怎麼區分物理變化化學變化

❶ 物理變化和化學變化有什麼區別

區別物理變化和化學變化的唯一標志是有無新物質生成。物理變化發生時沒有新物質生成。如礦石粉碎，只是物質形狀變化。礦石煉成鐵則為化學變化，因為鐵礦石的主要成分是鐵的氧化物，煉成的鐵是單質，有新物質生成。化學變化中一定伴隨有物理變化。例如，蠟燭燃燒前一定先熔化，接著變成石蠟蒸汽。這個過程屬於物理變化。蠟燭燃燒才是化學變化。

❷ 物理變化和化學變化的區別

1、宏觀：物理變化沒有新物質生成，化學變化有新物質產生。
2、微觀：物理變化中，構成分子的原子間距離不變（化學鍵鍵長不變），物質形狀大小變化，分子本身不變，原子的結合方式不變；化學變化則相反。
化學變化：
化學變化是指相互接觸的分子間發生原子或電子的轉換或轉移，生成新的分子並伴有能量的變化的過程，其實質是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。
化學變化過程中總伴隨著物理變化。在化學變化過程中通常有發光、放熱、也有吸熱現象等。按照原子碰撞理論，分子間發生化學變化是通過碰撞完成的，要完成碰撞發生反應的分子需滿足兩個條件：1、具有足夠的能量；2、正確的取向。
因為反應需克服一定的分子能壘，所以須具有較高的能量來克服分子能壘。兩個相碰撞的分子須有正確的取向才能發生舊鍵斷裂。

❸ 物理變化和化學變化的區別

1、聯系：化學變化里一定包含物理變化，物理變化里一定沒有化學變化。
2、區別
（1）兩者本質的區別在於有無新物質的生成。
（2）物理變化只是在形態、性質等改變，而化學變化則有新的物質生成。
物理變化例子：水蒸發和凝固、糖塊融化、二氧化碳凝華為乾冰、聞到酒香、濕衣服變干。
化學變化的例子：氫氧化鈉變質、植物光合作用、鹽酸除銹、鹼式碳酸銅受熱分解、鐵在潮濕空氣中生銹、蠟燭燃燒。
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燃燒必然伴隨發光、放熱的現象，但是不一定有火焰。如果是可燃性氣體燃燒，就會產生火焰，如：氫氣、一氧化碳、甲烷的燃燒，硫磺和蠟燭在燃燒時會產生硫蒸氣和石蠟蒸氣，也有火焰；但是木炭在燃燒過程中始終是固態，不能產生可燃性蒸氣，所以沒有火焰。
其中，爆炸較復雜，有兩種情況。一種是由於燃燒放熱散不掉，在有限空間內體積膨脹產生的爆炸，它是化學變化，例如：H2與O2混合點燃爆炸，爆竹爆炸等；另一種是由於氣壓引起的爆炸，例如：氣球爆炸，輪胎爆炸等，是物理變化。
吸熱反應和放熱反應可通過反應條件判斷。「點燃」為放熱；「高溫」為吸熱。有些反應中條件還需「催化劑」才能進行，但不論什麼反應，都必然遵守質量守恆定律。
物質的基本三態變化，並沒有新的物質產生出來，所以屬於物理變化。NaOH等無機鹽、鹼的潮解，冰的融化，研碎膽礬等。
如鐵水鑄成鐵鍋，其中涉及到碳元素和鐵元素的結合新分子（一般生成Fe3C），並不算作物理變化，但是如果是百分百的純鐵，鑄成鐵鍋則不發生化學變化，不生成新的相。
查找瀏覽了相關資料我們還知道：石墨在一定條件下變成金剛石是化學變化，因為它變成了另外一種單質。但也有些同素異形體的轉化是物理變化，如單斜硫和斜方硫。
物理變化前後，物質的種類不變、組成不變、化學性質也不變。這類變化的實質是分子的聚集狀態（間隔距離、運動速度等）發生了改變，導致物質的外形或狀態隨之改變。物理變化表現該物質的物理性質。物理變化跟化學變化有著本質的區別。
焰色反應是物理變化。焰色反應是物質原子內部電子能級的改變，通俗的說是原子中的電子能量的變化，不涉及物質結構和化學性質的改變。

