脂肪酮和芳香酮如何用化學方法鑒別

A. 如何用化學方法鑒別：CH3CH3，CH3CH=CHCL，CH2=CHCH2CL，CH3CH2CL

樓上的太復雜
用硝酸銀溶液和溴的四氯化碳溶液就可以解決
滴加硝酸銀，
CH2=CHCH2Cl立即反應產生沉澱
CH3CH2Cl，CH3CH=CHCl反應慢
CH3CH3不反應

CH3CH2Cl，CH3CH=CHCl通過Br2/CCl4鑒別，CH3CH=CHCl使溴的四氯化碳溶液褪色

簡單吧

B. 如何用化學方法鑒別乙醛和甲基酮

加入新製取的氫氧化銅溶液，甲醛會產生沉澱，而苯乙醛是芳香醛，所以無反應。還剩三個，然後你加入碳酸氫鈉溶液產生氣泡的是苯甲酸。還剩兩個，加入naoh和i2的溶液(碘仿反應)，因為不具有甲基酮的結構，所以苯乙醛無反應，而甲基酮會有黃色沉澱，陽性反應。

C. 2-戊醇 2-戊酮 怎麼用化學方式鑒別

分別加入單質鈉，如果能夠產生氣體，那麼說明產生氣體的物質是醇，那麼另外一個就是酮。

醇是有機化合物的一大類，是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。通常意義上泛指的醇，是指羥基與一個脂肪族烴基相連而成的化合物；羥基與苯環相連，則由於化學性質與普通的醇有所不同而分類為酚；羥基與sp2.雜化的雙鍵碳原子相連，屬烯醇類，該類化合物由於會互變異構為酮，因此大多無法穩定存在。

低級的一元飽和醇為無色中性液體，具有特殊的氣味和辛辣味道。水與醇均具有羥基，彼此可以形成氫鍵，根據相似相溶的原則，甲醇、乙醇和丙醇可與水以任意比例混溶，4～11個碳的醇為油狀液體，僅可部分地溶於水；高級醇為無臭、無味的固體，不溶於水。隨著相對分子質量的增大，烷基對整個分子的影響也越來越大，從而使高級醇的物理性質與烷烴近似。一元飽和醇的密度雖比相應的烷烴大，但仍比水輕。醇的沸點隨相對分子質量的增大而升高，在同系列中，少於10個碳原子的相鄰兩個醇的沸點差為18～20℃，高於10個碳原子者，沸點差較小。

酮是羰基與兩個烴基相連的化合物。根據分子中烴基的不同，酮可分為脂肪酮、脂環酮、芳香酮、飽和酮和不飽和酮。 芳香酮的羰基直接連在芳香環上；羰基嵌在環內的，稱為環內酮，例如環己酮。按羰基數目又可分為一元酮、二元酮和多元酮。羰基嵌在環內的，稱為環內酮，例如環己酮。一元酮中，羰基連接的兩個烴基相同的稱單酮，例如丙酮（二甲基甲酮）。互不相同的為混酮，例如苯乙酮（苯基甲基甲酮）。酮分子間不能形成氫鍵，其沸點低於相應的醇，但羰基氧能和水分子形成氫鍵，所以低碳數酮（低級酮）溶於水。低級酮是液體，具有令人愉快的氣味，高碳數酮（高級酮）是固體。

如果在 C=O 的α-C 聯有三個體積不同的基團，就會造成羰基平面兩側的空間阻礙不同，給親核試劑進攻羰基創造了空間上的選擇性，我們用 L、M、S 分別表示α-C 上體積大、中、小的三個基團。

D. 如何用化學方法鑒別苯甲醛，乙醛，苯乙酮

最好就是用NMR-核磁共振
當然你可以先用銀氨溶液，苯乙酮不會生成銀鏡
再用溴水，鐵作催化劑，加熱能取代的是苯甲醛

E. 銀鏡反應可以鑒別芳香醛和芳香酮嗎

可以

托倫試劑可以與脂肪醛和芳香醛反應

但是斐林試劑不能與芳香醛反應，就不適合拿來鑒別芳香醛酮了

F. 如何用化學方法鑒別水楊酸，乙醯水楊酸，水楊酸甲酯

1、首先鑒別出乙醯水楊酸：氯化鐵溶液

氯化鐵溶液與酚羥基反應可以顯示出紫色，水楊酸與水楊酸甲酯均含有酚羥基，顯示紫色，而乙醯水楊酸不含酚羥基，不顯示紫色，即可以鑒別出乙醯水楊酸。

2、鑒別水楊酸和水楊酸甲酯

羧基可以和碳酸氫鈉溶液反應產生二氧化碳，水楊酸中含有羧基，水楊酸甲酯不含羧基，因此水楊酸與碳酸氫鈉溶液反應可有氣泡產生，沒有氣泡產生的是水楊酸甲酯。

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水楊酸、乙醯水楊酸、水楊酸甲酯的區別：

1、物理性質不同

乙醯水楊酸是白色結晶或結晶性粉末，無臭或微帶醋酸臭，微溶於水，易溶於乙醇，可溶於乙醚、氯仿，水溶液呈酸性。水楊酸甲酯是一種無色或淺黃色、或淺黃紅色透明油狀液體，有強烈的冬青油香氣。水楊酸是一種脂溶性的有機酸，白色的結晶粉狀物。

