⑴ 化學對人類的貢獻有哪些
20世紀和21世紀是化學的世紀,化學對人類的貢獻是巨大的,幾乎遍布我們熟悉的各個方面:
工業上:塑料,這是我們每天都必須接觸的東西,電腦外殼,鍵盤,滑鼠,塑料杯子,拖鞋,衣服,都離不開塑料。而塑料原材料正是通過石油化工提煉中獲得的。
電子電器產品,汽車產品,甚至現在的航空航天都離不開工程塑料
醫葯上:所有西葯及部分中葯都是化學合成的,青黴素,阿司匹林這些都屬於化學范疇,在醫葯方面有重大貢獻。
農業上:化肥,催熟劑,農葯,除草劑等等,這些也都是化學的貢獻
軍事上:導彈,火箭燃料,炸彈,TNT都是化學的貢獻
新能源:核能、天燃氣、以及新能源研發都離不開化學。
太多了,但是化學對人類的危害也是最大的,人類通過化學的發展不斷進步的同時對我們生存的地球已經造成的空前的破壞,環境污染,能源耗竭,都成為了現當今最大的問題,所以我們在不斷實現科技進步的同時,也要為我們的子孫後代著想
⑵ 化學對人類社會的貢獻有哪些
一、保證人類的生存並不斷提高人類的生活質量。
(1)利用化學生產化肥和農葯,以增加糧食產量;
(2)利用化學合成葯物,以抑制細菌和病毒,保障人體健康;
(3)利用化學開發新能源、新材料,以改善人類的生存條件;
(4)利用化學綜合應用自然資源和保護環境以使人類生活得更加美好。
二、化學的核心知識已經應用於自然科學的各個區域,化學是改造自然的強大力量的重要支柱。
三、化學與其他學科的交叉與滲透,產生了很多邊緣學科,如生物化學、地球化學、宇宙化學、海洋化學、大氣化學等等,使得生物、電子、航天、激光、地質、海洋等科學技術迅猛發展。
(2)化學對人類有哪些貢獻擴展閱讀:
化學的特點和研究對象:
一、化學是重要的基礎科學之一,是一門以實驗為基礎的學科,在與物理學、生物學、地理學、天文學等學科的相互滲透中,得到了迅速的發展,也推動了其他學科和技術的發展。
二、化學對我們認識和利用物質具有重要的作用。宇宙是由物質組成的,化學則是人類認識和改造物質世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學科,與人類進步和社會發展的關系非常密切,它的成就是社會文明的重要標志。
三、化學知識的形成、化學的發展經歷了漫長而曲折的道路。它伴隨著人類社會的進步而發展,是社會發展的必然結果。而它的發展,又促進生產力的發展,推動歷史的前進。
參考資料來源:網路—化學
⑶ 在21世紀化學對人類作出的巨大貢獻是什麼
化學向其他學科的滲透趨勢在21世紀將會更加明顯。更多的化學工作者會投身到研究生命,研究材料的隊伍中去,並在化學與生物學、化學與材料的交叉領域大有作為。化學必將為解決基因組工程、蛋白質組工程中的問題以及理解大腦的功能和記憶的本質等重大科學問題做出巨大的貢獻。
化學的發展已經、並將會進一步帶動和促進其他相關學科的發展,同時其他學科的發展和技術的進步會反過來推動化學本身的不斷前進。從微觀看,化學家已經能夠研究單分子中的電子過程與能量轉移過程,從宏觀看,化學家能探討分子間的作用力和電子的運動。化學家不但能夠描述慢過程,亦能跟蹤超快過程,而這些研究將有助化學家在更深層次揭示物質的性質及物質變化的規律。化學家還不斷地汲取數學、物理學和其他學科中發展的新理論和新方法,非線性理論和混沌理論等將對多元復雜體系的研究產生影響。
化學研究的深入,還將帶動我國儀器儀表工業發展。因為儀器儀表既是一個很大的行業,也是國家發達與否的標志之一。我國過去曾忽視對儀器的研製,導致了分析儀器依賴進口的局面。經過我國科學界和工業界等的共同努力,2010年我們將看到自己研製、生產的分析及測試儀器,如微型氣相色譜儀、新型毛細管電泳儀、電化學感測器,還可能出現多功能組合儀器、智能型色譜等,我國的儀器儀表工業將進入一個蓬勃發展的時期。
國民生活質量的提高將得益於化學的發展
