第3類:在物質濃度很低時,水溶液的表面張力就隨物質濃度增加而急劇下降,表面張力下降到一定程度後,溶液濃度在增加。
溶液的表面張力下降緩慢或基本不變。此類物質主要為長鏈極性有機物。如:非離子和陰離子表面活性劑。
影響溶液表面張力的因素:
1、溫度,溫度越高表而張力系數越小。
2、在液體中加入雜質可顯著改變表而張力系數.在實踐中,液體自發收縮成球狀的現象有時對工農業生產是不利的。
例如,在噴灑農葯時,葯液在液而上收縮成液滴將影響葉片對農葯的吸收,因此必須減小液滴的表而張力系數使液滴在液而上呈延展分布。
減小液體表而張力最有實用意義的方法是添加表而活性物質,如肥皂、皂素、皂角粉等。
⑵ 化學有哪些分支
化學的分支學科 無機化學,有機化學,分析化學,物理化學,高分子化學,化學生物學,材料化學等
⑶ 化學類的分支專業有哪些
化學分類比較多,分理科與工科!理課為應用化學,學習化學知識最全,所以也比較累,而應用化學也分為有機合成和分析檢驗,有機合成專業比較好的學校是大連理工,化學檢驗比較好的為武漢大學。吉林大學的應用化學也很好! 而工科化學類,有化學工程與工藝,食品化學等等,每個學校的不一樣,有的學校還開設葯化學,等等,化學工程與工藝分煤化工和精細化工,這些專業學校我沒有了解過。但是化學整體實力比較強的有南開,大工,吉大,浙大,天大,武大,蘭州大學等等!
⑷ 界面化學當今都有都有哪些廣泛應用
表界面化學的應用:
被廣泛應用於各生產部門,如塗料、建材、冶金、能源等行業:
1、清洗鉑金錶面的碳氧化物.
2、空調系統中的氟利昂,通過小冰晶體表面化學反應破壞臭氧層.
3、金屬表面暴露在空氣中時生銹.
4、電子工業中,製作半導體元件.
5、人造肥料中所含的氨,是通過氮和氫在金屬(如教科書中提到的鉑銠合金網)表面生成.
⑸ 什麼是化學它有哪些分支簡要說明每一分支的發展歷程。
化學(chemistry)是研究物質的組成、結構、性質、以及變化規律的科學。世界是由物質組成的,化學則是人類用以認識和改造物質世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學科,它的成就是社會文明的重要標志。
無機化學
元素化學、無機合成化學、無機高分子化學、無機固體化學、配位化學(即絡合物化學)、同位素化學、生物無機化學、金屬有機化學、金屬酶化學等。
有機化學
普通有機化學、有機合成化學、金屬和非金屬有機化學、物理有機化學、生物有機化學、有機分析化學。
物理化學
結構化學、熱化學、化學熱力學、化學動力學、電化學、溶液理論、界面化學、量子化學、催化作用及其理論等。[1]分析化學化學分析、儀器和新技術分析。
高分子化學
天然高分子化學、高分子合成化學、高分子物理化學、高聚物應用、高分子物力。
核化學
放射性元素化學、放射分析化學、輻射化學、同位素化學、核化學。
生物化學
一般生物化學、酶類、微生物化學、植物化學、免疫化學、發酵和生物工程、食品化學等。
其它與化學有關的邊緣學科還有:地球化學、海洋化學、大氣化學、環境化學、宇宙化學、星際化學等。
⑹ 「界面化學」是什麼
界面化學 界面,是指物質相與相之間交界的區域,存在於兩相之間,厚度約為幾個分子層到幾十分子層(它不同於幾何中說「面」的概念,幾何中的面是抽象得到的,沒有厚度的,對於具體圖形所限定的面還可以進行面積計算;這里的面是有厚度的,是具體物質相之間的交界區域)。物質間的相界面有氣液界面、氣固界面、液固界面、液液界面、固固界面五種。習慣上將氣相與液相、固相的界面稱為表面,如固體表面、液體表面。其他的稱為界面。一般兩者可以通用。界面化學是研究物質在多相體系中表面的特徵和表面發生的物理和化學過程及其規律的科學。這就是說界面化學研究內容不僅僅局限於化學過程和規律,對界面體系特徵和物理過程和規律也進行研究。(由於膠體體系中也存在相界面且其比表面積大,膠體化學也屬於界面化學。不過現在它已經發展為一門獨立的學科;餓)界面化學與人們日常生活和工農業生產密不可分。像明礬凈水、肥皂去污、人工降雨、原油去水……都是界面化學的研究內容。
⑺ 化學總的有哪些分支學科
四大化學:無機化學,有機化學,物理化學,分析化學。還有一些輔助類化學,比如化工制圖,化工原理,精細化學,材料化學,環境化學等等