乙醇有哪些化學知識

⑴ 純凈的酒精和醫用酒精有什麼不同哪一個是純凈物請用化學知識分析

純凈的酒精就是乙醇，其化學式是CH3CH2OH，這個是純凈物；醫用酒精是含乙醇75%的乙醇水溶液，這個是混合物，乙醇和水的混合物。【如果我的回答能幫到你，請選擇「好評」，謝謝。】

⑵ 乙醇是什麼

乙醇就是酒精，是最常見的一元醇。

乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，並略帶刺激；微甘，並伴有刺激的辛辣滋味。

易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶，相對密度（d15.56）0.816。

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乙醇的潮解性

由於存在氫鍵，乙醇具有較強的潮解性，可以很快從空氣中吸收水分。

羥基的極性也使得很多離子化合物可溶於乙醇中，如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等，但氯化鈉和氯化鉀微溶於乙醇。

此外，其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質，例如大多數香精油和很多增味劑、增色劑和醫葯試劑。

⑶ 酒精的主要成分有什麼

酒精的主要成分有乙醇。

酒精是由碳、氫、氧三種元素組成的有機化合物，分子量46，分子中的-OH叫做羥基，是醇的官能團。酒精分子中有兩個碳原子，顧學名成為乙醇。

根據酒精中雜質含量的多少及濃度的高低而將酒精分為高純度酒精、精餾酒精、醫葯用酒精、工業酒精、無水酒精、試劑酒精等。

我國於1981年12月將酒精標准實現了系列化，分為四級：一級酒精相當於原來的精餾酒精；二級酒精適合配製各種飲料酒，它介於精餾酒精和普通醫葯酒精之間的一個新類別；三級酒精與原來的醫葯酒精相同；四級酒精為工業酒精。

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酒精的用途

酒精用途非常廣泛，工業、農業、醫葯衛生、日常生活中都需要它，現在分述如下：

醫葯衛生方面：千百種葯品的製造過程中都需要酒精，例如各種酊劑、消毒劑、片劑、中葯的各種葯酒，都離不開酒精。

食品工業方面：利用酒精配製加工成各種飲料酒。如兌酒便是用酒精同其他液體按不同比例勾兌而成。

國防工業：利用酒精製造炸葯、雷汞等。

化學工業方面：許多重要化工產品的原料是酒精，利用它可以製造合成橡膠，冰醋酸、乙醚、聚乙烯、乙二醇、有機酸和各種脂類等。

農業方面：利用酒精製造農葯。

溶劑方面：酒精是最常用的有機溶劑，香料、染料、樹脂、油漆等工業部門均採用它做溶劑。

燃料方面：有些國家缺乏汽油，而以酒精為代替燃料，是一種既不污染空氣而可保持環境潔凈的新能源。

酒精可作為洗滌劑，抽提劑，冷凍劑等。

⑷ 乙醇有哪些化學性質試分析乙醇的化學性質與乙醇的結構之間的關系

一、乙醇的化學性質

1.與金屬鈉的反應：乙醇和鈉反應生成乙醇鈉和放出氫氣，但是現象比水和鈉反應要緩和的多，說明乙醇羥基中的氫原子不如水分子中的氫原子活潑。

2.消去反應：可在濃硫酸做催化劑作用下，在170℃消去一分子水變成乙烯；斷開C-O鍵和與 羥基碳相鄰碳上的C-H鍵

3.取代反應：與乙酸等羧酸在濃硫酸存在和加熱條件下，可以發生酯化反應。

與濃氫溴酸混合加熱發生取代反應，生成溴乙烷。

4.氧化反應：與氧氣燃燒生成二氧化碳和水

在加熱和有催化劑（銅或銀）存在的條件下，與氧氣發生氧化反應，生成乙醛

在一定條件下，還可以被其他氧化劑直接氧化為乙酸，如酸性高錳酸鉀或酸性重鉻酸鉀。

二、乙醇的化學性質與乙醇的結構之間的關系

乙醇分子是乙基結合了羥基，官能團：羥基（-OH），比較活潑，決定著乙醇的化學性質。

乙醇發生反應時，C-O和O-H經常發生斷裂，由於氧原子吸引電子的能力大於碳原子和氫原子，在C-O鍵中和O-H鍵中，共用電子對偏向氧原子，形成極性共價鍵。故O-H鍵中的H易脫去或被其他原子取代，C-O鍵易斷裂，或-OH能被其他原子取代。

⑸ 乙醇的知識點歸納

乙醇的化學性質

1.乙醇與鈉的反應

①無水乙醇與Na的反應比起水跟Na的反應要緩和得多;

②反應過程中有氣體放出，經檢驗確認為H2。

在乙醇與Na反應的過程中，羥基處的O—H鍵斷裂，Na原子替換了H原子，生成乙醇鈉CH3CH2ONa和H2。

化學方程式：2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2，取代反應。

為什麼乙醇跟Na的反應沒有水跟Na的反應劇烈?