我國人口在21世紀上半葉將達到16億,保持我國農業的持續發展是我們面臨的艱巨任務。農業發展的首要問題是保證全民族的食物安全和提高食物品質;其次是保護並改善農業生態環境,為農業持續發展奠定基礎。化學將在創制高效肥料和高效農葯、特別是與環境友善的生物肥料和生物農葯,以及開發新型農業生產資料諸方面發揮巨大作用。我國化學家還將在克服和治理土地荒漠化、乾旱及鹽鹼地等農業生態系統問題方面做出應有的貢獻。科學家利用各種最先進的手段,有望揭示光合系統高效吸能、傳能和轉能的分子機理及調控,建立反應中心能量轉化的動力學模型和能量高效傳遞的理論模型,從而達到高效利用光能為農業增產服務的目的。
21世紀化學將在控制人口數量,克服疾病和提高人的生存質量等人口與健康諸方面進一步發揮重大作用。未來的10年中,化學工作者將會發現和創造更安全和高效的避孕葯具。在攻克高死亡率和高致殘的心腦血管病、腫瘤、高血脂和糖尿病以及艾滋病等疾病的進展中,化學工作者將不斷創制包括基因療法在內的新葯物和新方法。此外,由於人口高速老齡化,老年病在21世紀初會成為影響我國人口生存質量的主要問題之一。化學將會在揭示老年病機理、開發和創制診斷和治療老年性疾病葯物和提高老年人的生活質量方面做出貢獻。相信在21世紀初,我國化學家和葯物化學家在針對腫瘤和神經系統等重要疾病的創新葯物研究中,能發現和優化數個新葯候選化合物,建立具有自主知識產權的新葯產業。中醫葯是我國的寶貴遺產,化學研究將在揭示中醫葯的有效成分、揭示多組分葯物的協同作用機理方面發揮巨大作用,從而加速中醫葯走向世界,實現產業化,成為我國經濟的新的增長點。
在化學的支撐下,我國的國民經濟將更上一個新的台階
化學將會在解決能源這一人類面臨的重大問題方面做出貢獻。目前我國的經濟持續穩定增長,使能源開發利用面臨需求增大和環境污染的雙重壓力。而能源利用效率低,環境污染嚴重是我國亟待克服的重要問題。發展新能源及其儲能材料在受到化學家重視的同時,也引起政府部門的關注,科學研究和產業化研究正相伴而行。我國化學家可望在未來幾年裡創制和開發出多種新型催化劑,使我國的煤、天然氣和煤層氣的綜合優化利用取得優異成績,從而減緩我國的能源緊張和環境污染的壓力。21世紀我國核能利用將進一步發展,而化學研究涉及到核能生產的各個方面,化學工作者必將為核能的安全利用做出應有的貢獻。此外,化學家在大規模、大功率的光電轉換材料方面的探索研究將導致太陽能的開發利用。化學家從事的新燃料電池的催化劑、新電池的研究可能在21世紀初出現突破,電動汽車將向實用化邁出一大步,這將改變人類能源消費的方式,同時提高人類生態環境的質量。
展望21世紀我國的材料科學與工業的發展,化學必將發揮關鍵作用。首先,化學將不斷提高基礎材料如鋼鐵、水泥和通用有機高分子材料及復合材料的質量與性能;其次,化學工作者將創造各類新材料,如電子信息材料、生物醫用材料、新型能源材料、生態環境材料和航天航空材料等,化學工作者將利用各種先進技術,在原子、分子及分子鏈尺度上對材料組織結構進行設計、控制及製造。特別要指出的是,晶體材料的設計理論和方法研究,是我國化學發展的一個重要且富有成效的領域,在21世紀它將會有更大的發展,一些有價值的具有新功能的晶體和大尺寸的新型非線性光學晶體、重要激光晶體、閃爍晶體及鐵電陶瓷晶體研究將達到實用和開發水平。另一方面,我國是世界稀土資源大國,總儲量佔世界的80%,產量佔世界的70%,然而其中一大半是以資源或初級產品方式出口國外,這種局面在未來的幾年中將轉變,我國化學家在2010年前將在稀土分離理論和高純稀土分離、新型稀土磁學材料、發光材料等方面的研究中,取得一批具有國際領先水平、明確應用前景和獨創性的基礎研究成果和具有自主產權的重大關鍵技術,使我國的資源優勢轉化為產業優勢。
在世紀之交,展望未來10年化學事業的發展和化學對人類生活的影響,我們充滿信心,亦倍感興奮。化學是無限的,化學是至關重要的,它將幫助我們解決21世紀所面臨的一系列問題,化學將迎來它的黃金時代!
