初中化學食品防腐劑有哪些

㈠ 初中化學各種物質的俗稱是什麼

初中化學各種物質的俗稱：
1、高錳酸鉀：俗名灰錳氧，化學式KMnO4，醫學上常用作消毒劑。
2、氯化鈉：俗名食鹽，化學式NaCl，可以作為重要的調味品、防腐劑、融雪劑等。

3、碳酸鈉：俗名純鹼、蘇打，化學式Na2CO3，廣泛用在洗滌劑、玻璃、造紙、紡織等工業上。

4、碳酸氫鈉：俗名小蘇打，化學式NaHCO3，是焙制麵食糕點的發酵粉、治療胃酸過多症的葯劑。

5、氫氧化鈉：俗名燒鹼、火鹼和苛性鈉，化學式NaOH，廣泛用於肥皂、石油、造紙、紡織和印染等工業，廚房清潔劑就含有氫氧化鈉。

6、碳酸鈣：大理石、石灰石的主要成分，化學式CaCO3，大量用於建築，製取水泥的原料。

7、氫氧化鈣：俗名熟石灰、消石灰，化學式Ca（OH）2，其水溶液俗稱石灰水，常用於改良酸性土壤，用作建築材料，配製波爾多液、石硫合劑等。

8、氧化鈣：俗名生石灰，化學式CaO，作為食品乾燥劑。

9、過氧化氫：俗名雙氧水，化學式H2O2，醫學上用作消毒劑。

10、五水合硫酸銅：俗名膽礬、藍礬，化學式CuSO4?5H2O 農業上用作殺菌劑，與石灰配製農葯波爾多液，體育上用於游泳池消毒。

11、甲烷：天然氣和沼氣的主要成分，化學式為CH4，是重要的氣態燃料。

12、乙醇：俗名酒精，化學式C2H5OH，酒類飲料的主要成分，車用乙醇汽油中添加10%乙醇，屬於可再生綠色能源。

13、乙酸：俗名醋酸，化學式CH3COOH，通常的食醋中約含3%-5%的乙酸。

14、固態二氧化碳：俗名乾冰，化學式CO2，用於人工降雨、影視特景拍攝等。

㈡ 初中化學物質俗稱大全（急求）

正好現在是放假期間，小編特地整理了一份初中化學常見物質和其俗稱，一起來學習一下吧。

氯化鈉（NaCl）：食鹽；碳酸鈉(Na2CO3)：純鹼，蘇打，口鹼；氫氧化鈉(NaOH)：火鹼，燒鹼，苛性鈉；氧化鈣(CaO)：生石灰；氫氧化鈣(Ca(OH)2)：熟石灰，消石灰；二氧化碳固體(CO2)：乾冰；氫氯酸(HCl)：鹽酸；鹼式碳酸銅(Cu2(OH)2CO3)：銅綠

硫酸銅晶體(CuSO4.5H2O)：藍礬，膽礬；甲烷(CH4)：沼氣；乙醇(C2H5OH)：酒精；乙酸(CH3COOH)：醋酸；過氧化氫(H2O2)：雙氧水；汞(Hg)：水銀；碳酸氫鈉（NaHCO3）：小蘇打

氯化鈉介紹

氯化鈉是一種無機離子化合物，化學式NaCl，無色立方結晶或細小結晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水，是食鹽的主要成分。

易溶於水、甘油，微溶於乙醇（酒精）、液氨；不溶於濃鹽酸。不純的氯化鈉在空氣中有潮解性。穩定性比較好，其水溶液呈中性。

工業上一般採用電解飽和氯化鈉溶液的方法來生產氫氣、氯氣和燒鹼（氫氧化鈉）及其他化工產品（一般稱為氯鹼工業）也可用於礦石冶煉（電解熔融的氯化鈉晶體生產活潑金屬鈉），醫療上用來配置生理鹽水，生活上可用於調味品。