化學是怎麼發展的

『壹』 化學的歷史由來

化學的歷史淵源非常古老，可以說從人類學會使用火，就開始了最早的化學實踐活動。我們的祖先鑽木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驅趕猛獸，充分利用燃燒時的發光發熱現象。

當時這只是一種經驗的積累。化學知識的形成、化學的發展經歷了漫長而曲折的道路。它伴隨著人類社會的進步而發展，是社會發展的必然結果。而它的發展，又促進生產力的發展，推動歷史的前進。

化學在發展過程中，依照所研究的分子類別和研究手段、目的、任務的不同，派生出不同層次的許多分支。

在20世紀20年代以前，化學傳統地分為無機化學、有機化學、物理化學和分析化學四個分支。20年代以後，由於世界經濟的高速發展，化學鍵的電子理論和量子力學的誕生、電子技術和計算機技術的興起，化學研究在理論上和實驗技術上都獲得了新的手段。

導致這門學科從30年代以來飛躍發展，出現了嶄新的面貌。化學內容一般分為生物化學、有機化學、高分子化學、應用化學和化學工程學、物理化學、無機化學等七大類共80項，實際包括了七大分支學科。

(1)化學是怎麼發展的擴展閱讀

化學起源說將生命的起源分為四個階段。

第一個階段

從無機小分子生成有機小分子的階段，即生命起源的化學進化過程是在原始的地球條件下進行的。需要著重指出的是米勒的模擬實驗。在這個實驗中，一個盛有水溶液的燒瓶代表原始的海洋，其上部球型空間里含有氫氣、氨氣、甲烷和水蒸汽等「還原性大氣」。

米勒分析其化學成分時發現，其中含有包括5種氨基酸和不同有機酸在內的各種新的有機化合物，同時還形成了氰氫酸，而氰氫酸可以合成腺嘌呤，腺嘌呤是組成核苷酸的基本單位。

米勒的實驗試圖向人們證實，生命起源的第一步，從無機小分子物質形成有機小分子物質，在原始地球的條件下是完全可能實現的。

第二個階段

從有機小分子物質生成生物大分子物質。這一過程是在原始海洋中發生的，即氨基酸、核苷酸等有機小分子物質，經過長期積累，相互作用，在適當條件下（如黏土的吸附作用），通過縮合作用或聚合作用形成了原始的蛋白質分子和核酸分子。

第三個階段

從生物大分子物質組成多分子體系。這一過程是怎樣形成的？前蘇聯學者奧巴林提出了團聚體假說，他通過實驗表明，將蛋白質、多肽、核酸、明膠、阿拉伯膠和多糖等放在合適的溶液中，它們能自動地濃縮聚集為分散的球狀小滴，這些小滴就是團聚體。

第四個階段

有機多分子體系演變為原始生命，包括以生化系統和遺傳系統的建立為標志的細胞的誕生。這一階段是在原始海洋中形成的，是生命起源過程中最復雜和最有決定意義的階段。目前，人們還不能在實驗室里驗證這一過程。

『貳』 化學的發展

化學最早是和火的發現掛鉤，大家都知道，燃燒是一種化學變化，也就是因為化學，人類從野蠻進入了文明。

在使用火的過程中，人類發現了結晶的玻璃以及紅色的銅，就這樣制陶器、冶煉、釀造、染色等化學知識越來越多的被人類所發現並掌握。

古人因為尚未掌握化學理論，中國提出了陰陽五行之說，認為萬物是由金、木、水、火、土五種基本物質組合而成。公元前4世紀，希臘提出了火、風、土、水四元素說。

進入19世紀，開始建立近代原子理論，人類對化學的研究才上升到理論研究。

隨著各種理論學說的提出及研究手段的發展，20世紀初，化學被分為無機化學、有機化學、物理化學和分析化學四個傳統分支。

最近一百多年來，化學鍵的電子理論和量子力學的誕生、電子技術和計算機技術的興起，化學研究在理論上和實驗技術上都獲得了新的手段，化學從此進入了蓬勃發展的階段。

現在，化學有生物化學、無機化學、有機化學、物理化學、分析化學、高分子化學、核化學七個分支近百種分類。

化學不僅是一門實用學科，它與數學、物理等學科成為自然科學迅速發展的基礎。化學還與其他學科相互滲透，從而產生了很多邊緣學科，如生物化學、地球化學、宇宙化學、海洋化學等，使得生物、電子、航天、激光、地質、海洋等科學技術迅速發展。