⑷ 化學在人類生活中有哪些重要作用
1、衣物:化纖產品使棉花不足得到緩解,甚至在性能方面超過化纖。
2、葯品:各種醫療用葯的合成,保障了人類的健康。
3、食物:水處理,減少疾病;食物防腐,延長食物儲存期限。
4、住與行:各種建築材料的合成,改善居住條件。汽車等交通化工原料的合成,改善交通條件。
5、休閑與娛樂:各種運動器材材料的研製,各種娛樂新材料的合成。
化學的歷史淵源非常古老,可以說從人類學會使用火,就開始了最早的化學實踐活動。我們的祖先鑽木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驅趕猛獸,充分利用燃燒時的發光發熱現象。
當時這只是一種經驗的積累。化學知識的形成、化學的發展經歷了漫長而曲折的道路。它伴隨著人類社會的進步而發展,是社會發展的必然結果。而它的發展,又促進生產力的發展,推動歷史的前進。
實驗與理論一直是化學研究中相互依賴、彼此促進的兩個方面。
進入20世紀以後,由於受到自然科學其他學科發展的影響,並廣泛地應用了當代科學的理論、技術和方法,化學在認識物質的組成、結構、合成和測試等方面都有了長足的進展,而且在理論方面取得了許多重要成果。在無機化學、分析化學、有機化學和物理化學四大分支學科的基礎上產生了新的化學分支學科。
20世紀以來,化學發展的趨勢可以歸納為:由宏觀向微觀、由定性向定量、由穩定態向亞穩定態發展,由經驗逐漸上升到理論,再用於指導設計和開拓創新的研究。一方面,為生產和技術部門提供盡可能多的新物質、新材料;另一方面,在與其它自然科學相互滲透的進程中不斷產生新學科,並向探索生命科學和宇宙起源的方向發展。
⑸ 化學對於人類的進步和發展都起到了哪些作用
1、化學對我們認識和利用物質具有重要的作用,世界是由物質組成的,化學則是人類用以認識和改造物質世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學科,它與人類進步和社會發展的關系非常密切,它的成就是社會文明的重要標志.
2、從開始用火的原始社會,到使用各種人造物質的現代社會,人類都在享用化學成果.人類的生活能夠不斷提高和改善,化學的貢獻在其中起了重要的作用.
3、化學是重要的基礎科學之一,在與物理學、生物學、地理學、天文學等學科的相互滲透中,得到了迅速的發展,也推動了其他學科和技術的發展.例如,核酸化學的研究成果使今天的生物學從細胞水平提高到分子水平,建立了分子生物學;對各種星體的化學成分的分析,得出了元素分布的規律,發現了星際空間有簡單化合物的存在,為天體演化和現代宇宙學提供了實驗數據,還豐富了自然辯證法的內容.
