① 肯德基的負面新聞有
1，肯德基玩具傷人事件
3月3號中午，李女士全家到附近的易初蓮花購物，這里一樓有家肯德基餐廳，在距離電梯不遠處，有個專門賣肯德基玩具的攤位，女兒被吸引住了。
李女士：「下樓梯的時候，看到哆啦A夢在唱歌，促銷人員說，以前44元買套餐才送玩具，現在20元單買就可以買了。」
當時，所有玩具都裝在一個肯德基的塑料袋中，除了這只粉紅色的氣球沒有任何包裝外，其它玩具都另外用了肯德基的小包裝，並印有詳細的使用說明。回到家，李女士幫女兒吹氣球，沒想到意外發生了。
李女士：「吹大概第二口的時候，一下子就爆掉了，聲音很響的，臉眼睛都腫了，眼睛覺得疼得不得了，睜也睜不開。一照鏡子，裡面全是血，血水也流下來了。」
李女士趕緊找到肯德基石化餐廳，讓他們派人陪同去看了急診。經醫生檢查，確定為左眼外傷，要在家休息三天。李女士想不通，全球連鎖的肯德基餐廳為什麼會在大超市賣玩具？這玩具的質量還那麼差！萬一吹氣球的是女兒，彈到的是小孩子的眼睛，那會是什麼後果？
李女士姐姐：「我也不懂了，既然肯德基是賣食物的，你賣出這樣的東西，你又沒標明危險性，又是不安全的東西，」
記者隨後又趕到這家肯德基所在的易初蓮花金山店大賣場，但是現場已經看不到肯德基設立的賣玩具攤點了。
記者：「據李女士說，電梯口的這塊地方原來擺的就是肯德基的攤位，當時李女士一家就是在這里花20元買了肯德基的玩具。」
易初蓮花值班店長表示，作為場地租賃方，他們從未授權肯德基能在電梯口設攤賣玩具。
易初蓮花大賣場金山店店長張峰：「在上海你也知道的，沒有肯德基在門外做什麼東西的。他在這里是做宣傳的，不應該賣東西的，他要是賣東西，肯定是沒經過我們易初蓮花授權的。」
易初蓮花表示事不關己，那肯德基餐廳呢？負責人唐經理說，李女士沒有發票而且是離開櫃台後發生的事故，肯德基方面能承擔醫葯費，已經是很人道主義了。
肯德基餐廳區域經理唐維東：「從道理來說，你離開我櫃台，你沒有發票，你幫我講，我是完全相信你才陪你去看醫生的，你說哪裡做錯了。」
對於事故的罪魁禍首，那隻氣球究竟從何而來，肯德基石化餐廳方面卻始終避而不答。
肯德基餐廳區域經理唐維東：「我不可能回答你這個問題的，也沒有人授權我回答你這個問題。」
不過，李女士姐姐說，在初次交涉時，一位姓陶的肯德基生產經理曾向她透露，氣球是今年情人節布置店堂用的，現在卻和正規的肯德基玩具一同出售。
今天下午，在記者的努力下，肯德基方面同意按照區消協的協調，承擔起自己應付的責任，除了已經支付的醫療費，還會賠償李女士誤工費。這件事總算是解決了，但是對於肯德基方面來說，似乎更應該回過頭去查查清楚，肇事的玩具氣球究竟從何而來？作為一家全球知名的公司，違規銷售商品，發生意外後似乎還理直氣壯，這樣的態度著實讓人遺憾。今天我們的簡訊話題是如果您是店家負責人，面對意外事件會如何妥善處理？
2，肯德基蘇丹紅事件
3，肯德基廣告事件
「小東，我們已考上了，但還是你最行！」最近，細心的南京觀眾發現，電視上一直播放的一條肯德基廣告悄然發生了變化。最明顯的就是「小東，我考進了，你呢？」這樣一句台詞被開頭的台詞所代替。盡管畫面還是原來的畫面，但順序稍作調整，並修改其中關鍵幾句台詞後，廣告中的那個勤奮學習的小東命運戲劇性地發生了變化——由落榜生變成了考上北京一所大學的幸運兒。
而就在不久前，肯德基的這則名為《鼓勵篇》的廣告被中國的消費者特別是年輕網民所抨擊。原先的廣告共47秒，講的是兩個男孩一個女孩備戰高考的故事。在教室、肯德基店、教室樓頂等幾個場景，紅衣男孩悠閑自在地吃著肯德基，令同學們都為他著急：「沒得救了，你還考不考試啊！」而小東則一直用功復習。不過在廣告的結尾，考上大學的卻是女孩和紅衣男孩，小東意外落榜了。
只知道吃和玩的學生考上了大學，認真讀書沒吃肯德基的學生卻落榜？對於這樣的結局，很多人提出異議。有網友認為，「這個廣告有點過分!」更有網友一針見血地批評，「真是傻瓜廣告，以後大家乾脆就比賽吃肯德基好了，還學習幹嘛呀！」由於正是在高考前夕，很多看明白過來的老師和家長也表示，宣傳自己的產品沒錯，但把吃肯德基與能否錄取掛起鉤來欠妥，這樣有可能對孩子造成誤導。從網上論壇到傳統媒體關注，肯德基廣告事件頓成熱點。而很快，一個29秒的修改版廣告在各電視台與觀眾見面。廣告變成大團圓結局：三個人都考上了，大家相約假期到北京相聚再一起吃肯德基。同時，在肯德基中國公司的網站上，一項肯德基《鼓勵篇》修改最佳創意獎活動也正式展開。
