菊花有哪些化學成分

1. 關於菊花的資料

菊花花語：清凈、高潔、我愛你、真情、令人懷戀 各種菊花花語: 紅色菊花:我愛你 翠菊
白色菊花：事實 黃色菊花:忽視的愛 翠菊：追想、可靠的愛情、請相信我 春菊：為愛情占卜 六月菊：別離 冬菊：別離 法國小菊：忍耐 瓜葉菊：快樂 波斯菊：野性美 大波斯菊：少女純情 萬壽菊：友情 矢車菊：纖細、優雅 麥桿菊：永恆的記憶、刻畫在心 鱗托菊：永遠的愛

菊花（學名Dendranthema morifolium，常用chrysanthemum，拉丁文 Flos Chrysanthemi），多年生菊科草本植物 ，是經長期人工選擇培育出的名貴觀賞花卉，也稱藝菊，品種已達三千餘種。菊花是中國十大名花之一，在中國已有三千多年的栽培歷史，中國菊花傳入歐洲，約在明末清初開始。中國人極愛菊花，從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。古神話傳說中菊花又被賦予了吉祥、長壽的含義。中國歷代詩人畫家，以菊花為題材吟詩作畫眾多，因而歷代歌頌菊花的大量文學藝術作品和藝菊經驗，給人們留下了許多名譜佳作，並將流傳久遠。

2. 菊花裡面有什麼成分，使它能清熱解毒為什麼現在的中醫只講結果不講原理呢

菊花含揮發油，菊甙，腺嘌呤，膽鹼，維生素A、B1等。現在中醫味道變了，檢查用機器，治療用成葯，早以不是純中醫了，而且還美其名曰中西醫結合。

3. 菊花茶補充維生素D嗎

不能。
菊花花瓣中含有17種氨基酸，還富含多種維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。如果平時水果吃得不多，喝幾杯菊花茶也是個不錯的替代品。
菊花主要化學成分為有：揮發油、腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼、菊甙、氨基酸、黃酮類及微量維生素B 1 。揮發油含龍腦、樟腦、菊油環酮等。黃酮類有木犀草素－7－葡萄糖甙、大波斯菊甙、刺槐甙、丁二酸二甲基醯肼。
菊花的功效與作用：具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀也有較好的療效。同時，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。菊花可擴張冠狀動脈，增加血流量，降低血壓，對冠心病，高血壓，動脈硬化、血清膽固醇過高症都有很好的療效。

4. 菊花含量成分是什麼

菊花含揮發油，成分主要為龍腦（borneol），樟腦（camphor），菊油環酮（chrysanthenone），還含木犀草素-7葡萄糖甙（luteolin-7-glucoside），大波斯菊甙（cosmosiin）即芹菜素-7-O-葡萄糖甙（apigenin-7-O-glucoside），刺槐甙（acacetin-7-Orhamnoglucoside），芹菜素（apigenin），芹菜素-7-O-鼠李葡萄糖甙（apigenin-7-O-rhamnoglucoside），刺槐素-7-O-葡萄糖甙（acacetin-7-O-glucoside）槲皮素-3-O-半乳糖甙（isorhamnetin-3-O-galactoside），木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙（luteolin-7-O-galactoside），木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙（luteolin-7-O-rhamnogside），木犀草素（luteolin），β-欖香烯（β-elemene），百里香酚（thymol），二十一烷（heneicosane），二十三烷（tricosa-ne），二十六烷（hexacosane），以及糖類和氨基酸。