如今，化學與人類的吃穿住用行以及能源、信息、環境保護、醫葯衛生、資源利用等方面都有十分密切的聯系，它在社會中的作用已經無可替代！

『叄』 化學發展的歷史階段

1、萌芽時期

遠古的工藝化學時期。這時人類的制陶、冶金、釀酒、染色等工藝，主要是在實踐經驗的直接啟發下經過多少萬年摸索而來的，化學知識還沒有形成。這是化學的萌芽時期。

2、煉丹術和醫葯化學時期。

從公元前1500年到公元1650年，煉丹術士和煉金術士們，在皇宮、在教堂、在自己的家裡、在深山老林的煙熏火燎中，為求得長生不老的仙丹，為求得榮華富貴的黃金，開始了最早的化學實驗。

記載、總結煉丹術的書籍，在中國、阿拉伯、埃及、希臘都有不少。這一時期積累了許多物質間的化學變化，為化學的進一步發展准備了豐富的素材。

這是化學史上令我們驚嘆的雄渾的一幕。後來，煉丹術、煉金術幾經盛衰，使人們更多地看到了它荒唐的一面。化學方法轉而在醫葯和冶金方面得到了正當發揮。

在歐洲文藝復興時期，出版了一些有關化學的書籍，第一次有了「化學」這個名詞。英語的chemistry起源於alchemy，即煉金術。

chemist至今還保留著兩個相關的含義：化學家和葯劑師。這些可以說是化學脫胎於煉金術和制葯業的文化遺跡了。

3、燃素時期

這個時期從1650年到1775年，是近代化學的孕育時期。隨著冶金工業和實驗室經驗的積累，人們總結感性知識，進行化學變化的理論研究，使化學成為自然科學的一個分支。

這一階段開始的標志是英國化學家波義耳為化學元素指明科學的概念。繼之，化學又借燃素說從煉金術中解放出來。燃素說認為可燃物能夠燃燒是因為它含有燃素。

燃燒過程是可燃物中燃素放出的過程，盡管這個理論是錯誤的，但它把大量的化學事實統一在一個概念之下，解釋了許多化學現象。

4、發展期

這個時期從1775年到1900年，是近代化學發展的時期。1775年前後，拉瓦錫用定量化學實驗闡述了燃燒的氧化學說，開創了定量化學時期，使化學沿著正確的軌道發展。

19世紀初，英國化學家道爾頓提出近代原子學說，突出地強調了各種元素的原子的質量為其最基本的特徵，其中量的概念的引入，是與古代原子論的一個主要區別。

近代原子論使當時的化學知識和理論得到了合理的解釋，成為說明化學現象的統一理論。接著義大利科學家阿伏加德羅提出分子概念。

自從用原子-分子論來研究化學，化學才真正被確立為一門科學。這一時期，建立了不少化學基本定律。俄國化學家門捷列夫發現元素周期律。

德國化學家李比希和維勒發展了有機結構理論，這些都使化學成為一門系統的科學，也為現代化學的發展奠定了基礎。

5、現代化學時期

二十世紀初，量子論的發展使化學和物理學有了共同的語言，解決了化學上許多懸而未決的問題；另一方面，化學又向生物學和地質學等學科滲透，使蛋白質、酶的結構問題得到逐步的解決。

(3)化學是怎麼發展的擴展閱讀：

化學的歷史淵源非常古老，可以說從人類學會使用火，就開始了最早的化學實踐活動。我們的祖先鑽木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驅趕猛獸，充分利用燃燒時的發光發熱現象。

當時這只是一種經驗的積累。化學知識的形成、化學的發展經歷了漫長而曲折的道路。它伴隨著人類社會的進步而發展，是社會發展的必然結果。而它的發展，又促進生產力的發展，推動歷史的前進。

燃素說的影響：

可燃物如炭和硫磺，燃燒以後只剩下很少的一點灰燼；緻密的金屬煅燒後得到的鍛灰較多，但很疏鬆。這一切給人的印象是，隨著火焰的升騰，什麼東西被帶走了。

當冶金工業得到長足發展後，人們希望總結燃燒現象本質的願望更加強烈了。1723年，德國哈雷大學的醫學與葯理學教授施塔爾出版了教科書《化學基礎》。

他繼承並發展了他的老師貝歇爾有關燃燒現象的解釋，形成了貫穿整個化學的完整、系統的理論。《化學基礎》是燃素說的代表作。

舍勒和普里斯特里發現氧氣的製法：

令後人尊敬的瑞典化學家舍勒的職業是葯劑師——chemist，他長期在小鎮徹平的葯房工作，生活貧困。白天，他在葯房為病人配製各種葯劑。一有時間，他就鑽進他的實驗室忙碌起來。

