❶ 化學性污染的污染物
室內環境中的化學性污染物主要有:甲醛、三苯(苯、甲苯、二甲苯)、氨氣、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、二氧化碳、總揮發性有機物TVOC和可吸入顆粒物。主要來自裝修、傢具、玩具、煤氣熱水器、殺蟲噴霧劑、化妝品、抽煙、廚房的油煙等,再有工廠排放廢氣、廢水,醫用廢物等也相當常見。
甲醛
甲醛是較高毒性的氣體,無色、具有刺激性、易溶於水。有凝固蛋白質的作用,其35%~40%的水溶液通稱為福爾馬林,常作為浸漬標本的溶液。在我國有毒化學品優先控制名單上甲醛高居第二位,且釋放期一般為3至15年,已被世界衛生組織確定為致癌和致畸形物質,是公認的變態反應源,也是潛在的強致突變物之一。
來源
室外空氣的污染:工業廢氣、汽車尾氣、光化學煙霧等甲醛含量很少,這部分氣體在某些時候進入室內,也是構成室內甲醛污染的一個來源。
室內本身的污染:主要以建築材料、裝修物品及生活用品等化工產品在室內的使用為主,同時也包括燃料及煙葉的不完全燃燒等一些次要因素。
甲醛還可來自、塗料、化纖地毯清潔劑、殺蟲劑、消毒劑、防腐劑、印刷油墨、紙張等;室內吸煙。甲醛具有較強的粘合性,同時可加強板材的硬度和防蟲、防腐能力,一般新裝修的房子其甲醛的含量可超標6倍以上,個別則有可能超標達40倍以上。
三苯
工業上常把苯、甲苯、二甲苯統稱為三苯,在這三種物質當中以苯的毒性最大。
苯
室內環境中苯的來源主要是燃燒煙草的煙霧、溶劑、油漆、染色劑、圖文傳真機、電腦終端機和列印機、粘合劑、牆紙、地毯、合成纖維和清潔劑等。
苯毒性的產生是通過代謝產物所致,在肝臟和骨髓(紅細胞、白細胞和血小板的形成部位)中進行代謝,使造血組織本身形成具有血液毒性的代謝產物。長期接觸,可引起骨髓與遺傳損害,白細胞、血小板減少,全血細胞減少與再生障礙性貧血,甚至發生白血病。
吸入4000ppm以下,短時間除有黏膜及肺刺激性外,中樞神經亦有抑製作用,同時會伴有頭痛、欲嘔、步態不穩、昏迷、抽痙及心律不整。吸入 14000ppm以上,會立即死亡。
甲苯
甲苯主要來源於一些溶劑、香水、洗滌劑、牆紙、粘合劑、油漆等,在室內環境中吸煙產生的甲苯量也是十分可觀的。
甲苯進入體內以後約有48%在體內被代謝,經肝臟、腦、肺和腎最後排出體外,對神經系統產生危害,當血液中甲苯濃度達到1250mg/m3時,接觸者的短期記憶能力、注意力持久性以及感覺運動速度均顯著降低。
二甲苯
二甲苯來源於溶劑、殺蟲劑、聚酯纖維、膠帶、粘合劑、牆紙、油漆、濕處理影印機、壓板製成品和地毯等。
二甲苯可經呼吸道、皮膚及消化道吸收,其蒸汽經呼吸道進入人體,有部分經呼吸道排出,吸收的二甲苯在體內分布以脂肪組織和腎上腺中最多,後依次為骨髓、腦、血液、腎和肝。,吸入高濃度的二甲苯可使食慾喪失、惡心、嘔吐和腹痛,有時可引起肝腎可逆性損傷。同時二甲苯也是一種麻醉劑,長期接觸可使神經系統功能紊亂。
氨氣
氨是無色氣體,屬於低毒類化合物。當環境空氣中氨高於0.5~1.0mg/m3,才有強烈的刺激氣味。
建築施工中,,防止混凝土在冬季施工時被凍裂,人為地在混凝土裡添加膨脹劑和防凍劑等含有大量氨類物質的外加劑,隨著濕度、溫度等環境因素的變化而還原成氨氣從牆體中緩慢釋放出來,造成室內空氣中氨濃度的大量增加。再有來自室內裝飾材料,傢具塗飾時使用添加劑和增白劑大部分都用氨水。比如燙發過程中氨水,製冷劑氟氯昂也是一種潛在的污染源。,
