天然產物化學物質有哪些

『壹』 天然產物化學包括哪些

天然產物化學是研究天然產物的化學組成、結構分類、物理化學性質、提取分離方法、檢識技術、結構分析鑒定及生物合成途徑的一門科學。

『貳』 請舉出10種生活中的天然產物，並分別指出它們的有效成分，結構式和主要用途

石灰和石膏最常見。石灰主要成分為CaCo，主要用於建築材料，石膏主要成分為CaSO2.2H2O，主要用於做豆腐。
還有食鹽，這個不用說了吧。NaCl。與這個相同的就是海里邊的鹽了（海鹽），很多一下子記不起那麼多了。
草木灰，主要成分為硝酸鉀，結構式想不起來了，解放前是用來做炸葯的。
暫時就想到這么多了，想到再寫吧。

『叄』 天然葯物化學的成分都有哪些主要類型

常用的分類包括糖苷類、黃酮類、多甙類、喹啉環類、醯肼類、多胺類等，可以採用飛秒檢測判斷結構

『肆』 天然產物化學按化學結構分類有哪些類型

天然產物化學安化學結構分類有以下幾種類型

1. 糖類和苷類
   結構特點：糖類：又稱碳水化合物，是多羥基醛或酮的碳水化合物，一般為五元環狀或六元環狀。苷類又稱配糖體，是糖或糖的衍生物如氨基酸，糖醛酸等與另一類非糖物質通過糖的端基C原子連接而成的化合物。
   實例：靈芝多糖
   

2. 醌類
   結構特點：含兩個雙鍵的六元環狀二酮結構 包括苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌
   實例：蒽醌 如大黃酸（天然色素、抗菌）。
   

3. 黃酮類
   結構特點：具有酚羥基的苯環通過中央三碳原子相互連接而成的一系列化合物
   實例：槲皮素 、 葛根素
   

4. 苯丙素類
   結構特點：含一個或幾個C3-C6單位的天然成分
   實例：香豆素、木脂素

5. 萜類與揮發油
   結構特點：A.萜類:由甲戊二羥酸衍生而成的化合物，分子式符合(C5H8)n
   B.揮發油（精油）:是一類具有揮發性的油狀液體的總稱。
   實例：青蒿素
   

6. 甾體及其苷類
   結構特點：結構中含有環戊烷駢多氫菲的甾核
   實例：地高辛、地奧心血康
   

7. 生物鹼
   結構特點：分子結構中含N原子的一類有機化合物。
   實例：利血平

『伍』 天然產物指哪些及它們的基本母核

天然葯物化學是運用現代科學理論與方法研究天然葯物中化學成分的一門學科。其研究內容包括各種天然葯物化學成分和活性成分的結構特點、理化性質、提取分離方法及結構鑒定等知識，還包括主要化學成分的生物合成途徑等內容。這個學科跟葯物葯理葯效有關系。

天然產物化學方向 是研究從天然物中分離/提純,所需要的東西.發現人們至今還沒有發現的東西,前景可觀.

