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酒精是哪個化學物質

發布時間:2022-10-24 12:16:00

⑴ 酒精的化學名稱是什麼

酒精的化學名稱是乙醇,分子式C2H6O,結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,並略帶刺激;微甘,並伴有刺激的辛辣滋味。

易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。

(1)酒精是哪個化學物質擴展閱讀

乙醇的用途很廣,可用乙醇製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等,在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。

95%的酒精用於擦拭紫外線燈。這種酒精在醫院常用,在家庭中則只會將其用於相機鏡頭的清潔。

70%~75%的酒精用於消毒。這是因為,過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜,阻止其進入細菌體內,難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低,雖可進入細菌,但不能將其體內的蛋白質凝固,同樣也不能將細菌徹底殺死。其中75%的酒精消毒效果最好。

⑵ 酒精的化學式是什麼

酒精(乙醇)的化學式是C2H6O。分子是由是由C、H、O三種原子構成(乙基和羥基兩部分組成),可以看成是乙烷分子中的一個氫原子被羥基取代的產物,也可以看成是水分子中的一個氫原子被乙基取代的產物。

酒精液體密度是0.789g/cm³,乙醇氣體密度為1.59kg/m³,相對密度(d15.56)0.816,式量(相對分子質量)為46.07g/mol。沸點是78.2℃,14℃閉口閃點,熔點是-114.3℃。純乙醇是無色透明的液體,有特殊香味,易揮發。

乙醇的物理性質主要與其低碳直鏈醇的性質有關。分子中的羥基可以形成氫鍵,因此乙醇黏性大,也不及相近相對分子質量的有機化合物極性大。

(2)酒精是哪個化學物質擴展閱讀

主要種類:

1、按生產使用的原料可分為澱粉質原料發酵酒精、糖蜜原料發酵酒精、亞硫酸鹽紙漿廢液發酵生產酒精。

澱粉質原料發酵酒精(一般有薯類、谷類和野生植物等含澱粉質的原料,在微生物作用下將澱粉水解為葡萄糖,再進一步由酵母發酵生成酒精);

糖蜜原料發酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分,經過稀釋殺菌並添加部分營養鹽,借酵母的作用發酵生成酒精);

亞硫酸鹽紙漿廢液發酵生產酒精(利用造紙廢液中含有的六碳糖,在酵母作用下發酵成酒精,主要產品為工業用酒精。也有用木屑稀酸水解製作的酒精)。

2、按生產的方法來分,可分為發酵法、合成法兩大類。

3、按產品質量或性質來分,又分為高純度酒精、無水酒精、普通酒精和變性酒精。

⑶ 酒精化學名稱是什麼

酒精的化學名是:乙醇。乙醇,有機化合物,分子式C2H6O,結構簡式CH3CH20H或C2H50H,俗稱酒精,是最常見的一元醇。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,並略帶刺激。

應用:

1、有機原料

乙醇也是基本的有機化工原料,可用來製取乙醛、乙酸、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料,也是製取溶劑、染料、塗料、香精、農葯、醫葯、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等產品的原料。

2、有機溶劑

乙醇可與水及多數有機溶劑混溶,被廣泛用作有機化學反應的溶劑及黏合劑、硝基噴漆、清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑。

⑷ 酒精的化學式是什麼

酒精
高粱、玉米和薯類等經過發酵、蒸餾,可得到酒精,酒精屬於可再生能源.
純凈的酒精是一種無色有特殊香味的液體,化學名稱為乙醇,化學式為C2H5OH.酒精燃燒的化學方程式為:C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O
酒精燃燒時放出大量的熱,所以它被用作酒精燈、火鍋、內燃機等的燃料.在汽油中加入適量酒精作為汽車燃料,可節省石油資源,減少汽車尾氣的污染.

⑸ 酒精的化學名是什麼

酒精的化學名是:乙醇

乙醇(ethanol),有機化合物,分子式C2H6O,結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH,俗稱酒精,是最常見的一元醇。

乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,並略帶刺激;微甘,並伴有刺激的辛辣滋味。

易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。乙醇的用途很廣,可用乙醇製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。

(5)酒精是哪個化學物質擴展閱讀

物理性質

1、溶解性

能與水以任意比互溶;可混溶於醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多數有機溶劑。

乙醇是一種很好的溶劑,能溶解許多物質,所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的葯用成分;也常用乙醇作為反應的溶劑,使參加反應的有機物和無機物均能溶解,增大接觸面積,提高反應速率。例如,在油脂的皂化反應中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,讓它們在均相(同一溶劑的溶液)中充分接觸,加快反應速率。

2、潮解性

由於存在氫鍵,乙醇具有較強的潮解性,可以很快從空氣中吸收水分。

羥基的極性也使得很多離子化合物可溶於乙醇中,如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等;但氯化鈉和氯化鉀微溶於乙醇。此外,其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質,例如大多數香精油和很多增味劑、增色劑和醫葯試劑。

⑹ 酒精的化學名稱 酒精的化學名稱是乙醇

1、酒精的化學名稱是乙醇,屬於有機化合物,分子式為C2H6O,結構簡式為CH3CH2OH或C2H5OH,是最常見的一元醇。

2、乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用。

⑺ 酒精的化學名稱是什麼

酒精的化學名稱是乙醇。

酒精一般指乙醇,乙醇(ethanol)是一種有機化合物,結構簡式為CH3CH2OH或C2H5OH,分子式為C2H6O,俗稱酒精。

乙醇在常溫常壓下是一種無色透明、易揮發、易燃燒、不導電的液體,它的水溶液具有酒香的氣味,味甘。在20℃常溫下,乙醇液體密度是0.789 g/cm³。

乙醇的熔點是-114.1℃,沸點是78.3℃。乙醇蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。20℃下,乙醇的折射率為1.3611。乙醇還是一種良好的溶劑,能與水以任意比互溶,可混溶於氯仿、乙醚、乙酸、甲醇、丙酮、甘油等多數有機溶劑。