5. 菊花是什麼顏色的是什麼形狀的是什麼氣味有多少大雄蕾數目雌蕾數目花萼數目

菊花在世界切花生產中佔有重要位置，是世界四大切花之一，產量居四大切花之首（屈連偉），切花要求花型整齊，花徑7－12cm，花色鮮艷，無病蟲為害，葉濃綠，莖通直，高80cm以上，水養期長。切花菊可地栽，株距12－13cm，行距約15cm。每平方米達50株，需設網扶持，以保植株直立。 菊花可促成和抑制栽培，長日照季節，每天17時至次晨9時遮光，每天日照10小時，至花蕾現色時停止遮光，可提前開花。短日照季節每天控制日照長度14小時，可控制花芽分化，延遲供花時間,和櫻花同為日本國花。中國歷代詩人畫家張，以菊花為題材吟詩作畫眾多，如：寧可枝頭抱香死，何曾吹落北風中。
別名：黃花、九花、女華、日精、節華、朱嬴、延壽客、延齡客、陰威、壽客、更生、金蕊、周盈、黃蕊、金秋菊 。笑靨金、家菊(甘菊的別名）、 金精(甘菊的別稱）、傅延年、禽華、月朵(白菊花的別稱）、官樣黃(柑子菊的異名）醫學作用
【化學成分】 花含腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼（stachydrine）、密蒙花甙（acacetin-7-rhamnoglucoside）、木犀草素-7-葡萄糖甙、大波斯菊甙（cosmosiin）、刺槐素-7-葡萄糖甙（acacetin-7-glucoside）、布枯葉素-7-葡萄糖甙（diosmetin-7-glucoside）以及花色素；尚含揮發油, 油中主含菊花酮（chrysanthenone）、龍腦、龍腦乙酸酯等．尚含花色素-3-丙二醯葡萄糖甙[cyanidin-3-O-（6-C-malonyl-β-Dgluranoside] ． 【理化鑒別】 取本品1g, 剪碎, 加石油醚20ml, 超聲處理10分鍾, 棄去石油醚, 葯渣揮干, 加稀鹽酸1ml與醋酸乙酯50ml, 超聲處理30分鍾, 濾過,濾液蒸干, 殘渣加甲醇2ml使溶解, 作為供試品溶液．另取綠原酸對照品, 加乙醇製成每1ml含0.5mg的溶液, 作為對照品溶液．吸取上述兩種溶液各0.5～1μl, 分別點於同一聚醯胺薄膜上, 以甲苯一醋酸乙酷一甲酸一冰醋酸一水（2:30:2:2:4）的上層溶液為展開劑,展開, 取出, 晾乾, 置紫外光燈（365nm）下檢視．供試品色譜中, 在與對照品色譜相應的位置上, 顯相同顏色的斑點． 【含量測定】 色諧條件與系統適用性試驗:用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；0.lmol/L磷酸二氫鈉緩沖液[取磷酸二氫鈉（NaH2PO4·2H20）15.6g, 加水至1000ml, 製成0.lmol/L的溶液, 加人磷酸適量, 使pH值為2.7]一甲醇（70:30）為流動相；檢測波長為328nm．理論板數按綠原酸峰計算應不低於2500．對照品溶液的制備 精密稱取綠原酸對照品適量, 置棕色量瓶中, 加水製成每1ml含0.1mg的溶液, 即得（10℃以下保存）． 供試品溶液的制備:取本品粉末（過一號篩）約lg[同時另取本品粉末測定水分], 精密稱定, 置錐形瓶中, 精密加人甲醇50ml, 稱定重量, 加熱迴流2小時, 冷卻, 再稱定重量, 用甲醇補足減失的重量, 搖勻, 濾過, 精密量取續濾液10ml, 蒸干, 殘渣加氯仿5ml, 浸漬3分鍾, 棄去氯仿液, 殘渣揮去氯仿, 加水適量使溶解, 並轉移至5ml量瓶中, 加水至刻度, 搖勻, 用微孔濾膜（0.45μm）濾過, 即得（應於當日測定）． 測定法:分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10gl, 注人液相色譜儀, 測定, 即得．本品按乾燥品計算, 含綠原酸（C16H18O9）不得少於0.20%．成分分析研究進展:略 【葯理作用】 1. 抗菌:100%煎劑用平板挖溝法, 對宋氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌及霍亂弧菌等具有抑製作用；100%煎劑用平板紙片法, 對金黃色葡萄球菌及乙型鏈球菌有抑製作用, 煎劑用試管稀釋法, 1:50對人型結核桿菌呈抑製作用． 2. 對心血管的作用:煎劑對兔離體心臟灌流有明顯的擴張冠脈及增加冠脈流量的作用, 並隨劑量增大而增加（劑量為1g時, 增加約62%）, 使心率減慢,心肌收縮力加強或減弱, 但以加強的機會較多（約2/3例次）可能使心肌耗氧量隨之增加；對在體狗心臟的冠脈流量平均增加40%左右, 心肌耗氧量增加27%；對刺激兔腦中樞引起的缺血性心電圖ST段壓低有減輕作用, 對其心電圖中的心率和R波振幅或無變化或為減慢和加強．菊花水提物（醇沉）2.0～5.6g/kg靜脈注射, 可顯著減輕中樞性缺血模型麻醉兔的心肌缺血程度, 2g/kg腹腔注射可提高小鼠對減壓缺氧的耐受力．

