⑴ 物理性危害、化學性危害和生物性危害分別指什麼
物理性危害與化學性、生物性的區別
物理性危害指高溫、低溫、高濕、高氣壓、低氣壓、雜訊、振動、電磁輻射、放射性輻射等物理因素對人員、設施和環境造成的危害。
物理性危害更多的是通過物理性質的危害,比如粉塵的污染,是粉塵阻塞了肺,雜訊污染,則是大分貝對耳膜造成的傷害,如此的等等,化學傷害就主要是化學腐蝕,生物性的則是通過生物對生物的破壞,例如病毒,細菌等
⑵ 環境化學性污染的健康危害有哪些
(1)急性危害
化學污染物在短時間內大量進入環境,可使暴露人群在短時間內出現不良反應,急性中毒甚至死亡。氯、氨、二氧化硫、一氧化碳、硫化氫、甲烷等氣體和農葯、砷化物等隨著廢氣、廢水大量排放,引起人、畜的急性中毒。
(2)慢性危害
環境中化學污染物長時間、低濃度反復作用於機體產生的慢性危害,表現為:①慢性疾患。如大氣污染物長期作用與慢性阻塞性肺部疾病有關。②持續性蓄積危害。鉛、汞、鎘等重金屬以及脂溶性強難降解的多氯聯苯等有機化合物,可長期貯存在組織器官中,對機體造成損害或對下一代的健康產生危害。③非特異性影響。如機體抵抗力減弱,健康狀況下降,非特異性疾病多發。
(3)致癌作用
常見的環境化學致癌物有苯並[a]芘、煤焦油、瀝青、石棉、聯苯胺、鉻和鉻化物、鎳和鎳化物、砷及砷化物、苯、氯乙烯等。
(4)致畸作用
已經證實許多葯物和環境化學物對人類有致畸作用,如甲基汞、環磷醯胺、己烯雌酚、促雄性激素、多氯聯苯、碘化物、甲苯等。
(5)致突變作用
許多研究表明突變可能是致癌和致畸的重要原因。環境中有許多因素能誘發突變,如甲醛、砷化物、亞硝酸鹽、N-亞硝基化合物、電離輻射、某些病毒、黃麴黴毒素等。
(6)免疫毒性
抑制免疫功能,如多環芳烴類化合物、金屬類毒物、某些農葯、某些葯物、電離輻射等;引起變態反應;引起自身免疫反應,如氯乙烯、某些葯物、食品添加劑等。
(7)環境內分泌干擾物
指具有類似激素作用、干擾內分泌功能,從而對機體或後代引起有損健康效應的一類外源性物質。目前認為環境內分泌干擾物與生殖障礙、出生缺陷、發育異常、代謝紊亂以及某些癌症的發生發展有關。
⑶ 食品中的化學性危害主要有哪些
食品中的化學危害是指有毒的化學物質污染食物而引起的危害。常見的化學性危害有重金屬、自然毒素、農用化學葯物、洗消劑及其他化學性危害。食品中的化學性危害可能對人體造成急性中毒、慢性中毒、過敏、影響身體發育、影響生育、致癌、致畸、致死等後果。具體分為:
1、重金屬:重金屬,如汞、鎘、鉛、砷等,均為對食品安全有危害的金屬元素。食品中的重金屬主要來源於三個途徑:農用化學物質的使用、工業三廢的污染;食品加工過程所使用不符合衛生要求的機械、管道、容器以及食品添加劑中含有毒金屬;作為食品的植物在生長過程中從含高金屬的地質中吸取了有毒重金屬。
2、自然毒素:許多食品含有自然毒素,例如發芽的馬鈴薯(土豆)含有大量的龍葵毒素,可引起中毒或致人死亡;魚膽中含的5一a鯉醇,能損害人的肝腎和心腦,造成中毒和死亡;霉變甘蔗中含3一硝基丙醇,可致人死亡。自然毒素有的是食物本身就帶有,有的則是細菌或黴菌在食品中繁殖過程中所產生的。