有一次，後院傳來一聲爆鳴，店主和顧客還在驚詫之中，舍勒滿臉是灰地跑來，興奮地拉著店主去看他新合成的化合物，忘記了一切。對這樣的店員，店主是又愛又氣，但從來不想辭退他。

因為舍勒是這個城市最好的葯劑師。到了晚上，舍勒可以自由支配時間，他更加專心致志地投入到他的實驗研究中。對於當時能見到的化學書籍里的實驗，他都重做一遍。

他所做的大量艱苦的實驗，使他合成了許多新化合物，例如氧氣、氯氣、焦酒石酸、錳酸鹽、高錳酸鹽、尿酸、硫化氫、升汞（氯化汞）、鉬酸、乳酸、乙醚等等。

他研究了不少物質的性質和成分，發現了白鎢礦等。至今還在使用的綠色顏料舍勒綠（Scheele』s green）,就是舍勒發明的亞砷酸氫銅（CuHAsO3）。

如此之多的研究成果在十八世紀是絕無僅有的，但舍勒只發表了其中的一小部分。直到1942年舍勒誕生二百周年的時候，他的全部實驗記錄、日記和書信才經過整理正式出版，共有八卷之多。

其中舍勒與當時不少化學家的通信引人注目。通信中有十分寶貴的想法和實驗過程，起到了互相交流和啟發的作用。法國化學家拉瓦錫對舍勒十分推崇，使得舍勒在法國的聲譽比在瑞典國內還高。

在舍勒與大學教師甘恩的通信中，人們發現，由於舍勒發現了骨灰里有磷，啟發甘恩後來證明了骨頭裡面含有磷。在這之前，人們只知道尿里有磷。

1775年2月4日，33歲的舍勒當選為瑞典科學院院士。這時店主人已經去世，舍勒繼承了葯店，在他簡陋的實驗室里繼續科學實驗。

由於經常徹夜工作，加上寒冷和有害氣體的侵蝕，舍勒得了哮喘病。他依然不顧危險經常品嘗各種物質的味道——他要掌握物質各方面的性質。

他品嘗氫氰酸的時候，還不知道氫氰酸有劇毒。1786年5月21日，為化學的進步辛勞了一生的舍勒不幸去世，終年只有44歲。

『肆』 化學的發展史是什麼

化學的發展史是：

化學的歷史淵源非常古老，可以說從人類學會使用火，就開始了最早的化學實踐活動。我們的祖先鑽木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驅趕猛獸，充分利用燃燒時的發光發熱現象。

當時這只是一種經驗的積累。化學知識的形成、化學的發展經歷了漫長而曲折的道路。它伴隨著人類社會的進步而發展，是社會發展的必然結果。

知識技能：

1、掌握數學、物理等方面的基本理論和基本知識。

2、掌握無機化學、分析化學（含儀器分析）、有機化學、物理化學（含結構化學）、化學工程及化工制圖的基礎知識、基本原理和基本實驗技能。

3、了解相近專業的一般原理和知識。

4、了解國家關於科學技術、化學相關產業、知識產權等方面的政策、法規。

以上內容參考網路—化學

『伍』 化學的發展史

根據一些化學史的記載,我們可以把化學史分成五個時期:

1.史前期

從遠古到公元前1500年,化學作為一種技術,實際上已經開始出現了。盡管在此期間,並沒有文字記載,但是在中國、埃及、印度、巴比倫和後來的古希臘、古羅馬,都可以找到人類利用化學的遺跡。早期人類就知道用火,知道用火煮東西和燒制陶器,這可以說是最早期化學的開始。

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2煉丹術和醫葯化學時期

大體說來是從公元前1500年到公元1650年。這個時期中國在化學方面的著作最多,例如《參同契》《道藏》以及重要的本草書,都對我國古代化學成就作了詳細的記載。至於在歐洲,這方面的書籍也有不少,例如希臘,在1572年就有一部書,書名是《煉金的化學方法》。在歐洲,已經開始有「化學」這個名詞了,並在1572年出版了《化學原理》(Artis Chemiae Principes)一書。許多希臘、阿拉伯、羅馬的有名學者,例如柏拉圖、亞里士多德、阿維森納,都寫了有關化學方面的書,在這方面最有力的證據是這些學者開始認識到實驗是開展化學科學工作的重要工具。

