讓酶失活的化學試劑有哪些

① ph分別為5、7、9的緩沖液會使胃蛋白酶失活

A、蔗糖及蔗糖的水解產物都不與碘液反應，因此探索澱粉酶對澱粉和蔗糖的專一性作用時，不可用碘液替代斐林試劑進行鑒定，A正確；
B、胃蛋白酶的最適宜PH是1.5～2之間，PH為5、7、9會使胃蛋白酶失去活性，B錯誤；
C、過氧化氫的分解受溫度影響，因此不能用氧化氫溶液作為底物探究溫度對酶活性的影響，C錯誤；
D、觀察DNA和RNA在細胞中分布時，應選擇染色均勻，細胞質色澤較淺的區域進行觀察，D錯誤．
故選：A．

② 溫度，ph，激活劑與抑制劑對酶活性的影響要注意什麼

酶的催化作用受溫度的影響，在最適溫度下，酶的反應速度最高。唾液澱粉酶的最適溫度為37攝氏度。低溫抑制酶的活性，高溫使酶失活。澱粉遇碘顯藍色，按其分解程度由低到高會依次出現藍色、紫色、暗褐色、無色。所以可用碘來檢驗其水解程度。

PH也能影響酶的活性，在最適PH下，酶的活性最大，偏酸、偏鹼都降低酶的活性。

有機體的生命活動表現了它內部化學反應歷程的有序性，這種有序性是受多方面因素調節的，一旦破壞了這種有序性，就會導致代謝紊亂，產生疾病，甚至死亡。酶活力受到調節和控制是區別於一般催化劑的重要特徵。

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酶受大分子抑制劑或小分子物質抑制，從而影響活性。例如：大分子物質胰蛋白酶抑制劑，可以抑制胰蛋白酶的活性。小分子的抑制劑如一些反應產物：像1，3-二磷酸甘油酸變位酶的活性受到它的產物2，3-二磷酸甘油酸的抑制，從而可對這一反應進行調節。

此外某些無機離子可對一些酶產生抑制，對另外一些酶產生激活，從而對酶活性起調節作用。酶活性也可受到大分子物質的調節，例如抗血友病因子可增強絲氨酸蛋白酶的活性，因此它可明顯地促進血液凝固過程。

如果酶反應的產物可與特定的化學試劑反應而生成穩定的有色溶液，且生成顏色的深淺與產物的濃度在一定的范圍內有線性關系可用此法。

如蛋白酶的活力測定：蛋白酶可水解酪蛋白，產生的酪氨酸可與福林試劑反應生成穩定的藍色化合物，在一定的濃度范圍內，所生成藍色化合物顏色的深淺與酪氨酸的量之間有線性關系，可用於定量測定。

③ 高中生物實驗中常用的染料有哪些

1、龍膽紫，又名甲紫、結晶紫

甲紫屬於三苯甲烷類染料消毒劑，和微生物酶系統發生氫離子的競爭性對抗，使酶成為無活性的氧化狀態，從而發揮殺菌作用。主要對革蘭氏陽性菌如葡萄球菌、白喉桿菌，以及綠膿桿菌、白念珠菌、表皮癬菌有殺滅作用，對其他革蘭氏陰性菌和抗酸菌幾乎無作用。

2、醋酸洋紅

在塗抹法與壓碎法中，醋酸洋紅常被用作核、染色體的固定和染色劑。在煮沸的45%醋酸中加洋紅使之飽和，再加入微量的鐵離子，便使醋酸洋紅材料在為醋酸固定的同時，洋紅將核或染色體染成紅色。PH呈酸性。

3、斐林試劑

二價銅離子的酒石酸鉀鈉配合物，可以被脂肪醛或還原性糖還原為氧化亞銅。斐林試劑為深藍色溶液， 在與脂肪醛或還原性糖共熱時， 藍色消失，析出紅色的氧化亞銅沉澱。在氧化亞銅析出過程中， 反應液的顏色可能經過由藍色→綠色→黃色→紅色沉澱的逐漸變化，反應較快時，直接觀察到紅色沉澱。

