Ⅰ 各種添加劑的代表性物質和它的作用
中文名稱:添加劑
英文名稱:additive
定義:添加到潤滑劑中以提高某些原有特性或獲得新特性的物質。
所屬學科:機械工程(一級學科);摩擦學(二級學科);潤滑(三級學科)
添加劑的分類有:飼料添加劑、食品添加劑、機油添加劑、混凝土添加劑、新型化學添加劑。
以下為關於食品添加劑:
目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種,包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。
(一)抗氧化劑
1.抗氧化劑的作用機理
抗氧化劑的作用機理是比較復雜的,存在著多種可能性。如有的抗氧化劑是由於本身極易被氧化,首先與氧反應,從而保護了食品。如VE。有的抗氧化劑可以放出氫離子將油脂在自動氧化過程中所產生的過氧化物分解破壞,使其不能形成醛或酮的產物如硫代二丙酸二月桂酯等。有些抗氧化劑可能與其所產生的過氧化物結合,形成氫過氧化物,使油脂氧化過程中斷,從而阻止氧化過程的進行,而本身則形成抗氧化劑自由基,但抗氧化劑自由基可形成穩定的二聚體,或與過氧化自由基ROO-。結合形成穩定的化合物。如BHA、BHT、TBHQ、PG、茶多酚等。
2.幾種常用的脂溶性抗氧化劑
(1)BHA:丁基羥基茴香醚。因為加熱後效果保持性好,在保存食品上有效,它是目前國際上廣泛使用的抗氧化劑之一,也是我國常用的抗氧化劑之一。和其它抗氧化劑有協同作用,並與增效劑如檸檬酸等使用,其抗氧化效果更為顯著。一般認為BHA毒性很小,較為安全。
(2)BHT:二丁基羥基甲苯。與其它抗氧化劑相比,穩定性較高,耐熱性好,在普通烹調溫度下影響不大,抗氧化效果也好,用於長期保存的食品與焙烤食品很有效。是目前國際上特別是在水產加工方面廣泛應用的廉價抗氧化劑。一般與BHA並用,並以檸檬酸或其他有機酸為增效劑。相對BHA來說,毒性稍高一些。
(3)PG:沒食子酸丙酯。對熱比較穩定。PG對豬油的抗氧化作用較BHA和BHT強些,毒性較低。
(4)TBHQ:特丁基對苯二酚。是較新的一類酚類抗氧化劑,其抗氧化效果較好。
(二)漂白劑
這類物質均能產生二氧化硫,二氧化硫遇水則形成 食品添加劑亞硫酸。除具有漂白作用外,還具有防腐作用。此外,由於亞硫酸的強還原性,能消耗果蔬組織中的氧,抑制氧化酶的活性,可防止果蔬中的維生素C的氧化破壞。
亞硫酸鹽在人體內可被代謝成為硫酸鹽,通過解毒過程從尿中排出。亞硫酸鹽這類化合物不適用於動物性食品,以免產生不愉快的氣味。亞硫酸鹽對維生素B1有破壞作用,故B1含量較多的食品如肉類、穀物、乳製品及堅果類食品也不適合。因其能導致過敏反應而在美國等國家的使用受到嚴格限制。
(三)著色劑
又稱色素,是使食品著色後提高其感官性狀的一類物質。食用色素按其性質和來源,可分為食用天然色素和食用合成色素兩大類。
1.食用合成色素,屬於人工合成色素。食用合成色素的特點:色彩鮮艷、性質穩定、著色力強、牢固度大、可取得任意色彩,加上成本低廉,使用方便。但合成色素大多數對人體有害。合成色素的毒性有的為本身的化學性能對人體有直接毒性;有的或在代謝過程中產生有害物質;在生產過程還可能被砷、鉛或其它有害化合物污染。
在我國目前允許使用的合成色素有莧菜紅、胭脂紅、赤鮮紅(櫻桃紅)、新紅、誘惑紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、靛藍和它們各自的鋁色淀。以及合成的β-胡蘿卜素、葉綠素銅鈉和二氧化鈦。
2.食用天然色素,使用天然色素主要是由動植物組織中提取的色素,人天然色素成分較為復雜,經過純化後的天然色素,其作用也有可能和原來的不同。而且在精製的過程中,其化學結構也可能發生變化;此外在加工的過程中,還有被污染的可能,故不能認為天然色素就一定是純凈無害的。
合成食用色素同其它食品添加劑一樣,為達到安全使用的目的,需進行嚴格的毒理學評價。包括①化學結構、理化性質、純度、在食品中的存在形式以及降解過程和降解產物;②隨同食品被機體吸收後,在組織器官內的瀦留分布、代謝轉變和及排泄狀況;③本身及其代謝產物在機體內引起的生物學變化,亦及對機體可能造成的毒害及其機理。包括急性毒性、慢性毒性、對生育繁殖的影響、胚胎毒性、致畸性、致突變性、致癌性、致敏性等。
(四)護色劑
護色劑又稱發色劑。在食品的加工過程中,為了改善或保護食品的色澤,除了使用色素直接對食品進行著色外,有時還需要添加適量的發色劑,使製品呈現良好的色澤。
