Ⅰ 蛋白質被化學性消化的部位
蛋白質的消化是從胃開始的,當食物中的蛋白質進入胃以後,在胃液的作用下進行初步消化後進入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶,在這些酶的作用下,蛋白質被徹底消化為氨基酸.
故選:B
Ⅱ 食物的化學消化是從哪個器官開始的
澱粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液澱粉酶能夠將部分澱粉分解為麥芽糖,當澱粉和麥芽糖進入小腸後,由於小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶,因此,澱粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖; 蛋白質的消化是從胃開始的,當食物中的蛋白質進入胃以後,在胃液的作用下被初步消化成多肽,然後進入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶,在這些酶的作用下,蛋白質被徹底消化為氨基酸; 脂肪的消化開始於小腸,小腸內的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶,同時,肝臟分泌的膽汁也進入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利於脂肪的消化,脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸. 故答案為: 食物成分 化學性消化的器官 口腔 咽 食道 胃 小腸 大腸 澱粉 √ √ 蛋白質 √ √ 脂肪 √
Ⅲ 澱粉在哪些地方進行化學消化
澱粉在口腔內有少數進行了化學消化——澱粉在唾液澱粉酶的作用下,有少數轉化成麥芽糖
澱粉主要在小腸內進行化學消化——澱粉在澱粉酶的作用下,最終轉化成葡萄糖
Ⅳ 澱粉在體內化學消化的部位
A.澱粉最先在口腔內就被消化.在口腔中,唾液中含有澱粉酶,可以將澱粉分解成麥芽糖;然後再在小腸中腸液和胰液的作用下,被分解成葡萄糖.A錯誤;
B.蛋白質開始消化的部位是胃.在胃中胃蛋白酶的作用下,蛋白質被初步消化成多肽;然後再在小腸中的腸液和胰液的作用下,被分解成氨基酸.B錯誤;
C. 脂肪只能在小腸內被消化.在小腸中,首先在膽汁的作用下,脂肪被乳化成脂肪微粒,加大了與消化酶的接觸面積;然後再在小腸中腸液和胰液的作用下,被分解成甘油和脂肪酸.C錯誤;
D.口腔只能消化澱粉,胃不能消化糖類,麥芽糖只有在小腸內被徹底消化為葡萄糖.D正確.
故選D.
Ⅳ 人體消化系統中能夠對蛋白質進行化學性消化的器官是哪些
(1)能對蛋白質進行初步消化的器官是胃,澱粉開始消化的部位是口腔,脂肪開始消化的部位是小腸;
(2)肝臟分泌的膽汁不含消化酶,但能對脂肪的消化有乳化作用,屬於物理性消化;
(3)唾液腺分泌的唾液進入口腔,唾液中含有唾液澱粉酶對澱粉初步消化成麥芽糖;
(4)小腸是消化食物和吸收營養物質的主要器官,因為小腸具有以下特點:一、小腸長5~6米左右,內表面有皺襞和小腸絨毛,加大了消化的面積;二、小腸中有腸腺,腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液,都能夠消化多種食物;
故答案為:(1)4;胃;小腸;
(2)肝臟;
(3)麥芽糖;
(4)6;小腸.
Ⅵ 食物的進一步消化是在哪裡進行的食物又發生了什麼變化
食物的消化是指食物在消化道內的口腔,胃、小腸,大腸內不斷被粉碎、降解和吸收的過程。
人體攝入的食物必須在消化道內被加工處理分解成小分子物質後才能進入體內成為生命的養分,這個過程稱之為消化。消化有兩種方式:一種是通過機械作用,把食物由大塊變成小塊,稱為機械消化;另一種是在消化酶的作用下,把大分子變成小分子,稱為化學消化。通常食物的機械消化與化學消化是同時進行的。
食物的消化是從口腔開始的,食物在口腔內以機械性消化(食物被磨碎)為主,其中唾液中的唾液澱粉酶可對澱粉進行簡單的分解,但這一作用很弱,且僅在口腔中起作用。食物在口腔內停留時間很短,故口腔內的消化作用不大。
食物進入胃後,即受到胃壁肌肉的機械性消化和胃液的化學性消化雙重作用。此時,食物中的蛋白質被胃液中的胃蛋白酶初步分解,胃內容物變成粥樣的食糜,小量多次通過幽門向十二指腸推送。食糜由胃進入十二指腸後,開始了小腸內的消化。
小腸是消化、吸收的主要場所。食物在小腸內受到胰液、膽汁和小腸液的化學性消化以及小腸的機械性消化,各種營養成分逐漸被分解為簡單的可吸收的小分子物質,絕大部分在小腸內被吸收。因此,食物通過小腸後,消化過程已基本完成,只留下難以消化的食物殘渣,從小腸進入大腸。
大腸內沒有重要的消化作用,僅具一定的吸收功能可以吸收水分和膳食纖維,大腸主要作用是為消化後的食物殘渣提供臨時儲存場所。不能消化吸收的食物殘渣,最後經肛門排出體外。
Ⅶ 機械消化和化學消化,以碳水化合物為例,說明這些消化過程都發生在消化道的什麼
摘要 消化有兩種方式:一種是通過機械作用,把食物由大塊變成小塊,稱為機械消化;另一種是在消化酶的作用下,把大分子變成小分子,稱為化學消化。通常食物的機械消化與化學消化是同時進行的。
Ⅷ 對糖類脂肪蛋白質進行化學性消化的起始器官是什麼和什麼
從「起始」二字來判斷,貌似是口腔和胃!
但是,化學消化主要是在胃和小腸內進行的!
口腔可以分泌唾液,唾液含有部分酶起化學消化作用。
比如人唾液含有唾液澱粉酶,可以初步消化部分澱粉;肉食動物和牛的唾液中不含澱粉酶;哺乳期幼畜唾液中還含有消化脂肪的舌脂酶。
Ⅸ 食物進行化學性消化的主要器官
口腔、胃和小腸。因為他們都能分泌消化液,進行化學反應。口腔分泌唾液澱粉酶、胃分泌胃液、小腸分泌各種酶,其中主要的還是胃和小腸。