使肉不腐爛化學葯水有哪些

① 各位高人是什麼化學液體能讓人的屍體不腐爛

醫院用福爾馬林保存器官。
福爾馬林″〈formalin；福美林〉是"甲醛″〈formaldehyde〉(HCHO))的水溶液，外觀無色透明，具有腐蝕性，且因內含的甲醛揮發性很強，開瓶後一下子就會散發出強烈的刺鼻味道。
甲醛是碳、氫和氧的化合物，在平常的情況下是氣體狀態，帶有強烈刺激眼膜和呼吸器官的特性[1] 。
甲醛含量為35%至40%(一般是37%)的水溶液，也加入10%~15%的甲醇防止聚合。具有防腐、消毒和漂白的功能。不同領域有不同作用。

② 肉製品的保水劑都有什麼謝謝各位的幫助！

現在普遍使用的肉類保水劑一般為復合磷酸鹽（焦磷酸鈉、酸性焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉等）焦磷酸鈉和三聚磷酸鈉可以增加肉製品的持水性。

通常肉製品的持水性在pH5.5 左右（肉蛋白質的等電點）最低，聚磷酸鹽溶液呈鹼性，本身對pH 值有緩沖作用，添加聚磷酸可使肉製品的pH 值向鹼性移動，可以有更多的水分與蛋白質中極性集團形成氫鍵結合。

增加肉製品的持水性還由於聚磷酸鹽能與多價金屬離子絡合，使原來與蛋白質結合的鈣、鎂離子與聚磷酸鹽絡合，使蛋白質中的羧基游離出來，使蛋白質結構鬆弛，可以吸收較多的水分。聚磷酸鹽的使用量一般為肉量的0.1～0.4％，使用量過高影響產品的風味，對呈色效果也不利。

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注意事項

當前，市場上的保水劑，無論從產地，品名，型號等方面都各不相同，在眾多的保水劑中，如何選擇一種成本低，效果好的產品，使每個用戶都很關心的問題，近來，從用戶的反饋信息來看，在選用保水劑時應該注意以下幾點：

1、保水劑的使用壽命在2年左右。

2、保水劑的吸水倍率通常在300以上，但是隨著使用時間的增加，吸水倍率會減小。

3、以澱粉為主要原料的保水劑會自動降解，不會對環境造成危害，如果化學原料的就沒有保障了。

③ 什麼葯水或化學物質能使物體不腐爛，保持新鮮

防腐劑之類的，例如浸泡屍體的福爾馬林，還有食品中的亞硝酸，硝酸鹽。不法商販用的甲醛之類的。其實食鹽就是最早的防腐劑，因此腌制鹹菜時會大量放鹽，不過要看你要保持什麼東西的新鮮了。具體問題具體分析
對纖維和木材的防腐用礦油、煤焦油、丹寧，對生物標本用甲醛、升汞、甲苯、對羥基苯甲酸丁酯、硝基糠腙衍生物或香脂類樹脂。在食品中使用防腐劑受到限制，因此多靠乾燥、腌制等一些物理的方法。特殊的防腐劑有乙酸等有機酸、以油酸脂為成分的植物油、芥子等特殊的精油成分。對於生物體的局部（如人體表面或消化道），可以根據具體條件採用各種防腐劑（如碘仿、水楊酸苯酯、苯胺染料或吖啶類色素等）。這是網路的介紹，希望能幫到你。

④ 有一種化學葯品，泡生物的屍體不會腐爛，但是很臭，這種葯品的名稱叫什麼

呋爾馬啉

⑤ 人的屍體用什麼化學葯才不會腐爛發臭

1、非福爾馬林法：福爾馬林法造成屍體發硬，沒有血色。非福爾馬林法在保證屍體不腐敗的基礎上還能保持屍體的柔軟度、膚色正常，栩栩如生。不過非福爾馬林法對屍體新鮮程度要求很高，時間長了無法實施保存就只能按福爾馬林法保存咯。
2、食鹽法：遼某帝就曾這樣被保存過。
3、高級葯物法：藏傳佛教某些級別極高的僧侶身後須經特殊處理以便永久保存，但也須經脫水。

⑥ 怎麼可以讓肉長期不腐爛

將肉放進冰箱裡面進行速凍，可以讓肉長期不腐爛。
速凍一般是指運用現代凍結技術在盡可能短的時間內，將食品溫度降低到其凍結點以下的某一溫度，使其所含的全部或大部分水分隨著食品內部熱量的外散而形成合理的微小冰晶體，最大限度地減少食品中的微生物生命活動和食品營養成分發生生化變化所必需的液態水分，達到最大限度地保留食品原有的天然品質的一種方法。
一般來說，符合速凍食品五要素的速凍食品應具有如下優點：避免了在細胞之間生成大的冰晶體；減少了細胞內水分的外析，食品解凍時汁液流失少；凍藏過程中，濃縮殘留水的危害性下降；將食品溫度迅速降低到微生物生長、活動溫度之下，有利於抑制微生物的繁殖及其生化反應；食品在凍結設備中停留時間短，有利於提高設備的利用率和連續性生產

⑦ 請問在做鹵肉時有沒有什麼防腐劑加有果有是什麼該怎麼放謝謝

製做鹵肉不需要添加防腐劑，在超市商城購買的食品放防腐劑是為了能抑制微生物活動，防止食品腐敗變質，因為要使食品有一定的保藏期，所以外面的商品就必須採用一定的措施來防止微生物的感染和繁殖。而放防腐劑就是最為經濟實惠的一種方式。

製做鹵肉並不需要存放很久，所以不需要放防腐劑。

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鹵肉的營養價值：增加食慾，有益營養。鹵制調味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。所以使用鹵制原料，除了滿足人體對蛋白質及維生素等的需求外，還能達到開胃，增加食慾的目的。

鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。中國以潮汕地區的鹵味最為出名，所謂的台灣鹵肉即由潮州人傳播到台。