1.發色劑的發色原理和其他作用:①發色作用,為使肉製品呈鮮艷的紅色,在加工過程中多添加硝酸鹽(鈉或鉀)或亞硝酸鹽。硝酸鹽在細菌硝酸鹽還原酶的作用下,還原成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽在酸性條件下會生成亞硝酸。在常溫下,也可分解產生亞硝基(NO),此時生成的亞硝基會很快的與肌紅蛋白反應生成,穩定的、鮮艷的、亮紅色的亞硝化肌紅蛋白。故使肉可保持穩定的鮮艷。②抑菌作用:亞硝酸鹽在肉製品中,對抑制微生物的增殖有一定的作用。
2.發色劑的應用 亞硝酸鹽是添加劑中急性毒性較強的物質之一,是一種劇毒葯,可使正常的血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白,失去攜帶氧的能力,導致組織缺氧。其次亞硝酸鹽為亞硝基化合物的前體物,其致癌性引起了國際性的注意,因此各方面要求把硝酸鹽和亞硝酸鹽的添加量,在保證發色 含食品添加劑的飲料的情況下,限制在最低水平。
抗壞血酸與亞硝酸鹽有高度親和力,在體內能防止亞硝化作用,從而幾乎能完全一直亞硝基化合物的生成。所以在肉類腌制時添加適量的抗壞血酸,有可能防止生成致癌物質。
雖然硝酸鹽和亞硝酸鹽的使用受到了很大限制,但至今國內外仍在繼續使用。其原因是亞硝酸鹽對保持腌制肉製品的色、香、味有特殊作用,迄今未發現理想的替代物質。更重要的原因是亞硝酸鹽對肉毒梭狀芽孢桿菌的抑製作用。但對使用的食品及其使用量和殘留量有嚴格要求。
(五)酶制劑
酶制劑指從生物(包括動物、植物、微生物)中提取具有生物催化能力酶特性的物質。主要用於加速食品加工過程和提高食品產品質量。 我國允許使用的酶制劑有:木瓜蛋白酶——來自未成熟的木瓜的膠乳中提取;以及由米麴黴、枯草芽孢桿菌等所製得的蛋白酶;α-澱粉酶——多來自枯草桿菌;糖化型澱粉酶——我國用於生產本酶制劑的菌種有黑麴黴、根酶、紅曲酶、擬內孢酶;由黑麴黴、米麴黴、黃麴黴生產的果膠酶等。
(六)增味劑
是指為補充、增強、改進食品中的原有口味或滋味的物質。有的稱為鮮味劑或品味劑。
我國目前允許使用的增味劑有谷氨酸鈉、-鳥苷酸二鈉和5』-肌苷酸二鈉5』-呈味核甘酸二鈉、琥珀酸二鈉和L-丙氨酸。
谷氨酸鈉為含有一分子結晶水的L-谷氨酸一鈉。易溶於水,在150℃時失去結晶水,210℃時發生吡咯烷酮化,生成焦谷氨酸,270℃左右時則分解。對光穩定,在鹼性條件下加熱發生消旋作用,呈味力降低。在PH為5以下的酸性條件下加熱時易可發生吡咯烷酮化,變成焦谷氨酸,呈味力降低。在中性時加熱則很少發生變化。
谷氨酸屬於低毒物質。在一般用量條件下不存在毒性問題,而核甘酸系列的增味劑均廣泛的存在於各種食品中。不需要特殊規定。
近年來,有開發了許多肉類提取物、酵母抽提物、水解動物蛋白和水解植物蛋白等。
(七)防腐劑
是指能抑制食品中微生物的繁殖,防止食品腐敗變質,延長食品保存期的物質。防腐劑一般分為酸型防腐劑、酯型防腐劑和生物防腐劑。
一、酸型防腐劑:常用的有苯甲酸、山梨酸和丙酸(及其鹽類)。這類防腐劑的抑菌效果主要取決於它們未解離的酸分子,其效力隨PH 而定,酸性越大,效果越好,在鹼性環境中幾乎無效。
1.苯甲酸及其鈉鹽:苯甲酸又名安息香酸。由於其在水中溶解度低,故多使用其鈉鹽。成本低廉。
苯甲酸進入機體後,大部分在9~15小時內與甘氨酸化合成馬尿酸而從尿中排出,剩餘部分與葡萄糖醛酸結合而解毒。但由於苯甲酸鈉有一定的毒性,目前已逐步被山梨酸鈉替代。
2.山梨酸及其鹽類:又名花楸酸。由於在水中的溶解度有限,故常使用其鉀鹽。山梨酸是一種不飽和脂肪酸,可參與機體的正常代謝過程,並被同化產生二氧化碳和水,故山梨酸可看成是食品的成分,按照目前的資料可以認為對人體是無害的。
3.丙酸及其鹽類:抑菌作用較弱,使用量較高。常用於麵包糕點類,價格也較低廉。
丙酸及其鹽類,其毒性低,可認為是食品的正常成分,也是人體內代謝的正常中間產物。 4.脫氫醋酸(dehydroacetic acid)及其鈉鹽:為廣譜防腐劑,特別是對黴菌和酵母的抑菌能力較強,為苯甲酸鈉的2~10倍。本品能迅速被人體吸收,並分布於血液和許多組織中。但有抑制體內多種氧化酶的作用,其安全性受到懷疑,故已逐步被山梨酸所取代,其ADI值尚未規定。
二、酯型防腐劑:包括對羥基苯甲酸酯類(有甲、乙、丙、異丙、丁、異丁、庚等)。成本較高。對黴菌、酵母與細菌有廣泛的抗菌作用。對黴菌和酵母的作用較強,但對細菌特別是革蘭氏陰性桿菌及乳酸菌的作用較差。作用機理為抑制微生物細胞呼吸酶和電子傳遞酶系的活性,以及破壞微生物的細胞膜結構。其抑菌的能力隨烷基鏈的增長而增強;溶解度隨酯基碳鏈長度的增加而下降,但毒性則相反。但對羥基苯甲酸乙酯和丙酯復配使用可增加其溶解度,且有增效作用。在胃腸道內能迅速完全吸收,並水解成對羥基苯甲酸而從尿中排出,不在體內蓄積。我國目前僅限於應用丙酯和乙酯。
三、生物型防腐劑