『陸』 天然產物的植物源有效成分

來源於植物界的有效成分主要有黃酮類、生物鹼類、多糖類、揮發油類、醌類、萜類、木脂素類、香豆素類、皂苷類、強心苷類、酚酸類及氨基酸與酶等。現將主要成分簡介如下： 多糖(polysaccharide)又稱多聚糖(polysaccharides)，由單糖通過苷鍵連接而成，是聚合度大於10的極性復雜大分子，基本結構單元是葡聚糖，其分子量一般為數萬甚至達數百萬。廣泛分布於動物、植物及微生物中，作為來自高等動植物細胞膜和微生物細胞壁的天然高分子化合物，是構成生命活動的4大基本物質之一。目前已發現的活性多糖有幾百種，按其來源不同，可分為真菌多糖、高等植物多糖、藻類地衣多糖、動物多糖、細菌多糖5大類。
植物多糖結構組成非常復雜，不同種的植物多糖的分子構成及分子量各不相同，植物的不同部位，因功能不同，多糖的種類和功能各不相同，生物活性也不同。多糖的結構與蛋白質一樣也具有一、二、三、四級結構，植物多糖是由許多相同或不同的單糖以α一或β一糖苷鍵所組成的化合物，不同種的植物多糖的分子構成及分子量各不相同。澱粉、纖維素等多糖，大多為無定形化合物，無甜味和還原性，難溶於水；除澱粉、纖維素、果膠以外的具有生物活性的多聚糖，是一般，易溶於水，不溶於乙醇。 揮發油(volatile oils)又稱精油(essential oils)，是一類在常溫下能揮發的、可隨水蒸氣蒸餾的、與水不相混的油狀液體的總稱。大多數揮發油具有芳香氣味，在水中的溶解度很小，但能使水具有揮發油的特殊氣味和生物活性，揮發油常存於植物組織表皮的腺毛、油室、油細胞或油管中，大多數成油滴狀態存在。有時揮發油與樹脂共存於樹脂道內（如松莖），少數以甙的形式存在（如冬綠甙、其水解後的產物水楊酸甲酯為冬綠油的主成分）。
揮發油在植物體內的分布有多種多樣。有的全株植物都含有（荊芥、紫蘇）；有的則在根（當歸）、根莖（姜）、花（丁香）、果（柑橘）、種子（豆蔻）等部分器官中含量較多。揮發油為多種類型成分的混合物，一種揮發油往往含有幾十種到一、二百種成分，其中以某種或數種成分佔較大的分量。其基本組成為脂肪族、芳香族和萜類化合物。揮發油中存在的萜類主要是單萜和倍半萜，通常它們含量較高，但無香氣，不是揮發油的芳香成分。揮發油易溶於醚、氯仿、石油醚、二硫化碳和脂肪油等有機溶劑中，能完全溶於無水乙醇。 醌類化合物(quinonoids)是植物中一類具有醌式結構的有色物質，在植物界分布較廣泛，高等植物中大約有50多個科100餘屬的植物中含有醌類，集中分布於蓼科、茜草科、豆科、鼠李科、百合科、紫葳科等植物中。天然葯物如大黃、虎杖、何首烏、決明子、丹參、番瀉葉、蘆薈、紫草中的有效成分都是醌類化合物。醌類化合物多數存在於植物的根、皮、葉及心材中，也有存在於莖、種子和果實中。
醌類化合物包括醌類或容易轉化為具有醌類性質的化合物，以及在生物合成方面與醌類有密切聯系的化合物，醌類化合物基本上具有α、β-不飽和酮的結構，當其分子中連有OH、OCH3等助色團時，多顯示黃、紅、紫等顏色。主要分為苯醌、萘醌、菲醌和蒽醌四種類型，在中葯中以蒽醌及其衍生物尤為重要。游離的醌類多具升華性，小分子的苯醌類及苯酮類具有揮發性，能隨水蒸汽蒸餾，可因此進行提取、精製。游離醌類極性較小，一般溶於甲醇、乙醇、丙酮、醋酸乙酯、氯仿、乙醚、苯等有機溶劑，不溶或難溶於水；與糖結合成苷後極性顯著增大，易溶於甲醇、乙醇中，溶於熱水，但在冷水中溶解度較小，幾乎不溶於乙醚、苯、氯仿等極性較小的有機溶劑中。 木脂素（lignan）又稱木脂體，由兩分子苯丙素衍生物（C6-C3）聚合而成，單體主要是肉桂酸和苯甲酸及其羥甲基衍生物。是一類植物小分子量次生代謝物，在體內大多呈游離狀態，也有與糖結合成甙存在於植物的樹脂狀物質中。木脂素常見於夾竹桃科、爵床科、馬兜鈴科植物中，廣泛分布於植物的根、根狀莖、莖、葉、花、果實、種子以及木質部和樹脂等部位。因為從木質部和樹脂中發現較早，並且分布較多，故而得名木脂素。木脂素類化合物可分為兩大類，即木脂素和新木脂素。木脂素類是指C6-C3單位通過邊鏈的β位碳連接而成的化合物，常見的有芳基萘、二苄基丁內酯、四氫呋喃、二苄基丁烷和聯苯環辛烯等類型。C6-C3單位不通過邊鏈β位碳連接形成的聚合體被歸為新木脂素。
木脂素多數為無色或白色結晶（新木脂素除外），多數無揮發性，少數能升華，如去甲二氫愈創酸。游離木脂素偏親脂性，難溶於水，能溶於苯、氯仿、乙醚、乙醇等。與糖結合成苷者水溶性增大，並易被酶或酸水解。木脂素分子結構中常含醇羥基、酚羥基、甲氧基、亞甲二氧基及內脂環等官能團，具有這些官能團所具有的化學性質。具有酚羥基的木脂素還可溶於鹼性水溶液中。 香豆素類化合物（Coumarins）是鄰羥基桂皮酸的內酯，具有芳香氣味，廣泛分布於高等植物中，尤其以芸香科和傘形科為多，少數發現於動物和微生物中。在植物體內，它們往往以游離狀態或與糖結合成苷的形式存在。香豆素的母核為苯駢α-吡喃酮。該類化合物的母核結構有簡單香豆素類、呋喃香豆素類、吡喃香豆素類三種類型，是生葯中的一類重要的活性成分，主要分布在傘形科、豆科、菊科、芸香科、茄科、瑞香科、蘭科等植物中。
游離的香豆素多數有較好的結晶，且大多有香味。香豆素中分子量小的有揮發性，能隨水蒸汽蒸餾，並能升華。香豆素苷多數無香味和揮發性，也不能升華。游離的香豆素能溶於沸水，難溶於冷水，易溶於甲醇、乙醇、敘情和乙醚；香豆素苷類能溶於水、甲醇和乙醇，而難溶於乙醇等極性小的有機溶劑。 皂苷（saponins）是廣泛存在於植物界的一類特殊的苷類，它的水溶液振搖後可生產持久的肥皂樣的泡沫，因而得名。是由甾體皂苷元或三萜皂苷元與糖或糖醛酸縮合而成的苷類化合物。廣泛存在於植物界，在單子葉植物和雙子葉植物中均有分布，尤以薯蕷科、玄參科、百合科、五加科、豆科、遠志科、桔梗科、石竹科等植物中分布最普遍，含量也較高，例如薯蕷、人參、柴胡、甘草、知母、桔梗等都含有皂苷。此外在海洋生物如海參、海星和動物中亦有發現。按皂苷配基的結構分為兩類：甾族皂苷，多存在於百合科和薯蕷科植物中；三萜皂苷，多存在於五加科和傘形科等植物中。根據水解後生成皂苷元的結構，皂苷可分為三萜皂苷與甾體皂苷兩大類。
皂苷大多為白色或乳白色的無定形粉末，味苦而辛辣，具吸濕性，能刺激粘膜而引起噴嚏，無明顯的熔點。可溶於水，易溶於熱水、熱甲醇、熱乙醇，不溶於乙醚、苯等極性小的有機溶劑。皂苷易溶於水飽和的丁醇或戊醇，因此常從水溶液中用丁醇或戊醇提取，藉以與糖、蛋白質等親水性成分分開。皂苷經酶或酸水解生成皂苷元為結晶狀物質，可溶於丙酮、乙醚、三氯甲烷等有機溶劑。 強心苷類（cardiac glycosides）是指天然界存在的一類對心臟有顯著生理活性的甾體苷類，可用於治療充血性心力衰竭及節律障礙等心臟疾患，由強心苷元及糖縮合而成，其苷元是甾體衍生物，所連接的糖有多種類型。強心苷的基本結構是由甾醇母核和連在C17位上的不飽和共軛內酯環構成苷元部分，然後通過甾醇母核C3位上的羥基和糖縮而合成。根據苷元部分C17位上連接的不飽和內酯環的類型分為甲型和乙型兩類。甲型，是目前臨床應用的強心苷及植物體中發現的絕大多數強心苷都是屬於這一類型，如洋地黃、毛花洋地黃、毒毛旋花、羊角拗、黃花夾竹桃、夾竹桃、福壽草、側金盞花、北五加皮、鈴蘭、萬年青等所含的強心苷。
強心苷類成分多為無色結晶或無定形粉末，味苦，對黏膜有刺激性。可溶於水、丙酮及醇類等極性溶劑，略溶於醋酸乙酯、含醇三氯甲烷（2∶1或3∶1），幾乎不溶於醚、苯、石油醚等非極性溶劑。它們在極性溶劑中的溶解性，隨分子中糖數目增加而增加。苷元難溶於極性溶劑而易溶於三氯甲烷、醋酸乙酯中。強心苷的苷鍵可被酸、酶水解，分子中具有酯鍵結構的還能被鹼水解。