氨是一種鹼性物質,進入人體後可以吸收組織中的水分,溶解度高,對人體的上呼吸道有刺激和腐蝕作用,減弱人體對疾病的抵抗力。進入肺泡後,易和血紅蛋白結合破壞運氧功能。短期內吸入大量的氨可出現流淚、咽痛、聲音嘶啞、咳嗽、頭暈、惡心等症狀,嚴重者會出現肺水腫或呼吸窘迫綜合症,同時發生呼吸道刺激症狀。
二氧化硫
二氧化硫是具有強烈辛辣刺激氣味的無色氣體,二氧化硫對室內環境的污染與家庭炊事模式、通風情況、室內結構和燃料重量有關,爐灶結構的不合理,煤的不完全燃燒,排放出大量以二氧化硫為主的污染物,另外,吸煙過程中也會產生二氧化硫。
二氧化氮
一氧化氮和二氧化氮的總稱氮氧化物,一氧化氮在空氣中很容易轉化為二氧化氮。室內環境中氮氧化物主要是由於烹飪和取暖過程中燃料的燃燒,此外吸煙時也可產生氮氧化物。室內環境中氮氧化物的產生不僅和能源結構有關,而且隨著季節的變化也是不同的,夏季低於冬季。
一氧化碳
一氧化碳主要來源於人群吸煙、取暖設備及廚房。一支香煙通常可產生大約13mg的一氧化碳,取暖設備和廚房產生的一氧化碳主要是燃料的不完全燃燒引起的。
二氧化碳
0.07%以下,屬於清潔空氣,人體感覺良好;0.07%-0.1%,屬於普通空氣,個別敏感者會感覺有不良氣味;在0.1%-0.15%,屬於臨界空氣,室內空氣的其它症狀開始惡化,人體開始感覺不適;達到0.15%-0.2%,屬於清度污染;超過0.2%,屬於嚴重污染;0.3%-0.4%,呼吸加深,出現頭疼、耳鳴、血壓增加等症狀當;0.8%以上,就會引起死亡。
揮發性有機污染物(VOCs)
分為四類:
VVOCs____極易揮發性有機物
VOCs___揮發性有機物 : 有機污染物檢測時代表有機物的污染狀況,1989年美國環境保護局檢測到900多種
來源主要是由建築材料、清潔劑、油漆、含水塗料、粘合劑、化妝品和洗滌劑等釋放出來的,此外吸煙和烹飪過程中也會產生。
SVOCs___半揮發性有機物
POM___與顆粒物或顆粒有機物有關的有機物,
可吸入顆粒物
可吸入顆粒物:指懸浮在空氣中,空氣動力學當量直徑≤10微米的顆粒物。
空氣中的顆粒物來源廣泛,揚塵、細菌、毛發、頭屑、壁虱、塵埃、煙霧及空氣中的有害物質與可吸入顆粒物結合,構成危害極大的過敏源。
國家頒布的《住宅設計規范》(GB50096-2011)規定:
7.5.3 住宅室內空氣污染物的活度和濃度應符合表7.5.3的規定。
表7.5.3住宅室內空氣污染物限值
污染物名稱 活度、濃度限值
氡 ≤200(Bq/m3)
游離甲醛≤0.08(mg/m3)
苯 ≤0.09(mg/m3)
氨 ≤0.2(mg/m3)
TVOC ≤0.5(mg/m3)
❷ 食品中常見的化學污染物包括
食品中常見的化學污染包括:
一、生物性污染:
1、微生物:細菌、細菌毒素、黴菌、黴菌毒素等;
2、寄生蟲和蟲卵:蛔蟲、絛蟲、旋毛蟲等;
3、昆蟲:甲蟲、蟎類、蛾類等;
4、病毒:肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒、口蹄疫病毒等。
❸ 污染物有哪幾類
