化學式左旋和右旋怎麼判斷

㈠ 如何用實驗的方法確定旋光物質是左旋還是右旋

化合物的旋光性是物質本身固有的一種物理性質，確定物質是左旋還是右旋可以使用旋光儀測定，原理是依據物質溶解在溶液中，對平面偏振光偏轉的角度確定。通關旋光儀測定某物質的旋光度為正值，該物質為右旋化合物，若其旋光度為負值，那麼就是左旋化合物。

當普通光通過一個偏振的透鏡或尼科爾棱鏡時，一部分光就被擋住了，只有振動方向與棱鏡晶軸平行的光才能通過。

這種只在一個平面上振動的光稱為平面偏振光，簡稱偏振光。偏振光的振動面在化學上習慣稱為偏振面。當平面偏振光通過手性化合物溶液後，偏振面的方向就被旋轉了一個角度。這種能使偏振面旋轉的性能稱為旋光性。

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普通光中各種波長的光在垂直於前進方向的各個平面內振動，振動平面和光波前進方向構成的平面叫振動面。光的振動面只限於某一固定方向的。

當平面偏振光通過盛有旋光性化合物的旋光管後，偏振面就會被旋轉(向右或向左)一個角度，這時偏振光就不能通行無阻的穿過與起偏鏡棱軸相平行的檢偏鏡。只有檢偏鏡也旋轉(向右或向左)相同的角度a，旋轉了的平面偏振光才能完全通過。

觀察檢偏鏡上攜帶的刻度盤所旋轉的角度a，即為該旋光性物質的旋光度。偏振面被旋光性物質所旋轉的角度。

彼此不成鏡像關系的立體異構體互為非對映異構體。非對映體具有不同的物理性質。如沸點、溶解度、旋光性等都不相同。

兩個含有多個手性碳原子的手性化合物，如果它們除一個手性碳原子的構型不同，其他結構完全相同，則它們彼此為差向異構體。差向異構體是一種非對映異構體。

㈡ 怎麼區分化學結構的左旋和右旋

左旋和右旋目前無法用理論判定，多為實驗檢驗而得。一般情況下考試就不會考這么變態的東西的，所以可以不用想的。具體的測定方法是利用偏振光檢測。將一束自然光（包括各種偏振方向的偏振光）通過要測定的物質的溶液，之後得到的光線是單一偏振光，檢測其偏振角度和方向，就可以得知其實左旋還是右旋，以及旋轉程度

㈢ 請分析下左旋體與右旋體，謝謝。

左旋與右旋是指有機化合物的對映體對偏振光中分別使光向反時針或順時針方向旋轉。
會令偏振光左旋或右旋的異構體會被稱為左旋體和右旋體。
在有機化學中，通常用(+)表示右旋，(-)表示左旋。
如L-構型的右旋酒石酸，其全名可寫作L(+)-酒石酸。