缺鐵性貧血吃什麼好

① 缺鐵性貧血吃什麼補血最快

缺鐵性貧血是現在很常見的一種病，這個病雖然暫時不會對人產生很大的影響。但是血液中長期缺鐵就會導致身體的免疫力下降，還容易導致腦部供血不足造成頭暈、目眩等不適反應。所以要引起大家的重視。治療缺鐵性貧血就需要補充鐵元素在血液的中的含量。在生活中，補充人體鐵元素有很多的方法。

如果發生了缺鐵性貧血，想要治療首先喝一些專門補鐵的口服液。在各大葯店都有各種補鐵的口服液，服用這些口服液可以有效補充身體中的鐵元素，讓鐵元素的含量達到人體正常的需要，從而提高身體免疫力；其次，可以通過飲食治療。在我們的日常餐食中，很多人的食物都含有鐵，我們可以多吃含鐵高的的蔬菜和肉類。用鐵鍋炒菜，這樣也可以補充身體的鐵元素；最後，注意適量，不要過多。雖然說缺鐵就需要補鐵，但是也不是越多越好，補鐵也要有個度，滿足人體正常的需求就可以，不要補得過多，適得其反。

雖然說缺鐵就得補鐵，但是身體內的鐵元素含量也需要控制在一個合適的程度內。過猶不及。如果鐵補得太多也不是一件很好的事情。反而會適得其反，引起新的疾病。所以要適量攝取。

你還有哪些補鐵的小技巧？

② 女人缺鐵性貧血吃什麼補血最快

缺鐵性貧血的飲食上適宜吃的：

(1).高蛋白飲食。蛋白質是合成血紅蛋白的原料，應注意膳食補充，每日數量以80克左右為宜，可選用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆製品等優質蛋白質食物。

(2).進食含鐵豐富的食物，含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋。

(3).膳食中應包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對防治貧血有很好效果。

（二）、缺鐵性貧血不適宜：

(1).忌飲茶，尤其是忌飲濃茶，因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。

(2).糾正不良的飲食習慣，如偏食、素食主義等。

(3).適量脂肪攝入，每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過多，否則會使消化吸收功能降低及抑製造血功能。

二、食療法：

（一）脾氣虛弱型

[臨床表現]面色萎黃或蒼白、神疲乏力、納少便溏，舌質淡紅，苔薄膩，脈細。

[食療葯膳]

1.豬血炒紫菜：豬血印克，紫菜300克(泡好)，同放入鐵鍋炒熟吃。

2.黃芪雞汁粥：黃芪30克，母雞1隻(1000克)，粳米100克，將母雞宰殺去毛及內臟(切塊)，和黃芪放入鍋加水煮成濃湯，用此濃湯和粳米煮粥，調味食用。

3.紅參圓肉粥：紅參10克(切片)，圓肉15克，粳米100克，同煮粥食用。

4、豬血菠菜湯

[組方] 新鮮菠菜500克，豬血250克，鹽、味精適量。

[做法]：菠菜洗凈，用開水燙一下，切段。豬血洗凈，切小塊先放入鍋鐵鍋內加水煮開，然後加入菠菜一起煮湯，熟後根據個人口味調味。每日或隔日一次，連服2—3次。

[功效] 豬血價廉物美，每100克含鐵高達45毫克，堪稱「養血之王」。中醫認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因此此湯具有補鐵養血之功效。

（二）氣血兩虛型

[臨床表現]面色蒼白、倦怠無力、頭暈心悸、少氣懶言，舌質淡胖，苔薄白，脈濡細。

[食療葯膳]