室內環境中的化學性污染物主要有:甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨氣、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、二氧化碳、總揮發性有機物 TVOC和可吸入顆粒物。
揮發性有機污染物分為四類:極易揮發性有機物 (VVOCs)、揮發性有機物(VOCs)、半揮發性有機物(SVOCs)和與顆粒物或顆粒有機物有關的有機物(POM),而在對室內有機污染物的檢測方面基本上以VOCs代表有機物的污染狀況。1989年美國環境保護局層檢測到900多中存在室內的VOCs。
室內環境中 VOCs的來源主要是由建築材料、清潔劑、油漆、含水塗料、粘合劑、化妝品和洗滌劑等釋放出來的,此外吸煙和烹飪過程中也會產生。
1984年世界衛生組織《就對室內空氣污染物的關注所達成的共識》報告中列出了室內常見的VOCs見下表:
污染物
來源
甲醛
殺蟲劑、壓板製成品、尿素-甲醛泡沫絕緣材料 (UFFI)、硬木夾板、粘合劑、粒子板、層壓製品、油漆、塑料、地毯、軟塑傢具套、石膏板、接合化合物、天花瓦及壁板、非乳膠嵌縫化合物、酸固化木塗層、木製壁板、塑料/三聚氰烯醯胺壁板、乙烯基(塑料)地磚、鑲木地板
苯
室內燃燒煙草的煙霧、溶劑、油漆、染色劑、清漆、圖文傳真機、電腦終端機及列印機、接合化合物、乳膠嵌縫劑、水基粘合劑、木製壁板、地毯、地磚粘合劑、污點 /紡織品清洗劑、聚苯乙烯泡沫塑料、塑料、合成纖維
四氯化碳
溶劑、製冷劑、噴霧劑、滅火器、油脂溶劑
三氯乙烯
溶劑、經乾洗布料、軟塑傢具套、油墨、油漆、亮漆、清漆、粘合劑、圖文傳真機、電腦終端機及列印機、打字機改錯液、油漆清除劑、污點清除劑
四氯乙烯
經乾洗布料、軟塑傢具套、污點 /紡織品清洗劑、圖文傳真機、電腦終端機及列印機
氯仿
溶劑、染料、除害劑、圖文傳真機、電腦終端機及列印機、軟塑傢具墊子、氯仿水
1,2-二氯苯
乾洗附加劑、去油污劑、殺蟲劑、地毯
1.3-二氯苯
殺蟲劑
1,4-二氯苯
除臭劑、防霉劑、空氣清新劑 /除臭劑、抽水馬桶及廢物箱除臭劑、除蟲丸及除蟲片
乙苯
與苯乙烯相關的製成品、合成聚合物、溶劑、圖文傳真機、電腦終端機及列印機、聚氨脂、傢具拋光劑、接合化合物、乳膠及非乳膠嵌縫化合物、地磚粘合劑、地毯粘合劑、亮漆硬木鑲木地板
甲苯
溶劑、香水、洗滌劑、染料、水基粘合劑、封邊劑、模塑膠帶、牆紙、接合化合物、硅酸鹽薄板、乙烯基 (塑料)塗層牆紙、嵌縫化合物、油漆、地毯、壓木裝飾、乙烯基(塑料)地磚、油漆(乳膠及溶劑基)、地毯粘合劑、油脂溶劑
二甲苯
溶劑、染料、殺蟲劑、聚酯纖維、粘合劑、接合化合物、牆紙、嵌縫化合物、清漆、樹脂及陶瓷漆、地毯、濕處理影印機、壓板製成品、石膏板、水基粘合劑、油脂溶劑、油漆、地毯粘合劑、乙烯基 (塑料)地磚、聚氨脂塗層
❹ 化學污染有哪些
空氣中主要污染物有二氧化硫、氮氧化物、粒子狀污染物、酸雨。 1。二氧化硫(SO2) 二氧化硫主要由燃煤及燃料油等含硫物質燃燒產生,其次是來自自然界,如火山爆發、森林起火等產生。二氧化硫對人體的結膜和上呼吸道粘膜有強烈刺激性,可損傷呼吸器管可致支氣管炎、肺炎,甚至肺水腫呼吸麻痹。
短期接觸二氧化硫濃度為0。5毫克/立方米空氣的老年或慢性病人死亡率增高,濃度高於0。25毫克/立方米,可使呼吸道疾病患者病情惡化。長期接觸濃度為0。1毫克/立方米空氣的人群呼吸系統病症增加。另外,二氧化硫對金屬材料、房屋建築、棉紡化纖織品、皮革紙張等製品容易引起腐蝕,剝落、褪色而損壞。