乙醇分子可以看成水分子里的一個H原子被乙基所取代後的產物。由於乙基CH3CH2—的影響，使O—H鍵的極性減弱，即：使羥基—OH上的H原子的活性減弱，沒有H2O分子里的H原子活潑。

2.乙醇的氧化反應

a. 燃燒

b. 催化氧化

乙醇除了燃燒，在加熱和有催化劑存在的條件下，也能與氧氣發生氧化反應，生成乙醛：

3.乙醇的消去反應

①實驗室制乙烯的反應原理，並寫出該反應的化學方程式

②分析此反應的類型

討論得出結論：此反應是消去反應，消去的是小分子——水

在此反應中，乙醇分子內的羥基與相鄰碳原子上的氫原子結合成了水分子。

⑹ 乙醇的化學性質

化學性質
酸性
乙醇分子中含有極化的氧氫鍵，電離時生成烷氧基負離子和質子。 CH3CH2OH→（可逆）CH3CH2O- + H+ 乙醇的pKa=15.9，與水相近。 乙醇的酸性很弱，但是電離平衡的存在足以使它與重水之間的同位素交換迅速進行。 CH3CH2OH+D2O→（可逆）CH3CH2OD+HOD 因為乙醇可以電離出極少量的氫離子，所以其只能與少量金屬（主要是鹼金屬）反應生成對應的醇金屬以及氫氣： 2CH3CH2OH + 2Na→2CH3CH2ONa + H2↑ 乙醇可以和高活躍性金屬反應，生成醇鹽和氫氣。 醇金屬遇水則迅速水解生成醇和鹼 結論： （1）乙醇可以與金屬鈉反應，產生氫氣，但不如水與金屬鈉反應劇烈。 （2）活潑金屬（鉀、鈣、鈉、鎂、鋁）可以將乙醇羥基里的氫取代出來。
還原性
乙醇具有還原性，可以被氧化成為乙醛。酒精中毒的罪魁禍首通常被認為是有一定毒性的乙醛，而並非喝下去的乙醇。例如 2CH3CH2OH + O2 → 2CH3CHO + 2H2O（條件是在催化劑Cu或Ag的作用下加熱）
酯化反應
乙醇可以與乙酸在濃硫酸的催化並加熱的情況下發生酯化作用，生成乙酸乙酯。 C2H5OH+CH3COOH－濃H2SO4△(可逆)→CH3COOCH2CH3+H2O（此為取代反應） 「酸」脫「羥基」，「醇」脫「羥基」上的「氫」
與氫鹵酸反應
乙醇可以和鹵化氫發生取代反應，生成鹵代烴和水。 C2H5OH + HBr→C2H5Br + H2O或寫成CH3CH2OH + HBr → CH3CH2Br + H-OH C2H5OH + HX→C2H5X + H2O 注意：通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應。故常有紅棕色氣體產生。
氧化反應
（1）燃燒：發出淡藍色火焰，生成二氧化碳和水（蒸氣），並放出大量的熱，不完全燃燒時還生成一氧化碳，有黃色火焰，放出熱量 完全燃燒：C2H5OH+3O2→2CO2+3H2O （2）催化氧化：在加熱和有催化劑（Cu或Ag）存在的情況下進行。 2Cu+O2－加熱→2CuO C2H5OH+CuO→CH3CHO+Cu+H2O 即催化氧化的實質(用Cu作催化劑） 總式：2CH3CH2OH+O2－Cu或Ag→2CH3CHO+2H2O （工業制乙醛） 乙醇也可被濃硫酸跟高錳酸鉀的混合物發生非常激烈的氧化反應,燃燒起來。（切記要注酸入醇，酸與醇的比例是1:3）
消去反應和脫水反應
乙醇可以在濃硫酸和高溫的催化發生脫水反應，隨著溫度的不同生成物也不同。 （1）消去（分子內脫水）制乙烯（170℃濃硫酸） C2H5OH→CH2=CH2↑+H2O （2）縮合（分子間脫水）制乙醚（140℃ 濃硫酸） 2C2H5OH →C2H5OC2H5 + H2O（此為取代反應）

⑺ 乙醇化學式是什麼

乙醇化學式是C2H6O。

酒精即乙醇，有機化合物，結構簡式CH₃CH₂OH，是最常見的一元醇。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，並略帶刺激；微甘，並伴有刺激的辛辣滋味。

乙醇的物理性質

1、常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，並略帶刺激性。乙醇的用途很廣，可用乙醇來製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70%——75%的乙醇作消毒劑等。

2、是一種無色透明特體，有特殊香味的氣味，易揮發。能與水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶，易燃，蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。

3、遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸發生化學反應或引起燃燒。在火場中，受熱的容器有爆炸的危險。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇明火會引著回燃。

以上內容參考：網路-乙醇

⑻ 乙醇化學性質是什麼

乙醇在空氣燃燒，發出淡藍色火焰，放出大量熱。產物為水和二氧化碳

⑼ 乙醇是什麼東西

乙醇，有機化合物，分子式C2H6O，結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精。

乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，並略帶刺激；微甘，並伴有刺激的辛辣滋味。

易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。乙醇與甲醚互為同分異構體。

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應用消毒用品

不同濃度的消毒劑：

99.5%（體積分數）以上的酒精稱為無水酒精。生物學中的用途：葉綠體中的色素能溶在有機溶劑無水乙醇（或丙酮）中，所以用無水乙醇可以提取葉綠體中的色素。

95%的酒精用於擦拭紫外線燈。這種酒精在醫院常用，在家庭中則只會將其用於相機鏡頭的清潔。[10]

70%～75%的酒精用於消毒。這是因為，過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜，阻止其進入細菌體內，難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低，雖可進入細菌，但不能將其體內的蛋白質凝固，同樣也不能將細菌徹底殺死。其中75%的酒精消毒效果最好。

⑽ 化學里的乙醇是什麼

乙醇就是酒精。另外還有甲醇（福爾馬林）丙醇，丁醇等，它們有個化學通式就是C{n}H{2n+1}OH