6. 菊花茶有什麼成分

菊茶中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、小櫱鹼、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力；

其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析，植物的精華在於花果。

菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。

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菊花茶的功效

1、增強毛細血管抵抗力。菊花提取物對小鼠腹腔注射，可使皮內注射組織胺之局部台酚藍之擴散較小，顯示其能抑制毛細血管的通透性而有抗炎作用。

2、有解熱作用。對金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強的抑製作用。

3、對心血管系統的作用尤為顯著。有顯著擴張冠狀動脈、增強冠脈流量的作用。本品對冠心病、高血壓和高血脂症等老年性疾病均有較好的治療作用，從而起到祛病延年的作用。

4、對中樞神經有鎮靜作用；還有解毒作用。

7. 菊花具有什麼作用

【中葯名】菊花 juhua
【別名】甘菊、家菊、白菊花、毫菊、滁菊、貢菊、杭菊。
【英文名】Chrysanthemi Flos。
【葯用部位】菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的頭狀花序。葯材按產地和加工方法不同，分為「毫菊」、「滁菊」、「貢菊」、「杭菊」。
【植物形態】多年生草本，高60～150厘米。莖直立，多分枝，具細毛或茸毛。葉互生，卵形至披針形，長約5厘米，寬3～4厘米，略作羽狀分裂，邊緣有粗鋸齒，下面具白色茸毛；有葉柄。頭狀花序單生於枝端或葉腋，直徑2.5～5厘米；總苞半球形，總苞片3～4層，外層總苞片綠色，線形，有白色茸毛，邊緣膜質；舌狀花白色、黃色、淡紅色或微帶紫色，雌性；筒狀花黃色，兩性。瘦果不發育。花期9～11月。
【產地分布】我國大部分地區有栽培。
【採收加工】9～11月花盛開時分批採收，陰干或焙乾，或熏、蒸後曬干。
【葯材性狀】毫菊：倒圓錐形或圓筒形，有時稍壓扁呈扇形，直徑1.5～3厘米，離散。總苞片3～4層，卵形或橢圓形，草質，黃綠色或褐綠色，外面被柔毛，邊緣膜質。花托半球形，無托片或托毛。舌狀花數層，雌性，位於外圍，類白色，勁直，上舉，縱向折縮，散生金黃色腺點；管狀花多數，兩性，位於中央，舌狀花所隱藏，黃色，頂端5齒裂。瘦果不發育，無冠毛。體輕，質柔潤，為干時鬆脆；氣清香，味甘、微苦。滁菊：不規則球形或扁球形，直徑1.5～2.5厘米。舌狀花類白色，不規則扭曲，內卷，邊緣皺縮，有時可見淡褐色腺點；管狀花大多隱藏在中心，不易察見。貢菊：扁球形或不規則球形，直徑1.5～2.5厘米。舌狀花白色或類白色，斜升，上部反折，邊緣稍內卷而皺縮，通常無腺點；管狀花少，易察見。 杭菊：碟形或扁球形，直徑2.5～4厘米，常數個相連成片。舌狀花類白色或黃色，平展或微折疊，彼此粘連，通常無腺點；管狀花多數，易察見。
【性味歸經】性微寒，味甘、苦。歸肺經、肝經。
【功效與作用】散風清熱、平肝明目。屬解表葯下屬分類的辛涼解表葯。
【臨床應用】用量5～9克，水煎或沸水泡服。用治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花。
【葯理研究】具有抗菌、擴張冠脈、增加冠脈流量、提高心肌耗氧量等作用。
【化學成分】含腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼、密蒙花苷、樟腦、龍腦、木犀草素、木犀草素-7-0-鼠李葡萄糖苷、石竹烯氧化物等成分。
【使用禁忌】氣虛胃寒，食少泄瀉之病，宜少用之。凡陽虛或頭痛而惡寒者均忌用。
【配伍葯方】①治偏正頭痛：菊花、石膏、川芎各9克。為末。每服9克，茶清調下。(《衛生易簡方》)
②治婦人血風眩暈頭痛：菊花、當歸、旋覆花、荊芥穗各等分。為末，每服3g，用蔥白、茶末煎湯。食前溫服。(《馮氏錦囊》四神散)
③治高血壓：菊花15克，紅棗3粒。水煎服。(《福建葯物志》)
④治腫毒疔瘡，即時消散：菊花120克，甘草12克。水三碗煎一碗，沖熱黃酒服。(《仙拈集》二妙湯)
⑤治陰瘡癢：菊花、榴根皮，上煎湯蒸洗。(《普濟方》)
⑥治疔腫：菊花連莖搗汁，和酒熱服，取汁，以渣敷即效。(《鮮溪單方選》)
⑦治目赤腫痛：菊花15克，白蒺藜15克，木賊15克，蟬蛻6克。水煎服。(《四川中葯志》1982年)