⑹ 化學的貢獻
化學的作用1.保證人類的生存並不斷提高人類的生活質量。如:利用化學生產化肥和農葯,以增加糧食產量;利用化學合成葯物,以抑制細菌和病毒,保障人體健康;利用化學開發新能源、新材料,以改善人類的生存條件;利用化學綜合應用自然資源和保護環境以使人類生活得更加美好。 2. 化學是一門是實用的學科,它與數學物理等學科共同成為自然科學迅猛發展的基礎。化學的核心知識已經應用於自然科學的各個區域,化學是創造自然,改造自然的強大力量的重要支柱。目前,化學家門運用化學的觀點來觀察和思考社會問題,用化學的知識來分析和解決社會問題,例如能源問題、糧食問題、環境問題、健康問題、資源與可持續發展等問題。 3.化學與其他學科的交叉與滲透,產生了很多邊緣學科,如生物化學、地球化學、宇宙化學、海洋化學、大氣化學等等,使得生物、電子、航天、激光、地質、海洋等科學技術迅猛發展。 4.(最重要的一點,也是所有科學學科共有的作用)培養不斷進取、發現、探索、好奇的心理,激發人類對理解自然,了解自然的渴望,豐富人的精神世界。 當今,化學日益滲透到生活的各個方面,特別是與人類社會發展密切相關的重大問題。總之,化學與人類的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、國防、環境保護、醫葯衛生、資源利用等方面都有密切的聯系,它是一門社會迫切需要的實用學科。 生活中的化學銅器發暗怎麼回事?使發暗的銅器還原怎麼辦?銅器在空氣中置久會「生銹」。銅在潮濕的空氣中會被氧化成黑色的氧化銅,銅器表面的氧化銅繼續與空氣中的二氧化碳作用,生成一層綠色的鹼式碳酸銅CuCO3·Cu(OH)2 另外,銅也會與空氣中的硫化氫發生作用,生成黑色的硫化銅。用蘸濃氨水的棉花擦洗發暗的銅器的表面,就立刻會發亮。因為用濃氨水擦洗銅器的表面,氧化銅、鹼式碳酸銅和硫化銅都會轉變成可溶性的銅氨絡合物而被除去。或者用醋酸擦洗,把表面上的污物轉化為可溶性的醋酸銅,但這效果不如前者好,洗後再用清水洗凈銅器,銅器就又亮了。銀器發暗怎麼回事?使發暗的銀器還原怎麼辦?銀器發暗跟銅器發暗原理差不多,是因為銀和空氣中的硫化氫作用生成黑色的硫化銀(Ag2S)的結果。欲使銀器變亮,須用洗衣粉先洗去表面的油污,把它和鋁片放在一起,放入碳酸鈉溶液中煮,到銀器恢復銀白色,取出銀器,用水洗凈後可看到光亮如新的銀器表面。反應的化學方程式如下: 2Al + 3 Ag2S + 6 H2O=6 Ag + 2 Al(OH)3 + 3 H2S 塑料和有機玻璃的粘合劑 塑料製品常出現在日常生活中,遇到塑料製品損傷,怎麼辦?通常的塑料製品有二類,一類是聚氯乙烯做的,這類較硬較脆,另一類是聚乙烯做的,產品較軟。有機玻璃是由甲基丙烯酸甲酯聚合而成的。聚氯乙烯最好的溶劑是四氫呋喃。有機玻璃的溶劑可用三氯甲烷(氯仿),二氯乙烷和丙酮。粘合時,可以直接用這些溶劑把塑料或有機玻璃粘合起來,或者把少量的塑料或有機玻璃溶於溶劑中,作成粘合劑,效果更佳。 石灰塗牆 化石灰時,冷水會變熱,石灰塗牆後,很不容易干,而石灰牆越來越硬,越來越白,為什麼?化石灰時,生石灰遇水生成熟石灰,該反應是放熱反應,因此冷水會變熱。而石灰塗牆很不容易干是因為熟石灰[氫氧化鈣]與空氣中的二氧化碳反應,生成碳酸鈣和水。空氣中的二氧化碳少,反應慢,此外,水的生成也使牆壁更不容易幹了。