A. 什麼東西和什麼東西會產生化學反應
2NH4Cl+Ba(OH)·8H2O=BaCl2+2NH3+12H2O
因為這個反應是吸熱反應,這個就是所謂的冷包的化學反應
(1)磷鈣相剋:經常採用的牛奶加漢堡包或三明治配膳就十分不恰當。因為牛奶里含有大量的鈣,而瘦肉里則含磷,這兩種營養素不能同時吸收,醫學界稱之為磷鈣相剋。
(2)草酸與鈣相剋:豆腐不宜與菠菜同吃,是因為菠菜中含有草酸較多,易與豆腐中的鈣結合成不溶性鈣鹽,不能為人體吸收。又如含鈣豐富的海帶、發菜不宜與花菜、厚皮菜等同吃,因後者含草酸較多,兩者混合食用則使鈣的吸收率大幅度下降。
(1)哪些會化學反應擴展閱讀:
在反應中常伴有發光、發熱、變色、生成沉澱物等。判斷一個反應是否為化學反應的依據是反應是否生成新的物質。根據化學鍵理論,又可根據一個變化過程中是否有舊鍵的斷裂和新鍵的生成來判斷其是否為化學反應。
物質中不同價態的同種元素之間發生的氧化還原反應。即同一元素的價態由反應前的高價和低價都轉化成反應以後的中間價態,在化學反應中元素的價態變化有個規律:只靠攏,不交叉。因此元素的高價和低價都只能向中間靠攏。
B. 生活中的有哪些化學反應
1、光合作用
植物通過光合作用把二氧化碳和水轉化成食物(葡萄糖)和氧氣。通過這個反應,植物為自己和動物生產食物,而且將二氧化碳轉化為氧氣,供人類呼吸。
反應式:12H2O+6CO2+陽光→(與葉綠素產生化學作用)C6H12O6(葡萄糖)+6O2+6H2O
C. 人體內會發生哪些化學反應
人體的新陳代謝包含成千上萬種反應。從代謝的方向上分類,可以分為同化反應和異化反應;從物質上分類,可以分為糖代謝、氨基酸代謝、脂類代謝等。有興趣的話,搞本《生物化學》來看吧,這個問題太大了,不是在這能用幾句話說清的。下圖是人體主要的生化反應的總結圖,雖然解析度不太好,看不太清,但至少可以看出,反應的種類非常多,數不過來
D. 有哪些物質會起化學反應,不能在一起混
牛奶和碳酸飲料
E. 有哪些有趣的化學反應
1.蘇打(碳酸鈉)+氯氣(這里應該是氯水)
2.銫+水
(銫單體質看上去真有科幻片的效果啊喂!)
3.鐵+硫酸銅
5.牛奶里加點肥皂液(點在食用色素上)
6.硫氰化汞+火
(被稱為「法老之蛇」,聽起來好niubility~其實就是受熱分解啦!)
千萬不要嘗試!劇毒!
7.鋰+火(鋰的脾氣真是水火不容啊)
9.重鉻酸銨+火(又一個法老之蛇)
10.死烏賊+鈉(鹽啦,看瓶子也知道)
大哥,我讀書少你表騙我,這是化學么,腫么覺得是生物捏?
烏賊:不要o(>﹏<)o不要啊!我都死了就不能讓我安靜地做個死烏賊么。
12.鈣元素+火
(鈣片加熱有這反應不?蓋中蓋呢?)