8. 菊花的成分有哪些

為菊科多年生草本植物菊（Chrysanthemum morifolium Ramat.）（見圖2-82），以花入葯。菊的花、葉、莖均含揮發油，菊苷腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼、微量維生素A、維生素B、氨基酸、刺槐素及龍腦等。味甘、苦，性微寒。有養肝明目、疏風清熱的功能。主治感冒、風熱、頭痛、耳鳴、目赤腫痛、咽喉腫痛等症。主產河南、安徽、浙江、四川等省，全國各地都可種植。因產地和品種的不同，有不同的商品名稱：如杭菊（浙江杭州）、亳菊（安徽亳州）、滁菊（安徽滁縣）、懷菊（河南懷慶府今新鄉等地）、川菊（四川中江）、貢菊（安徽歙縣）等。

菊花喜溫暖耐寒冷，耐旱怕澇。最適宜的生長溫度是20℃左右，能忍受霜凍，花期能忍受-4℃，冬季地下根部能忍受-17℃低溫。不宜連作。

圖2-82 菊植株形態圖

1.花枝 2.舌狀花 3.管狀花

9. 菊科植物種子的化學成分有哪些

菊科植物種子的化學成分有倍半萜，中含15個碳原子的天然萜類化合物，是含有三個異戊二烯單元。具有鏈狀、環狀等多種骨架結構，倍半萜多為液體，主要存在於植物的揮發油中。

本科中有350餘種倍半萜內酯，地膽草屬某些種含苦地膽苦素和異苦地膽苦素。這些成分均有抑制腫瘤生長的作用。由澤蘭屬的某些種提出的澤蘭苦內酯、澤蘭氯內酯等8種倍半萜內酯是抑制腫瘤生長的活性成分 。

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菊科有大量的葯用、觀賞和經濟植物。葯用植物有澤蘭、火絨草、天名精、野菊、菊花、青蒿、款冬、千里光、白術、蒼術、牛蒡、雪蓮花、紅花、旋復花、蒲公英等。

菊科葯物葯味以苦、辛、甘三味為主，淡味、鹹味及酸味者極少；11個高頻屬中，蒿屬、風毛菊屬、千里光屬、紫菀屬、艾納香屬、斑鳩菊屬、火絨草屬、澤蘭屬以苦味為多；兔耳風屬、旋覆花屬以辛味居多；薊屬以甘味為多。整體來看，菊科葯物以苦味占優勢。