3、農用化學葯物:食品植物在種植生長過程中,使用了農葯殺蟲劑、除草劑、抗氧化劑、抗菌素、促生長素、抗霉劑以及消毒劑等,或畜禽魚等動物在養殖過程中使用的抗生素,合成抗菌葯物等,這些化學葯物都可能給食物帶來危害。世界各國對農用化學葯物的品種、使用范圍以及殘留量作了嚴格限制。例如歐盟規定,中國出口到歐洲的蜂蜜中氯黴素的殘留不得超過0.1ng/mI。
4、洗消劑:洗消劑是一個常被忽視的食品安全危害。問題產生的原因有:使用非食品用的洗消劑,造成對食品及食品用具的污染;不按科學方法使用洗消劑,造成洗消劑在食品及用具中的殘留。例如,有些餐館使用洗衣粉清洗餐具、蔬菜或水果,造成洗衣粉中的有毒有害物毒,如增白劑等,對食品及餐具的污染。
5、濫用食品添加劑:包括食品添加劑的超劑量,超范圍使用等。
6、食品包裝材料、容器與設備:包括塑料、橡膠、塗料、陶瓷、搪瓷及其他材料帶來的危害。
7、食品中的放射性污染:包括各種放射性同位素污染食品原料等造成的危害。魚類等水產品對某些放射性核素有很強的富集作用,因此需特別引起重視。
(3)化學性危害有哪些擴展閱讀:
食品中的化學性危害控制方法:
1、配方之前的控制:原材料的說明,賣主的證明/保證,現場檢查——確認。
2、使用之前的控制:審查使用化學試劑的目的,確保化學試劑的純度、分子式和標簽,控制化學試劑的添加量。
3、控制儲藏和管理條件:防止自然生成毒素。
4、登記加工中使用的所有化學製品:記錄使用情況,總結使用目的。
參考資料來源:
網路-化學危害
網路-食品安全危害
⑷ 化學物品對人體的危害有大
1、日用化學品污染:
家庭中廣泛使用著各種日用化學品。如除蟲劑,消毒劑,洗滌劑,乾洗劑,它們是有作用的,但同時也在散發出有毒氣體。
毒性很高的苯胺有少量用於生產家用化學品,如塗料,除蟲劑,殺菌劑.廣泛用做溶劑,滅火劑,乾洗劑的CCl₄,用做去油劑的CH3CCl3,用做製冷劑,發泡劑的CHF₂Cl等是主要的氯代烴污染源。
2、室內化學品污染:
除了室外的大氣污染物能經空氣流通進入室內之外室內各種建築裝飾材料,廚房炊事,化妝品,日用化學品和化學製品,復印機、列印機,放射性污染物、空氣清新劑、殺蟲劑、吸煙、食品添加劑、農村使用的農葯和化肥等都是重要的室內化學污染物。
人們已從室內空氣中鑒定出300多種揮發性化學物質。醫學研究表明,上述污染可造成呼吸道,心血管疾病和癌症等疾病。
(4)化學性危害有哪些擴展閱讀:
酒精對人體的危害:
1、酒對人體最重要的影響在肝臟,因為肝臟是身體的化學工廠、解毒中心,任何外來的化學物質,都會在肝臟裡面代謝,可導致酒精肝,脂肪肝,肝功能異常等。
2、除了肝臟以外,酒精對胰臟的影響也是非常大的。胰臟分泌很多酵素,假如喝酒引起胰臟發炎的話,代謝功能也會 受到影響,甚至引起糖尿病。
3、嗜酒的人還常有過胖的問題,對食道與胃部也有不好的影響,引起食管炎、胃炎,還會妨礙鈣質和維他命的吸收。
4、酒精對人的對中樞神經系統的危害最嚴重。中樞神經系統有興奮和抑製作用。少量可興奮,過量則形成抑製作用。如果飲酒過多,就會臉紅,亂說胡話,以後站立不穩以至醉倒、嘔吐等。隨之昏睡,面色蒼白,血壓下降。
5、長期過量飲酒,還容易引起肌肉無力,性發育早熟。酒精對精子和卵子都有毒害,造成不育和影響胎兒生長發育。女孩還容易未老先衰。
⑸ 危險化學品的毒害包括哪些