1.當歸枸杞豬肝煎：當歸15克，枸杞15克，豬肝60克，煮湯調味服食。

2.黑豆圓肉大棗湯：黑豆50克，圓肉20克，大棗50克，水煎煮熟服。

3.木耳棗肉湯：黑木耳10克，大棗15枚，瘦豬肉60克，共煮湯食用。每日2次。

4. 阿膠紅棗木耳粥

[組方] 阿膠15克，紅棗10枚，黑木耳10克，糯米100g。

[做法]：將阿膠搗碎備用。黑木耳溫水泡發，洗凈。大棗去核。將黑木耳、大棗與糯米煮粥將熟時，加入阿膠，攪化即可。每日早、晚餐溫熱服食。

[功效] 黑木耳益氣補血，每1百克黑木耳里含鐵98毫克，是各種食物中含鐵量最高的。.阿膠能促進骨髓造血功能，明顯提高紅細胞和血紅蛋白含量;紅棗養血補氣。此粥益氣補血，適用於血虛頭暈及缺鐵性貧血等症。

5、芹菜炒豬肝

[組方]：豬肝200克，芹菜300克，醬油25克，糖、鹽適量。

[做法]：1.將豬肝去筋膜，洗凈切成薄片，加適量鹽攪勻，待用。

2.芹菜洗凈，切段。

3.將油鍋燒至六成油溫，投入豬肝，待變色後，倒入漏勺瀝油。

4.鍋中留油少許，投入芹菜旺火煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，再倒入豬肝，翻炒幾下，立即出鍋。

[功效]本菜譜富含鐵質和葉酸，對於有貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。

③ 缺鐵性貧血吃什麼食物補血

牛肉。牛肉的營養價值極其豐富，每100克的牛肉中含有3.2毫克的鐵質，同時還有20.1毫克的蛋白質。經常食用牛肉還能達到健脾胃的作用。
豬肝。每100克豬肝含鐵25.0毫克，磷270毫克，蛋白質21.3克，是我們最為熟悉的補鐵補血食物之一，治療貧血配菠菜最好。
黑木耳。每100克干黑木耳中含鐵185毫克，是非常好的天然補鐵補血食物，被營養學家譽為「素中之葷」和「素中之王」。
葡萄乾。葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，幫助改善貧血。
桂圓。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。
紅棗。紅棗富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用。正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用。
豬肝菠菜粥。豬肝、粳米各100克，菠菜150克。將豬肝切片，菠菜洗凈去根切段，粳米加水熬成薄粥，然後放入豬肝和菠菜，加少許蔥花、薑片及鹽調味，至豬肝熟即可。可作早晚餐服食或點心。功效：補肝養血。適應證：貧血調理或冬季養生調理。
雞蛋豬腰粥。雞蛋1個，豬腰1隻，糯米60克。豬腰去筋膜切片，雞蛋打碎加入調料拌勻，糯米煮粥，將成時加入雞蛋、豬腰稍煮即可。可作早晚餐或點心服食。功效：補腎健脾。適應證：貧血屬於脾腎虧虛者。
豬血菠菜粥。豬血100克，鮮菠菜適量，粳米100克。將豬血切成小塊放沸水中稍煮，撈出，菠菜放入沸水中，略燙一下，撈出後切細，粳米加水煮粥，待粥成時放入豬血、菠菜，調味即可。作早晚餐服食，可常食。功效：補肝養血，潤腸通便。適應症：貧血屬於肝腎虧虛、腸燥便秘。
赤豆粥。糯米100克，赤豆50克，紅棗10枚。三物洗凈，共放鍋中加清水適量煮粥。每日早晚食用，或作點心服食。功效：健脾益胃、清熱解毒、利水、消腫、通乳。適應證：脾胃虛弱型貧血、水腫、產後乳汁不足。

