㈠ 碳酸氫鈉的化學式怎麼寫
碳酸氫鈉俗稱小蘇打,它的化學方程式為NaHCO₃。
碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate),俗稱「小蘇打」、「蘇打粉」、「重曹」,白色細小晶體,在水中的溶解度小於碳酸鈉,不溶於乙醇。無臭、味咸,比重2.15g。
受熱易分解,在潮濕空氣中緩慢分解,其常見的反應方程式如下:
與HCl反應:NaHCO₃+HCl ==== NaCl + H₂O + CO₂↑
與NaOH反應:NaHCO₃+NaOH ==== Na₂CO₃+ H₂O
與AlCl₃雙水解:3NaHCO₃+ AlCl₃==== Al(OH)₃+ 3CO₂+ 3NaCl
與Al₂(SO4)₃雙水解:Al₂(SO4)₃+6NaHCO₃==3Na₂SO4+2Al(OH)₃↓+6CO₂↑
與CaCl₂反應:2NaHCO₃+ CaCl₂==== Ca(HCO₃)₂+ 2NaCl
常用作分析試劑、無機合成、制葯工業、治療酸血症以及食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。也可直接用作制葯工業的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、鹼性劑、膨鬆劑。
以上就是我整理的碳酸氫鈉的知識點,希望能幫到你。
㈡ 碳酸氫鈉的化學式是什麼
碳酸氫鈉,化學式NaHCO₃,俗稱小蘇打,我整理了碳酸氫鈉的知識點。
碳酸氫鈉(化學式:NaHCO₃),俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉(香港、台灣)、重曹、焙用鹼等,白色細小晶體,在水中的溶解度小於蘇打。
碳酸氫鈉,是一種易溶於水的白色鹼性粉末,在與水結合後開始起作用釋出二氧化碳CO2,在酸性液體(如:果汁)中反應更快,而隨著環境溫度升高,釋出氣體的作用愈快。
受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。
1、與酸反應
與HCl反應:NaHCO₃+HCl ====NaCl+H₂O+CO₂↑
2、與鹼反應
與氫氧化鈉反應:NaHCO₃+NaOH==== Na₂CO₃+ H₂O
與氫氧化鈣反應:碳酸氫鈉的劑量要分過量和少量。
少量:NaHCO₃+ Ca(OH)₂==== CaCO₃↓+ NaOH + H₂O
過量:2NaHCO₃+ Ca(OH)₂==== Na₂CO₃+ CaCO₃↓+ 2H₂O
3、與鹽反應
與CuSO₄反應:生成鹼式碳酸銅和硫酸鈉和水和二氧化碳
4、水解
與氯化鋁:3NaHCO₃+ AlCl₃====Al(OH)₃↓+ 3CO₂↑+ 3NaCl
與硫酸鋁雙水解:Al₂(SO₄)₃+6NaHCO₃==3Na₂SO₄+2Al(OH)₃↓+6CO₂↑
5、加熱
受熱分解:2NaHCO₃==△== Na₂CO₃+ H₂O + CO₂↑
以上是我整理的碳酸氫鈉的知識點,希望能幫到你。
㈢ 碳酸氫鈉化學式
碳酸氫鈉,化學式NaHCO₃,俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小於碳酸鈉。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。
碳酸氫鈉,化學式NaHCO₃,俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品,固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時完全分解。
碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。
碳酸氫鈉為白色晶體,或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.15。無臭、無毒、味咸,可溶於水,微溶於乙醇。25℃時溶於10份水,約18℃時溶於12份水。其水溶液因水解而呈微鹼性,常溫中性質穩定,受熱易分解,在50℃以上逐漸分解,在270℃時完全失去二氧化碳,在乾燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢潮解。
1、與酸反應
與HCl反應:NaHCO₃+HCl ====NaCl+H₂O+CO₂↑
與CH₃COOH反應:NaHCO₃+CH₃COOH====CH₃COONa+H₂O+CO₂↑
2、與鹼反應
與氫氧化鈉反應:NaHCO₃+NaOH==== Na₂CO₃+ H₂O 與氫氧化鈣反應:氫氧化鈣的劑量分過量和少量。
(NaHCO3)少量:NaHCO₃+ Ca(OH)₂==== CaCO₃↓+ NaOH + H₂O (NaHCO3)
過量:2NaHCO₃+ Ca(OH)₂==== Na₂CO₃+ CaCO₃↓+ 2H₂O
3、與鹽反應
與CaCl₂反應:不能反應
與CuSO4反應:生成鹼式碳酸銅和硫酸鈉
4、水解
與氯化鋁雙水解:3NaHCO₃+ AlCl₃====Al(OH)₃↓+ 3CO₂↑+ 3NaCl
與硫酸鋁雙水解:Al₂(SO₄)₃+6NaHCO₃==3Na₂SO₄+2Al(OH)₃↓+6CO₂↑
5、加熱
受熱分解:2NaHCO₃==△== Na₂CO₃+ H₂O + CO₂↑
㈣ 碳酸氫鈉的化學式
中文名 : 碳酸氫鈉
英文名 : Sodium Bicarbonate
化學式 : NaHCO3
組成 : C 14.30%, H 1.20%, Na 27.37%, O 57.13%
相對分子質量 : 84.01
CAS : 144-55-8
簡介 : 碳酸氫鈉的英文學名為Sodium Bicarbonate,在CAS(國際化學文摘雜志)中編號為144-55-8,它的常見分子式是NaHCO3,分子量為84.01,這是一種由C 14.30%, H 1.20%, Na 27.37%, O 57.13%構成的化合物。
㈤ 碳酸氫鈉化學式怎麼寫
碳酸氫鈉化學式為NaHCO₃,俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小於碳酸鈉。碳酸氫鈉是一種工業用化學品。