它與可溶性的還原性糖（葡萄糖、果糖和麥芽糖）在加熱的條件下，能夠生成磚紅色的氧化亞銅沉澱。因此，斐林試劑常用於鑒定可溶性的還原性糖的存在與否。

4、班氏試劑

本尼迪特試劑，也稱班氏試劑、本尼迪克試劑、本尼迪克試液或班乃德試劑，是一種淺藍色化學試劑。本尼迪特試劑是斐林試劑的改良試劑，它與醛或醛糖反應生成紅黃色沉澱。它是由硫酸銅、檸檬酸鈉和無水碳酸鈉配置成的藍色溶液，可以存放備用，避免斐林溶液必須現配現用的缺點。

5、酚酞

酚酞是一種常用酸鹼指示劑，廣泛應用於酸鹼滴定過程中。通常情況下酚酞遇酸溶液不變色，遇中性溶液也不變色，遇鹼溶液變紅色。

6、溴麝香草酚藍

溴麝香草酚藍（Bromothymol Blue），又名溴百里香酚藍。英文簡稱BTB。溴麝香草酚藍是一種酸鹼指示劑、吸附指示劑。 在生物學實驗中常用作水生生物的呼吸試劑。

④ 乙醇滅活澱粉酶的原理是什麼，還有什麼溶劑可以對澱粉酶進行滅活

澱粉酶是蛋白質,乙醇可以使蛋白質變性!可以使蛋白質變性的,都可以使澱粉酶失活,比如重金屬!

⑤ 核酶比較穩定，什麼條件可以讓其失活

( ⊙ o ⊙ )！要讓核酶失活有各種方法，比如說加核酸內切酶、外切酶，照照紫外燈都可以，只要能讓核酸失活，就能讓核酶失活……
你想問的，是不是怎麼滅活RNase？
做western就煮一下，提RNA的時候就用trizol，做IP的時候用蛋白酶抑制劑，還有滅活水中RNase用DEPC處理等等。
具體情況具體分析。

⑥ RNA酶的變性或失活劑有那些其中在總RNA的抽提中主要可用哪幾種

我在PCR、逆轉錄等反應中常用的是RNase Inhibitor（Fermentas公司的）。但是，主要還是抽提過程中，要減少RNase的污染，比如試劑、耗材全部無Rnase處理過（Axygen有耗材、不買現成的可以自己用DEPC水處理），操作過程中要常換手套、可能污染的操作區可用無水乙醇擦拭下。

⑦ 什麼可以解除化學毒氣對磷酸酶的抑製作用

使酶活力下降，但不引起酶蛋白變性的作用稱為抑製作用（inhibition）。能引起抑製作用的物質叫做酶的抑制劑（inhibitor）。研究抑製作用有助於對酶的作用機理、生物代謝途徑、葯物作用機制等深入了解。抑制劑與酶分子上的某些必需基團反應，引起酶活力下降，甚至喪失，但並不破壞整體構象，所以不會使酶變性。造成酶變性的試劑稱為變性劑或失活劑（inactivator）。抑製作用根據可逆性可分為可逆抑制與不可逆抑制。不可逆抑制(irreversible inhibition) 是指抑制劑通過共價鍵與酶結合，是一個不可逆反應，所以不能用透析、超濾等方法除去。不可逆抑制劑按照其選擇性，又可分為專一性與非專一性不可逆抑制劑。前者只能與活性部位的基團反應，後者可與多種基團反應。因為酶活性中心基團的化學性質常常比其它基團更活潑，所以各種試劑對兩者的親和力不同。如果抑制劑對活性部位基團的親和力比對其它基團大三個數量級，即為專一性抑制劑。二者的區分並不是絕對的，有時會因作用對象及條件不同，而發生轉化。有機磷化合物是典型的非專一性不可逆抑制劑，它可與酶活性中心絲氨酸上的羥基牢固結合，從而抑制某些蛋白酶及酯酶（如膽鹼酯酶），引起一系列神經中毒症狀，如肌肉痙攣等，又稱為神經毒劑。

⑧ 不可逆抑制劑和變性劑有什麼不同不可逆抑制劑不是也可以讓酶永久失活嗎

變性劑可以改變酶的空間構象，從而使酶失活；而不可逆抑制劑通過與酶共價結合改變酶活性，使酶失活。如神經中毒就是由於乙醯膽鹼不能及時分解為乙酸和膽鹼，使一些神經傳導處於過度的興奮狀態；不可逆抑制劑並未使酶永久失活，可以用化學方法使酶恢復活性。