F. 什麼會產生化學反應
這是物理問題 涉及到原子核 電子軌道 和薛定諤方程
給你說簡單點 有薛定諤方程 可以計算出原子核外電子軌道 隨著核內質子數的增加 核外電子軌道上的電子也開始增加 必然會出現軌道的充滿 未充滿情況 我們需要討論的是未充滿的情況
(又捎帶提一下 軌道穩定的條件是充滿 空 半充滿) 軌道未充滿時 則向穩定變化 未到半充滿就需要失電子 過了半充滿就需要得到電子 那麼 幾種元素之間和互相得失電子 那麼就發上了化學反應
舉個例子 鈉元素最外層電子有一個電子 氯元素有七個 那麼 納失去一個電子 氯得到一個電子 就形成了氯化鈉
還有另外的情況就是 一方的電子沒有完全失去 另一方沒有完全得到電子 相當於雙方共用電子 那麼則看電子偏向的一方為得到電子 偏離的失去電子
比如 水H2O H---O之間的電子就是這樣 電子偏向氧
G. 生活中有哪些化學反應
1、銅器在潮濕的空氣中能與
氧氣
、水分和
二氧化碳
反應生成銅綠。反應的化學方程式為:2Cu
+
O2
+
H2O
+
CO2
═══
Cu2(OH)2CO3
.2、水壺和熱水瓶膽使用久了會產生水垢(主要成分為碳酸鈣和氫氧化鎂),用食醋可以除掉水垢。反應的化學方程式CaCO3
+
2CH3COOH
═══(CH3COO)2Ca
+
H2O
+
CO2
↑,
Mg(OH)2
+2CH3COOH
═══(CH3COO)2Mg
+
2H2O
.
3、用石灰漿抹的牆壁,日久會變硬。發生的反應的為:CO2
+
Ca(OH)2═══
CaCO3↓+
H2O
.4、胃酸過多的人可服用胃舒平:3HCl
+
Al(OH)3═══AlCl3
+
3H2O
.5、
製作松花蛋所需要的主要
原料
有
純鹼
、
生石灰
、
氯化鈉
、
碳酸鉀
、水等,製作時發生的反應:
CaO
+
H2O
═══
Ca(OH)2
,Na2CO3+
Ca(OH)2═══
CaCO3↓+
2
NaOH,K2CO3+
Ca(OH)2═══
CaCO3↓+2
KOH
.6、工廠燒煤的煙囪冒出的
煙氣
中含有SO2
,常污染環境,可將其通入
燒鹼溶液
或熟石灰中進行吸收:
SO2
+
2NaOH═══
Na2SO3+
H2O
,SO2
+Ca(OH)2═══CaSO3+
H2O
.
7、煤爐里煤的燃燒:C
+
O2
═══
CO2
,
CO2
+
C
═══
2CO
,2CO
+
O2
═══
2CO2
.8、用煤爐燒水,水開時少量水溢到通紅的煤上,火不但不熄滅,反而竄出更高的火苗:C
+
H2O═══CO
+
H2
,2CO
+
O2
═══
2CO2
.9、在汽油中加入酒精可得
乙醇汽油
,乙醇汽油的使用既可以緩解石油供應緊張的局面又可以減輕大氣污染。酒精燃燒的化學方程式為:C2H5OH
+
3O2
═══
2CO2
+3
H2O
.10、
牙膏
中常加入
輕質碳酸鈣
以增大摩擦。輕質碳酸鈣的生產過程是:①石灰石在
高溫
下煅燒生成生石灰;②生石灰與水反應生成熟石灰;③向熟石灰中通入二氧化碳生成碳酸鈣。發生的反應為:①CaCO3
═══
CaO
+
CO2↑;②CaO+H2O═══Ca(OH)2;③CO2+
Ca(OH)2═══CaCO3↓+
H2O
.