塗牆時石灰漿是氫氧化鈣,質較軟,與二氧化碳反應後生成的碳酸鈣較堅硬,潔白,因此當氫氧化鈣全變為碳酸鈣後,就硬了,白了。 墨水沉澱 墨水是一種膠體。當墨水瓶蓋未蓋好時,隨著水分蒸發,墨水變濃,色素膠粒易擠在一起,由於它們之間的水層變薄了,因此膠粒就會結合成大粒子而沉澱(稱為膠體的聚沉)。另外,不同牌號的墨水混合也會導致墨水沉澱。因為製造時為使膠粒穩定,都讓它帶電,而不同方法制出的墨水其膠粒所帶的電荷可能相同,也可能不同。當膠粒帶不同電荷的墨水混合時,電荷因中和而消失,膠粒就變不穩定因而發生沉澱,知道這點,換用別種牌號的墨水、甚至不同批次的同種墨水時,最好將鋼筆用清水洗凈。此外,過冷、過熱也會使墨水中有膠體溶液破壞,而導致沉澱。因此冬天將墨水放在窗口,平時不應將墨水放在高溫的地方。 明礬凈水 我們的祖先早就用明礬來凈水。明礬處理後的水能除去70---90%的懸浮物和細菌。水中懸浮物中有許多微小的膠體粒子,泥膠粒能吸附陰離子,帶負電,水中加放明礬後,有正三價的鋁離子中和了泥砂膠粒的負電荷,因此使它變不穩定,沉澱下來,水就變清了。 「水垢」的來源和除法 用久的水壺,鍋爐壁上有一層灰黃色的沉澱物,它從何而來呢?我們知道,水中溶有許多無機鹽類如碳酸氫鈣、碳酸氫鎂和少量硫酸鈣、氯化鈣之類的鈣、鎂鹽類。加熱時,碳酸氫鹽易分解生成二氧化碳和碳酸鹽,二氧化碳逸散到空氣中,而碳酸鈣難溶於水、碳酸鎂微溶於水,於是便沉澱下來,用久的水壺、鍋爐內於是有了「水垢」。「水垢」導熱性很差,用含「水垢」的水壺、鍋爐燒水會造成能源的浪費,對工廠鍋爐來說,「水垢」積厚時,會自動剝落一部分下來,各部分受熱不均勻還會引起爆炸。欲除去「水垢」,可用很稀的鹽酸和醋酸刷洗,然後立即倒掉酸液,並用清水洗凈。 甘油的潤膚作用 大家知道,珍珠霜中含有甘油,甘油的作用是吸收空氣中的水份,使皮膚保持濕潤,那麼,純甘油能否直接塗到皮膚上來潤膚呢?不行,因為純甘油若直接塗在皮膚上,它除了能吸取空氣中的水分外,還將皮膚組織中的水份也吸出來,強果會使皮膚更加乾燥甚至灼傷。因此買甘油時,一定要先問清是純甘油還是含水甘油,若是純甘油尚須加入20%的水才能用以潤膚。 鐵刀削水果後變黑 水果中或多或少都會含有一種有機化合物鞣酸,鞣酸遇上鐵質或其它重金屬以後,就會發生化學反應生成黑色的難溶於水的鞣酸鐵或其它鞣酸鹽,於是刀與水果接觸過的地方就變黑了。少量鞣酸鹽對人類無害,因此不必在意。但不能用手帕去擦小刀,因為鞣酸鐵不溶於水,手帕中的黑色就洗不掉。欲把手帕中的黑色污漬除去,應用稀草酸溶液擦拭,後用水洗,才會干凈。 煎葯的學問 煎葯應該用瓦罐或陶瓷罐,而不能用鐵鍋、鋁鍋等金屬鍋,為什麼?首先,瓦罐傳熱較慢,可以讓有效成分在葯液熬干之前熬出,另外,也是為避免葯物中的成分與金屬鍋發生反應,產生毒素或降低葯效,還會腐蝕鍋。煎葯時還有一學問,就是採用淡水。因為水中若含有較多的鹽分和鈣、鎂等離子,水中的鹽分會跟中葯成分反應生成不溶於水的鹽類,而用淡水,就可減少這二者帶來的損失了。 熬豬油加點水 加水熬出的豬油比不加水熬出的豬油更香、更白嫩。這是因為不加水熬豬油時,溫度很快上升,未等豬油全熬出,油已沸了。再繼續熬時,豬油就會分解,發出刺激性臭味,即油煙味。另外,肥肉外殼硬化,阻止內部豬油繼續熬出。高溫下,使豬油具有獨特香味的芳香味的物質逸出,冷後香味也就遜色了。