主要是乳酸鏈球菌素。乳酸鏈球菌素是乳酸鏈球菌屬微生物的代謝產物,可用乳酸鏈球菌發酵提取而得。乳酸鏈球菌素的優點是在人體的消化道內可為蛋白水解酶所降解,因含食品添加劑的糖果而不以原有的形式被吸收入體內,是一種比較安全的防腐劑。,不會向抗生素那樣改變腸道正常菌群,以及引起常用其它抗生素的耐葯性,更不會與其它抗生素出現交叉抗性。
其它防腐劑包括雙乙酸鈉,既是一種防腐劑,也是一種螯合劑。對谷類和豆製品有防止黴菌繁殖的作用。仲丁胺,本品不應添加於加工食品中,只在水果、蔬菜儲存期防腐使用。市售的保鮮劑如克霉靈、保果靈等均是以仲丁胺為有效成分的制劑。二氧化碳,二氧化碳分壓的增高,影響需氧微生物對氧的利用,能終止各種微生物呼吸代謝,如高食品中存在著大量二氧化碳可改變食品表面的PH,而使微生物失去生存的必要條件。但二氧化碳只能抑制微生物生長,而不能殺死微生物。
(八)甜味劑
是指賦予食品甜味的食品添加劑。按來源可分為:
(1)天然甜味劑,又分為糖醇類和非糖類。其中①糖醇類有:木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、異麥芽糖醇、赤鮮糖醇;②非糖類包括:甜菊糖甙、甘草、奇異果素、羅漢果素、索馬甜。
(2)人工合成甜味劑其中磺胺類有:糖精、環己基氨基磺酸鈉、乙醯磺胺酸鉀。二肽類有:天門冬醯苯丙酸甲酯(又阿斯巴甜)、1-a-天冬氨醯-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亞甲基)-D-丙氨醯胺(又稱阿力甜)。蔗糖的衍生物有:三氯蔗糖、異麥芽酮糖醇(又稱帕拉金糖)、新糖(果糖低聚糖)。
其他
此外,按營養價值可分為營養性和非營養性甜味劑,如蔗糖、葡萄糖、果糖等也是天然甜味劑。由於這些糖類除賦予食品以甜味外,還是重要的營養素,供給人體以熱能,通常被視做食品原料,一般不作為食品添加劑加以控制。
1.糖精:學名為鄰-磺醯苯甲醯,是世界各國廣泛使用的一種人工合成甜味劑,價格低廉,甜度大,其甜度相當於蔗糖的300~500倍,由於糖精在水中的溶解度低,故我國添加劑標准中規定使用其鈉鹽(糖精鈉),量大時呈現苦味。一般認為糖精納在體內不被分解,不被利用,大部分從尿排出而不損害腎功能。不改變體內酶系統的活性。全世界廣泛使用糖精數十年,尚未發現對人體的毒害作用。
2.環己基胺基磺酸鈉(甜蜜素):1958年在美國被列為「一般認為是安全物質」而廣泛使用,但在70年代曾報道本品對動物有致癌作用,1982年的FAO/WHO報告證明無致癌性。美國FDA長期實驗於1984年宣布無致癌性。但美國國家科學研究委員會和國家科學院仍認為有促癌和可能致癌作用。故在美國至今仍屬於禁用於食品的物質。
3.天門冬醯苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)。其甜度蔗糖的100~200倍,味感接近於蔗糖。是一種二肽衍生物,食用後在體內分解成相應的氨基酸。我國規定可用於罐頭食品外的其他食品,其用量按生產需要適量使用。
此外也發現了許多含有天門冬氨酸的二肽衍生物,如阿力甜,亦屬於氨 含食品添加劑的糖果
基酸甜味劑,屬於天然原料合成,甜度高。
4.乙醯磺胺酸鉀:本品對光、熱(225℃)均穩定,甜感持續時間長,味感由於糖精鈉,吸收後迅速從尿中排除,不在體內蓄積,與天門冬氨醯甲酯1:1合用,有明顯的增效作用。
5.糖醇類甜味劑:糖醇類甜味劑屬於一類天然甜味劑,其甜味與蔗糖近似,多系低熱能的甜味劑。品種很多,如山梨醇、木糖醇、甘露醇和麥芽糖醇等,有的存在於天然食品中,多數的通過將相應的糖氫化所得。而其前體物則來自天然食品。由於糖醇類甜味劑升血糖指數低,也不產酸,故多用做糖尿病、肥胖病患者的甜味劑和具有防止齲齒的作用。該類物質多數具有一定的吸水性,對改善脫水食品復水性、控制結晶、降低水分活性均有一定的作用。但由於糖醇的吸收率較低,尤其是木糖醇,在大量食用時有一定的導致腹瀉的能力。
6.甜葉菊甙:為甜葉菊中含的一種強甜味成分,是一種含二萜烯的糖苷。甜度約為蔗糖的300倍。但甜葉菊甙的口感差,有甘草味,濃度高時有苦味,因此往往與蔗糖、果糖、葡萄糖等混用,並與檸檬酸、蘋果酸等合用以減弱苦為或通過果糖基轉移酶或α-葡萄糖基轉移酶使之改變結構而矯正其缺點。國外曾對其作過大量的毒性實驗,均未顯示毒性作用。而在食用時間較長的國家,如巴拉圭對本品已有100年食用史,日本也使用達15年以上,均未見不良副作用報道。
常用食品添加劑
(1)防腐劑(2)抗氧化劑(3)發色劑(4)漂白劑(5)酸味劑(6)凝固劑(7)疏鬆劑(8)增稠劑(9)消泡劑(10)甜味劑(11)著色劑(12)乳化劑(13)品質改良劑(14)抗結劑(15)增味劑(16)酶制劑(17)被膜劑(18)發泡劑(19)保鮮劑(20)香料(21)營養強化劑(22)其他添加劑。