H. 如何區分化學中哪些物質會發生反應
上面的,誰告訴你氯化鎂是弱鹼性的?強酸弱鹼鹽肯定是酸性的。對於這個題,我覺得應該是選碳酸鈉,碳酸鈉與氯化鎂反應生成碳酸鎂沉澱;碳酸鈉與硫酸鋁反應本來應該生成碳酸鋁,但是碳酸鋁在水溶液中不能存在,會雙水解生成氫氧化鋁和二氧化碳:al2(co3)3+h20===al(oh)3+co2。所以,加入碳酸鈉後能產生沉澱的是氯化鎂,能產生沉澱又能產生氣體的是硫酸鋁。補充說明一下,碳酸鎂在加熱的條件下也能雙水解成為氫氧化鎂和二氧化碳
I. 哪些物質放在一起會起化學變化
.鎂條在空氣中燃燒:發出耀眼強光,放出大量的熱,生成白煙同時生成一種白色物質。
2.木炭在氧氣中燃燒:發出白光,放出熱量。
3.硫在氧氣中燃燒:發出明亮的藍紫色火焰,放出熱量,生成一種有刺激性氣味的氣體。
4.鐵絲在氧氣中燃燒:劇烈燃燒,火星四射,放出熱量,生成黑色固體物質。
5.加熱試管中碳酸氫銨:有刺激性氣味氣體生成,試管上有液滴生成。
6.氫氣在空氣中燃燒:火焰呈現淡藍色。
7.氫氣在氯氣中燃燒:發出蒼白色火焰,產生大量的熱。
8.在試管中用氫氣還原氧化銅:黑色氧化銅變為紅色物質,試管口有液滴生成。
9.用木炭粉還原氧化銅粉末,使生成氣體通入澄清石灰水,黑色氧化銅變為有光澤的金屬顆粒,石灰水變渾濁。
10.一氧化碳在空氣中燃燒:發出藍色的火焰,放出熱量。
11. 向盛有少量碳酸鉀固體的試管中滴加鹽酸:有氣體生成。
12.加熱試管中的硫酸銅晶體:藍色晶體逐漸變為白色粉末,且試管口有液滴生成。
13.鈉在氯氣中燃燒:劇烈燃燒,生成白色固體。
14.點燃純凈的氯氣,用乾冷燒杯罩在火焰上:發出淡藍色火焰,燒杯內壁有液滴生成。
15.向含有C1-的溶液中滴加用硝酸酸化的硝酸銀溶液,有白色沉澱生成。
16.向含有SO42-的溶液中滴加用硝酸酸化的氯化鋇溶液,有白色沉澱生成。
17.一帶銹鐵釘投入盛稀硫酸的試管中並加熱:鐵銹逐漸溶解,溶液呈淺黃色,並有氣體生成。
18.在硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液:有藍色絮狀沉澱生成。
19.將Cl2通入無色KI溶液中,溶液中有褐色的物質產生。
20.在三氯化鐵溶液中滴加氫氧化鈉溶液:有紅褐色沉澱生成。
21.盛有生石灰的試管里加少量水:反應劇烈,發出大量熱。
22.將一潔凈鐵釘浸入硫酸銅溶液中:鐵釘表面有紅色物質附著,溶液顏色逐漸變淺。
23.將銅片插入硝酸汞溶液中:銅片表面有銀白色物質附著。
24.向盛有石灰水的試管里,注入濃的碳酸鈉溶液:有白色沉澱生成。
25.細銅絲在氯氣中燃燒後加入水:有棕色的煙生成,加水後生成綠色的溶液。
26.強光照射氫氣、氯氣的混合氣體:迅速反應發生爆炸。
27. 紅磷在氯氣中燃燒:有白色煙霧生成。
28.氯氣遇到濕的有色布條:有色布條的顏色退去。
29.加熱濃鹽酸與二氧化錳的混合物:有黃綠色刺激性氣味氣體生成。
30.給氯化鈉(固)與硫酸(濃)的混合物加熱:有霧生成且有刺激性的氣味生成。
31. 在溴化鈉溶液中滴加硝酸銀溶液後再加稀硝酸:有淺黃色沉澱生成。
32.在碘化鉀溶液中滴加硝酸銀溶液後再加稀硝酸:有黃色沉澱生成。
33.I2遇澱粉,生成藍色溶液。
34.細銅絲在硫蒸氣中燃燒:細銅絲發紅後生成黑色物質。
35.鐵粉與硫粉混合後加熱到紅熱:反應繼續進行,放出大量熱,生成黑色物質。
36.硫化氫氣體不完全燃燒(在火焰上罩上蒸發皿):火焰呈淡藍色(蒸發皿底部有黃色的粉末)。
