1. 如何區分溶液、膠體、乳濁液、懸濁液
要講明膠體的概念，先看分散系的概念吧：化學上把由一種物質（或幾種物質）以粒子形式分散到另一種物質里所形成的混合物，統稱為分散系。分散系中分散成粒子的物質叫做分散質，另一種物質叫做分散劑。
溶液，膠體，懸濁液或乳濁液都是根據分散質粒子的大小來劃分的：分散質粒子小於1nm的是溶液；大於100nm的是懸濁液或乳濁液；分散質粒子在1nm～100nm之間的分散系就是膠體。
只要分散質滿足以上的要求，就形成膠體。
牛奶是乳濁液，而並非膠體（絕對沒有錯！）。
膠體有很多一般溶液沒有的性質，例如：膠體有丁達爾現象、電泳現象、聚沉現象（明礬凈水的原理）和滲析（血液透析的原理）。
2. 化學里什麼是乳濁液什麼是懸濁液 澱粉溶液時不時膠體 為什麼
固體小顆粒懸浮在液體里而形成的物質是懸濁液.如:血液
小液滴分散到液體里而形成的物質是乳濁液,如:牛奶,肥皂水
澱粉是膠體
澱粉是高分子化合物,粒子在1至100納米.屬於膠體,澱粉溶液屬液溶膠