防腐劑——常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、乳酸等。用於果醬、蜜餞等的食品加工中。
抗氧化劑——與防腐劑類似,可以延長食品的保質期。常用的有維C、異維C等。
著色劑——常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍等。它可改變食品的外觀,使其增強食慾。
增稠劑和穩定劑——可以改善或穩定冷飲食品的物理性狀,使食品外觀潤滑細膩。他們使冰淇淋等冷凍食品長期保持柔軟、疏鬆的組織結構。
營養強化劑——可增強和補充食品的某些營養成分如礦物質和微量元素(維生素、氨基酸、無機鹽等)。各種嬰幼兒配方奶粉就含有各種營養強化劑。
膨鬆劑——部分糖果和巧克力中添加膨鬆劑,可促使糖體產生二氧化碳,從而起到膨鬆的作用。常用的膨鬆劑有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復合膨鬆劑等。
甜味劑——常用的人工合成的甜味劑有糖精鈉、甜蜜素等。目的是增加甜味感。
酸味劑——部分飲料、糖果等常採用酸味劑來調節和改善香味效果。常用檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、乳酸等。
增白劑——過氧化苯甲醯是麵粉增白劑的主要成分。我國食品在麵粉中允許添加最大劑量為0.06g/kg。增白劑超標,會破壞麵粉的營養,水解後產生的苯甲酸會對肝臟造成損害,過氧化苯甲醯在歐盟等發達國家已被禁止作為食品添加劑使用。
香料——香料有合成的,也有天然的,香型很多。消費者常吃的各種口味巧克力,生產過程中廣泛使用各種香料,使其具有各種獨特的風味。
Ⅱ 各種添加劑注冊商標屬於哪一類
各種添加劑屬於商標分類第1類0104群組;
經路標網統計,注冊各種添加劑的商標達2件。
注冊時怎樣選擇其他小項類:
1.選擇注冊(絲網印刷用化學品,群組號:0104)類別的商標有2件,注冊佔比率達100%
2.選擇注冊(工業用化學品,群組號:0104)類別的商標有2件,注冊佔比率達100%
3.選擇注冊(定影液,群組號:0107)類別的商標有2件,注冊佔比率達100%
4.選擇注冊(未加工人造樹脂,群組號:0108)類別的商標有2件,注冊佔比率達100%
5.選擇注冊(未加工塑料材料,群組號:0108)類別的商標有2件,注冊佔比率達100%
6.選擇注冊(工業用化學品,群組號:0101)類別的商標有1件,注冊佔比率達50%
7.選擇注冊(可溶性鹽,群組號:0102)類別的商標有1件,注冊佔比率達50%
8.選擇注冊(工業用化學品,群組號:0102)類別的商標有1件,注冊佔比率達50%
9.選擇注冊(工業用化學品,群組號:0103)類別的商標有1件,注冊佔比率達50%
10.選擇注冊(絲網印刷漿料增稠劑,群組號:0104)類別的商標有1件,注冊佔比率達50%
Ⅲ 生產覆銅板用哪些化學品
生產覆銅板的三大原料:環氧樹脂;玻璃纖維布;銅箔。
其中所使用的化學品主要包括:環氧樹脂,固化劑,促進劑,無機填料,有機溶劑等。
Ⅳ 添加劑的類別
食品添加劑的類別
甜味劑——常用的人工合成的甜味劑有糖精鈉、甜蜜素等。目的是增加甜味感。
防腐劑——常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、乳酸等。用於果醬、蜜餞等的食品加工中。
香料——香料有合成的,也有天然的,香型很多。消費者常吃的各種口味巧克力,生產過程中廣泛使用各種香料,使其具有各種獨特的風味。
著色劑——一般常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍等。它可改變食品的外觀,使其增強食慾。
增稠劑和穩定劑——可以改善或穩定冷飲食品的物理性狀,使食品外觀潤滑細膩。他們使冰淇淋等冷凍食品長期保持柔軟、疏鬆的組織結構。
營養強化劑——可增強和補充食品的某些營養成分。屬於這類添加劑的有各種維生素、氨基酸、無機鹽等,食品營養強化劑可使食品滿足不同消費者的需求。如各種嬰幼兒配方奶粉就含有各種營養強化劑,使奶粉保證不同年齡的孩子對各種營養的需求。
抗氧化劑——可以延長食品的保質期。常用的有維C、異維C等。
膨鬆劑——部分糖果和巧克力中添加膨鬆劑,可促使糖體產生二氧化碳,從而起到膨鬆的作用。常用的膨鬆劑有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復合膨鬆劑等。
酸味劑——部分飲料、糖果等常採用酸味劑來調節和改善香味效果。常用檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、乳酸等。