在歐洲文藝復興時期,出版了很多化學著作,例如德國化學家格勞貝爾於1684年寫的《新哲學的爐》;德國化學家孔柯爾寫的《化學實驗》;德國冶金學家阿格里柯拉寫過一本名為《《DeReMetaiacd,《》的書,中國明崇禎十六年李天經和湯若望將此書翻譯出版,中文書名《坤輿格致》,可以說是中國最早翻譯的化學書籍。

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3燃素化學時期

即從1650年到1775年,在這個時期出現了很多化學家,例如德國化學家施塔爾,他寫過《化學基礎》一書,是1723年出版的。還有德國化學家貝歇爾,他寫過《冶金術》和很多其他著作。盡管他們的理論是不正確的,可是他們做了很多實驗,積累了許多知識。一直到1661年,英國化學家波義耳寫了《懷疑派化學家》一書,才開始對元素理論有了基本的認識。

4定量化學時期

即從1775年至1900年,這一時期化學研究的目的是利用化學知識解決工農業上的許多問題,並利用定量的化學實驗建立了不少化學基本定律。這個時期又稱為近代化學發展時期,很多科學家寫了許多著名的書籍和論文,特別是英國化學家道爾頓在1808年所寫的《化學哲學新體系》一書,提出了原子學說;法國化學家拉瓦錫於1777年發表論文,提出了科學的燃燒學說——氧化學說

『陸』 化學的發展是怎麼回事

根據Chemistry The Central Science-----by Theodore L. Brown.9th Edition.
第2章第1節：（中文簡譯，人名保留，也許你可以查一下）
世界有很多材料組成，有些有生命，有些沒有。甚至，物質可以從一種化學結構到另一種化學構造，為了解釋這個，早期哲學家聲稱自然是物質為基礎構成的。Democritus(460-370bc)和其他早期希臘哲學家認為物質世界一定是有很小的不可分割的粒子組成（atomos)之後，Plato 和Aristotle列出公式說明不會有不可分割的粒子。這個影響了7世紀的歐洲。Isaac Newtong,比較偏向原子假設，但是那時很難聯想到化學鍵。隨著科學家不斷深入研究各種化學反應，漸漸衍生出來了「原子學說（原子理論）」，由英國一所學校老師John Dalton在1803-1807研究出來的。(根據大量的觀察）。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。然後就是一系列的試驗，科學家發現了電子，中子，質子。

『柒』 化學發展歷程

人類認識化學並使之成為一門獨立的學科，經過了漫長的過程。19世紀初英國科學家道爾頓提出了近代原子學說，但他沒有把原子和分子區別開來。後來義大利科學家阿伏加德羅提出了分子的概念，指出了分子和原子的區別與聯系。人們把物質由原子、分子構成的學說叫做原子—分子論。這個學說認為：物質是由原子和分子構成的，分子的破裂和原子的重新組合是化學變化的基礎。也就是說，物質發生化學變化時，分子會破裂，而原子不會破裂，但可重新組合成新的分子。原子論和分子學說的創立，奠定了近代化學的基礎。1869年俄國化學家門捷列夫發現了元素周期律和元素周期表。在元素周期律的指導下，利用元素之間的一些規律性知識來分類學習物質的性質，就使化學學習和研究變得有規律可循。
到20世紀末，人類已發現和合成的物質已超過3000萬種，現在每天還有許多自然界中不存在的新物質被化學家們研製出來，而極大地豐富了人類的物質生活。而這幾千萬種物質是由100多種基本成分——元素組成的。這100多種元素組成物質就像26個字母構成數十萬個英語單詞那樣，即許多種物質中可以含同一種元素，如許多種英語單詞中含有同一個字母。

『捌』 化學的發展歷程

1、萌芽時期

遠古的工藝化學時期。這時人類的制陶、冶金、釀酒、染色等工藝，主要是在實踐經驗的直接啟發下經過多少萬年摸索而來的，化學知識還沒有形成。這是化學的萌芽時期。

2、煉丹術和醫葯化學時期。

從公元前1500年到公元1650年，煉丹術士和煉金術士們，在皇宮、在教堂、在自己的家裡、在深山老林的煙熏火燎中，為求得長生不老的仙丹，為求得榮華富貴的黃金，開始了最早的化學實驗。

