❶ 馬來酸 富馬酸
馬來酸,即順丁烯二酸。 順丁烯二酸無色單斜棱晶,熔點139~140℃,密度1.590克/厘米3(20℃),易溶於水、乙醇、丙酮。順丁烯二酸不如反丁烯二酸穩定,順丁烯二酸加熱至160℃即失水,生成順丁烯二酸酐;若用化學脫水劑,可在較低溫度下脫水。順丁烯二酸與醇、胺反應,可生成一元和二元的酯或醯胺。與五氯化磷、亞硫醯氯反應生成二氯代氧順丁烯櫻塌二酸酐和反丁烯二醯氯的混合物。在多種催化劑存在下,順丁烯二酸可脫羧生成丙烯酸。利用物理或化學方法可使順丁烯二酸異構化為反丁烯二酸。順丁烯二酸經催化氫化或化學還原生成丁迅和二酸;經高錳酸鉀氧化則生成內消旋酒石酸。 工業上生產順丁烯二酸,是在五氧化二釩催化下於450~500℃用空氣氧化苯先生成順丁烯二酸酐,經水解即得。工業上常用順丁烯二酸酐代替順丁烯二酸。主要用於製造不飽和聚酯。 延胡索酸又名富馬酸、紫堇酸或地衣酸(IUPAC名為反丁烯二酸),是一種無色、易燃的晶體,由丁烯衍生出的羧酸,它的化學式是C4H4O4。燃燒延胡索酸會釋出帶有 *** 性的順丁烯二酐煙熏,它的味道像水果,並在延胡索屬、牛肝菌屬、地衣及冰島海苔中可以發現。 延胡索酸用於製造聚酯樹脂及多元醇,以及作為染料的媒染劑或是調味料,它是一種普遍的食物添加劑及膳食補充劑,且有時在飲料或發酵粉中作為酒石酸的代用物。 自1946年開始,因延胡索脊昌圓酸的無毒性,被用作一種食物酸化劑。它廣泛的使用在著重純度的飲料及發酵粉,如威路士提子汁,一般亦會用作酒石酸的代用物,或有時會取代檸檬酸。若要保持與檸檬酸一樣的味道,延胡索酸與檸檬酸的比例為0.91g比1.36g。
❷ 丙酮酸和乳酸都是乳酸嗎
不是丙酮酸的化學式是C3H4O3而乳酸的化學式是C3H6O3。細胞進行無氧呼吸中乳酸發酵的第一步是一份子葡萄糖分解成兩分子丙酮酸與4個[H],第二步是丙酮酸與4個[H]經過一系列復雜反應生成乳酸。
給你講個關於檸檬的故事。
從前有一個檸檬(1)去海邊,她遇到了一隻烏賊(2),檸檬與烏賊一見鍾情,於是檸檬追隨烏賊住在了海里,變異成了異檸檬(3)。時光飛逝,異檸檬漸漸褪去青澀(異檸檬酸脫氫酶),有一天,在一叢水草之間,她發現了隱氏卜居在其中的一顆琥珀(4),她們發現彼此竟然如此相像!於是她們在兩棵梧桐樹(5)下鄭重地結拜成了姐妹,從此大家就叫檸檬「琥珀腐妹」(7)(可見檸檬是個腐女喔喔)。後來大家認為此名過長,於是乎她有有了第二個名字——「酸琥珀」(8)。
檸檬有一個表弟住在鹽湖城(9),名叫蘋果(10)。一年夏天檸檬去看她的表弟,中途不幸遭遇車禍身亡。人們追斗唯究這空核培個傳奇檸檬的身世,發現她是草醯乙酸(11)和乙酸腐妹A(11)的女兒,她的外公叫丙酮酸,外婆叫腐妹A(一家子都是腐女orz)。
1點位:檸檬酸
2點位:順烏頭酸
3點位:異檸檬酸
4點位:草醯琥珀酸
5點位:α-酮戊二酸
7點位:琥珀醯輔酶A
8點位:琥珀酸
9點位:延胡索酸
10點位:蘋果酸
11點位:草醯乙酸+乙酸
丙酮酸+輔酶A→乙醯輔酶A
❸ 單硝酸,富馬酸等這些在葯物經常出現的酸都是干什麼的
單硝酸不是獨立的物質是單硝酸異山梨酯不可分割的名稱前綴,以區別硝酸異山梨酯。
富馬酸,又稱反丁烯二酸,胡索酸,延胡索酸。通常為白色結晶粉末,有水果酸味圓攔。化學式是C4H4O4。為最橘蠢胡簡單的不飽和二元羧酸。用於生產不飽和聚檔並酯樹脂。富馬酸鹽一直用於治療嚴重銀屑病。這種葯物還可以幫助防止多發性硬化症。
❹ 簡述三羧酸循環的過程
1、在檸檬酸合酶的催化下乙醯輔酶A + 草醯乙酸縮合 → 檸檬酸。
2、檸檬酸 → 順烏頭酸 → 異檸檬酸。
3、在異檸檬酸脫氫酶的作用下異檸檬酸氧化脫羧 → α-酮戊二酸。
4、在 α-酮戊二酸脫氫酶復合體的作用下 α-酮戊二酸氧化脫羧 → 琥珀醯輔酶A。
5、琥珀醯輔酶A 合成酶催化下琥珀醯輔酶A 經底物水平磷酸化 → 琥珀酸。
6、琥珀酸脫氫酶作用下琥珀酸 → 延胡索酸。
7、延胡索酸酶作用下延胡索酸 → 蘋果酸。
8、蘋果酸脫氫酶作用下蘋果酸 → 草醯乙酸。
(4)延胡索酸的化學式怎麼寫擴展閱讀
三羧酸循環的意義:
1、三羧酸循環是三大營養物資的最終代謝通路
(1)糖、脂肪、氨基酸生物氧化後都會生成乙醯輔酶A,然後,其進入三羧酸循環進行降解。