37.硫化氫氣體完全燃燒(在火焰上罩上乾冷燒杯):火焰呈淡藍色,生成有刺激性氣味的氣體(燒杯內壁有液滴生成)。
38.在集氣瓶中混合硫化氫和二氧化硫:瓶內壁有黃色粉末生成。
39.二氧化硫氣體通入品紅溶液後再加熱:紅色退去,加熱後又恢復原來顏色。
40.過量的銅投入盛有濃硫酸的試管,並加熱,反應畢,待溶液冷卻後加水:有刺激性氣味的氣體生成,加水後溶液呈天藍色。
41.加熱盛有濃硫酸和木炭的試管:有氣體生成,且氣體有刺激性的氣味。
42.鈉在空氣中燃燒:火焰呈黃色,生成淡黃色物質。
43.鈉投入水中:反應激烈,鈉浮於水面,放出大量的熱使鈉溶成小球在水面上游動,有「嗤嗤」聲。
44.把水滴入盛有過氧化鈉固體的試管里,將帶火星木條伸入試管口:木條復燃。
45. 加熱碳酸氫鈉固體,使生成氣體通入澄清石灰水:澄清石灰水變渾濁。
46.氨氣與氯化氫相遇:有大量的白煙產生。
47. 加熱氯化銨與氫氧化鈣的混合物:有刺激性氣味的氣體產生。
48. 加熱盛有固體氯化銨的試管:在試管口有白色晶體產生。
49.無色試劑瓶內的濃硝酸受到陽光照射:瓶中空間部分顯棕色,硝酸呈黃色。
50.銅片與濃硝酸反應:反應激烈,有紅棕色氣體產生。
51.銅片與稀硝酸反應:試管下端產生無色氣體,氣體上升逐漸變成紅棕色。
52. 在硅酸鈉溶液中加入稀鹽酸,有白色膠狀沉澱產生。
53.在氫氧化鐵膠體中加硫酸鎂溶液:膠體變渾濁。
54.加熱氫氧化鐵膠體:膠體變渾濁。
55.將點燃的鎂條伸入盛有二氧化碳的集氣瓶中:劇烈燃燒,有黑色物質附著於集氣瓶內壁。
56.向硫酸鋁溶液中滴加氨水:生成蓬鬆的白色絮狀物質。
57.向硫酸亞鐵溶液中滴加氫氧化鈉溶液:有白色絮狀沉澱生成,立即轉變為灰綠色,一會兒又轉變為紅褐色沉澱。
58. 向含Fe3+的溶液中滴入KSCN溶液:溶液呈血紅色。
59.向硫化鈉水溶液中滴加氯水:溶液變渾濁。S2-+Cl2=2Cl2-+S↓
60.向天然水中加入少量肥皂液:泡沫逐漸減少,且有沉澱產生。
61.在空氣中點燃甲烷,並在火焰上放乾冷燒杯:火焰呈淡藍色,燒杯內壁有液滴產生。
62.光照甲烷與氯氣的混合氣體:黃綠色逐漸變淺,時間較長,(容器內壁有液滴生成)。
63. 加熱(170℃)乙醇與濃硫酸的混合物,並使產生的氣體通入溴水,通入酸性高錳酸鉀溶液:有氣體產生,溴水褪色,紫色逐漸變淺。
64.在空氣中點燃乙烯:火焰明亮,有黑煙產生,放出熱量。
65.在空氣中點燃乙炔:火焰明亮,有濃煙產生,放出熱量。
66.苯在空氣中燃燒:火焰明亮,並帶有黑煙。
67.乙醇在空氣中燃燒:火焰呈現淡藍色。
68.將乙炔通入溴水:溴水褪去顏色。
69.將乙炔通入酸性高錳酸鉀溶液:紫色逐漸變淺,直至褪去。
70. 苯與溴在有鐵粉做催化劑的條件下反應:有白霧產生,生成物油狀且帶有褐色。
71.將少量甲苯倒入適量的高錳酸鉀溶液中,振盪:紫色褪色。
72.將金屬鈉投入到盛有乙醇的試管中:有氣體放出。
73.在盛有少量苯酚的試管中滴入過量的濃溴水:有白色沉澱生成。
74.在盛有苯酚的試管中滴入幾滴三氯化鐵溶液,振盪:溶液顯紫色。
75.乙醛與銀氨溶液在試管中反應:潔凈的試管內壁附著一層光亮如鏡的物質。
76.在加熱至沸騰的情況下乙醛與新制的氫氧化銅反應:有紅色沉澱生成。
77.在適宜條件下乙醇和乙酸反應:有透明的帶香味的油狀液體生成。
78.蛋白質遇到濃HNO3溶液:變成黃色。
79.紫色的石蕊試液遇鹼:變成藍色。
80.無色酚酞試液遇鹼:變成紅色。
J. 日常生活中化學反應有哪些,
酸鹼與日用品