記載、總結煉丹術的書籍，在中國、阿拉伯、埃及、希臘都有不少。這一時期積累了許多物質間的化學變化，為化學的進一步發展准備了豐富的素材。

這是化學史上令我們驚嘆的雄渾的一幕。後來，煉丹術、煉金術幾經盛衰，使人們更多地看到了它荒唐的一面。化學方法轉而在醫葯和冶金方面得到了正當發揮。

在歐洲文藝復興時期，出版了一些有關化學的書籍，第一次有了「化學」這個名詞。英語的chemistry起源於alchemy，即煉金術。

3、燃素時期

這個時期從1650年到1775年，是近代化學的孕育時期。隨著冶金工業和實驗室經驗的積累，人們總結感性知識，進行化學變化的理論研究，使化學成為自然科學的一個分支。

這一階段開始的標志是英國化學家波義耳為化學元素指明科學的概念。繼之，化學又借燃素說從煉金術中解放出來。燃素說認為可燃物能夠燃燒是因為它含有燃素。

燃燒過程是可燃物中燃素放出的過程，盡管這個理論是錯誤的，但它把大量的化學事實統一在一個概念之下，解釋了許多化學現象。

4、發展期

這個時期從1775年到1900年，是近代化學發展的時期。1775年前後，拉瓦錫用定量化學實驗闡述了燃燒的氧化學說，開創了定量化學時期，使化學沿著正確的軌道發展。

19世紀初，英國化學家道爾頓提出近代原子學說，突出地強調了各種元素的原子的質量為其最基本的特徵，其中量的概念的引入，是與古代原子論的一個主要區別。

近代原子論使當時的化學知識和理論得到了合理的解釋，成為說明化學現象的統一理論。接著義大利科學家阿伏加德羅提出分子概念。

自從用原子-分子論來研究化學，化學才真正被確立為一門科學。這一時期，建立了不少化學基本定律。俄國化學家門捷列夫發現元素周期律。

德國化學家李比希和維勒發展了有機結構理論，這些都使化學成為一門系統的科學，也為現代化學的發展奠定了基礎。

5、現代化學時期

二十世紀初，量子論的發展使化學和物理學有了共同的語言，解決了化學上許多懸而未決的問題；另一方面，化學又向生物學和地質學等學科滲透，使蛋白質、酶的結構問題得到逐步的解決。

(8)化學是怎麼發展的擴展閱讀：

化學的歷史淵源非常古老，可以說從人類學會使用火，就開始了最早的化學實踐活動。我們的祖先鑽木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驅趕猛獸，充分利用燃燒時的發光發熱現象。

當時這只是一種經驗的積累。化學知識的形成、化學的發展經歷了漫長而曲折的道路。它伴隨著人類社會的進步而發展，是社會發展的必然結果。而它的發展，又促進生產力的發展，推動歷史的前進。

燃素說的影響：

可燃物如炭和硫磺，燃燒以後只剩下很少的一點灰燼；緻密的金屬煅燒後得到的鍛灰較多，但很疏鬆。這一切給人的印象是，隨著火焰的升騰，什麼東西被帶走了。

當冶金工業得到長足發展後，人們希望總結燃燒現象本質的願望更加強烈了。1723年，德國哈雷大學的醫學與葯理學教授施塔爾出版了教科書《化學基礎》。

他繼承並發展了他的老師貝歇爾有關燃燒現象的解釋，形成了貫穿整個化學的完整、系統的理論。《化學基礎》是燃素說的代表作。

『玖』 化學工業是怎樣發展起來的

在18世紀末，機械工場發展成大企業，紡織工業作為所有工業之母促使漂白、洗滌以及染色材料的需要量急劇增加。當時建立的首批硫酸工廠使用1763年於伯翰發展的鉛室法。紡織工業需要稀酸來加工紡織纖維，因此首批化工廠只是紡織工業的輔助行業。此外，硫酸不久在冶金工業用作礦砂的分離劑，之後又被炸葯工業以及肥料工業所需要。對紡織工業很有意義的是：當時硫酸還是生產純鹼的初級產物。純鹼與硫酸同是工業化學品中最重要的產品，對織物的漂、染、印都不可缺少。就是在今天，硫酸也是除了煤、石油、岩鹽和石灰外整個化學工業最重要的基礎原料之一。

純鹼在歐洲幾百年來都是從某些植物中提取的。由於生產玻璃和肥皂不可缺少純鹼，它的需要量在不斷增長，這促使法國科學院用獎金去激發人們進行實驗。化學家尼古拉•勒布朗(1742～1806年)發明了一種生產方法，用此方法幾十年內滿足了世界對純鹼及其副產品氯及鹽酸的大部分需要。1791年在奧爾良公爵的財政支援下，第一家制鹼工廠投產了，但在法蘭西大革命風暴中被沒收歇業。但勒布朗法不久又被重新採用。第一帝國時期，在巴黎附近的聖德民以及在聖康坦創立了第一批大型鹼廠。但這位陷入極端貧困的發明家，不久卻在貧民窟內悲慘地自殺了。