「廣告事件」使肯德基遭遇了一次形象和信任危機。事件本身以及肯德基對事件的反應，都值得中國企業好好品味。
4，肯德基致癌事件
香港消委會與食物安全中心日前在樣本檢測中發現，「肯德基家鄉雞脆薯格」、「麥當勞中薯條」中均含有致癌物質丙烯醯胺。據香港的檢測結果，「肯德基家鄉雞脆薯格」中丙烯醯胺含量達850微克，「麥當勞中薯條」達520微克。香港將麥當勞肯德基薯條產品列入致癌名單
「肯德基家鄉雞脆薯格」在成都市場並無銷售，而「 麥當勞中薯條」則有售。來自兩家公司的消息稱，銷售暫未受風波影響。昨日，肯德基和麥當勞針對此次風波做出正面回應。
肯德基昨天稱，肯德基正密切關注丙烯醯胺問題的科研進展並始終堅持嚴格的食品質量和安全標准，遵守政府法規。而麥當勞方面也稱，丙烯醯胺普遍存在於食物當中，這種物質是澱粉類食品長時間在高溫烹制過程中所產生的，並非人為添加，且含量多少受多種因素影響。麥當勞稱，麥當勞選取優質的材料製作食物，並擁有嚴謹的產品監控程序，力求為顧客提供安全及優質的食品。
兩公司昨日對丙烯醯胺危害的答復如出一轍，肯德基公司表示：「科學界至今找不到任何跡象證明食品中所含的微量丙烯醯胺對人體有害。」而麥當勞則指出，對於食品中的丙烯醯胺是否對人體造成傷害，國際社會目前仍然處於研究階段，還沒有定論。
5，肯德基濾油門事件
日前，新民網獲悉陝西省衛生廳在西安、咸陽、榆林等地查出肯德基在煎炸油中添加「濾油粉」，並反復使用這些煎炸油。為了了解陝西省查處肯德基「濾油粉」的進展，新民網今日下午采訪了陝西省衛生廳法檢處屈處長。
屈處長告訴新民網，昨日，陝西省衛生廳以加急文件將該情況報送國家衛生部，並將對抽檢的煎炸油和「濾油粉」送衛生部進行檢驗。屈處長向新民網表示，「濾油粉」的安全性現在還無法下定論，需要等國家衛生部的說法。
屈處長還向新民網透露，此次肯德基「濾油粉」事件可能是全國性的，據了解這些「濾油粉」是從美國進口的。
但是，屈處長也向新民網表示，陝西的肯德基仍正常營業，只是不允許使用「濾油粉」，肯德基的「濾油粉」被暫扣。屈處長向新民網解釋，「濾油粉」安全性還未定，「濾油粉」在衛生部食品添加劑現行名錄里沒有「濾油粉」這一添加劑，但可能在美國是可以使用的，因此肯德基還不用停業整頓。
屈處長向新民網表示，目前衛生廳正在等國家衛生部的相關批示。
肯德基「濾油粉」是否是全國性的事件？上海的肯德基是否也在煎炸油中添加「濾油粉」？為此，新民網今日下午聯系肯德基上海分公司，該公司公關部稱此事仍在調查中，尚未獲悉具體情況，截至發稿時，肯德基上海分公司仍未給新民網回復。
6，肯德基天綠香事件
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等等等等……………………
② 肯德基到底是不是垃圾食品
它大多都是油炸食品，少吃為好~
油炸食品對人體有害，這一點地球人都知道。然而，不少人始終無法抗拒油炸食品美味的誘惑；部分孩子更是對洋快餐（炸薯條、炸雞腿等）情有獨鍾。4月13日，衛生部對此專門發出健康警告，建議居民改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣，減少因丙烯醯胺可能導致的健康危害。
據了解，丙烯醯胺是一種化學物質，是生產聚丙烯醯胺的原料，可用於污水凈化等工業用途。動物試驗結果顯示，丙烯醯胺是一種可能致癌物。而澱粉類食品在高溫（＞120℃）烹調下容易產生丙烯醯胺，丙烯醯胺含量較多的食品依次為薯類油炸食品、穀物類油炸食品、穀物類烘烤食品，其他食品，如速溶咖啡、大麥茶、玉米茶也含有丙烯醯胺。職業接觸人群的流行病學觀察表明，長期低劑量接觸丙烯醯胺會出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等症狀，伴隨末梢神經病。