日用化學酸鹼品涉及面很廣,人們在日常生活中使用的許多種用品,如塑料製品、橡膠製品、合成纖維製品、肥皂、洗滌劑、化妝品、香精、文化用品等都是化學酸鹼品,種類繁多。
爽身粉
爽身粉,主要作用是做沐浴後滑爽肌膚和吸收汗液用,是一種男女老幼均適用的衛生用品。爽身粉的主要成分是滑石粉,再配一些碳酸鈣、碳酸鎂、氧化鋅、高嶺土、硬脂酸鋅、硬脂酸鎂及少量作為殺菌消毒用的硼酸等。為了給人一種清涼的感覺,在配方組中還要加入少量的薄荷腦等。
漂白劑
漂白劑可以除掉用一般方法不能洗滌的污垢。含氯漂白劑如次氯酸鈉,雖有較強的漂白作用,但因為它有氯氣味,儲存時容易分解並可破壞織物和染料,故一般使用不含氯的硼酸鈉或過硼酸鈉作為漂白劑。
過硼酸鈉由硼砂、氫氧化鈉和過氧化氫反應製得:
Na2B4O7 + 2NaOH → 4NaBO2 + H2O
NaBO2 + H2O2 + 3H2O → NaBO3·4H2O
過硼酸鈉在超過50℃時會分解並重新放出過氧化氫而起到漂白作用。
過硼酸鈉的缺點是它在 50℃以上的水溶液中有足夠的溶解度,但在室溫下的溶解度卻十分低。因此,過硼酸鈉只適宜於用在採用熱水系統的家用洗滌劑配方中,一般在歐洲和美國等所謂的溫洗區范圍內使用。
對採用冷水洗滌衣服的地區(冷洗區),如中國、日本、東南亞等地,則採用過碳酸鈉作為漂白劑。它不僅在室溫下溶解度好,而且釋放過氧化氫溫度低。其缺點是它的分解溫度低,因此在室溫下儲存的穩定性不夠好。
過碳酸鈉是用碳酸鈉與過氧化氫反應製得。
殺菌及消毒劑
殺菌劑是阻止微生物生長或者殺滅微生物的葯劑,而消毒劑則是殺滅致病細菌或微生物的葯物。通常本身有毒性,所以一般都是外用的。
在常用殺菌劑中,鹵素,次氯酸鈉,過氧化氫,高錳酸鉀屬於氧化劑,它們的強氧化性可破壞細胞,當然它們也會傷害人體的細胞,因此它們常用於非活體物質的消毒殺菌。
燙發劑
使頭發捲曲的最早方法是加熱卷燙,故稱為燙發。隨著化妝品生產技術的發展,不用加熱燙發就可以達到使頭發捲曲的目的,即冷燙。
頭發是由水溶性的角蛋白組成,其內部含有胱氨酸。胱氨酸中含有一種二硫鍵,它使頭發保持一定的剛韌性。還原性的化學試劑(卷發劑)能將這種二硫鍵打開,這時頭發就會變得非常的柔軟而可以任意造型,造型後再用氧化性的化學試劑(定型劑)將其氧化,就能將斷開的二硫鍵接上,頭發就恢復原來的剛韌性而定型。
通常把加熱時使用的卷發劑叫做燙發劑,其它要成分是亞硫酸鹽,另外加一定量的鹼,例如碳酸鉀、硼砂、碳酸鈉或氨水等,以維持適當的鹼性。
冷燙發劑也叫冷卷發劑,其主要成分是巰基(C-SH)乙酸及其衍生物,其他成分大體與燙發劑相同。
要注意的是,pH值要維持在9.0~9.5之間才有好的效果。
經過卷發劑處理後,需要用定型劑將發形固定下來,另外還起到去除殘留卷發劑的作用。在卷發過程中,卷發劑起還原作用,定型劑則起氧化作用,定型劑常採用3%的雙氧水。
最佳答案檢舉 化學是研究物質的性質、組成、結構、變化和應用的科學。自有人類以來就開始了對化學的探索,因為有了人類就有了對化學的需求①。它與我們的生活息息相關,在我們的日常生活中無處不在。我國著名滑雪前輩楊石先生說:「農、輕、重、吃、穿、用,樣樣都離不開化學。」沒有化學創造的物質文明,就沒有人類的現代生活。
人是社會的人,社會是人的社會,因此可以從人與化學的關系去探討化學對社會發展的重要性。
化學作為一門龐大的知識體系,能用來解決人類面臨的問題,滿足社的需要,對人類社會做出貢獻。它的成就已成為社會文明的標志,深刻的影響著人類社會的發展②。社會的發展離不開人類的發展,人類的發展離不開人的生存,而人的生存離不開化學。社會的一切發展,生命是基礎。一切生命的起源離不開化學變化,一切生命的延續同樣離不開化學變化。恩格斯說:「生命的起源必然是通過化學的途徑實現的。」沒有化學的變化,就沒有地球上的生命,也就更不會有人類。是化學創造了人類,創造了美麗的地球。