❹ 物理變化和化學變化的主要區別是什麼如何判斷物質是否發生化學變化舉例說明。

物理變化和化學變化最為本質的區別在於是否有新的物質產生。

物理變化：指物質的狀態雖然發生了變化，但一般說來物質本身的組成成分卻沒有改變，即沒有新的物質產生。

化學變化：化學變化的實質是舊鍵的斷裂和新鍵的生成，化學變化會形成新的物質並伴有能量的變化。

舉例：

1、水加熱到100攝氏度時會沸騰，產生大量的水蒸氣，此時發生的變化為液態水變成來了氣態水，未形成新的物質，是物理變化。

2、鐵在濕潤的環境下容易生銹，這是應為鐵與空氣中的氧氣和水產生了反應生成了紅色氧化鐵，這個變化中產生了新的物質，所以是化學變化。

3、固態乾冰用於製造舞台效果，固態乾冰是固態的二氧化碳，放置於舞台上瞬間升華為氣態的二氧化碳，形成仙境，未形成新的物質，是物理變化。

4、天然氣燃燒，天然氣的主要成分為甲烷，天然氣燃燒是甲烷與氧氣反應生成二氧化碳和水的過程，產生了新的物質，所以是化學變化。

5、磨面，小麥經過研磨後變成粉狀的麵粉，未形成新的物質，是物理變化。

❺ 物理變化和化學變化的區別與聯系

1、化學變化和物理變化的主要區別：

物理變化和化學變化的唯一標志是有無新物質生成。

2、化學變化和物理變化的主要聯系：

化學變化中一定伴隨有物理變化。

物理變化發生時沒有新物質生成。如礦石粉碎,只是物質形狀變化。礦石煉成鐵則為化學變化,因為鐵礦石的主要成分是鐵的氧化物,煉成的鐵是單質,有新物質生成。

化學變化中一定伴隨有物理變化。例如,蠟燭燃燒前一定先熔化,接著變成石蠟蒸氣。這個過程屬於物理變化。蠟燭燃燒才是化學變化物理變化發生時不一定有化學變化。

從分子原子的角度分析,物理變化子原子間的距離發生了改變。例如:固態分子間距後間距變大,熱運動加劇,變成液態。繼續加熱原子間距繼續擴大,變成但是本質原子)的構成受有變。而化學變化是原子間的化學鍵斷裂,重新組合成新的分子,和分子間的間距無關。

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食品乾燥過程中的物理和化學變化

1.干縮和變形

由細胞組成的動植物組織，當細胞中水分在乾燥過程中逐漸失去時，細胞發生萎縮現象，整個形體會變小。有時由於乾燥過快，表面毛細孔收縮，形成透氣性差的硬膜，致使乾燥速度急劇下降，而在內部水分繼續氣化時，形成內壓力而導致膨鬆氣泡或破裂。

快速的乾燥又常常使物料各部分產生不均勻的乾燥速度，致使物料產生不均勻的內應力收縮而導致奇形怪狀的翹曲變形，例如烤麩、凍豆腐等的乾燥，這種變形在物料復水時可以有一定程度的恢復。

物料乾燥時發生的變形還反映在內部組織結構上。當乾燥過程進行得慢時，內外部的水分含量梯度小，物料內部應力很小，乾燥收縮時可相對保持原有的形狀，而組織結構相對緻密。如果乾燥得快，則表面最先因乾燥而定型，內部進一步乾燥收縮時，形成較大的應力而使結構中形成裂縫和孔隙，例如馬鈴薯丁或胡蘿卜丁在快速熱風乾燥時就有此現象。

在凍結真空乾燥過程中，完全沒有干縮或變形的情況。濕物料在凍結時已呈完全定型狀態。在真空條件下冰升華而直接氣化，乾燥完畢後，物料仍保持原凍結時的大小和形狀而不變形，但內部組織呈疏鬆狀態。