③ 前兩年在肯德基的食品里發現有毒物質叫什麼紅的，誰知道啊
蘇丹紅
「蘇丹紅」並非食品添加劑，而是一種化學染色劑。它的化學成份中含有一種叫萘的化合物，該物質具有偶氮結構，由於這種化學結構的性質決定了它具有致癌性，對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。蘇丹紅屬於化工染色劑，主要是用於石油、機油和其他的一些工業溶劑中，目的是使其增色，也用於鞋、地板等的增光。 又名「蘇丹」。
④ 肯德基麥當勞薯條被檢測出有毒物氯化鈉，到底還能不能吃了
氯化鈉有劇毒，不能吃的
任何一本初中化學書上都有警告
⑤ KFC是什麼化學物質是不是肯德基
不知道你是問化學，還是問飲食？
化學中KFC為碳醯氟鉀
KFC餐廳介紹
肯德基簡稱KFC,是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前，
桑德斯上校(Colonel Harland Sanders)
研發出由十一種香料組合而成的獨家炸雞配方，後來則發展成現在的肯德基。 肯德基遍布全球八十餘個國家，目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上，每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國大陸的長城或是巴黎繁忙的市中心、從保加利亞風光明媚的蘇菲亞市中心以至陽光滿布的波多黎各街道，處處都可見到以桑德斯上校熟悉的臉孔為招牌的肯德基餐廳。
在二十世紀三十年代中期，哈蘭·山德士上校在他的家鄉，離美國田納西州二十五英里的肯德基州買了一家汽車旅館和咖啡館。在他六十多歲從事餐飲業前，已經在從公路鐵路到俄亥俄河上的蒸汽擺渡船上擁有許多業務。
山德士上校熱衷於烹飪並經常嘗試用各種各樣的調味品進行配方。當他發現用十種神奇香草和香料配合的麵粉裹在雞塊上烹炸後，他的聲譽漸漸提高。然後，在一個星期天，當他正准備為遊客們烹制炸雞時，他增加了第十一種成分。山德士上校說：「用我發現的這第十一種配方使我擁有了世界上最美味的雞」。
肯德基州為了表彰他為家鄉作的貢獻，授予他
山德士上校
」的榮譽稱號。
⑥ 肯德基吃多了對身體有什麼影響
KFC屬於油炸食品，裡面含有致癌物，吃大量的KFC食物會使身體的PH值下降導致酸性體制，人的身體體液的PH在7.35-7.45之間，如果身體的PH值下降到6.8時，是癌細胞擴散最快的時候，具一些報道說，所有得癌的人100%都是酸性體制。 肯德基、麥當勞等油炸食品的六宗罪： 1，衛生條件惡劣 油炸食品的衛生問題首當其沖，特別是在衛生標准沒有規范的中國。油炸食品衛生問題有兩層：一，他們用來炸的原材料不衛生，許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的，弄點有裝點門面。二，使用的油不衛生，許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油，但他們為了節約成本常常將油反復高溫加熱使用，使油脂炸焦變黑，這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由於油炸食品都是在極短時間內高溫烹制而成，常常是外面已炸得焦黃（糊）發硬裡面卻還沒有熟透，不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物，容易發生腸寄生蟲等疾病。 2，導致肥胖 油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香，吃在嘴裡爽，可裝進肚子後，高脂肪不利於消化，不僅影響你的腸胃，而且導致肥胖。在這個以苗條為美的社會，寧願餓死也不能胖著活。而且肥胖也會帶來更多健康問題。與其天天花錢減肥，不如控制下你的飲食。什麼？你現在正在減肥？我*，那你還敢吃油炸，找死啊？ 