④ 缺鐵性貧血吃什麼食物好不能吃什麼

什麼是缺鐵性貧血
缺鐵性貧血是體內鐵的儲存不能滿足正常紅細胞生成的需要而發生的貧血。是由於鐵攝入量不足、吸收量減少、需要量增加、鐵利用障礙或丟失過多所至。形態學表現為小細胞低色素性貧血。缺鐵性貧血不是一種疾病，而是疾病的症狀，症狀與貧血程度和起病的緩急相關。
缺鐵性貧血吃什麼
缺鐵性貧血的食療，可以多吃一些瘦肉、動物血液等，但光靠食療是不能完全治療好貧血的，建議可以吃一些好的補血產品，如芝元雪康組合，將補血與補氣結合在一起，氣血雙補，效果就很好，是醫學界和營養學界公認的吸收率最高的補血益氣產品。
缺鐵性貧血的預防
（一）注意營養。膳食要平衡、合理、蛋白質含量要豐富。多吃含鐵較多的食物，如海帶、紫菜、木耳、西紅柿、動物肝臟、瘦豬肉、魚、蝦、蛋黃、豆類和大米等，常吃水果，均有食療作用。提倡用鐵鍋炒菜。
（二）提倡和推廣生產各種強化鐵的食品，供兒童少年食用。
（三）做好鉤蟲流行地區的大便檢查與驅蟲工作。
（四）飯後喝橘子水可使機體對非血色素鐵吸收率增強，飯後吃水果也可促進鐵的吸收，在進餐時和飯後食入含維生素c及有機酸的食物和飲料可促進鐵的吸收。

⑤ 缺鐵性貧血吃什麼食物補

缺鐵性貧血是常見的貧血症狀之一，想要緩解症狀就要補血和補鐵。食物列舉如下：

1、牛肉

牛肉的營養價值極其豐富，每100克的牛肉中含有3.2毫克的鐵質，同時還有20.1毫克的蛋白質。經常食用牛肉還能達到健脾胃的作用。

2、豬肝

每100克豬肝含鐵25.0毫克，磷270毫克，蛋白質21.3克，是我們最為熟悉的補鐵補血食物之一，治療貧血配菠菜最好。

3、黑木耳

每100克干黑木耳中含鐵185毫克，是非常好的天然補鐵補血食物，被營養學家譽為「素中之葷」和「素中之王」。

4、葡萄乾

葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，幫助改善貧血。

5、紅棗

紅棗富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用。正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用。

⑥ 人體缺鐵吃什麼好

日常中含鐵豐富富含鐵的食物有:雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。
含鐵量較高的谷類有糟米、小米、玉米、燕麥;
豆類有綠豆、紫雲豆、黑芝麻;蔬菜中有菠菜、芹菜葉、苔采、土豆等;
各種動物的肝臟尤以豬肝為多;
菌藻類有紫菜、海帶、發菜、口蘑、杵蘑、黑木耳;
海產品有海蟄皮、海蟄頭、蝦米、蝦皮等。
其次，飲用的各種茶葉中含有鐵豐富。如果孕婦飲食多樣化、不挑食，每天會有足夠的鐵攝入。
另外，用鐵鍋炒菜也可以從中得到一些鐵。
總之，鐵的來源是多方面的，適當的飲食搭配，研究食品的質和量，即可以保證足量的鐵的攝入

⑦ 缺鐵性貧血吃什麼補血

缺鐵性貧血是體內的鐵元素缺失很多，患者會出現頭暈、耳鳴、面色蒼白，氣短的症狀，通過飲食能夠很好的緩解貧血現象，多吃動物肝臟，動物血和蛋白質高的食物。

、多吃富含鐵的食物，如動物血(豬血、雞血、鴨血等)、動物內臟(肝、腎、心等)、魚子醬、牛腎、豬肝、牛肉、蛋黃、黑木耳、馬鈴薯、黃豆、小麥、紅糖、菠菜、芝麻、黑豆、紅棗、核桃仁等。提倡使用鐵鍋。

高蛋白食物

2、蛋白質是合成血紅蛋白的原料，有了鐵還要有足夠的蛋白質才能合成血紅蛋白改善貧血。應多攝取魚、瘦肉、蛋、牛奶和乳製品等優質蛋白。

含維生素C食物

、維生素C有助於鐵的吸收和利用;應多吃柑橘、西紅柿、櫻桃、柚子、菠蘿、桂圓等水果，酸性食物也有利於鐵的吸收，炒菜時可以加點食醋。也可多吃牡蠣、牛奶、核桃、紅豆和花生等富含葉酸的食物。