就化學對人類的日常生活的影響來說,化學在我們的日常生活中無處不在。首先,我們的衣、食、住、行無一不用到化學製品。
「民以食為天」,我們吃的糧食離不開化肥、農葯這些化學製品。1909年哈伯發明的合成氨技術使世界糧食翻倍,如果沒有他發明的這個化學技術,那麼世界上就有一半的人得不到溫飽,那麼世界上就多了一半的人的生命面臨危機了。加工製造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學合成方法或化學分離方法製成的。
如果沒有合成纖維的化學技術,那世界上大多數人就要挨凍了,因為有限的天然纖維根本就不夠用。我國1995年的化學纖維產量為330萬噸,其中90%是合成纖維③。 何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經化學處理製成的。再有就是合成橡膠,少了合成橡膠,世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬啊?合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風景線。所謂「豐衣足食」,是生命得以延續的保證。沒有了化學,就沒了保證。
再看我們住的房子,石灰、水泥、鋼筋,窗戶上的鋁合金、玻璃、塑料等材料,哪件不是化學製品?離得了鋁合金的木製的窗戶,也離不開化學製品油漆;就算不用玻璃吧,像一些貧窮人家用的尼龍布甚或用的報紙,不是化學製品又是什麼?還有我們的日常生活用品,如牙刷、牙膏、香皂、化妝品、清潔用品等等無一不跟化學沾邊,都是化學制劑。
出了門,我們踏在水泥鋪成的街道上,看到的是鋼筋水泥做的高樓大廈,用以代步的是各種塑料、橡膠、玻璃以及各種合金做的交通工具。這些交通工具還離不開汽油、柴油,各種汽油添加劑、防凍劑和各種潤滑油。如此種種,都是化學製品。現代人類根本無法離開人造化學品,我們每天24小時都被人造化學品所包圍著。
其次,我們的健康長壽也與化學息息相關。體內某些化學元素平衡失調時,就會導致某些危害人類健康的疾病。1953年,美國化學家Miller S L 實驗模擬原始地球上大氣的成分,用H,CH4,NH3和水蒸氣等,通過加熱和火花放電,合成了氨基酸④。1965年和1981年,我國在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉移核糖核酸。蛋白質和核糖的形成是無生命到有生命的轉折點。自此我們人類對自身的了解有了新的突破,為我們人類對生命和健康的研究打下了基礎。正是有了合成各種抗生素和大量新葯物的技術,人類才能控制傳染病,才能緩解心腦血管病,使人類的壽命延長25年。人類的健康成長離不開各種營養品和葯品。如果沒有這些化學葯品,世上不知有多少人要受病魔的折磨,不知有多少人會被病魔奪去生命。
就生命本身來說,生命過程本身就是無數化學變化的綜合表現。
一個活的有機體 必須有儲存和傳遞信息、繁衍後代、對內調節和對外適應、合理而有效地利用環境的物質與能量等功能。從分子水平看,這些功能正是許多有生物活性分子之間的有組織的化學反應的表現。在這些反應中,一種反應的產物成了另一種反應的起點。生命是一套在細胞內發生的為整體生物所調控的動態化學過程為基礎,當這些過程停止時,生命就停止。生命的停止不意味著一切化學反應的終結,而是生物體的分解降解全部變成無機物的另一套過程的開始。
