怎麼辨別化學中有機物

Ⅰ 高中化學有機物的鑒別

各類常見官能團的重要特性：
1. 能與Na或K反應放出H2 的官能團有：醇羥基、酚羥基、羧基、磺酸基等。
2. 能與 Na2CO3 溶液反應的官能團有：酚羥基、羧基、磺酸基等。
3. 能與NaHCO3溶液反應的官能團有：羧基、磺酸基等。
4. 能與NaOH溶液發生反應的官能團有：酚羥基、羧基、磺酸基、酯基、C-X鍵等。
5. 能與H2發生加成反應（即能被還原）的官能團有：碳碳雙鍵、碳碳叄鍵、醛基、酮羰基、苯環等。
6. 不易與 H2 發生加成反應的官能團有：羧基、酯基等。
7. 能被氧化（具有還原性，可燃性除外）的官能團有：醛基、醇羥基、酚羥基、碳碳雙鍵等。
8. 既能發生氧化反應，又能發生還原反應的官能團有：碳碳雙鍵、碳碳叄鍵、醛基等。
9. 能與H2O、HX、X2 發生加成反應的官能團有：碳碳雙鍵、碳碳叄鍵等。
10. 既能與銀銨溶液發生銀鏡反應，又能與氫氧化銅懸濁液反應生成磚紅色沉澱的官能團有醛基。
11. 既能使酸性KMnO4溶液褪色，又能使溴水因反應而褪色的官能團有：碳碳雙鍵、碳碳叄鍵、酚羥基、醛基等。
12. 能發生水解反應的官能團有：酯基、C-X鍵、醯胺鍵等。
13. 能發生加聚反應的官能團有碳碳雙鍵。
14. 能通過縮合掉H2O、HX而發生縮聚反應的官能團有：羧基與醇羥基、酚羥基與醛基、氨基與醛基、氨基與羧基、氨基與醇羥基、醯氯中的鹵原子與氨基等。
15. 含有醇羥基（或鹵原子）的有機物，若與醇羥基（或鹵原子）所在碳原子上相鄰的碳原子上無氫原子或與醇羥基（或鹵原子）所在碳原子上無相鄰碳原子，則不能發生消去反應。
16. 含有醇羥基的有機物，若與羥基相連的碳原子上含有兩個或三個氫原子，則醇羥基能被氧化為醛基，進一步可被氧化為羧基；若只含有一個氫原子，則能被氧化為酮羰基；若不含有氫原子，則不能被氧化。
17. 一般含有多羥基的物質與新制的Cu(OH)2 懸濁液混合能產生降藍色生成物。
18．根據相似相溶規則，有機物常見官能團中，醇羥基、羧基、磺酸基、酮羰基等為親水基團，硝基、酯基、C-X鍵等為憎水基團。當有機物中碳原子數較少且親水基團佔主導地位時，物質一般易溶於水；當有機物中憎水基團佔主導地位時，物質一般難溶於水。
萃取溴而使溴水褪色的物質

上層變無色的(r>1): 鹵代烴(CCl4、氯仿、溴苯等) 、CS2等

下層變無色的(r＜1) :低級酯、液態飽和烴(如己烷等)、苯及同系物、汽油 、

將乙炔通入溴水：溴水退去顏色。
將乙炔通入酸性高錳酸鉀溶液：紫色逐漸變淺，直至退去 。
苯與溴在有鐵粉做催化劑的條件下反應：有白霧產生，生成物油狀且帶有褐色。
將少量甲苯倒入適量的高錳酸鉀溶液中，振盪：紫色退色。
將金屬鈉投入到盛有乙醇的試管中：有氣體放出。
在盛有少量苯酚的試管中滴入過量的濃溴水：有白色沉澱生成。
在盛有苯酚的試管中滴入幾滴三氯化鐵溶液，振盪：溶液顯紫色。
乙醛與銀氨溶液在試管中反應：潔凈的試管內壁附著一層光亮如鏡的物質。
在加熱至沸的情況下乙醛與新制的氫氧化銅反應：有紅色沉澱生成。
在適宜條件下乙醇和乙酸反應：有透明的帶香味的油狀液體生成。
蛋白質遇到濃HNO3溶液：變成黃色。
還有就是比較籠統的：
醛基——銀氨溶液（銀鏡反應，出現光亮的銀鏡)或新制Cu(OH)2溶液（磚紅色沉澱）
酚羥基——FeCl3溶液（紫色反應）或溴水（白色沉澱）
碳碳雙鍵或三鍵——溴水（褪色）或KMnO4溶液（褪色

Ⅱ 化學中如何判斷一個物質是有機物

我們通常把含碳元素的化合物叫做有機化合物，簡稱有機物。其組成中除含有碳外，還通常含有H、O、S、N、P等。有機物中一般含有碳元素，組成中含有碳元素的物質不一定是有機物。