增白劑——過氧化苯甲醯是麵粉增白劑的主要成份。我國食品在麵粉中允許添加最大劑量為0.06g/kg。增白劑超標,會破壞麵粉的營養,水解後產生的苯甲酸會對肝臟造成損害,過氧化苯甲醯在歐盟等發達國家已被禁止作為食品添加劑使用。
Ⅳ 請教電解銅箔中添加劑的作用
這是一個工藝技術問題,一般是花錢少了還買不到的問題
Ⅵ 銅箔的分類
一、按應用范圍劃分
1.覆銅箔層壓板(CCL)及印製線路板用銅箔(PCB)
CCL及PCB是銅箔應用最廣泛的領域,銅箔首先和浸漬樹脂的粘結片熱壓製成覆銅箔層壓板,它用於製作印製電路板,PCB目前已經成為絕大多數電子產品達到電路互連的不可缺少的主要組成部件。銅箔目前已經成為在電子整機產品中起到支撐、互連元器件作用的PCB的關鍵材料。它被比喻為電子產品信號與電力傳輸、溝通的「神經網路」。90年代以來,IT產品技術的發展,促進了PCB朝著多層化、薄型化、高密度化、高速化方向發展,它也要求邁入了技術發展新時期的銅箔更加具有高性能、高品質、高可靠性。目前,應用於CCL和PCB行業絕大部分是電解銅箔。
2.鋰離子二次電池用銅箔
根據鋰離子電池的工作原理和結構設計,石墨和石油焦等負極材料需塗敷於導電集流體上。銅箔由於具有導電性好、質地較軟、製造技術較成熟、價格相對低廉等特點,成為鋰離子電池負極集流體首選。銅箔在鋰離子電池內既當負極活性材料的載體,又充當負極電子收集與傳導體。鋰離子電池在發展初期,用作負極電極集流體的銅箔多為壓延銅箔。但由於鋰離子電池用壓延銅箔價格高,且塗有活性物質的負極電極,在乾燥、軋輥等製造工序中的操作性較差,易產生皺紋,甚至斷裂。同時,壓延銅箔存在製造工藝復雜、流程長、生產效率較低等缺陷。為此,近年來隨著電解銅箔物理、化學、機械和冶金等性能的提高,以及易於生產操作,生產率較高,價格相對便宜優勢,採用高性能電解銅箔代替壓延銅箔已在鋰離子電池的實際生產中得以應用。目前,國內外大部分鋰離子電池廠家都採用電解銅箔製作為電池負極集流體。
3.電磁屏蔽用銅箔
主要應用於醫院、通信、軍事等需要電磁屏蔽的部分領域,由於壓延銅箔受幅寬的限制,電磁屏蔽銅箔多為電解銅箔。
二、按生產工藝劃分
1.壓延銅箔
該銅箔是將銅熔煉加工製成銅板,再將銅板經過多次重復輥扎製成原箔,然後根據要求對原箔進行粗化處理、耐熱處理及防氧化處理等一系列表面處理。由於壓延銅箔受加工工藝的限制,壓延銅箔的幅寬很難滿足剛性CCL和鋰離子電池負極極片的生產要求,另外壓延銅箔熱穩定性及可操作性差也限制了它在鋰離子二次電池行業的應用。
但是,壓延銅箔屬於片狀結晶組織結構,因此在強度韌性方面要優於電解銅箔,
所以壓延銅箔大多用於撓性印製線路板。此外,由於壓延銅箔的緻密度較高,表面比較平滑,利於製成印製線路板後的信號快速傳送,因此在高頻高速傳送、精細線路的印製電路板上也使用一些壓延銅箔。
2.電解銅箔
該銅箔是將銅先經溶解製成硫酸銅電解液,再在專用電解設備中,將硫酸銅電解液在直流電作用下,電沉積而製成原箔。然後根據要求對原箔進行粗化處理、耐熱處理及防氧化處理等一系列表面處理。電解銅箔不同於壓延銅箔,電解原箔兩面結晶形態不同,貼近陰極輥的一面比較光滑,成為光面。另一面呈現凸凹形狀的結晶組織結構,比較粗糙,成為毛面。電解銅箔與壓延銅箔的表面處理也有一定區別。由於電解銅箔屬於柱狀結晶組織結構,強度韌性等性能要遜於壓延銅箔。電解銅箔現多用於剛性覆銅箔層壓板、鋰離子二次電池負極載體的生產。
三、按表面處理的方式可劃分
1.單面處理銅箔
在電解銅箔中,生產量最大的品種是單面表面處理銅箔,它不僅是覆銅板和多層板製造中使用量最大的一類電解銅箔,而且是應用范圍最大的銅箔,在此類產品中,90年代中期又興起一種低輪廓銅箔(Lowprofile,簡稱LP)。
2.雙面(反相)處理銅箔
主要應用於精細線路的多層線路板,其光面處理面具有較低的輪廓,此面與基材壓合後製成的覆銅板,在蝕刻後可保持較高精度的線路。此類銅箔的需求量越來越大。
四、按性能劃分
對CCL、PCB用銅箔按其性能分為:標准銅箔、高溫高延伸性銅箔、高延伸性銅箔、耐轉移銅箔、低輪廓銅箔等。
1.標准銅箔
主要用於壓制紙基酚醛樹脂覆銅箔層壓板和環氧樹脂玻纖布覆銅箔層壓板,對於用於紙基覆銅板的銅箔,為了提高銅箔與基材的結合強度,在對銅箔進行粗化處理後,還要塗一層專用膠,這種銅箔的粗化面粗糙度比較大,銅箔的厚度一般在35-70um左右,各種性能要求不是很高。對於用於玻纖布覆銅板的銅箔,除了進行必要的粗化處理外,還要進行耐熱處理(如鍍鋅、鍍黃銅等),特殊耐高溫防氧化處理,與基材有較高的結合力,耐熱溫度達到200℃左右,它以18um銅箔為主體。
2.高溫高延伸性銅箔(THE銅箔)
