⑴ 食物的化學消化是從哪個器官開始的
澱粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液澱粉酶能夠將部分澱粉分解為麥芽糖,當澱粉和麥芽糖進入小腸後,由於小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶,因此,澱粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖; 蛋白質的消化是從胃開始的,當食物中的蛋白質進入胃以後,在胃液的作用下被初步消化成多肽,然後進入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶,在這些酶的作用下,蛋白質被徹底消化為氨基酸; 脂肪的消化開始於小腸,小腸內的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶,同時,肝臟分泌的膽汁也進入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利於脂肪的消化,脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸. 故答案為: 食物成分 化學性消化的器官 口腔 咽 食道 胃 小腸 大腸 澱粉 √ √ 蛋白質 √ √ 脂肪 √
⑵ 化學性消化的器官是什麼為什麼
化學消化就是物質發生分子上的改變
1.口腔,口腔里的唾液酶會消化一部分
2.腸道,腸道的蠕動會讓蛋白質加速分解
3.胃,是所有食物消化的中心地方,將蛋白質分解成酸,被人體吸收
⑶ 食物的進一步消化是在哪裡進行的食物又發生了什麼變化
食物的消化是指食物在消化道內的口腔,胃、小腸,大腸內不斷被粉碎、降解和吸收的過程。
人體攝入的食物必須在消化道內被加工處理分解成小分子物質後才能進入體內成為生命的養分,這個過程稱之為消化。消化有兩種方式:一種是通過機械作用,把食物由大塊變成小塊,稱為機械消化;另一種是在消化酶的作用下,把大分子變成小分子,稱為化學消化。通常食物的機械消化與化學消化是同時進行的。
食物的消化是從口腔開始的,食物在口腔內以機械性消化(食物被磨碎)為主,其中唾液中的唾液澱粉酶可對澱粉進行簡單的分解,但這一作用很弱,且僅在口腔中起作用。食物在口腔內停留時間很短,故口腔內的消化作用不大。
食物進入胃後,即受到胃壁肌肉的機械性消化和胃液的化學性消化雙重作用。此時,食物中的蛋白質被胃液中的胃蛋白酶初步分解,胃內容物變成粥樣的食糜,小量多次通過幽門向十二指腸推送。食糜由胃進入十二指腸後,開始了小腸內的消化。
小腸是消化、吸收的主要場所。食物在小腸內受到胰液、膽汁和小腸液的化學性消化以及小腸的機械性消化,各種營養成分逐漸被分解為簡單的可吸收的小分子物質,絕大部分在小腸內被吸收。因此,食物通過小腸後,消化過程已基本完成,只留下難以消化的食物殘渣,從小腸進入大腸。
大腸內沒有重要的消化作用,僅具一定的吸收功能可以吸收水分和膳食纖維,大腸主要作用是為消化後的食物殘渣提供臨時儲存場所。不能消化吸收的食物殘渣,最後經肛門排出體外。
⑷ 消化道的各段中,食物進行化學性初步消化的主要器官
口腔(初步消化澱粉)
胃(進一步消化糖類,開始消化蛋白質和脂肪)
小腸(最終消化)
其他器官都是吸收或運輸了
⑸ 炸雞翅主要在消化道的哪個器官被化學性消化
問題分析:
你好,從消化的整個過程來講,食物的消化過程基本是相同的。首先在口腔及胃內經過研磨,並且與口腔的唾液及胃液混合均勻,這時化學消化過程就已經開始。
意見建議:
隨著胃腸道的蠕動,食物逐漸進入腸道,這時會混入腸液及膽汁,胰液等等,化學消化過程達到最大化。在小腸的下段開始大量吸收消化過的營養物質,在大腸吸收殘留的營養與大較多的水分。總之,化學消化融合於消化的全過程。
⑹ 烤雞翅是在消化道哪裡被化學性消化,哪些消化酶參與
蛋白質是在胃液,腸液,胰液共同作用下消化為氨基酸被小腸吸收的。胃裡初步消化,小腸消化為主