無機化合物通常指不含碳元素的化合物，但少數含碳元素的化合物，如二氧化碳、碳酸、碳酸鹽等也屬於無機物。

早期，有機化合物系指由動植物有機體內取得的物質。自1828年維勒人工合成尿素後，有機物和無機物之間的界線隨之消失，但由於歷史和習慣的原因，「有機」這個名詞仍沿用。

Ⅲ 有機化學中常見的物質的鑒別

你是問求物質的分子式嗎？如果是這樣，那麼方法如下：
1、用一般方法（不一定準確，但是可以基本判斷）：先用燃燒法測定原有機物內各元素物質的量的比，然後推測其分子式。加熱成氣態，測定其相對分子質量。最後對有可能的分子式進行實驗排除，例如加銀氨溶液看是否有銀鏡反應，加氯化鐵看是否顯色，加溴水看是否褪色等等。來測定其官能團。確定其結構式。
2、也可以用高科技，但是不一定做得到：用電子顯微鏡觀察其結構。
如果是考試用的話那麼分兩種情況：
1、知道物質性質，例如多次氧化、水解、縮聚等反應，通過特徵反應來判斷官能團，從而鑒別有機物。
2、知道物質的各元素物質的量的比，先求出最簡整數比，然後根據氫原子一定為偶數，氫氫原子數不大於碳原子數的兩倍加2來判斷各原子的數量，從而判斷分子式，然後通過（1）來判斷是它的那種同分異構體

Ⅳ 高中化學中如何判斷一種物質是否為有機物詳細一些，謝謝！

只含C H元素的 就是烴，加點 O F Mg S等等的 就是烴的衍生物，是烴及其衍生物的就是有機物

Ⅳ 初中化學中怎樣區分有機物和無機物！

有機物是有機化合物的簡稱，所有的有機物都含有碳元素。但是並非所有含碳的化合物都是有機化合物，比如CO。除了碳元素外有機物還可能含有其他幾種元素。如H、N、S等。

無機化合物簡稱無機物，指除碳氫化合物及其衍生物以外的一切元素及其化合物，如水,
食鹽、硫酸等，一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、氰化物等也屬於無機物。

絕大多數的無機物可以歸入氧化物、酸、鹼和鹽4大類，生物體中的無機物主要有水及一些無機離子。

狹義上的有機化合物主要是指由碳元素、氫元素組成，一定是含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸鹽、氰化物、硫氰化物、氰酸鹽、碳化物、碳硼烷、部分有機金屬等主要在無機化學中研究的含碳物質。

(5)怎麼辨別化學中有機物擴展閱讀：

有機物化學性質

（1）大部分具有可燃性。

（2）大部分穩定性差。（有機化合物常會因為溫度、細菌、空氣或光照的影響分解變質）

（3）反應速率比較慢。

（4）反應產物復雜。

總體來說，有機化合物除少數以外，一般都能燃燒。和無機物相比，它們的熱穩定性比較差，電解質受熱容易分解。有機物的熔點較低，一般不超過400℃。

有機物的極性很弱，因此大多不溶於水。有機物之間的反應，大多是分子間的反應，往往需要一定的活化能，因此反應緩慢，往往需要加入催化劑等方法。而且有機物的反應比較復雜，在同樣條件下，一個化合物往往可以同時進行幾個不同的反應，生成不同的產物。

Ⅵ 化學怎樣辨別有機物

有機物即有機化合物。含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化物除外）或碳氫化合物及其衍生物的總稱。有機物是生命產生的物質基礎。 多數有機化合物主要含有碳、氫兩種元素，此外也常含有氧、氮、硫、鹵素、磷等。部分有機物來自植物界，但絕大多數是以石油、天然氣、煤等作為原料，通過人工合成的方法製得。和無機物相比，有機物數目眾多，可達幾百萬種。有機化合物的碳原子的結合能力非常強，互相可以結合成碳鏈或碳環。碳原子數量可以是1、2個，也可以是幾千、幾萬個，許多有機高分子化合物甚至可以有幾十萬個碳原子。此外，有機化合物中同分異構現象非常普遍，這也是造成有機化合物眾多的原因之一

Ⅶ 如何判斷物質是否屬於有機物

從化學式看,如果一個化合物中同時含有多個碳和氫元素,基本就可以判斷是有機物了.因為具備這個條件而不是有機物的只有碳酸銨,碳酸氫銨等少數幾種無機物.

Ⅷ 如何辨別化學中的有機物與無機物

首先是化合物,.
然後看是否含碳元素.

如果不含碳元素,一定是無機物.

如果含碳元素,一般認為以下物質不是有機物

碳的氧化物,CO、CO2等.

碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽,CaCO3、Ca(HCO3)2等

擬鹵素及其鹽,(CN)2、(OCN)2、(SCN)2、KCN、NH4CN、KSCN等