主要用於多層印製板上,由於多層印製板在壓合時的熱量會使銅箔發生再結晶現象,需要在高溫(180℃)時也能有和常溫時一樣的高延伸率,就需要高溫延伸性銅箔,以保證印製板製作過程中不出現裂環現象等。
3.高延伸性銅箔(HD)
主要用於撓性線路板上,要求具有很高的耐折性,因而要求它必須具有很高的緻密度,並進行必要的熱處理過程。
4.耐轉移銅箔
主要用於絕緣要求比較高的印製線路板上,如果銅箔被製成線路板後,發生銅離子轉移,則對基板的絕緣可靠性會造成相當大的影響。因此必須對銅箔表面進行特殊的處理(如鍍鎳等),以抑制銅的進一步離子化及進一步轉移。
五、其它類型銅箔
1.低輪廓銅箔(LP銅箔)、甚低輪廓銅箔(VLP銅箔)
主要用於多層線路板上,它要求銅箔表面粗糙度比普通銅箔小。此外,某些高頻線路使用的銅箔,它的表面近乎平滑,,即超低輪廓銅箔(VLP銅箔),它的表面粗糙度比普通銅箔更小。IPC-4562中規定LP銅箔兩面輪廓度不大於10..2微米,VLP銅箔兩面輪廓度不大於5.1微米。
2.塗膠銅箔
塗膠銅箔主要包括上膠銅箔(ACC)和背膠銅箔(RCC),,上膠銅箔是在電解銅箔進行粗化處理後,再在粗化面塗附樹脂層,它主要應用於紙基覆銅箔板的製造。背膠銅箔是由表面經粗化、耐熱、防氧化等處理的銅箔與B階段的樹脂組成。背膠銅箔的樹脂層,具備了與FR-4粘接片相同的工藝性,因此,也有人認為RCC是一種便於激光、等離子等蝕孔處理的一種無玻璃纖維的新興CCL產品。
3.載體銅箔
超薄銅箔的生產大多採用具有一定厚度的金屬支承箔作為陰極,在其上電沉積銅,然後將鍍上的超薄銅箔連同陰極的支承金屬箔一同經熱壓,固化壓制在絕緣材料板上,再將用作陰極的金屬支承箔用化學或機械方法剝離除去。這種在載體上電沉積的超薄銅箔稱為載體銅箔,作為電沉積載體的金屬可包括:不銹鋼、鎳、鉛、鋅、鉻、銅、鋁等,但以上金屬有的不易加工成箔材;有的加工成箔材價格太昂貴;有的加工成箔材砂眼針孔太多;有的表面不易處理、對銅箔有污染。所以,目前最有實用價值又經濟合算的支撐體是鋁箔。4.未處理銅箔
IPC-4562規定,未處理銅箔包括兩種,一種是銅箔表面不進行增強粘接處理,也不進行防銹處理的銅箔(代號N);一種是銅箔表面不進行增強粘接處理但進行防銹處理的銅箔(代號P)。通常,後一種銅箔應用比較廣泛,如部分鋰離子電池用銅箔、屏蔽銅箔等。
電解銅箔按照不同的分法,有很多的種類。隨著電子電子信息技術的發展,對電解銅箔在品種及質量上都提出了很多更新更高的要求,促使銅箔技術更快發展,電解銅箔的品種及規格也是越來越多了。
Ⅶ 化工行業分類:化工行業有哪些類別
將化工行業劃分為三大類:石油化工、基礎化工以及化學化纖三大類。
其中基礎化工分為九小類:化肥、有機品、無機品、氯鹼、精細與專用化學品、農葯、日用化學品、塑料製品以及橡膠製品。
化工行業就是從事化學工業生產和開發的企業和單位的總稱。化工行業滲透各個方面,是國民經濟中不可或缺的重要組成部分,其發展是走可持續發展道路對於人類經濟、社會發展具有重要的現實意義。
化工行業包含化工、煉油、冶金、能源、輕工、石化、環境、醫葯、環保和軍工等部門從事工程設計、精細與日用化工、能源及動力、技術開發、生產技術管理和科學研究等方面的行業。
(7)銅箔添加劑屬於化學哪個類別擴展閱讀
原料分類
1、無機化工原料
單質 、 工業氣體 、無機鹼 、無機酸、無機鹽 、氧化物 、非金屬礦產、其他未分類無機化工原料。
2、化學礦
硫礦、鉀礦、磷礦、硼礦、其他化學礦。
3、有機化工原料
烷烴及衍生物 、烯烴及衍生物 、炔烴及衍生物 ;醇類 、酸類 、醛類 、酮類 、脂類 、醚類 、碸類 、胺類; 碳水化合物類 、羧酸及衍生物 、醌類 、芳香烴及衍生物 、酸酐、有機中間體、雜環類、硝基物、鹵化物、其他未分類有機化工原料。
4、樹脂
樹脂:天然樹脂、環氧樹脂、酚醛樹脂、丙烯酸樹脂、不飽和聚酯樹脂、離子交換樹脂、氨基樹脂、有機硅樹脂 、其他未分類樹脂。
5、石油及製品
原油 、燃料油、潤滑油脂、溶劑油、石油焦、石蠟、瀝青、成品油、石油製品、油品添加劑、氣體類石油產品。
Ⅷ 耐高溫酸銅添加劑是什麼
酸銅添加劑
一種高分子陽離子的聚合物
酸銅添加劑中因鍍層有良好韌性,鍍液具有良好的光亮整平性及較快的沉積速度因而在塑料電鍍金屬銅-鎳-鉻裝飾性電鍍及印刷板孔金屬化電鍍以及電鑄中佔有重要的位置。要達到良好的效果充分發揮其長處關鍵在於光亮劑。對於光亮劑的研究,世界各國廣泛地開展這方面的工作,化了很大的力量研究硫脲衍生物,並開始研究其它染料以及含羥基的雜環化合物和聚醚化合物等光亮劑和整平劑。近二十年國內很多單位也進行了酸性鍍銅光亮劑的研究並取得了明顯的效果。走民族之路,樹國際品牌,國產光亮劑已取代了進口光亮劑,在某些方面也優勝進口光亮劑。聚乙烯亞胺烷基鹽(PN)是聚乙烯亞胺季胺化的衍生物,是一種高分子陽離子的聚合物,作用於酸性鍍銅液中,既是整平劑又是低區光亮劑在整個酸性鍍銅添加劑中起到配位和諧的綜合作用,俗稱麻將中的「百搭」。酸性鍍銅要獲得細結晶、高光澤、高整平的鏡面效果須加入光亮劑、整平劑和表面活性劑等三類添加劑。