碳酸氫鈉為白色晶體,或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.15。無臭、無毒、味咸,可溶於水,微溶於乙醇。25℃時溶於10份水,約18℃時溶於12份水。其水溶液因水解而呈微鹼性,常溫中性質穩定,受熱易分解,在50℃以上逐漸分解,在270℃時完全失去二氧化碳,在乾燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢潮解。
碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。
碳酸氫鈉可直接作為制葯工業的原料,用於治療胃酸過多。還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用於纖維、橡膠工業等。
㈥ 碳酸氫鈉化學式怎麼寫
碳酸氫鈉,化學式NaHCO₃,俗稱小蘇打。
碳酸根離子顯-2價,鈉離子+1價,氫離子+1價,所以化學式應該是NaHCO₃。碳酸氫鈉可直接作為制葯工業的原料,用於治療胃酸過多。還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用於纖維、橡膠工業等。
(6)碳酸氫鈉化學式怎麼寫化學式擴展閱讀:
碳酸氫鈉用途
用作分析試劑、無機合成、制葯工業、治療酸血症以及食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。可直接用作制葯工業的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、鹼性劑、膨鬆劑。
常與碳酸氫銨配製膨鬆劑用於餅干、糕點。在小麥粉中的添加量20g/kg。可與檸檬酸、酒石酸等配製固體清涼飲料的發泡劑(產生CO₂)。因系無害的弱鹼性劑,洗滌蔬菜時添加約0.1%~0.2%可使綠色穩定。
單用時,因受熱分解呈強鹼性,用於麵包時會帶黃色,並破壞小麥中維生素,最好與磷酸氫鈣等酸性物質合用。尚可用於食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白質的持水性,促使食品組織細胞軟化,促進澀味成分溶出。
對羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。作酸度調節劑和化學膨鬆劑,我國規定可用於各類需添加膨鬆劑的食品,按生產需要適量使用。
碳酸氫鈉可直接作為制葯工業的原料,用於治療胃酸過多。還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用於纖維、橡膠工業等。
同時用作羊毛的洗滌劑,以及用於農業浸種等。 食品工業中一種應用最廣泛的疏鬆劑,用於生產餅干、糕點、饅頭、麵包等,是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬復合為鹼性發酵粉,也可與純鹼復合為民用石鹼;還可用作黃油保存劑。
消防器材中用於生產酸鹼滅火器和泡沫滅火器。橡膠工業利用其與明礬、碳酸氫鈉發孔劑配合起均勻發孔的作用用於橡膠、海棉生產。冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
印染工業用作染色印花的固色劑,酸鹼緩沖劑,織物染整的後方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花。醫葯工業用作制酸劑的原料。
參考資料來源:網路-碳酸氫鈉
㈦ 碳酸氫鈉的化學式怎麼寫
碳酸氫鈉的化學式是:NaHCO3
㈧ 碳酸氫鈉的化學式是什麼
碳酸氫鈉的化學式是NaHCO3。
拓展資料:
碳酸氫鈉(sodium bicarbonate),一種碳酸鹽,分子式為NaHCO₃,相對分子質量84.01。白色結晶性粉末。無臭,味鹼,易溶於水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解,產生二氧化碳,加熱至270℃失去全部二氧化碳。遇酸則強烈分解即產生二氧化碳。
㈨ 碳酸氫鈉化學式是
碳酸氫鈉化學式是NaHCO₃。
碳酸氫鈉作為一種無機鹽,呈白色結晶性粉末,無臭,味鹼,易溶於水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解,產生二氧化碳,加熱至270℃完全分解,遇酸則強烈分解即產生二氧化碳。
常溫下性質穩定,受熱易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃時完全失去二氧化碳,在乾燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢分解,既能與酸反應又能與鹼反應。
(9)碳酸氫鈉化學式怎麼寫化學式擴展閱讀:
水垢的主要成分是碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鎂等,這些成分都不會和鹼發生反應,只有酸可以除掉它們,因此小蘇打不能用來除水垢。
鐵銹的成分是氧化鐵,氧化鐵不和鹼反應,所以小蘇打不能除銹,醋酸雖然可以緩慢溶解鐵銹,但是白醋中的醋酸濃度僅有3%-5%,基本沒有除銹作用。
㈩ 碳酸氫鈉的化學式
碳酸氫鈉的化學式是NaHCO。碳酸氫鈉是一種無機鹽,呈白色結晶性粉末,無臭,味鹼,易溶於水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解,產生二氧化碳,加熱至270℃完全分解。遇酸則強烈分解即產生二氧化碳。
碳酸氫鈉固體在50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳氣體,常利用此特性作為製作餅干、糕點、饅頭、麵包的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。
(10)碳酸氫鈉化學式怎麼寫化學式擴展閱讀:
用途
橡膠工業中可用於橡膠、海綿生產;冶金工業中可用作澆鑄鋼錠的助熔劑;機械工業中可用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑;印染工業中可用作染色印花的固色劑、酸鹼緩沖劑、織物染整的後方處理劑;染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花;醫葯工業用作制酸劑的原料;還可用作羊毛的洗滌劑以及用於農業浸種等。