『壹』 化學上的催化劑與生物上的酶主要區別
酶不同於一般的化學催化劑,有下列特徵:
一) 酶具有高度的專一性
(二)酶具有很高的催化效率(高效性) 一般地說,醇催化的反應速度比化學催化劑催化的反應速度要市106-1013 倍
(三)反應條件溫和 化學催化劑催化化學反應,一般需要劇烈的反應條什(如:高溫、高壓、強酸、強鹼等),但是,酶催化反應(酶促反應)一般是在常溫、常壓、中性酸鹼度等溫和的反應條件下進行的。
(四)酶易變性失活 化學催化劑在一定條件下,會因中毒而失去催化能力;而酶比化學催化劑更加脆弱,更易失去活性。凡是使蛋白質變性的因素(加強酸、強鹼、高溫等),都能夠使酶完全失去活性。
(五)體內酶活性是受調控的 在生物體內,酶活性是受到調節控制的。這是酶區別於化學催化劑的又一個重要的特徵。對酶活性調控的方式很多,如:反饋調節、共價修飾調節、酶原激活、別構調節、激素調節等。
『貳』 酶與一般催化劑相比有何異同
酶是具有催化活性的蛋白質.酶的特性主要四點:
1、酶具有高效率的催化能力;其效率是一般無機催化劑的10的7次冪~10的13次冪.
2、酶具有專一性;(每一種酶只能催化一種或一類化學反應.)
3、酶在生物體內參與每一次反應後,它本身的性質和數量都不會發生改變(與催化劑相似);
4、酶的作用條件較溫和.
(1)酶所催化的化學反應一般是在比較溫和的條件下進行的.
(2)在最適宜的溫度和PH條件下,酶的活性最高.溫度和PH偏高或偏低,酶活性都會明顯降低.一般來說,動物體內的酶最適溫度在35~40℃之間;植物體內的酶最適溫度在40~50℃之間;動物體內的酶最適PH大多在6.8.0之間,但也有例外,如胃蛋白酶的最適PH為1.5;植物體內的酶最適PH大多在4.6.5之間.
(3)過酸、過鹼或溫度過高,會使酶的空間結構遭到破壞,使酶永久失活.0℃左右時,酶的活性很低,但酶的空間結構穩定,在適宜的溫度下酶的活性可以升高.
酶對化學反應的催化效率稱為酶活性.
5、活性可調節性.
6、有些酶的催化性與輔因子有關.
7、易變性:大多數酶都是蛋白質,因而會被高溫、強酸、強鹼等破壞.而工業用催化劑也有專一性,高效性.催化劑可以參與化學反應.有時候容易催化劑中毒.催化劑沒有生命活性,只是一些過渡金屬的單質或陽離子.
『叄』 酶與一般催化劑相比有何異同
酶是具有催化活性的蛋白質。酶的特性主要四點:
1、酶具有高效率的催化能力;其效率是一般無機催化劑的10的7次冪~~10的13次冪。
2、酶具有專一性;(每一種酶只能催化一種或一類化學反應。)
3、酶在生物體內參與每一次反應後,它本身的性質和數量都不會發生改變(與催化劑相似);
4、酶的作用條件較溫和。
(1)酶所催化的化學反應一般是在比較溫和的條件下進行的。
(2)在最適宜的溫度和PH條件下,酶的活性最高。溫度和PH偏高或偏低,酶活性都會明顯降低。一般來說,動物體內的酶最適溫度在35~40℃之間;植物體內的酶最適溫度在40~50℃之間;動物體內的酶最適PH大多在6.5~8.0之間,但也有例外,如胃蛋白酶的最適PH為1.5;植物體內的酶最適PH大多在4.5~6.5之間。
(3)過酸、過鹼或溫度過高,會使酶的空間結構遭到破壞,使酶永久失活。0℃左右時,酶的活性很低,但酶的空間結構穩定,在適宜的溫度下酶的活性可以升高。
酶對化學反應的催化效率稱為酶活性。
5、活性可調節性。
6、有些酶的催化性與輔因子有關。
7、易變性:大多數酶都是蛋白質,因而會被高溫、強酸、強鹼等破壞。而工業用催化劑也有專一性,高效性。催化劑可以參與化學反應。有時候容易催化劑中毒。催化劑沒有生命活性,只是一些過渡金屬的單質或陽離子。
『肆』 酶與一般催化劑的主要區別是
酶(enzyme)是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶的主要特性是:
1、高效性:酶的催化效率比無機催化劑更高,使得反應速率更快;
2、專一性:每一種酶只能催化一種或一類化學反應;
3、易變性:大多數酶是蛋白質,因而會被高溫、酸、強鹼等破壞;
4、酶的作用條件較溫和。
此外,酶的特性還有活性可調節性、有些酶的催化性與輔因子有關等等。
『伍』 酶的催化作用與無機催化劑有什麼不同呢
酶的催化
酸-鹼催化(acid-base
catalysis):質子轉移加速反應的催化作用。
共價催化(covalent
catalysis):一個底物或底物的一部分與催化劑形成共價鍵,然後被轉移給第二個底物。許多酶催化的基團轉移反應都是通過共價方式進行的。
酶的特性
1、高效性:酶的催化效率比無機催化劑更高,使得反應速率更快;
2、專一性:一種酶只能催化一種或一類底物,如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽;
3、多樣性:酶的種類很多,大約有4000多種;
4、溫和性:是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的。
5、活性可調節性:包括抑制劑和激活劑調節、反饋抑制調節、共價修飾調節和變構調節等。
6.有些酶的催化性與輔因子有關。
7.易變性,由於大多數酶是蛋白質,因而會被高溫、強酸、強鹼等破壞。
『陸』 酶與一般催化劑相比有何異同
『柒』 高中生物酶與化學催化劑的區別和聯系
酶不同於一般的化學催化劑,有下列特徵:
一) 酶具有高度的專一性
(二)酶具有很高的催化效率(高效性) 一般地說,醇催化的反應速度比化學催化劑催化的反應速度要市106-1013 倍
(三)反應條件溫和 化學催化劑催化化學反應,一般需要劇烈的反應條什(如:高溫、高壓、強酸、強鹼等),但是,酶催化反應(酶促反應)一般是在常溫、常壓、中性酸鹼度等溫和的反應條件下進行的.
(四)酶易變性失活 化學催化劑在一定條件下,會因中毒而失去催化能力;而酶比化學催化劑更加脆弱,更易失去活性.凡是使蛋白質變性的因素(加強酸、強鹼、高溫等),都能夠使酶完全失去活性.
(五)體內酶活性是受調控的 在生物體內,酶活性是受到調節控制的.這是酶區別於化學催化劑的又一個重要的特徵.對酶活性調控的方式很多,如:反饋調節、共價修飾調節、酶原激活、別構調節、激素調節等.