補血最快食療

4、芝麻糊芝麻富含鐵及礦物質，可預防及改善缺鐵性貧血;可以直接買現成的黑芝麻粉，每日取2大勺，用開水沖泡服用，每天2次，長期服用即可。

5、紅棗木耳湯

木耳的含鐵量是豬肝的7倍，加紅棗燉煮可以改善缺鐵性貧血的症狀。具體做法是：紅棗15個，木耳15克，冰糖適量。將所有材料放入碗中，加適量的清水，蒸1個小時。每天吃兩次。

6、桂圓蓮子湯

桂圓可補脾養血、補心安神;蓮子清心益腎、降心火;吃桂圓蓮子湯可健腦、補血，改善因缺鐵性貧血所致的心悸和睡眠不安等症。具體做法是：桂圓10克，蓮子、冰糖適量。蓮子泡水半天後，和桂圓一起放入鍋中加水煮半小時，加入冰糖調味即可食用。

7、豬皮紅棗湯

豬皮滋陰補虛、養血益氣，紅棗是補血、養血佳品;豬皮紅棗湯可以補鐵、補血;適用於血小板減少、血友病、鼻出血、牙齦出血等症，主治缺鐵性貧血、再生障礙性貧血。具體做法是：豬皮500克，紅棗250克，冰糖適量。直接燉湯食用即可。

8、當歸黃芪茶

當歸補血、行血，黃芪補氣。喝當歸黃芪茶可以補血行氣。不過，當歸不宜長期大量服用，以免引起咽喉痛、鼻孔灼熱等陰虛火旺症。具體做法是：當歸7克，黃芪30克，水煎飲用。

其他如：炒豬肝、豬血菠菜湯、枸杞桂圓雞等都是缺鐵性補血的優質食譜。缺鐵性貧血注意平時不能飲用濃茶、咖啡。

⑧ 缺鐵性貧血吃什麼好 推薦8種富含鐵元素的食物

1、含鐵的食物
多食用含血紅鐵的動物性食物，如肝臟、瘦肉、內臟、動物血。而植物性非血紅素的食物分別有蛋黃、紅棗、紅糖、乾果、蘑菇等。建議在貧血嚴重的孕婦多吃含有含血紅素鐵的食物。

2、含維生素C的食物
多吃含有維生素C的食物可以幫助鐵的吸收。維生素C主要是在水果和蔬菜中，如紅棗、獼猴桃、大山楂、桂圓、青紅椒、青菜等，而腌制的蔬菜中的維生素C是最低的。

3、含蛋白質的食物
蛋白質食物不可少，是因為蛋白質合成血紅蛋白。如蛋類、豆類食品、各種動物的瘦肉、魚類等海產品等其中的蛋白質是非常豐富的。

4、含維生素B12的食物
動物性食品中含有維生素B12，主要分為魚、肉類、禽、動物內臟、貝殼類及蛋類食品。而植物性食品中基本上是不含有維生素B12的。

5、含葉酸的食物
動植物種都含有葉酸的食物很多，但由於葉酸遇熱、遇光很不穩定，容易失去活性。因此，人體真正在食物中的獲取的葉酸並不是很多。

⑨ 缺鐵性貧血吃哪些食物好

• 缺鐵性貧血會導致血紅蛋白降低，引起貧血症狀。大部分的人是由於營養不良缺鐵、女性月經失血量過多、懷孕鐵需求增多、腸胃疾病等引起體內的鐵缺乏，無法滿足人體正常的血紅蛋白生成，就會出現貧血症狀。因此改善貧血，要補充血紅蛋白所需的造血原料鐵、蛋白質等。

  

注意事項

• 不要喝濃茶、咖啡、不吃鹼性食物，鐵在酸性環境下容易吸收。