2、應用范圍不同

乙醯水楊酸是俗稱的阿司匹林，解熱鎮痛葯，用於發熱、疼痛及類風濕關節炎等；水楊酸甲酯常作為醫葯制劑中口腔葯與塗劑等的賦香劑，在一般香料的調和中也有應用；水楊酸用於鹼量法及碘量法滴定的標准，在橡膠工業中用作防焦劑及生產紫外線吸收劑和發泡劑等。

3、化學性質不同

乙醯水楊酸可以和聚乙烯醇等含羥基聚合物進行熔融酯化，使其高分子化；水楊酸甲酯與水一起煮沸時部分水解游離出水楊酸，使氯化鐵呈紫色。露置空氣中易變色。為冬青油的主要成分。遇鐵會變成深褐色；水楊酸常溫下較穩定，急劇加熱分解為苯酚和二氧化碳，具有部分酸的通性。

G. 脂環酮和脂肪酮怎麼鑒別

酮基是一個碳原子和氧原子形成雙鍵，同時這個碳原子還和另外兩個碳原子形成共價鍵結構式。 酮基能夠強烈吸收300nm 左右光波的基團,含酮基的高分子容易吸收紫外線而導致光降解。 酮的簡單介紹X
結構簡式：(—CO—）
使含該結構的有機物有還原性
如：草酸 HOOC—COOH
在生物中，另有專業名稱，羰基。
物理性質：具有強紅外吸收。
化學性質：由於氧的強吸電子性，碳原子上易發生親核加成反應。其它常見化學反應包括：親核還原反應，羥醛縮合反應。
酮是羰基與兩個烴基相連的化合物。
根據分子中烴基的不同，酮可分為脂肪酮、脂環酮、芳香酮、飽和酮和不飽和酮。
芳香酮的羰基直接連在芳香環上；羰基嵌在環內的，稱為環內酮，例如環己酮。
按羰基數目又可分為一元酮、二元酮和多元酮。一元酮中，羰基連接的兩個烴基相同的稱單酮，例如丙酮（二甲基甲酮）。互不相同的為混酮，例如苯乙酮（苯基甲基甲酮）。酮分子間不能形成氫鍵，其沸點低於相應的醇，但羰基氧能和水分子形成氫鍵，所以低碳數酮（低級酮）溶於水。低級酮是液體，具有令人愉快的氣味，高碳數酮（高級酮）是固體。
丙酮，英文名是acetone，分子式為CH3COCH3。又名二甲基酮，為最簡單的飽和酮。
是一種無色透明液體，有特殊的辛辣氣味。易溶於水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有機溶劑。易燃、易揮發，化學性質較活潑。
丙酮的工業生產以異丙苯法為主。丙酮在工業上主要作為溶劑用於炸葯、塑料、橡膠、纖維、製革、油脂、噴漆等行業中，也可作為合成烯酮、醋酐、碘仿、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸甲酯、氯仿、環氧樹脂等物質的重要原料。也常常被不法分子做毒品的原料溴代苯丙酮。
丙酮是重要的有機合成原料，用於生產環氧樹脂， 聚碳酸酯，有機玻璃，醫葯，農葯等。亦是良好溶劑，用於塗料、黏結劑、鋼瓶乙炔等。也用作稀釋劑，清洗劑，萃取劑。還是製造醋酐、雙丙酮醇、氯仿、碘仿、環氧樹脂、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸甲酯等的重要原料。在無煙火葯、賽璐珞、醋酸纖維、噴漆等工業中用作溶劑。在油脂等工業中用作提取劑。
用於製取有機玻璃單體、雙酚A、二丙酮醇、己二醇、甲基異丁基酮、甲基異丁基甲醇、佛爾酮、異佛爾酮、氯仿、碘仿等重要有機化工原料。在塗料、醋酸纖維紡絲過程、鋼瓶貯存乙炔、煉油工業脫蠟等方面用作優良的溶劑。

H. 如何用化學方法鑒別酮和環酮

向乙醛和甲基酮中分別加入相對於乙醛來說等量過量的碘
能使過量的碘褪色的就是甲基酮
碘仿反應

I. 脂肪酮和芳香酮有什麼鑒別方法

托倫試劑與所有的醛發生銀鏡反應，與酮不反應，所以可以區分醛和酮 菲林試劑可以與脂肪醛反應生成磚紅色沉澱，與芳香醛不反應，所以可以區分脂肪醛。

J. 酮與醇的鑒別方法

酮和醇可以用金屬鈉鑒別。

鑒別的原理是：

由於醇羥基中的氫具有一定的活性，因此醇可以和金屬鈉反應，氫氧鍵斷裂，形成醇鈉和放出氫氣。在醇和酮的樣品溶液中分別加入吸干水分的金屬鈉塊，發生氣泡產生現象的即為醇，而酮不會和金屬鈉發生反應，因此無氣泡產生。

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酮和醇的區別如下：

1、結構不同

醇是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物，羥基是與一個飽和的，sp3雜化的碳原子相連。而酮是羰基與兩個烴基相連，根據分子中烴基的不同，酮可分為脂肪酮、脂環酮、芳香酮、飽和酮和不飽和酮。

2、化學性質不同

醇羥基的氧上有兩對孤對電子，氧能利用孤對電子與質子結合，所以醇具有鹼性。由於醇羥基中的氫具有一定的活性，因此醇可以和金屬鈉反應，氫氧鍵斷裂，形成醇鈉和放出氫氣。醇與含氧無機酸反應失去一分子水，生成無機酸酯。

酮可以發生親核加成反應、催化加氫反應、氧化還原反應、Perkin反應、Knoevenagel反應等。

3、沸點不同

酮分子間不能形成氫鍵，因此其沸點低於相應的醇。