『壹』 醇酚酸用化學方法怎麼區別
1、加入碳酸氫鈉,醇、酚(芳環上無吸電子基)無現象,乳酸和酒石酸能與之反應產生co2。
2、對於不反應的兩種物質,加入三氯化鐵,酚能產生顏色反應。
3、乳酸分子量90.08,含1個活潑氫;酒石酸分子量150.09,含2個活潑氫。可以稱取等質量兩種酸,分別用naoh進行滴定,酒石酸消耗naoh較多。
此外,用核磁與紅外也是不錯的方法,鑒於提問是化學方法,在此僅推薦上述三步。
『貳』 用化學方法,如何鑒別醇,酚,乳酸和酒石酸
1、加入碳酸氫鈉,醇、酚(芳環上無吸電子基)無現象,乳酸和酒石酸能與之反應產生CO2。
2、對於不反應的兩種物質,加入三氯化鐵,酚能產生顏色反應。
3、乳酸分子量90.08,含1個活潑氫;酒石酸分子量150.09,含2個活潑氫。可以稱取等質量兩種酸,分別用NaOH進行滴定,酒石酸消耗NaOH較多。
此外,用核磁與紅外也是不錯的方法,鑒於提問是化學方法,在此僅推薦上述三步。
『叄』 醛,酮,醇,酚,酸鑒別
用新制的氫氧化銅鑒別。氫氧化銅加熱與醛反應,有磚紅色沉澱生成; 加酸,氫氧化銅會溶解; 氫氧化銅與醇不反應。
酚用氯化鐵發生顯色反 應鑒別,酸與碳酸鈉作用產生氣泡,酚不會與它反應。醛用托倫斯試劑生成銀鏡或用費林試劑生成磚紅色沉澱鑒別。
(3)醇與酸用化學方法怎麼區別擴展閱讀:
酚類是芳烴的含羥基衍生物,根據其揮發性分揮發性酚和不揮發性酚。自然界中存在的酚類化合物大部分是植物生命活動的結果,植物體內所含的酚稱內源性酚,其餘稱外源性酚。
酚類化合物都具有特殊的芳香氣味,均呈弱酸性,在環境中易被氧化。含酚廢水中以苯酚和甲酚的含量最高,因此,環境監測常以苯酚和甲酚等揮發性酚作為污染指標。
環境中的酚污染主要指酚類化合物對水體的污染,含酚廢水是當今世界上危害大、污染范圍廣的工業廢水之一,是環境中水污染的重要來源。