喝酒前吃什麼

1. 喝酒前吃什麼東西最好

——奶類和豆漿等蛋白質飲料。特別是酸奶，質粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，並延緩酒精的吸收。乳飲料雖然營養價值遠不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便，備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續喝。

——富含果膠的水果和蔬菜。比如山楂，蘋果，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由於它們熱量很低，多吃一些不必擔心肥胖問題。

——富含澱粉的食物。澱粉類大分子能和酒精發生結合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈澱粉的食物更為理想，比如豆類食品。這是因為酒精能夠鑽進澱粉分子的螺旋當中，形成「包合物」。

——富含B族維生素的食物，如不油膩的內臟，粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時可以口服復合維生素B片，對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。這種小葯片所有葯店有售，3元左右100片，提前吃兩粒很方便。
很多人以為吃肥肉有益防醉酒，有一定道理，但不值得提倡。的確，動物脂肪很膩，它們在胃裡形成膜之後，對於酒精的吸收有一定的延緩作用。加上蛋白質的保護作用，就更有效一些。有人認為吃同時含有膠原蛋白和脂肪的肘子皮等能防醉酒，就是這樣的道理。不過，植物油的作用就比較差一些，因為它們流動性好，形成保護膜的能力較低。另一方面，由於長期攝入酒精容易導致脂肪肝，而脂肪過量也不利於健康，故而不提倡為了防醉酒多吃肥肉、大油。要想讓植物性脂肪延緩吸收也是可以的，但需要讓它和酒精混合成乳化狀態，把酒精包裹起來，最好吃一些富含卵磷脂的食物，如肝臟、蛋黃等。但它們的膽固醇含量又太高了。
也有人說酸和醇結合形成酯，所以喝醋可以解酒。但這個反應在體溫下的反應速度是非常慢的，起不到明顯作用。把酒和醋烹在炒菜鍋中，才有快速的酯化反應而產生香氣……
無論如何，要盡量避免空腹飲酒，避免飲酒過快過多。酒桌上逞強裝豪邁是沒有意義的，只能招來更多的健康傷害。盡量慢一點喝，分小口咽下，如果可能的話，馬上再喝點乳飲料之類稀釋酒精。飲酒的同時要正常吃飯菜，不要喝咖啡、可樂、提神飲料等，以免加大肝臟負擔。

喝多了酒之後，應及時吐掉，減少對胃的傷害，千萬不要為面子而忍著。第二天應當喝粥，吃蔬菜水果，不要再吃高蛋白高脂肪食物，更不要連續飲酒。
酒精傷胃、傷肝、傷心臟、傷大腦，對生殖細胞害處也很大，特別是還沒有生育的男人，更要為了健康下一代而好好保護身體啊！

2. 喝酒前吃什麼東西能使喝酒不醉

喝酒前吃以下幾種東西能使喝酒不醉：

1、飲酒前先喝一杯牛奶；

2、飲酒前吃兩片肥肉；

3、喝酒中不時含點鹽。

喝白酒的時候，要一杯白開水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的時候，要勤上廁所就沒問題。
其實人的酒量大小很大程度上取決於先天因素，當然，後天的磨練也有一定的影響。這里有個小竅門：一是准備些解酒、醒酒類的葯物或飲品，如醒酒湯、葛類製品等，據說效果不錯。二是在酒桌上耍點小聰明，就不用明講了，相信你會的。不過凡事不能過量，別為了逞強，而傷了身體。

拓展資料：

飲酒不醉的技巧：

1、喝酒時切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸飲料如可樂等一起喝，這類飲料中的成分會加快身體吸收酒精的速度。

2、喝白酒，不可一飲而盡，應分成幾口喝。喝啤酒，應待啤酒沫落下以後再喝。否則，輕則腹漲難受，重則「現場直播」。

3、宜慢不宜快。飲酒後5分鍾乙醇進入血液，30~120分鍾，血中乙醇濃度達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高快，很快會出現醉酒狀態。若慢慢飲，就有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

4、食飲結合。飲酒時，吃豬肝能防止喝醉。因豬肝營養豐富，可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B丟失，而豬肝是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。但一般說來，所有動物的肝臟都含有很高的膽固醇，不宜多吃。

5、不要混飲。酒因品種不一樣，其各種成分也不一樣，喝混合後的酒，容易讓人感覺不適。

3. 喝酒前吃什麼能幫助快速的解酒

如果酒量不好的話，喝酒之前選擇性的吃一些東西確實會增加自己的酒量，或者說快速戒酒。比如說牛奶，糖水，瓜果蔬菜，餐桌上的湯等。

最後就是餐桌上的湯，參加過酒席的人，應該或多或少的會在酒席上見過一種人，他們在喝酒之前會先盛一碗湯喝下去，這並不是一種無聊的做法，喝酒之前喝一碗湯在胃裡，當我們在喝酒的時候會稀釋酒精，減少酒精與人體的反應，對於酒量不好的人，這一點是非常實用的方法，反倒是喝酒之前吃一些解酒葯之類的方法，我並不提倡。

4. 喝酒前吃什麼解酒

1.豆腐解酒飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出
2.生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。
3.甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。
4.柑橘皮解酒將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。
5.白蘿卜解酒白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。
6.鮮橙解酒鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，榨汁飲服，或食服
這些都是很容易找的到的食材解灑方法，而且做起也不麻煩。希望你採納，當然解灑的方法還有很多，但那些都是很難找到葯材，而且比較難做，希望這些可以幫到你