還可使植物葉片變黃甚至枯死。國家環境質量標准規定,居住區日平均濃度低於0。15毫克/立方米,年平均濃度低於0。06毫克/立方米。 2。氮氧化物(NOx) 空氣中含氮的氧化物有一氧化二氮(N2O)、一氧化氮(NO)、二氧化氮(NO2)、三氧化二氮(N2O3)等,其中佔主要成分的是一氧化氮和二氧化氮,以NOx(氮氧化物)表示。
NOx污染主要來源於生產、生活中所用的煤、石油等燃料燃燒的產物(包括汽車及一切內燃機燃燒排放的NOx);其次是來自生產或使用硝酸的工廠排放的尾氣。當NOx與碳氫化物共存於空氣中時,經陽光紫外線照射,發生光化學反應,產生一種光化學煙霧,它是一種有毒性的二次污染物。
NO2比NO的毒性高4倍,可引起肺損害,甚至造成肺水腫。慢性中毒可致氣管、肺病變。吸入NO,可引起變性血紅蛋白的形成並對中樞神經系統產生影響。NOx對動物的影響濃度大致為1。0毫克/立方米,對患者的影響濃度大致為0。
2毫克/立方米。國家國家環境質量標准規定,居住區的平均濃度低於0。10毫克/立方米,年平均濃度低於0。05毫克/立方米。 3。粒子狀污染物 空氣中的粒子狀污染物數量大、成分復雜,它本身可以是有毒物質或是其它污染物的運載體。
其主要來源於煤及其它燃料的不完全燃燒而排出的煤煙、工業生產過程中產生的粉塵、建築和交通揚塵、風的揚塵等,以及氣態污染物經過物理化學反應形成的鹽類顆粒物。在空氣污染監測中,粒子狀污染物的監測項目主要為總懸浮顆粒物、自然降塵和飄塵。
(1)總懸浮顆粒物(TSP) 總懸浮顆粒物是指粒徑在100微米以下的顆粒物,簡稱TSP。其對
❺ 食品中的化學性危害主要有哪些
食品中的化學危害是指有毒的化學物質污染食物而引起的危害。常見的化學性危害有重金屬、自然毒素、農用化學葯物、洗消劑及其他化學性危害。食品中的化學性危害可能對人體造成急性中毒、慢性中毒、過敏、影響身體發育、影響生育、致癌、致畸、致死等後果。具體分為:
1、重金屬:重金屬,如汞、鎘、鉛、砷等,均為對食品安全有危害的金屬元素。食品中的重金屬主要來源於三個途徑:農用化學物質的使用、工業三廢的污染;食品加工過程所使用不符合衛生要求的機械、管道、容器以及食品添加劑中含有毒金屬;作為食品的植物在生長過程中從含高金屬的地質中吸取了有毒重金屬。
2、自然毒素:許多食品含有自然毒素,例如發芽的馬鈴薯(土豆)含有大量的龍葵毒素,可引起中毒或致人死亡;魚膽中含的5一a鯉醇,能損害人的肝腎和心腦,造成中毒和死亡;霉變甘蔗中含3一硝基丙醇,可致人死亡。自然毒素有的是食物本身就帶有,有的則是細菌或黴菌在食品中繁殖過程中所產生的。
3、農用化學葯物:食品植物在種植生長過程中,使用了農葯殺蟲劑、除草劑、抗氧化劑、抗菌素、促生長素、抗霉劑以及消毒劑等,或畜禽魚等動物在養殖過程中使用的抗生素,合成抗菌葯物等,這些化學葯物都可能給食物帶來危害。世界各國對農用化學葯物的品種、使用范圍以及殘留量作了嚴格限制。例如歐盟規定,中國出口到歐洲的蜂蜜中氯黴素的殘留不得超過0.1ng/mI。
4、洗消劑:洗消劑是一個常被忽視的食品安全危害。問題產生的原因有:使用非食品用的洗消劑,造成對食品及食品用具的污染;不按科學方法使用洗消劑,造成洗消劑在食品及用具中的殘留。例如,有些餐館使用洗衣粉清洗餐具、蔬菜或水果,造成洗衣粉中的有毒有害物毒,如增白劑等,對食品及餐具的污染。