危險化學品的危害主要包括理化危險、健康危險、環境危險。
理化危險有爆炸物、易燃氣體、易燃氣溶膠、氧化性氣體、壓力下氣體、易燃液體、易燃固體、自反應物質或混合物、自燃液體、自燃固體、自熱物質和混合物、遇水放出易燃氣體的物質或混合物、氧化性液體、氧化性固體、有機過氧化物、金屬腐蝕劑。
健康危險有急性毒性、皮膚腐蝕/刺激、嚴重眼損傷/眼刺激、呼吸或皮膚過敏、生殖細胞致突變性、致癌性、生殖毒性、特異性靶器官系統毒性、吸入危險等。
環境危險有危害水生環境、急性水生毒性、慢性水生毒性。
危險化學品安全運輸:
(1)在裝卸搬運化學危險物品前,要預先做好准備工作,了解物品性質,檢查裝卸搬運的工具是否牢固,不牢固的應予更換或修理。如工具上曾被易燃物、有機物、酸、鹼等污染的,必須清洗後方可使用。
(2)操作人員應根據不同物資的危險特性,分別穿戴相應合適的防護用具,工作對毒害、腐蝕、放射性等物品更應加強注意。防護用具包括工作服、橡皮圍裙、橡皮袖罩、橡皮手套、長筒膠靴、防毒面具、濾毒口罩、紗口罩、紗手套和護目鏡等。
操作前應由專人檢查用具是否妥善,穿戴是否合適。操作後應進行清洗或消毒,放在專用的箱櫃中保管。
(3)操作中對化學危險物品應輕拿輕放,防止撞擊、摩擦、碰摔、震動。液體鐵桶包裝下垛時,不可用跳板快速溜放,應在地上,垛旁墊舊輪胎或其他松軟物,緩慢下。
標有不可倒置標志的物品切勿倒放。發現包裝破漏,必須移至安全地點整修,或更換包裝。整修時不應使用可能發生火花的工具。化學危險物品撒落在地面、車反上時,應及時掃除,對易燃易爆物品應用松軟物經水浸濕後掃除。
(4)在裝卸搬運化學危險物品時,不得飲酒、吸煙。工作完畢後根據工作情況和危險品的性質、及時清洗手、臉、漱口或淋浴。裝卸搬運毒害品時,必須保持現場空氣流通,如果發現惡心、頭暈等中毒現象,應立即到新鮮空氣處休息,脫去工作服和防護用具,清洗皮膚沾染部分,重者送醫院診治。
(5)裝卸搬運爆炸品,一級易燃品、一級氧化劑時,不得使用鐵輪車、電瓶車(沒有裝置控制火星設備的電瓶車),及其他無防爆裝置的運輸工具。參加作業的人員不得穿帶有鐵釘的鞋子。禁止滾動鐵桶,不得踩踏化學危險物品及其包裝(指爆炸品)。
裝車時,必須力求穩固,不得堆裝過高,如氯酸鉀(鈉)車後亦不準帶拖車,裝卸搬運一般宜在白天進行,並避免日曬。在炎熱季節,應在早晚作業,晚間作業應用防爆式或封閉式的安全照明。雨、雪、冰封時作業,應有防滑措施。
(6)裝卸搬運強腐蝕性物品,操作前應檢查箱底是否已被腐蝕,以防脫底發生危險。搬運時禁止肩杠、背負或用雙手攬抱,只能挑、抬或用車子搬運。搬運堆碼時,不可倒置、傾斜、震盪,以免液體濺出發生危險。在現場須備有清水、蘇打水或衡醋酸等,以備急救時應用。
(7)裝卸搬運放射性物品時,不得肩扛、背負或攬抱。並盡量減少人體與物品包裝的接觸,應輕拿輕放,防止摔破包裝。工作完畢後以肥皂和水清洗手臉和淋浴後才可進食飲水。對防護用具和使用工具,須經仔細洗刷,除去射線感染。對沾染放射性的污水,不得隨便流散,應引入深溝或進行處理。廢物應挖深坑埋趕掉。
(8)兩種性能互相抵觸的物品,不得同地裝卸,同車(船)並運。對怕熱、怕潮物品,應採取隔熱、防潮措施。
以上內容參考:網路-危險化學品