工業上努力前進的英國於1814年在其紡織工業中採用了勒布朗法，建造了很多鹼廠。這些工廠幾乎都向歐洲市場提供產品，從而加強了英國在經濟上的領先地位。純鹼——「白色金子」，首先大量用於棉紡織品的漂洗。此外，人們還用純鹼來軟化蒸汽機的鍋爐用水。造紙以及化學工業的各個部門都需要鹼。最後，在家庭中，鹼也被用做漂白及清潔劑。法國雖然是第一個發展化學工業的國家，除了硫酸和制鹼廠以外，還有其他化學分支行業，但它卻不能保持其領先地位。在19世紀中葉，這領先地位讓給了英國。拿破崙一世在1810年10月的皇帝詔書中，就對30種化學方法頒布了行業政策，阻礙了工業的發展。

在德國，也如同在法國、英國那樣，1820年出現了一些硫酸廠，1843年興建了第一家制鹼廠。但它的發展受到了食鹽專賣、關稅壁壘、運費高昂以及資金不足的阻礙。而外國的大企業，在一個統一的經濟地區內市場不受阻礙，通過相應擴大銷售量，得以降低價格。德國生產廠商因此居於劣勢。

『拾』 化學發展史

自從有了人類，化學便與人類結下了不解之緣。鑽木取火，用火燒煮食物，燒制陶器，冶煉青銅器和鐵器，都是化學技術的應用。正是這些應用，極大地促進了當時社會生產力的發展，成為人類進步的標志。今天，化學作為一門基礎學科，在科學技術和社會生活的方方面面正起著越來越大的作用。從古至今，伴隨著人類社會的進步，化學歷史的發展經歷了哪些時期呢？

1.遠古的工藝化學時期。這時人類的制陶、冶金、釀酒、染色等工藝，主要是在實踐經驗的直接啟發下經過多少萬年摸索而來的，化學知識還沒有形成。這是化學的萌芽時期。

2.煉丹術和醫葯化學時期。從公元前1500年到公元1650年，煉丹術士和煉金術士們，在皇宮、在教堂、在自己的家裡、在深山老林的煙熏火燎中，為求得長生不老的仙丹，為求得榮華富貴的黃金，開始了最早的化學實驗。記載、總結煉丹術的書籍，在中國、阿拉伯、埃及、希臘都有不少。這一時期積累了許多物質間的化學變化，為化學的進一步發展准備了豐富的素材。這是化學史上令我們驚嘆的雄渾的一幕。後來，煉丹術、煉金術幾經盛衰，使人們更多地看到了它荒唐的一面。化學方法轉而在醫葯和冶金方面得到了正當發揮。在歐洲文藝復興時期，出版了一些有關化學的書籍，第一次有了「化學」這個名詞。英語的chemistry起源於alchemy，即煉金術。chemist至今還保留著兩個相關的含義：化學家和葯劑師。這些可以說是化學脫胎於煉金術和制葯業的文化遺跡了。

3.燃素化學時期。從1650年到1775年，隨著冶金工業和實驗室經驗的積累，人們總結感性知識，認為可燃物能夠燃燒是因為它含有燃素，燃燒的過程是可燃物中燃素放出的過程，可燃物放出燃素後成為灰燼。

4.定量化學時期，既近代化學時期。1775年前後，拉瓦錫用定量化學實驗闡述了燃燒的氧化學說，開創了定量化學時期。這一時期建立了不少化學基本定律，提出了原子學說，發現了元素周期律，發展了有機結構理論。所有這一切都為現代化學的發展奠定了堅實的基礎。

5.科學相互滲透時期，既現代化學時期。二十世紀初，量子論的發展使化學和物理學有了共同的語言，解決了化學上許多懸而未決的問題；另一方面，化學又向生物學和地質學等學科滲透，使蛋白質、酶的結構問題得到逐步的解決。

這里主要講述近二百多年來的化學史故事。這是化學得到快速發展的時期，是風雲變幻英雄輩出的時期。讓我們一道去體驗當年化學家所經歷的艱難險阻,在近代化學史峰迴路轉的曲折歷程中不倦跋涉，領略他們撥開重重迷霧建立新理論、發現新元素、提出新方法時的無限風光。