5. 喝酒前吃什麼能解酒

事前辦法：最好的解酒方法是事前防範，先將具體方法提供如下：
牛奶或酸奶（優質蛋白芬類亦可）適量，於酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。
高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用（服用後需要飲足量白開水），作用，纖維素遇水後迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。
吃上幾只橘子。
維生素c、b足量於酒前半小時內服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入適量vc或vb，與 不加vc、vb的啤酒進行比對，可以發現酒精濃度明顯下降。（飲酒前一次口服vc片6—10片，可預防酒精中毒。復合維生素b也比較有效，事前服用10 片。）
平時還可以喝諾甘達，它將各種植物草本的營養物質有效結合，葛根能不僅能解酒還能保肝護肝，枳椇子有顯著的利尿作用，能減輕肝臟負擔，疏肝理氣，增加肝臟營養和改善肝臟供血

6. 喝酒前吃什麼食物不容易醉

一.牛奶。牛奶進入胃後能夠在胃中形成一層保護膜，減少酒精對胃黏膜的刺激。
二.
淡鹽水。淡鹽水能夠利尿，促進小便的產生，使酒精更快排出體外，使人不容易醉酒。
三.
麵食、蜂蜜水、紅糖水等能夠提供葡萄糖的食品，酒精的代謝需要大量葡萄糖的參與，因此喝酒前吃一些麵食或者提前喝一點糖水，既有利於解酒，還可以緩沖酒精對胃黏膜的傷害。
四.黃豆。飲酒前可以吃一些黃豆，黃豆可以吸收一部分酒，而不容易醉酒。
五.

多喝酸奶牛奶，有保護胃黏膜，避免酒精刺激胃黏膜。飲酒量的大小和體內乙醇降解酶，乙醇分解酶的多少有直接的關系，建議平時避免醉酒，避免大量長期飲酒。

7. 喝酒前，吃什麼東西能喝得更多酒

喝酒前吃以下食物能喝得更多酒：

1、牛奶

喝酒前喝杯牛奶，不僅能養胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。

2、生黃豆

據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些裡面的蛋白質變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。

3、淡鹽水

喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒盡快排出去。

4、面類食物

喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麵包、饅頭，不會那麼免容易醉。

5、蜂蜜

蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。

6、葡萄

葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。

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喝酒後吃以下食物能解酒

1、橘子

橘子富含維生素，其中VB、VC的含量都非常高，而這兩種維生素對保護我們的肝臟舉足輕重，所以，喝酒前後可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁有助於解酒、保護肝臟。另外，梨、香蕉、蘋果、西瓜含有豐富的維生素C及糖類，有保護肝臟，促進肝細胞再生的功效。蘋果切塊拌糖，酒前食用有防酒醉作用。

2、大饅頭（雜糧饅頭最佳）

喝酒前最好先吃個饅頭，這樣酒精一部分就會很饅頭吸收了，不容易醉，而且也不傷害身體。澱粉類大分子能和酒精發生結合，在胃裡形成一些保護，減少對胃壁的刺激又能延緩酒精的吸收。富含直鏈澱粉的食物更為理想，比如雜糧大饅頭、雜糧飯等。這是因為酒精能夠鑽進澱粉分子的螺旋當中，形成「包合物」，使酒精在胃裡停留時間延長，達到延緩酒精吸收的目的。

3、酸奶（粘稠的老酸奶更好）

酸奶中的有益細菌可以降低肝臟中引起肝損傷的酶的水平，從而減輕酒精帶給肝臟造成的損害。另外，酸奶由於加入植物膠增稠劑後，奶質粘稠，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精。酒前來一杯，有效延緩酒精的吸收。

4、豆製品

據說喝酒前吃一些泡過的生黃豆可以防醉。原因是黃豆裡面的蛋白質可以變性，能將酒精消耗，讓酒精的損害降低。不過，喝酒時吃些豆製品是護肝的好方法，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用，可消耗酒精。

8. 喝酒前吃什麼不容易醉

喝酒以前吃以下食物不容易醉，首先可以進食牛奶。牛奶具有保護胃黏膜，且能解酒等功效。同時還可以喝些蜂蜜水以及米粥，藕粉，蛋湯等，保護胃黏膜且能醒酒的食物。
同時建議飲酒前，適當的進食些主食，例如面條，米飯等，避免酒精在體內快速被吸收，從而達到減輕醉酒的目的。醉酒以後建議大量飲水，促進排泄加速酒精在體內的代謝。
1、喝酒前可以吃的食物有濃酸奶，濃酸奶是最好的胃黏膜保護劑，喝酒前飲用可給胃部附上一層保護膜，因此酒精通過食管到胃內會不易吸收，因此會減少酒精喝醉的幾率。
2、可以吃維生素C膠囊和維生素C膠丸，可以起到迅速使酒精分解的作用效果。
3、可以提前吃利尿劑，如氫氯噻嗪和呋塞米片，這樣飲酒後會迅速有利尿的效果，加速酒精從體內排出，而不至於使乙醇會被體內吸收。
4、還可以吃濃糖或者方糖、濃蜂蜜，飲用這些飲料或口服這些制劑，可以使酒精迅速排出體外，從而使人不容易醉。