脂類裡面有哪些化學鍵

1. 酯鍵的化學結構式是什麼

酯鍵的化學結構式是-COOR(R一般為烷基等其他非H基團)。

酯主要由羧酸與醇直接反應製得：

RCOOH+R′OH－－－→RCOOR′+H2O這一反應在室溫下進行時速率很慢，在酸的催化下可大大加速。

酯化反應是一個平衡反應，為了提高酯的產率，常用共沸蒸餾或加脫水劑（濃硫酸等）把反應生成的水去掉，也可在反應時加過量的酸或醇；適度加熱將生成的酯蒸出，使反應向產物方向移動。酯還可用醯鹵或酸酐與醇反應，或由羧酸鹽與鹵代烴反應製得。

磷酸和兩個五碳糖的羥基（3'—OH， 5′—OH）發生酯化反應形成的化學基團為磷酸二酯鍵。代表性的磷酸二酯鍵是核苷酸與核苷酸之間的鍵。需要注意的是磷酸二酯鍵是一種化學基團，而不是通常化學意義上所說的共價鍵或離子鍵。

此鍵可以看做是一分子磷酸和兩個五碳糖分子等的羥基（3'—OH， 5′—OH）發生酯化反應形成的，即磷酸脫去兩個羥基，兩個五碳糖的3'-OH和5'-OH各脫去一個氫，從而形成了3'，5'—磷酸二酯鍵。

磷酸雙酯鍵（phosphodiester bond）又稱磷酸二酯鍵。是磷酸根（磷酸基團）中之磷原子與另外兩個分子之間形成的共價鍵，在地球上所有生命體內皆可見，可以將位於兩個 核糖上的3號碳與5號碳連結起來。

2. 磷酸二酯鍵是什麼

磷酸二酯鍵也稱為「3',5'-磷酸二酯鍵」或「磷酸雙酯鍵」，是核酸分子中的磷酸基團的磷原子與另外兩個五碳糖分子的碳原子之間形成的共價鍵。