生命是社會之本,很多人認為,21世紀是生命科學的世紀。所以對生命的構成體的研究成為必要。生命科學的研究在解決糧食、能源、人體健康等人類社會主要問題中有重要作用。生命科學的研究離不開化學的研究,它是生物學、化學、物理學、數學、醫學、環境學等學科之間互相滲透形成的交叉學科,缺一不可。
生命體中支撐著生命的是無數的有機化合物,重要的有糖類、蛋白質、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。
糖是自然界存在的一大類具有生物功能的有機化合物。它主要是由綠色植物通過光合作用形成的。它由C、H、O所組成,化學式為Cn(H2O)n,又叫碳水化合物。糖類包括單糖、多糖、澱粉、糖原、纖維素。生物界對能量的需要和利用均離不開糖類。糖類物質的主要生物功能就是通過生物氧化而提供能量,以滿足生命活動的能量需要。生物界對太陽能的利用歸根到底始於植物的光合作用和CO2的固定,與這兩種現象密切相關的都是糖類的合成。光合作用是自然界將光能轉化變為化學能的主要途徑。糖類不僅是生物體的能量來源,而且在生物體內發揮其它作用,它對各類生物體的結構也起著支持和保護的作用,有時還起到解毒的作用等。總之,糖類是生命體維持生命所不可或缺的。
蛋白質亦然。1839年德國化學家Mnlder G T給它起名叫做蛋白質(Protein),意思是「頭等重要」,可見其重要性。所有蛋白質都含C,N,O,H元素,大多含S或P,有的還含其它元素。蛋白質是氨基酸聚合物,水解時產生的單體叫氨基酸。蛋白質種類繁多,功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們在生理上的重要性。有的蛋白質起運輸作用,有的起調節或防禦作用。酶也是蛋白質,起催化作用,對生命體的新陳代謝起至關重要的作用。
核酸是由核苷酸組成,而核苷酸是由鹼基、戊糖與磷酸組成。核酸分為核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)兩大類。DNA是生物遺傳物質,它們都是控制遺傳的關鍵,其中DNA的重組技術是遺傳工程研究的主導技術。遺傳工程的研究的發展將為人類解決面臨的食品與營養、健康與環境、資源與能源等一系列重大問題開辟新途徑,也具有極大的經濟發展潛力。如果採用DN重組及細胞融合等技術改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產菌,氨基酸的含量就能提高幾十倍,生產成本就大大降低。這些氨基酸產品廣泛用於營養食品、助鮮及飼料添加劑等生,從而部分代替了糧食產品。如果生物固氮的遺傳工程能培養出自行供氮的作物,使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態氮並轉化成能被植物吸收的狀態,能直接利用空氣中的氮,不僅可以提高作物產量,增加作物的蛋白質含量,還能大大節省化肥,降低生產成本,減輕環境污染。
總之,不管是生命本身作為一個過程,還是生命得以維持所必須依賴的外在物質條件,都離不開化學。沒有生命還有化學,沒有了化學就絕對不會再有生命存在。化學是生命存在的支柱,也是社會存在和發展的支柱和動力。
1、銅器在潮濕的空氣中能與氧氣、水分和二氧化碳反應生成銅綠。反應的化學方程式為:2Cu + O2 + H2O + CO2 ═══ Cu2(OH)2CO3 .