而先加些水再熬豬油,水先沸騰氣化,保持鍋的溫度在其沸點左右,也就不會有上述缺點了。 肉凍的秘密 肉湯隔夜後,就會凝成肉凍,肉凍置久或用筷攪動後,就會出水。再煮沸放冷,則又凝成肉凍,這是為什麼?魚湯、肉湯會凝結,是因為肉中(特別是皮中)含有動物膠的緣故,溶液中只要含有1—5%的動物膠或含0.2%的植物膠(如石花草),就會成「凍」,這是因為高溫下膠分子是分散的,當溫度漸冷卻到室溫時,膠分子會彼此聯結,生成許多不規則的網眼,水被包在其中,於是就成凍的。成凍的內部膠分子繼續凝結,網眼更密,於是把一些水擠出來,攪動會破壞其網狀結構,也會出水,不過煮沸後冷卻,它們又會成凍的。 酒越陳越香 一般普通的酒,為什麼埋藏了幾年就變為美酒呢?白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置幾年後,乙醇就和白酒中較少的成份乙酸發生化學反應C2H5OH + CH3COOH→CH3COOC2H5 + H2O ,生成的CH3COOC2H5(乙酸乙酯)具有果香味。上述反應雖為可逆反應,反應速度較慢,但時間越長,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陳越香。 鉛筆的標號 鉛筆的筆芯是用石墨和粘土按一定比例混合製成的。「H」即英文「Hard」(硬)的詞頭,代表粘土,用以表示鉛筆芯的硬度。「H」前面的數字越大(如6H),鉛筆芯就越硬,也即筆芯中與石墨混合的粘土比例越大,寫出的字越不明顯,常用來復寫。「B」是英文「Black」(黑)的詞頭,代表石墨,用以表示鉛筆芯質軟的情和寫字的明顯程度。 以「6B」為最軟,字跡最黑,常用以繪畫,普通鉛筆標號則一般為「HB」。考試時用來塗答題卡的鉛筆標號一般為「2B」。 (現在用於繪畫的鉛筆最黑的已有9B) 良葯苦口 許多中葯中含有某些味道很苦的有效成分,如黃連含黃連鹼,麻黃含麻黃鹼等,因此才有「良葯苦口」的俗語。 不慎打碎體溫計 體溫計里裝的一般是水銀,不慎打碎體溫計,水銀外漏,灑落的水銀就會散布到地面上,空氣中,引起環境污染,繼而危害人體健康。因此體溫計打碎後,應妥善處理灑落的水銀,可先用吸管吸取顆粒較大的水銀,後在剩餘水銀的細粒上撒些硫磺粉末(S),水銀和硫反應生成不易揮發的硫化汞—2Hg+S=Hg2S,減少了危害。 不能用茶水服葯 服葯通常是用溫開水送服的,為何不能用茶水呢?茶水中含鞣酸,它會和葯物中的多種成分發生作用,從而使葯效降低以至失效,如貧血病人服用鐵劑會同鞣酸反應生成難以被人體吸收的鞣酸鐵。 抗菌素類的葯物宜在飯後服用 抗菌素葯類大部分是胺類化合物,人空腹服用後葯物易被胃中胃酸分解,既降低葯效,又對胃壁產生較大的刺激作用。而飯後服用葯物,由於胃酸被食物沖淡,葯物就不會被胃酸分解,因此抗菌素葯物一般在飯後服用。 裝飾圖案用的金粉、銀粉 「金粉」是用黃銅(銅鋅合金)製成的。將黃銅片和少量潤滑劑經過碾碎和拋光就製成「金粉」,「金粉」廣泛用於油漆和油墨中。 「銀粉」是用價格便宜且和銀一樣有銀白色光澤的鋁製成的,鋁粉質量輕,在空氣中很穩定,反射光能力強。制鋁粉有兩種方法:一種將純鋁薄片同少量潤滑劑混合後用機械碾碎;另一種是將純鋁加熱熔融成液體,後噴霧成微細的鋁粉。 