(2)三羧酸循環中只有一個底物水平磷酸化生成 GTP,循環本身不是生成能量的主要環節。
(3)作用為 4 次脫氫,為氧化磷酸化反應生成 ATP 提供還原當量。
2、三羧酸循環是糖、脂肪、氨基酸代謝聯系的樞紐
(1)糖轉化為脂肪
糖分解成丙酮酸後進入線粒體可以轉化為乙醯輔酶A,乙醯輔酶A 只能轉移到線粒體外才能合成脂酸。
糖 → 丙酮酸 → 進入線粒體合成乙醯輔酶A + 草醯乙酸 → 檸檬酸 → 載體轉運至胞質檸檬酸裂解酶作用 → 乙醯輔酶A + 草醯乙酸。
乙醯輔酶A 合成脂酸。草醯乙酸 → 蘋果酸 → 丙酮酸,其可以進入線粒體,此即為檸檬酸-丙酮酸循環。
(2)脂肪、氨基酸轉化為糖
理論上脂肪、氨基酸轉化為乙醯輔酶A,然後進入三羧酸循環,最終生成草醯乙酸,進而經過糖異生轉化為糖。實際上的轉化量是很少的。
三羧酸循環中產生的中間產物可以合成其他的化合物,如琥珀醯輔酶A + 甘氨酸 → 血紅素,乙醯輔酶A 可以合成膽固醇等等。
❺ 延胡索酸和草酸是同一種物質嗎如果不是它們各有什麼性質
延胡索酸fumaric acid學名反丁烯二酸,又叫富睜仿馬山猛酸,分子式。
草酸是乙二酸,結構簡式HOOC-COOH。
根本不是同一種物質,唯一相似的地方都是有兩個羧基的二元羧悉唯纖酸。
❻ 在酸味劑中酸性最強的是
在酸味橡核劑中酸性最強的是富馬酸。富帶褲馬酸一蠢如簡般指反丁烯二酸。反丁烯二酸,又名延胡索酸、富馬酸、紫堇酸,化學式為C₄H₄O₄。
❼ 求化學上各種無機物俗名及化學式
海波-----Na2S2O3•5H2O
磁鐵礦--Fe3O4
赤鐵礦------Fe2O3
焦炭---C
鐵礦石---磁鐵礦+赤鐵礦
金紅石TiO2
電石CaC2
重晶石BaSO4
芒硝NaSO4 10H2O
石膏CaSO4 2H2O
綠礬FeSO4 7H2O
膽礬CuSO4 5H2O
明礬KAl(SO4)2 12H2O
硝銨NH4NO3
食鹽NaCl
保險粉連二硫酸鈉
CoCl2光氣
CHCl3氯仿
CH3OH木精
丙三醇,甘油
苯酚,石炭酸
酚醛樹脂,電木
35%--40%甲醛溶液,福爾馬林
CuCO3•Cu(OH)2------孔雀石
CuCO3•2Cu(OH)2----石青
Be3Al2[Si6O18]——祖母綠
BeAl2O4——貓眼石
NaAl[Si2O6]——翡翠
AsS——雄黃 As2S3——雌黃
Mg3[Si4O10](OH)2——滑石
Al2O3——剛玉
FeAsS——毒砂
KAlSi3O8——長石
大蘇打,海波:Na2S2O3
蘇打:Na2CO3
小蘇打:NaHCO3
芒硝:Na2SO4•10H2O
鹽鹵:MgCl2•5H2O
黃鐵礦:FeS
燒鹼——Na0H
重晶石----BASO4
石英 SiO2
CaSO4•2H2O----生石膏
2CaSO4•2H2O----熟石膏
ZnSO4•7H2O---皓礬
CuSO4•5H2O---膽礬或藍礬
FeSO4•7H2O---綠礬
KAl(SO4)2•12H2O---明礬
Na2SO4•10H2O---芒硝
CCl2F2----氟里昂
[Ca5(OH)(PO4)3]----(牙齒的主要成分)羥磷灰石(也叫鹼式磷酸鈣)
[CaF2•Ca(PO4)2]-----氟磷酸灰石
砒霜 AS2O3
Mg3(Si4O10)(OH)2 滑石
CaMg3(SiO3)4 石棉
KAlSi3O8 正長石
C24 C26 C30 C32 C28
學名 二十四醇 二十六醇 三十醇 三十二醇 二十八醇
Tetracosanol Hexacosanol Triacontanol Dotriacontanol Octacosanol
俗名 木焦醇 蜜蠟醇 蜂花醇 蟲蠟醇 二十八烷醇
Lignoceryl alcohol Ceryl alcohol Myricyl alcohol Lacceryl alcohol Octacosyl alcohol
分子式 C24H50O C26H54O C30H62O C32H66O C28H58O
化學式 C24H49OH C26H53OH C30H61OH C32H65OH C28H57OH
CH3(CH2)22CH2OH CH3(CH2)24CH2OH CH3(CH2)28CH2OH CH3(CH2)30CH2OH CH3(CH2)26CH2OH