2、水壺和熱水瓶膽使用久了會產生水垢(主要成分為碳酸鈣和氫氧化鎂),用食醋可以除掉水垢。反應的化學方程式CaCO3 + 2CH3COOH ═══(CH3COO)2Ca + H2O + CO2 ↑, Mg(OH)2 +2CH3COOH ═══(CH3COO)2Mg + 2H2O .
3、用石灰漿抹的牆壁,日久會變硬。發生的反應的為:
CO2 + Ca(OH)2═══ CaCO3↓+ H2O .
4、胃酸過多的人可服用胃舒平:3HCl + Al(OH)3═══AlCl3 + 3H2O .
5、 製作松花蛋所需要的主要原料有純鹼、生石灰、氯化鈉、碳酸鉀、水等,製作時發生的反應: CaO + H2O ═══ Ca(OH)2 ,Na2CO3+ Ca(OH)2═══ CaCO3↓+ 2 NaOH,
K2CO3+ Ca(OH)2═══ CaCO3↓+2 KOH .
6、工廠燒煤的煙囪冒出的煙氣中含有SO2 ,常污染環境,可將其通入燒鹼溶液或熟石灰中進行吸收: SO2 + 2NaOH═══ Na2SO3+ H2O ,SO2 +Ca(OH)2═══CaSO3+ H2O .
7、煤爐里煤的燃燒:C + O2 ═══ CO2 , CO2 + C ═══ 2CO ,2CO + O2 ═══ 2CO2 .
8、用煤爐燒水,水開時少量水溢到通紅的煤上,火不但不熄滅,反而竄出更高的火苗:C + H2O═══CO + H2 ,2CO + O2 ═══ 2CO2 .
9、在汽油中加入酒精可得乙醇汽油,乙醇汽油的使用既可以緩解石油供應緊張的局
面又可以減輕大氣污染。酒精燃燒的化學方程式為:C2H5OH + 3O2 ═══ 2CO2 +3 H2O .
10、牙膏中常加入輕質碳酸鈣以增大摩擦。輕質碳酸鈣的生產過程是:①石灰石在高溫下煅燒生成生石灰;②生石灰與水反應生成熟石灰;③向熟石灰中通入二氧化碳生成碳
酸鈣。發生的反應為:①CaCO3 ═══ CaO + CO2↑;②CaO+H2O═══Ca(OH)2;
③CO2+ Ca(OH)2═══CaCO3↓+ H2O .
1、筷子的原理是杠桿
2、鍾表的時針轉動是彈性勢能轉化為動能
3、日光燈是利用了電磁感應現象中的自感現象
4、夏天炎熱時向地面潑水是利用了蒸發降溫的原理
5、坐車時啟動或剎車都坐不穩是因為慣性
6、加油站設在空曠處是因為壓強與體積成反比,體積越大,壓強越小,越不容易發生爆炸
7、燈開久了會發熱是因為電流的熱效應
8、電視出現圖象是示波器的進化
9、被門夾到手指會變形是力的作用效果
10、人能走動、動物能爬或走是因為摩擦力的貢獻