放久的紅糖會發酸,放久的白糖會變黃 紅糖放久後,逐漸吸收空氣中的水氣,使糖中的乳酸菌大量繁殖,隨著乳酸菌的增多,紅糖中的主要成分蔗糖逐漸轉化成葡萄糖和乳糖,進而產生乳酸,日子久了,乳酸越來越多,紅糖就產生酸味。 白糖在生產過程中為增加其潔白程度,有經過硫漂白工序,即在糖潔中通入二氧化硫使糖汁中色素還原脫色。用這種方法脫色不夠穩定,放久的白糖,長期同空氣接觸,被還原脫色的色素又會被空氣中的氧氧化而重現顏色,因此白糖久置會變黃。 塑料桶不宜長期存放食油 塑料的原料是合成樹脂,制用過程中添加增塑劑和穩定劑,這些添加劑是有毒的,且易溶於食油中,使食油變色、變質,不僅不適宜食用,還會縮短塑料製品的壽命,所以不要用塑料桶存放食油。 變色眼鏡變色 變色眼鏡的鏡片是用「光致變色」玻璃製成的,這種玻璃在製造過程中,摻進了微量光敏感的物質,如氯化銀、溴化銀等。還摻進了極微量的敏化劑,如氧化銅等,敏化劑的作用是使玻璃對光線更加敏感。 在變色眼鏡的玻璃里,鹵化銀在陽光照射下分解,產生許多黑色的銀的微粒,均勻分散在鏡片中,鏡片就變黑了。當回到光線較弱之處,在氧化銅的催化作用下,銀和鹵素重新化合生成鹵化銀,於是顏色又變淺了。 自來水不適宜直接放入金魚池中養魚 原因:自來水一般是用氯氣來殺菌消毒的,而氯氣等物質對金魚的生長不利,所以自來水最好用盆裝著在陽光下曬一、二天後,再用來養魚。 有人用草木灰來清洗一些櫥房用具呢 原因:草木灰中含有少量的碳酸鉀,所以草木灰的水溶液呈鹼性,有一定的去污作用。 把一些貴重的葯材浸成葯酒飲用呢 原因:酒能慢慢溶解葯材中一些有用的物質,人飲用了葯酒,就可以吸收到葯材中的有用成分,發揮葯的作用,但要注意有些人對酒精是會過敏的,所以飲酒要量力而為。 現在提倡使用無鉛汽油呢 原因:以前為了減少汽油劇烈燃燒所產生的振動,在汽油中添加了含鉛的物質。但鉛是重金屬,有毒,它會隨燃燒後的尾氣一同排出,嚴重污染環境。 新建好的房屋不適宜馬上入住呢 原因:建房屋用到的熟石灰,它在固化過程中,跟空氣中的二氧化碳作用生成水,所以新建的房屋比較潮濕,最好過一、二個月才入住。另外,新裝修的房間中,因為各種油漆、化學塗料會會發出一些有害氣體,應將窗戶打開透氣15天-30天,才可入住。 去銹劑的另一功能 「去銹劑」的另一功能冬天燒蜂窩煤, 由於煤濕, 爐火生著後煙筒里要流出黑色的水。這種水流到衣物上用洗衣粉、肥皂是洗不掉的, 可用少量「去銹劑」, 一洗就掉。 白酒除餐桌油污 吃完飯後, 餐桌上總免不了沾有油跡,用熱抹布也難以拭凈。如用少許白酒倒在桌上, 用干凈的抹布來回擦幾遍, 油污即可除盡。 白鐵桶不能貯存酸性食品 白鐵桶就是鍍鋅的鐵皮桶。鋅是一種白色柔軟而有光澤的金屬, 它易溶於酸性溶液。如在白鐵桶或其他鍍鋅器皿內配製或貯存酸性食品、飲料, 鋅即以有毒的有機酸鹽的形式溶入食品中, 人食後有中毒的危險。因此, 使用鍍鋅容器時, 切勿用它來盛裝酸性菜餚、湯水、酒類、果汁、牛奶等飲料。 除果汁三法 新染上的果汁, 可先撒些食鹽, 輕輕地用水潤濕, 然後浸在肥皂水中洗滌。對於輕微的果漬可用冷水洗除, 一次洗不凈, 再洗一次, 洗凈為止。 污染較重的, 可用稀氨水(1份氨水沖20份水)中和果汁中的有機酸, 再用肥皂洗凈。 呢絨衣服可用酒石酸溶液洗。絲綢可用檸檬酸或用肥皂、酒精溶液來搓洗。在果汁漬上滴幾滴食醋, 用手揉搓幾次, 再用清水洗凈。