Ⅸ 添加劑的類別
能與機油混合使用,提高引擎壽命的保護劑。
市場上銷售的汽車添加劑很雜亂。其中含有鉛、鋅、氯、鉬、磷、石墨等有害物質的添加劑為數不少。這類產品的作用是處理機油,希望通過改變機油的粘度及成分來增加機油的抗磨性。但在實際使用過程中卻危害極大,主要是造成機械的腐蝕,易導致油路、油慮堵塞,使三元催化器失效,造成空氣污染,這類添加劑在國外早已被明令禁止。國家技術監督局、國家環保局也准備發文,嚴禁此類產品在我國出售。消費者在選擇汽車添加劑時最好選擇由國家有關部門認證或由權威機構檢測合格的產品。 用於丙烷、天然氣的增效,可提高丙烷的揮發、天然氣的燃燒溫度,可使天然氣的燃燒溫度提高400
-600℃,可完全取代乙炔、丙烷在工業行業中的應用。 混凝土添加劑是能明顯改善混凝土的物理化學性能,提高混凝土的強度、耐久性、節約水泥用量,縮小構築物尺寸,從而達到節約能耗、改善環境社會效益的一類物質。
按主要功能分為四類:
(1)改善混凝土拌合物流變性能的外加劑,包括各種減水劑、引氣劑和泵送劑等;
(2)調節混凝土凝結時間、硬化性能的外加劑,包括緩凝劑、早強劑和速凝劑等;
(3)改善混凝土耐久性的外加劑,包括引氣劑、防水劑和阻銹劑等;
(4)改善混凝土其他性能的外加劑,包括加氣劑、膨脹劑、防凍劑、著色劑、防水劑和泵送劑等。 清除積碳,清潔燃油系統 新一代汽油添加劑其清凈活化因子能促燃油中的膠質物以及發動機積碳等有害物質,連續5次添加潔力神汽油添加劑後,排氣管上的積碳明顯減少,濾清器、排氣闊、燃油系統等均非常清潔。 增強動力性能 新一代汽油添加劑中的納米成份,能吸附、包裹膠質物,在高溫作用下在燃燒室產生氣體性「微爆」,使燃油二次霧化,引發完全燃燒,提升引擎動力。90%以上車輛首次使用潔力神汽油添加劑後,明顯感覺動力增強。特別是車乏力、舊了、載重、遠行時感覺更明顯。 改善霧化,節省燃油 新一代汽油添加劑其憑借納米分子材料,直接攻擊油分子中的長鏈碳鍵,在燃油室產生「微爆」,使汽油二次霧化,引發完全燃燒,提高熱效率、降低油耗。潔力神汽油添加劑實車對比試驗,能節省10~18%燃油。特別是長距離高速行駛,比平時更省,能直觀感受到。 防腐、防銹、潤滑,保護引擎 新一代汽油添加劑有機納米分子及清凈活化因子、抗氧、防腐、破乳等10多種材料組成。針對於油品中硫、膠質物以及發動機積碳等有害成份研製,新一代汽油添加劑中潔力神燃油添加劑還具有抗氧、清洗、分散、破乳、防腐、潤滑等功效。 降低噪音,減少磨損,延長發動機壽命 發動機噪音過大,除了由於汽車密封性不佳,還因為發動機內部積碳、油泥之類的雜質加速了發動機的磨損。潔力神新一代汽油添加劑中清洗、抗氧、潤滑等功效能大大改善這一現象,積碳、膠質的清除能明顯減少發動機磨損,從而降低發動機的噪音,延長發動機使用壽命。 消除黑煙,降低排放 汽油因霧化不良,燃燒不完全,形成大量黑煙,潔力神汽油添加劑可有效降低燃燒活化能,改善霧化效率,使油品中不可燃的膠質也能充分燃燒,從而達到消除黑煙,降低排放的功效。在連續添加五次後,眼觀就能發現黑煙明顯減少甚至完全消除。
汽油添加劑是否有用
購買正規的汽油添加劑,一般都是有品質保證,對我們的愛車會起到一定的幫助作用,而一些假冒偽劣的汽油添加劑不僅不能省油,還有可能起副作用。摻假的汽油添加劑中雜質很多,或者乾脆就是摻水,汽車中如果加入這樣的添加劑會對汽車發動機產生很嚴重的損害。不要輕信油站推銷員,要慎重使用汽油添加劑之類的產品。 在GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標准》規定中,二氧化鈦的使用范圍中並沒有標明魚丸產品。
「只要使用范圍內沒有標明的,原則上是不允許使用的,但是國內不少魚丸生產企業仍然在用鈦白粉(二氧化鈦的通俗叫法),可以說是心照不宣的事情。」一位業內
人士向記者透露說。 記者在網上搜索,確實發現依然有不少企業在銷售魚丸增白劑。一位姓謝的銷售人員介紹說,這種增白劑每公斤7元,是食品級的,保證沒有問題,很多廣東的客戶都在使用。
但記者隨後咨詢一位業內人士,他說,按照國家規定,二氧化鈦在一些食品中可以使用,但在魚糜製品中是禁止使用的。
他表示,食品行業小加工廠比較多,市場有需求便有人用,不用產品感觀差。速凍產品類別比較多,在政府督導的同時,還需要靠廠家自律。 食用石膏與食品添加劑硫酸鈣有什麼區別?
