Ⅰ 鹼性物質的主要來源有哪些
大部分的蔬菜類、水果類和部分飲料類、其他製品類食物、在八卦與陰陽五行合參中呈陰性即鹼性,因而它們的食性應該呈涼性或寒性。亦有呈平性者(即比陰陽、比陽陰)。但是也有特例。比如,也有蔬菜類食物呈溫性(如洋蔥、生薑等),甚至呈熱性(如蒜、辣椒等)。
再如,水果類的食物有呈溫性者(山楂、石榴等)、熱性者(如桃子、櫻桃等)。飲料和其他製品類有性平者(葡萄酒),性溫者(咖啡)、性熱者(食鹼)等。
人體吸收的礦物質,由於其性質不同,在生理上有酸性和鹼性的區別。食物的酸鹼性不是取決於味覺,而是取決於在人體消化分解後所剩的元素性質。屬於金屬元素的Na、K、Ca、Mg等,在人體內氧化生成鹼性氧化物,如Na2O、K2O、CaO、MgO等。
含有這些金屬陽離子較多的食品,在生理上稱為鹼性食品。大部分蔬菜、水果、豆類及其製品、牛乳等都屬於鹼性食品。
(1)鹼性有哪些化學成分擴展閱讀
在營養學上,一般將食品分成酸性食品和鹼性食品兩大類。食品的酸鹼性與其本身的PH值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品經過消化、吸收、代謝後,最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。
動物的內臟、肌肉、脂肪、蛋白質、五穀類,因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素較多,在人體內代謝後產生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等,他們是人體內酸性物質的來源;而大多數菜蔬水果、海帶、豆類、乳製品等含鈣(Ca)、鉀(K)、鈉(Na)、鎂(Mg)元素較多,在體內代謝後可變成鹼性物質。
Ⅱ 鹼性化學物質有哪些
鹼性化學物質有:氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇、氨水等。
Ⅲ 初中化學中哪些物質顯鹼性
1、顯酸性的溶液:酸溶液、強酸氫鹽(硫酸氫鈉、硫酸氫鉀等)、強酸+弱鹼生成的鹽(硫酸銅)
2、顯鹼性的溶液:鹼溶液、強鹼+弱酸生成的鹽(碳酸氫鈉、碳酸鈉)
Ⅳ 化學中的酸性和鹼性物質分別有哪些用化學式該怎樣表示
酸性物質有:硫酸H2SO4,鹽酸HCl,硝酸HNO3,碳酸H2CO3,醋酸CH3COOH,硫酸氫鈉NaHSO4,氯化銨NH4Cl,硫酸銨(NH4)2SO4等等;
鹼性物質有:氫氧化鈉NaOH,氫氧化鈣Ca(OH)2,氫氧化鉀KOH,氫氧化鋇Ba(OH)2,氨水NH4OH,碳酸鈉Na2CO3,碳酸鉀K2CO3等等;
中性的有:氯化鈉NaCl,硫酸鈉Na2SO4,氯化鈣CaCl2,硫酸鈣CaSO4,氯化鉀KCl,硝酸鈉NaNO3,硝酸鉀KNO3等等。
Ⅳ 化學中酸性化合物與鹼性化合物分別有哪些
酸性化合物
1、強酸
強酸主要指高錳酸、鹽酸(氫氯酸)、硫酸、硝酸、高氯酸、硒酸、氫溴酸、氫碘酸、氯酸,其中高氯酸、氫碘酸、氫溴酸、鹽酸(氫氯酸)、硫酸、硝酸合稱為六大無機強酸,它們都有強烈刺激和腐蝕作用,人體接觸會造成嚴重燒傷,宜用清水沖洗或蘇打水沖洗。
2、弱酸
碳酸:碳酸(H₂CO₃)是一種二元弱酸,電離常數都很小。
乙酸:也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化學式CH₃COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。
次氯酸:一種氯元素的含氧酸,化學式為HClO,次氯酸也有很強的漂白作用,它的鹽類可用做漂白劑和消毒劑。
氫氟酸:化學式是HF,是氟化氫氣體的水溶液,清澈,無色、發煙的腐蝕性液體,有劇烈刺激性氣味。
鹼性化合物
1、強鹼
氫氧化鋰、氫氧化鈉(燒鹼,NaOH)、氫氧化鉀(KOH)、氫氧化銣(RbOH)、氫氧化銫(CsOH)、氫氧化鈁、、熟石灰、氫氧化鍶、氫氧化鋇、氫氧化鐳、氫氧化亞鉈、氫氧化二氨合銀、膽鹼、氫氧化鉈、季銨鹼類(NR₄OH)等。
2、弱鹼
Al(OH)₃、Cu(OH)₂、Fe(OH)₂、Fe(OH)₃、Zn(OH)₂等難溶性的鹼。
(5)鹼性有哪些化學成分擴展閱讀
主要有兩類酸,是根據經典酸鹼理論和路易斯酸鹼理論得來。
第一類,經典酸鹼理論認為,能夠提供氫質子的物質,稱之為酸,也稱之為質子酸,如硫酸、鹽酸等。
第二類,路易斯酸鹼理論認為,能夠接受一個電子對的物質,稱之為酸(路易斯酸) ,如三氯化鈰三氯化鐵,氯化鎂等。
主要有兩類鹼,根據經典酸鹼理論和路易斯酸鹼理論得來。
第一類,經典酸鹼理論認為,能夠接受氫質子的物質,稱之為鹼,如氫氧化鈉,碳酸鈉、氨等。
第二類,路易斯酸鹼理論認為,能夠提供一個電子對的物質,稱之為鹼(路易斯鹼),如三苯基膦、三乙胺等。
Ⅵ 初中化學有哪些常見的呈酸性(或鹼性)的
呈酸性的物質就是常見的見種酸,如鹽酸,硫酸,硝酸,碳酸,醋酸,
呈鹼性的有常見的鹼溶液,如氫氧化鈉,氫氧化鈣,氫氧化鋇,氫氧化鉀,氨水,而碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液也是鹼性的,
Ⅶ 化學中所有鹼性物質的化學式
看這個問題應該是初中生問的····
鹼都是鹼性物質,如NaOH,KOH
Ca(OH)2等等,都是以OH結尾,
一些鹽也是有鹼性的
例如鹼式鹽
如Cu2(OH)2CO3
還有一些弱酸根陰離子強鹼陽離子組成鹽····
Ⅷ 求助高中化學里涉及到的所有鹼性物質
化學中的鹼性物質。有鹼類例如有鹽類例如碳酸鈉有機類例如苯胺、胺,脂肪族胺的鹼性比氨強,甲胺等;常見物質屬於鹼性的有、洗衣粉、豆腐及豆製品、馬鈐薯、薯頭、腳板薯等等。
1、可以電離出氫氧根的物質,如:氫氧化鈉。:氫氧化鈉又叫燒鹼,苛性鈉、氫氧化鈣又叫消石灰,熟石灰、氨水;
2、由酸鹼質子理論,可以與氫離子結合的物質。
如氨氣是一種呈鹼性的氣體。含
氨基的化合物。
3、可以水解產生氫氧根的物質:如:碳酸鈉(強鹼弱酸鹽)又叫蘇打,純鹼、碳酸氫鈉又叫小蘇打;硫化鈉、磷酸鈉,還是強鹼弱酸鹽水解都屬鹼性物質;肥皂
但:過氧化鈉,氧化鈣等與水反應生成鹼的物質,不算鹼性物質。
Ⅸ 鹼性化學物質有哪些
強鹼,弱鹼,鹼性氧化物,鹼性氣體,強鹼弱酸鹽,我就想到這些