『柒』 天然產物化學按化學結構分類有哪些類型

答：
（1）糖類和苷類。

結構特點：糖類：又稱碳水化合物，是多羥基醛或酮的碳水化合物，一般為五元環狀或六元環狀。苷類又稱配糖體，是糖或糖的衍生物如氨基酸，糖醛酸等與另一類非糖物質通過糖的端基C原子連接而成的化合物。
實例：靈芝多糖

（2）醌類
結構特點：含兩個雙鍵的六元環狀二酮結構 包括苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌
實例：蒽醌 如大黃酸（天然色素、抗菌）。

（3）黃酮類
結構特點：具有酚羥基的苯環通過中央三碳原子相互連接而成的一系列化合物
實例：槲皮素 、 葛根素

（4）苯丙素類
結構特點：含一個或幾個C3-C6單位的天然成分
實例：香豆素、木脂素

（5）萜類與揮發油
結構特點：A.萜類:由甲戊二羥酸衍生而成的化合物，分子式符合(C5H8)n
B.揮發油（精油）:是一類具有揮發性的油狀液體的總稱。
實例：青蒿素

（6）甾體及其苷類
結構特點：結構中含有環戊烷駢多氫菲的甾核
實例：地高辛、地奧心血康

（7）生物鹼
結構特點：分子結構中含N原子的一類有機化合物。
實例：利血平

『捌』 什麼叫天然產物

從天然產物中按一定目的提取的物理.化學成分。包括多肽、氨基酸、核酸、各種酶類、單糖、寡糖、多糖、糖蛋白、樹脂、膠體物、木質素、維生素、脂肪、油脂、蠟、生物鹼、揮發油、黃酮、糖苷類、苯丙素類、有機酸、酚類、醌類、甾體化合物、抗生素類等
天然產物是指動物、植物、昆蟲、海洋生物和微生物體內的組成成分或其代謝產物以及人和動物體內許許多多內源性的化學成分

『玖』 天然產物的化學成分主要有哪些類型

基本有以下幾大類：
萜類，甾體，芳香類（簡單苯丙素類，木脂素類，黃酮類），生物鹼類。