3，產生有毒有害物質 油脂反復高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反復高溫加熱後，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。英年早逝，肯定不是眾位大俠的心願，那怎麼著，不吃不就完了嘛。 4，營養素嚴重破壞 食物經高溫油炸，其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素A、胡蘿卜素和維生素E，妨礙人體對它們的吸收和利用。換句話說，油炸食品讓該有的沒有，讓不該有的有了，那能健康么？ 5，鋁含量嚴重超標 不少人早餐時經常食用油條、油餅。但由於其中加入了疏鬆劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害，鋁是兩性元素，就是說鋁與酸與鹼都能起反應，反應後形成的化合物，容易被腸道吸收，並可進入大腦，影響小兒智力發育,而且可能導致老年性痴呆症。另外，做油條時的面團經過明礬處理後，鹼性很高，使維生素B1都損失掉。 6，誘發疾病 油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物會引起消化不良，以及飽食後出現胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐，腹瀉，食慾不振等。常吃油炸食品的人，由於缺乏維生素和水分，容易上火、便秘。你是否也有這些症狀呢？不信，停止一段時間不吃試試！ 據醫學研究，動脈粥樣硬化從7歲起就開始，而目前罪魁禍首就是賣當勞和KFC等油炸食品 還會發胖，還有致癌作用 衛生部日前發布公告指出，澱粉類食品在超過120℃高溫的烹調下容易產生丙烯醯胺，而動物試驗結果顯示丙烯醯胺是一種可能致癌物。衛生部建議公眾改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣，以減少丙烯醯胺對人體的潛在危害。 衛生部食品污染物監測結果顯示，經高溫加工的澱粉類食品（如油炸薯片和油炸薯條）中丙烯醯胺含量較高，其中薯類油炸食品中丙烯醯胺平均含量高出谷類油炸食品4倍。我國居民食用油炸食品較多，暴露量較大，長期低劑量接觸，有潛在危害。 公告指出，丙烯醯胺是一種化學物質，是生產聚丙烯醯胺的原料，可用於污水凈化等工業用途。職業接觸人群的流行病學觀察表明，長期低劑量接觸丙烯醯胺者會出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等症狀，且伴有出汗、肌肉無力等末梢神經病症。盡管丙烯醯胺對人體健康的影響還有待進一步研究，但這些問題應該引起關注。人體可通過消化道、呼吸道、皮膚黏膜等多種途徑接觸到丙烯醯胺，因此食物被認為是人類丙烯醯胺的主要來源。 衛生部建議，公眾在日常生活中應盡可能避免連續長時間或高溫烹飪澱粉類食品；提倡合理營養，平衡膳食，改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣，減少因丙烯醯胺可能導致的健康危害。 今年3月2日，世界衛生組織及聯合國糧農組織食品添加劑聯合專家委員會警告公眾關注食品中的丙烯醯胺，並呼籲採取措施減少食品中的丙烯醯胺含量，確保食品的安全性。衛生部的公告就是據此發布的。 「油炸食品會致癌，學術界早就有定論。」中國癌症研究基金會專家表示，油炸、燒烤等種類食物對人體健康的危害，遠遠大於近來為人們所熟知的蘇丹紅。「就像吸煙一樣，長期攝入油炸類食品會引發多種腫瘤病症。」 北京協和醫院營養科專家告訴記者，不管丙烯醯胺對人體有多大危害，偶爾食用油炸類食品對身體的危害並不會很大，但這個過程與吸煙可能誘發肺癌一樣，是一個毒性長期積蓄的過程，長期食用必將對健康造成巨大威脅。此外，油炸類食品所含熱量與脂肪極高，長期攝取也會導致肥胖或一些相關疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。