分子量 354.66 382.71 438.82 466.87 410.77
形態 白色蠟狀固體,白色粉末,白色鱗片狀晶體,無味無臭
性質 不吸潮,對光、熱穩定、對酸、鹼、還原劑穩定,有良好的生物降解性
比重 0.795(72℃) 0.798(82℃) 0.777(88℃) 0.7830 g/ml (85℃)
0.8445(d204)
鏈長 54.2A 58.0A 67.0A 71.0A 62.3A
羥值 158.19 146.60 127.85 120.18 136.59
乙醯值 141.43 132.09 116.68 110.25 123.19
熔點 75.5 79.3 86.5 88.5 83.2-83.6℃
純度:≥97%
沸點 210(0.4mmHg)
166(10Pa) 305(20mmHg)
178(10Pa) 244(0.5mmHg)
200(10Pa) 257(0.5mmHg)
211(10Pa) 175℃(2.7Pa)
190℃(10Pa)
227℃(100Pa)
溶解性 不溶於水,可溶於正丁醇、異丙醇、乙醚、氯仿、乙醇、苯、石油醚、環已烷、丙酮、甲醇等溶劑。
毒性 特長鏈醇無毒副作用,安全性比食鹽高
草酸 HOOC-COOH
馬來酸 HOOC-CH=CH-COOH(順丁烯二酸)
縮蘋果酸 HOOC-CH2-COOH
酞酸 CH3-C6H4-CH3(鄰苯二甲酸)
延胡索酸(富馬酸) HOOC-CH=CH-COOH(反丁烯二酸)
蟻酸 HCOOH
安息香酸 C6H5-COOH
琥珀酸 HOOC-CH2-CH2-COOH
苯醋酸 C6H5CH2COOH
膠酸 HOOC-CH2-CH2-CH2-COOH
肥酸 HOOC-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH
醋酸 CH3-COOH
酪酸 CH3-CH2-CH2-COOH
纈草酸 CH3-CH2-CH2-CH2-COOH
初油酸 CH3-CH2-COOH
羊油酸 CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH
月桂酸 CH3-(CH2)10-COOH
豆蔻脂酸 CH3-(CH2)12-COOH
軟脂酸(棕櫚酸) CH3-(CH2)14-COOH
硬脂酸 CH3-(CH2)16-COOH
油酸 CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH(順-9-十八烯酸)
亞油酸 CH3-(CH2)4-CH=CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-COOH(順,順-9,12-十八碳二烯酸)
肉桂酸 C6H5-CH=CH-COOH(反-3-苯基丙烯酸)
水楊酸 C6H4(OH)-COOH (鄰羥基苯甲酸)
檸檬酸(枸櫞酸) HO-C(COOH)(CH2-COOH)2
烏頭酸 HOOC-CH=C(COOH)CH2-COOH
異檸檬酸 HOOC-CH(OH)-CH(COOH)CH2-COOH
蘋果酸 HOOC-CH2-CH(OH)-COOH
酒石酸 HOOC-(CHOH)2-COOH
巴豆酸 CH3-CH=CH-COOH
乳酸 CH3-CH(OH)COOH
山梨酸 2,4-己二烯酸
❽ 馬來酸和延胡索酸的關系
順丁烯二酸與反丁烯二酸互為順反異構體.
順丁烯二酸又稱馬來酸,反丁烯二酸又稱延胡索酸或富馬酸。
反丁烯二酸的化學性質與順丁烯二酸相似。
工業上生產順丁烯二酸是在五氧化二釩催化下,於450~500℃用空氣氧化苯,先生成順丁烯二酸酐,經水解即得。因此工業上常用順丁烯二酸酐代替順丁烯二酸。順丁烯二酸的主要用途是製造不飽和聚改陪酯樹脂。
工業上有多種方法生產反丁烯二酸。其主要來源是在催化劑存在下將苯(或丁烯)氧化生成順丁祥做烯二酸(或順丁烯二酸酐),再經異構化而得。將苯(或80%的丁烯)與過量空氣在流化床或固定床反應器中進行氧化反應生成順丁烯二酸酐,被循環核宴蠢的酸液吸收成順丁烯二酸。再經脫色過濾,順丁烯二酸在硫脲催化劑作用下進行異構化,反應物經過濾,洗滌,乾燥即得反丁烯二酸。