⑹ 常見化學性食物中毒有哪些
化學性食物中毒是指健康人經口攝入了正常數量、在感官無異常,但含有較大量化學性有害物的食物後,引起的身體出現急性中毒的現象。化學性有害物包括有毒金屬、農葯如有機磷以及一些化學物質亞硝酸鹽、砷化物等。化學性食物中毒有發病快、潛伏期短、病死率高的特點,近幾年發病率呈上升趨勢。
食品被較大量的化學物質污染是引起化學性食物中毒的主要原因。可能污染食品的有害化學物質主要有:金屬及其化合物,如砷、鉛、汞等化合物;
農葯如有機磷、有機氯、砷制劑等;獸葯,如鹽酸克倫特羅(「瘦肉精」)等;工業用有毒物質,如甲醇、甲醛等。大多數引起食物中毒的化學物質具有在體內溶解度高,易被胃腸道或口腔黏膜吸收的特點 。
(6)化學性危害有哪些擴展閱讀:
化學性食物中毒具有以下流行病學特點:發病無傳染性;植物性食品中的果蔬類食品在化學性食物中毒中多見,其次是動物性食品;
一般在進食後不久即發病,攝入量多的發病時間短,病情重;發病一般無明顯的季節性,一年四季均有發生,第三季度發病率相對較高;發病無地域性,但農村的發病率與死亡率高於城鎮,且多發生在家庭。
⑺ 化學品危害
危險化學品分為三類危險:物理危險,健康危害和環境危害。
屬於健康危害的具體分類有:
急性毒性:類別1、類別2、類別3。
皮膚腐蝕/刺激:類別1A、類別1B、類別1C、類別2。
嚴重眼損傷/眼刺激:類別1、類別2A、類別2B。
呼吸道或皮膚致敏:呼吸道致敏物1A、呼吸道致敏物1B、皮膚致敏物1A、皮膚致敏物1B。
生殖細胞致突變性:類別1A、類別1B、類別2。
致癌性:類別1A、類別1B、類別2。
生殖毒性:類別1A、類別1B、類別2、附加類別。
特異性靶器官毒性-一次接觸:類別1、類別2、類別3。
特異性靶器官毒性-反復接觸:類別1、類別2。
吸入危害:類別1。
具體可以參考《危險化學品名錄》2015版。
⑻ 危險化學品的危害主要包括哪三類
1理化危險
爆炸物
易燃氣體
易燃氣溶膠
氧化性氣體
壓力下氣體
易燃液體
易燃固體
自反應物質或混合物
2健康危險
急性毒性
皮膚腐蝕/刺激
嚴重眼損傷/眼刺激
呼吸或皮膚過敏
呼吸或皮膚過敏分類、警示標簽和警示性說明見GB20595。
生殖毒性
3環境危險
危害水生環境
急性水生毒性是指物質對短期接觸它的生物體造成傷害的固有性質。
慢性水生毒性是指物質在與生物體生命周期相關的接觸期間對水生生物產生有害影響的潛在性質或實際性質。
⑼ 化學性危害因素有哪些
家庭裝修,服裝印染中甲醛、苯、甲苯等有毒有機物的污染;
汞、鉛等重金屬離子對水體的污染;
二氧化硫、氮氧化物等對大氣的污染。
化學因素是引起職業病的最常見的職業性有害因素
它主要包括生產性毒物和生產性粉塵.生產性毒物是指生產過程中形成或應用的各種對人體有害的物質.生產性毒物包括窒息性毒物,如一氧化碳、氰化物、甲烷、硫化氫、二氧化碳等;
刺激性毒物,如氯氣、氨氣、二氧化硫、光氣、氯化氫、苯及其化合物、甲醇、乙醇、硫酸蒸氣、硝酸蒸氣、高分子化合物等;
血液性毒物,如苯、苯的硝基化合物、氮氧化物、亞硝磷鹽、砷化氫等;
神經性毒物,如鉛、汞、錳、四乙基鉛、二硫化碳、有機磷農葯、有機氯農物、汽油、四氯化碳等.
生產性粉塵是指能夠較長時間懸浮於空氣中的固體微粒.