2、溶質的遷移

在食品物料所含的水分中，一般都有溶解於真空中的溶質，如糖、鹽、有機酸、可溶性含氮物等等，當水分在於燥過程中由物料內部向表面遷移時，可溶性物質也隨之向表面遷移。當溶液到達表面後，水分氣化逸出，溶質的濃度增加。

當乾燥速度較快時，脫水的溶質有可能堆積在物料表面結晶析出或成為干膠狀而使表面形成干硬膜，甚至堵塞毛細孔而進一步降低乾燥速度。如果乾燥速度較慢，則當靠近表層的溶質濃度逐漸升高時，溶質借濃度差的推動力又可重新向中心層擴散，使溶質在物料內部重新趨於均布。顯然，可溶性物質在乾燥物料中的均勻分布程度與乾燥工藝條件和乾燥速度有關。

❻ 物理變化和化學變化的主要區別是什麼，如何判斷物質是否發生化學變化，舉例說明

物理變化和化學變化的主要區別就是有無新物質生成。判斷是否發生化學變化要看最終是否生成新物質。

一、物理、化學變化概述：

1、物理變化：沒有生成新物質的變化（物理變化只是物質在外形和狀態方面發生了變化）。實質:保持物質化學性質的最小粒子本身不變，只是粒子之間的間隔運動發生了變化，沒有生成新的物質。

2、化學變化：相互接觸的分子間發生原子或電子的轉換或轉移，生成新的分子並伴有能量的變化的過程；化學變化實質是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。

二、物理變化舉例：

1、水蒸發。液態水變成了氣態水，沒有新物質的生成，該變化為物理變化。

2、固態乾冰用於製造舞台效果，固態乾冰是固態的二氧化碳，放置於舞台上瞬間升華為氣態的二氧化碳，形成仙境，未形成新的物質，是物理變化。

3、汽油的揮發，只發生形變，物質本身沒有變化。

4、木料做成桌椅，過程中沒有生成新物質。

三、化學變化舉例：

1、鐵生銹。鐵變成了銹，銹是新物質。該變化為化學變化

2、蠟燭燃燒。石蠟變成了二氧化碳和水，二氧化碳和水是新物質。該變化為化學變化。

3、H2與O2混合點燃爆炸等。因為反應前後的分子不同。

注意：核變化（核聚變、核裂變）不屬於化學變化，而是物理變化。

參考資料：網路——物理變化

參考資料:網路——化學變化

❼ 物理變化和化學變化的區別

在我們的世界裡，因為有了大到宇宙中的星體，小到用肉眼看不見粒子，才構成了千姿百態的物質世界。下面由我為你分享物理變化和化學變化的區別的相關內容，希望對大家有所幫助。

如何正確區分物理變化和化學變化?

物質都具有物理性質和化學性質，可能對於化學初學者來說區分兩種性質比較難，化學姐為大家整理了一些方法來區分物理性質和化學性質。

物理性質：

1. 概念： 不需要發生化學變化就直接表現出來的性質。

2. 實例：在通常狀態下，氧氣是一種無色，無味的氣體。

3. 物質的物理性質：如顏色，狀態，氣味，熔點，沸點，硬度等。

化學性質：

1. 概念：物質在化學變化中表現出來的性質，如鐵在潮濕的空氣中生成鐵銹，銅能在潮濕的空氣中生成銅綠。化學性質只能通過化學變化表現出來。

物質的性質和用途的關系：

若在使用物質的過程中，物質本身沒有變化，則是利用了物質的物理變化，物質本身發生了變化，變成了其他物質，則是利用了物質的化學性質。物質的性質與用途的關系：物質的性質是決定物質用途的主要因素，物質的用途體現物質的性質。

物質的性質與物質的變化的區別和聯系

物質的性質物質的變化

區別物質的性質是指物質的特有屬性，不同的物質其屬性不同，是變化的內因物質的變化是一個過程，是有序的，動態的，性質的具體體現

聯系物質的性質決定了它能發生的變化，而變化又是性質的具體表現

判斷是“性質”還是“變化”