硫酸鈣又名石膏, 在食品行業中,它的正式名稱被稱為「食品添加劑硫酸鈣」,俗稱「食用石膏」,它只能使用天然石膏生產,嚴禁化學石膏添加。在產品包裝上必須標注食品添加劑硫酸鈣字樣。實際上我們平時所稱的「食用石膏」通常特指的是用於點豆腐的的石膏,即食品添加劑硫酸鈣(無水),按照2007年頒布的最新國家標准GB1892-2007,還應該包括食品添加劑硫酸鈣(二水)。
食品添加劑硫酸鈣二水和無水有什麼區別?
根據中國國家標准GB1892-2007和美國FCC Ⅴ(2004)(英文版)的規定,食品添加劑硫酸鈣只有兩個子類:一個二水硫酸鈣(分子式:CaSO4?2 H2O);一個無水硫酸鈣(分子式:CaSO4)。兩者在食品中的應用最大的區別在於結晶水的含量差異。詳細列表如下:食品添加劑硫酸鈣差異明細表
名稱: 二水硫酸鈣 無水硫酸鈣 分子式 CaSO4· 2H2O CaSO4()
主要來源天然礦石由二水硫酸鈣煅燒性狀白色或灰色粉末、呈玻璃光澤,流動性好無光澤、白色或灰色粉末
性質:遇水不反應 遇水放熱、結塊 相對密度 2.32 2.96 溶解度(20℃) 0.21g/100ml水 0.27g/100ml水
10%溶液PH值(25℃)77.0~10.4 溶點
128℃(-1.5H2O)1450℃ 硫酸鈣(CaSO4)(以干基計),%,≥ 98.0 ~98.0 重金屬(以Pb計),%,≤ 0.0002 ~0.0002 砷(As),%,≤0.0002~0.0002 氟化物(以F計),≤,%0.003~ 0.005 硒(Se),%,≤ 0.003~0.003
乾燥減量,%,≤ 19.0~23.0 1.5
根據對二水和無水硫酸鈣的差異對比分析,作為面團性質改性劑、酵母激活劑、PH調節劑、麵粉處理劑、豆製品凝固劑、膠凝劑、鈣質營養支持劑、螯合劑、抗結劑、乾燥劑、食品加工助劑等。我們推薦: (1)FD—01
食品添加劑硫酸鈣(二水) 主要用於啤酒發酵、麵粉、肉灌腸、酵母、海藻酸製品、水果蔬菜罐頭等。 (2)FA—02
食品添加劑硫酸鈣(無水)(傳統工藝生產) 主要用豆製品食品工業等。 (3)FA—03
食品添加劑硫酸鈣(無水)(特製工藝) 無臭無味、高白高亮用於對顏色、氣味、口感有嚴格要求的高檔食品工業及出口產品中,如:烘焙、餅干、麵包工業等。
食品添加劑硫酸鈣的全套資質文件有哪些?
食品添加劑硫酸鈣的生產、銷售國家有嚴格的監管規定,必須取得以下證件並每年通過年檢才能合法生產銷售:
(1)營業執照(工商局頒發,每年年檢)
(2)組織機構代碼證(質監局頒發,每年年檢) (3)稅務登記證(國稅局、地稅局聯合頒發)
(4)衛生許可證(省級衛生廳頒發,2010年後不再需要辦理) (5)生產許可證及其副本(國家質監總局頒發,每年年檢)
(6)每半年的一次的第三方權威機構的抽查監督檢驗報告(質監質檢所頒發,每年兩次)
采購食品添加劑硫酸鈣要注意哪些方面?
按照國家的相關管理規定,采購食品添加劑硫酸鈣(食用石膏)需要:
(1)、應索取五證齊全和第三方的抽檢監督報告,並注意相關證件是否年檢。
(2)、同時應索取包裝袋生產商的食品包裝的生產證件。 (3)、要取得該批次產品的出廠檢驗報告。(提醒:每一個批號的最大容量是25噸,也就是每25噸必須有一個出廠檢驗報告)
(4)、必須取得發票。這個是食品添加劑,出了問題是要追究刑事責任的,發票是國家法律認可的必須要件。
(5)、必要的情況下,可要求工廠提供必要的食品質量安全承諾和實地驗廠服務。
關於產品包裝
產品包裝是怎樣的?標識符合國家規定嗎?
按照中國國標GB1892-2007,食品添加劑硫酸鈣應用內襯食品級聚乙烯薄膜的雙層牛皮紙袋作為內包裝,外包裝袋採用塑料編織袋,其性能和檢驗方法應用符合GB/T 8946中C型的規定。每袋凈重25kg。內袋扎口,外袋應牢固縫合。縫線整齊,針距均勻,無漏縫和跳線現象。
根據中國國標GB7718-2011《預包裝食品標簽通則》和《食品安全法》、《食品添加劑生產監督管理規定》和《產品標識標注規定》等法律法規的規定,包裝袋上應有標簽、說明書和包裝;標簽應載明「食品添加劑」字樣;標簽、說明書應載明名稱、規格、凈含量、生產日期、保質期、成分或者配料表;應載明生產者的名稱、地址、聯系方式;應載明產品標准代號、貯存條件、生產許可證編號;應載明食品添加劑使用范圍、用量和使用方法;不得含有涉及疾病預防、治療功能等。