5、濫用食品添加劑:包括食品添加劑的超劑量,超范圍使用等。
6、食品包裝材料、容器與設備:包括塑料、橡膠、塗料、陶瓷、搪瓷及其他材料帶來的危害。
7、食品中的放射性污染:包括各種放射性同位素污染食品原料等造成的危害。魚類等水產品對某些放射性核素有很強的富集作用,因此需特別引起重視。
(5)常見的化學性污染物有哪些擴展閱讀:
食品中的化學性危害控制方法:
1、配方之前的控制:原材料的說明,賣主的證明/保證,現場檢查——確認。
2、使用之前的控制:審查使用化學試劑的目的,確保化學試劑的純度、分子式和標簽,控制化學試劑的添加量。
3、控制儲藏和管理條件:防止自然生成毒素。
4、登記加工中使用的所有化學製品:記錄使用情況,總結使用目的。
參考資料來源:
網路-化學危害
網路-食品安全危害
❻ 初三化學空氣污染物包括哪些
初三化學空氣污染物包括:
1、二氧化硫SO2:二氧化硫是一種常見的和重要的大氣污染物,是一種無色有刺激性的氣體。
二氧化硫主要來源於含硫燃料(如煤和石油)的燃燒;含硫礦石(特別是含硫較多的有色金屬礦石)的冶煉;化工、煉油和硫酸廠等的生產過程。
2、懸浮顆粒物TSP(如:粉塵、煙霧、PM10、PM2.5)。
3、氮氧化物NOx一氧化氮、二氧化氮等氮氧化物是常見的大氣污染物質,能刺激呼吸器官,引起急性和慢性中毒,影響和危害人體健康。
氮氧化物中的二氧化氮毒性最大,它比一氧化氮毒性高4-5倍。大氣中氮氧化物主要來自汽車廢氣以及煤和石油燃燒的廢氣。
4、揮發性有機化合物VOCs(如:苯、碳氫化合物、甲醛)。
5、光化學氧化物(如:臭氧O3)。
6、溫室氣體(如:二氧化碳、甲烷、氯氟烴)。
❼ 常見的化學污染
化學污染(chemical pollution )由於化學物質(化學品)進入環境後造成的環境污染。即因化學污染物引起的環境污染。這些化學物質有有機物和無機物,它們大多是由人類活動或人工製造的產品,也有二次污染物。由於化學有機污染物的慢性長期攝入造成的潛在食源性危害已成為人們關注焦點,包括農葯殘留、獸葯殘留、黴菌毒素、食品加工過程中形成的某些致癌和致突變物(如亞硝胺等)以及工業污染物,如人們所熟知的二惡英等。
共3張
化學對環境的污染
分類
全球已合成各種化學物質1000萬種,每年新登記注冊投放市場的約1000種。我國能合成的化學品3.7萬種。這些化學品在推動會進步、提高生產力、消滅蟲害、減少疾病、方便人民生活方面發揮了巨大作用,但在生產、運輸、使用、廢棄過程中不免進入環境而引起污染。
人們最為關注的是那些對生物有急慢性毒性、易揮發、在環境中難降解、高殘留、通過食物鏈危害身體健康的化學品,他們對動物和人體有致癌、致畸、致突變的危害。這些危害主要表現在[1]:
❽ 化學污染物有哪些
化學污染物 : 一般指進入環境後會造成污染作用的化學物質。如DDT,多氯聯苯、重鉻酸鉀、丙烯腈及氯乙烯等。
由於化學物質(化學品)進入環境後造成的環境污染。即因化學污染物引起的環境污染。這些化學物質有有機物和無機物,它們大多是由人類活動或人工製造的產品,也有二次污染物。
按帶來的損害,化學污染主要分為環境荷爾蒙類損害,致癌、致畸、致突變化學品類損害,有毒化學品突發污染類損害等類型。
按環境要素可分為:大氣污染物、水體污染物和工業污染物.