判斷某種敘述是指物質的“性質”還是“變化”時，首先要准確把握它們的區別和聯系，若敘述中有“能”，“難”，“易”，“會”，“就”等詞語，往往指性質，若敘述中有“已經”，“了”，“在”等詞語，往往指物質的變化。

有關描述物質的詞語

1. 物理性質：

(1)熔點

物質從固態變成液態叫熔化，物體開始熔化時的溫度叫熔點。

(2)沸點

液體沸騰時的溫度叫沸點。

(3)壓強

物體在單位面積上所受到的壓力叫壓強。

(4)密度

物質在單位體積上的質量叫密度，符號為ρ。

(5)溶解性

一種物質溶解在另一種物質里的能力，稱為這種物質的溶解性。溶解性跟溶質、溶劑的性質及溫度等因素有關。

(6)潮解

物質在空氣中吸收水分，表面潮濕並逐漸溶解的現象。如固體、NaOH，精鹽在空氣中易潮解。

(7)揮發性

物質由固態或液態變為氣體或蒸氣的過程二如濃鹽酸具有揮發性，可揮發出氯化氫氣體

(8)導電性

物體傳導電流的能力叫導電性:固體導電靠的是白由移動的電子，溶液導電依靠的是自由移動的離子

(9)導熱性

物體傳導熱量的能力叫導熱性。一般導電性好的材料，其導熱性也好。

(10)延展性

物體在外力作用下能延伸成細絲的性質叫延性;在外力作用下能碾成薄片的性質叫展性。二者合稱為延展性，延展性一般是金屬的物理性質之一。

2. 化學性質：

(1)助燃性物質在一定的條件下能進行燃燒的性質。如硫具有可燃性。

(2)助燃性物質能夠支持燃燒的性質。如氧氣具有助燃性

(3)氧化性在氧化還原反應中，能夠提供氧元素的性質

(4)還原性在氧化還原反應中，能夠奪取含氧化合物中氧元素的性質，初中化學常見的還原性物質(即還原劑)有 H2、CO、C。

(5)酸鹼性酸鹼性是指物質能夠使酸鹼指示劑變色的性質: 酸性溶液能使紫色石蕊變紅，鹼性溶液能使紫色石蕊變藍。

(6)穩定性物質不易與其他物質發生化學反應或自身不易發生分解反應的性質，如稀有氣體化學性質穩定。

❽ 物理變化和化學變化有何區別

1、聯系：化學變化里一定包含物理變化，物理變化里一定沒有化學變化。

2、區別

（1）兩者本質的區別在於有無新物質的生成。

（2）物理變化只是在形態、性質等改變，而化學變化則有新的物質生成。

物理變化例子：水蒸發和凝固、糖塊融化、二氧化碳凝華為乾冰、聞到酒香、濕衣服變干。

化學變化的例子：氫氧化鈉變質、植物光合作用、鹽酸除銹、鹼式碳酸銅受熱分解、鐵在潮濕空氣中生銹、蠟燭燃燒。

(8)怎麼區分物理變化化學變化擴展閱讀：

1、化學變化常伴有光、熱、氣體、沉澱產生或顏色氣味改變等表現現象發生，可以參照這些現象來判斷有無化學反應發生。但要注意跟物理變化的區別。物理變化也常伴有發光（電燈）、放熱（摩擦）、放出氣體（啟開汽水瓶蓋）、顏色變化（氧氣變成液氧）、產生沉澱物（明礬凈水）等，只是沒有新物質生成，這是物理變化與化學變化的根本區別。

2、根據反應物、生成物種類不同可以把化學反應分為化合、分解、置換和復分解4種基本類型。也可以從其他角度給化學反應分類，如分成氧化還原反應與非氧化還原反應；吸熱反應與放熱反應等等。物體在化學變化中表現出來的性質是化學性質。化學變化里一定包含物理變化，物理變化里一定沒有化學變化。