醫療用品:

95%的酒精可用於擦拭紫外線燈。這種酒精在醫院常用,在家庭中則只會將其用於相機鏡頭的清潔。

70%~75%的酒精可用於消毒。若酒精濃度過高,會在細菌表面形成一層保護膜,阻止其進入細菌體內,難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低,雖可進入細菌,但不能將其體內的蛋白質凝固,同樣也不能將細菌徹底殺死。因此75%的酒精消毒效果最好。

40%~50%的酒精可用於預防褥瘡。長期卧床患者的背、腰、臀部因長期受壓可引發褥瘡,如按摩時將少許40%~50%的酒精倒入手中,均勻地按摩患者受壓部位,就能達到促進局部血液循環,防止褥瘡形成的目的。

25%~50%的酒精可用於物理退熱。高燒患者可用其擦身,達到降溫的目的。用酒精擦拭皮膚,能使患者的皮膚血管擴張,增加皮膚的散熱能力,酒精蒸發吸熱,使病人體表溫度降低,症狀緩解。

需要注意的是,酒精濃度不可過高,否則可能會刺激皮膚,並大量吸收表皮的水分。

以上內容參考:網路-乙醇

⑻ 酒精的化學式是什麼 它有哪些性質

酒精是化學學習過程中常見的物質,我整理了一些酒精的知識點。

基本概念

酒精化學式為C2H6O。酒精化學名稱是乙醇,是一種有機物,它是醇類的一種,也是酒的主要成分,所以又稱酒精。

物理性質

乙醇是一種很好的溶劑,既能溶解許多無機物,又能溶解許多有機物,所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的葯用成分,也常用乙醇作為反應的溶劑,使參加反應的有機物和無機物均能溶解,增大接觸面積,提高反應速率。

化學性質

1、酸性

乙醇不能稱之為酸,不能使酸鹼指示劑變色,也不與鹼反應,也可說其不具酸性。

2、還原性

乙醇具有還原性,可以被氧化成為乙醛。

工業製法

工業上一般用澱粉發酵法或乙烯直接水化法製取。

1、發酵法

發酵法制乙醇是在釀酒的基礎上發展起來的,在相當長的歷史時期內,曾是生產乙醇的唯一工業方法。發酵法的原料可以是含澱粉的農產品,如谷類、薯類或野生植物果實等;也可用製糖廠的廢糖蜜;或者用含纖維素的木屑、植物莖稈等。這些物質經一定的預處理後,經水解(用廢蜜糖作原料不經這一步)、發酵,即可製得乙醇。

發酵液中的質量分數約為6%~10%,並含有其他一些有機雜質,經精餾可得95%的工業乙醇。

2、乙烯水化法

乙烯直接水化法,就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下,是乙烯與水直接反應,生產乙醇:

CH2═CH2+H─OH→C2H5OH(該反應分兩步進行,第一步是與乙酸汞等汞鹽在水-四氫呋喃溶液中生成有機汞化合物,而後用硼氫化鈉還原)

以上是我整理的酒精的知識點,希望能幫到你。

⑼ 酒精的化學名稱是什麼

酒精的化學名稱是乙醇,乙醇是一種有機化合物,是最常見的一元醇。乙醇的用途很廣,可用乙醇製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。

酒精的化學名稱

酒精的化學名稱是乙醇。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,並略帶刺激;微甘,並伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。

酒精在空氣中燃燒的現象

酒精在空氣中燃燒的現象是發出淡藍色火焰,生成二氧化碳和水蒸氣,並放出大量的熱。化學方程式為C 2 H 5 OH+3O 2 =點燃=2CO 2 +3H 2 O。不完全燃燒時還生成一氧化碳,有黃色火焰,放出熱量,化學方程式為:C 2 H 5 OH+O 2 =點燃=CO 2 +H 2 O。

酒精的化學性質

(1)乙醇具有還原性,可以被氧化(催化氧化)成為乙醛甚至進一步被氧化為乙酸。化學方程式為:2CH 3 CH 2 OH+O 2 加熱2CH 3 CHO+2H 2 O.

(2)乙醇與少量金屬(主要是鹼金屬)反應生成對應的有機鹽以及氫氣:

2CH 3 CH 2 OH+2Na→2CH 3 CH 2 ONa+H 2 ↑.

⑽ 酒精的化學式是什麼 它有哪些性質

酒精的化學名稱是乙醇,它的化學式為C2H5OH,我整理了一些酒精的知識點。

基本概念

乙醇是醇類的一種,是酒的主要成份,所以又稱酒精,有些地方俗稱火酒,是可再生物質。乙醇易燃,是常用的燃料、溶劑和消毒劑,也用於製取其他化合物。

物理性質

1、乙醇是一種很好的溶劑,既能溶解許多無機物,又能溶解許多有機物,所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的葯用成分;

2、作為溶劑,乙醇易揮發,且可以與水、乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶劑混溶;

3、乙醇具有潮解性,可以很快從空氣中吸收水分。

用途

1、做燃料,乙醇可以調入汽油,作為車用燃料----乙醇汽油;

2、飲料,酒是多種化學成份的混合物,酒精(乙醇)是其主要成份;

3、食品工業中的香精,增加香味;

4、有機化工原料,乙醇可用來製取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料;

5、做有機溶劑,乙醇是一種很好的溶劑,既能溶解許多無機物,又能溶解許多有機物;

6、做消毒劑:醫療上常用體積分數為70%——75%的乙醇作消毒劑等。

以上是我整理的關於乙醇的知識點,希望能幫到你。

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