按污染物的形態可分為:氣態污染物、液態污染物和固體污染物;
按污染物的性質可分為:化學污染物、物理污染物和生物污染物.
主要化學污染物有:
1.元素:如鉛、鎘、准金屬等.2.無機物:氧化物、一氧化碳、鹵化氫、鹵素化合物等
3.有機化合物及烴類:烷烴、不飽和脂肪烴、芳香烴、PAH等;
4.金屬有機和准金屬有機化合物:如,四乙基鉛、二苯基鉻、二甲基胂酸等;
5.含氧有機化合物:如環氧乙烷、醚、醛、有機酸、酐、酚等;
6.含氮有機化合物:胺、睛、硝基苯、三硝基甲苯、亞硝胺等;
7.有機鹵化物:四氯化碳、多氯聯苯、氯代二惡瑛;
8.有機硫化物:硫醇、二甲碸、硫酸二甲酯等;
9.有機磷化合物:磷酸酯化合物、有機磷農葯、有機磷軍用毒氣等.
❾ 什麼是食品化學性污染
食品污染指在各種條件下,導致有毒有害物質進入到食物,造成食品安全性、營養性和/或感官性狀發生改變的過程。食品化學性污染是由有害有毒的化學物質污染食品引起的。食品中常見的化學污染物:農葯、獸葯,有毒金屬,N-亞硝基化合物,多環芳烴化合物,雜環胺類化合物,氯丙醇,丙烯醯胺,食品容器、包裝材料等。
生物性污染是指有害的病毒、細菌、真菌以及寄生蟲污染食品。屬於微生物食品污染的細菌、真菌是人的肉眼看不見的。雞蛋變臭,蔬菜爛掉,主要是細菌、真菌在起作用。細菌有許多種類,有些細菌如變形桿菌、黃色桿菌、腸桿菌可以直接污染動物性食品,也能通過工具、容器、洗滌水等途徑污染動物性食品,使食品腐敗變質。真菌的種類很多,有5萬多種。最早為人類服務的黴菌,就是真菌的一種。現在,人們吃的腐乳、醬製品都離不開黴菌。但其中百餘種菌株會產生毒素,毒性最強的是黃麴黴毒素。食品被這種毒素污染以後,會引起動物原發性肝癌。據調查,食物中黃麴黴素較高的地區,肝癌發病率比其他地區高幾十倍。英國科學家認為,乳腺癌可能與黃麴黴毒素有關。我國華東、中南地區氣候溫濕,黃麴黴毒素的污染比較普遍,主要污染在花生、玉米上,其次是大米等食品。污染食品的寄生蟲主要有蛔蟲、絛蟲、旋毛蟲等,這些寄生蟲一般都是通過病人、病畜的糞便污染水源、土壤,然後再使魚類、水果、蔬菜受到污染,人吃了以後會引起寄生蟲病。