綠色食品指什麼食品

『壹』 綠色食品指的是什麼

綠色食品在中國是對具有無污染的安全、優質、營養類食品的總稱,也被稱為有機食品、生態食品或自然食品。

在幾千年傳統文化中，綠色可以賦予各種概念與大自然相關的意義，比如人們形容森林為大城市「綠色的肺」。

「綠色」和「新鮮」之間的關聯也體現在語言上。「新鮮」對立於儲藏、烹制、熏制、乾燥。「綠色木頭」是仍然潮濕的木頭；「綠色丸子」用生馬鈴薯製成。所以健康食品是綠色的，因為綠色與蔬菜同義，在「綠色市場」上售賣「綠色產品」。「綠色菜餚」是烹制過的蔬菜。

『貳』 綠色食品又叫什麼食品

綠色食品又叫純天然食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標准生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。為了和一般的普通食品區別開，綠色食品有統一的標志。綠色食品標志有特定圖形。綠色食品標志圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾，象徵自然生態。標志圖形為正圓形，意為保護、安全。顏色為綠色，象徵著生命、農業、環保。綠色食品標准共分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標准和A級綠色食品標准。AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色；A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環境和防止污染，通過改善人與環境的關系，創造自然界新的和諧。

從行業發展上看，隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，無污染、安全的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。未來，綠色食品無論在國內還是國外，開發潛力都十分巨大。

『叄』 綠色食品有哪些

只要符合遵循可持續發展的原則、無污染的安全、優質、營養類食品都是綠色食品。

例如：無污染的絲瓜、黃瓜、苦瓜、青椒、青豆、獼猴桃、綠茶、青梅、菠菜、橄欖、大米、橙子、檸檬、山竹、榴槤、火龍果、蛇果、百合、西芹、奶白菜、西蘭花、水晶菜、法國香菜、荔浦芋頭、大麥、高粱米、金小米、黑米等。

綠色食品必須同時具備以下條件：

一、產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標准。農業初級產品或食品的主要原料，其生長區域內沒有工業企業的直接污染，水域上游、上風口沒有污染源對該區域構成污染威脅。該區域內的大氣、土壤、水質均符合綠色食品生態環境標准。並有一套保證措施，確保該區域在今後的生產過程中環境質量不下降。

二、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規程。農葯、肥料、獸葯、食品添加劑等生產資料的使用必須符合《生產綠色食品的農葯使用准則》、《生產綠色食品肥料使用准則》、《生產綠色食品的食品添加劑使用准則》、《生產綠色食品的獸葯使用准則》。

三、產品必須符合綠色食品產品標准。凡冠以綠色食品的最終產品必須由中國綠色食品發展中心指定的食品檢測部門依據綠色食品產品標准檢測合格。綠色食品產品標準是參照有關國家、部門、行業標准制定的，通常高於或等同現行標准，有些還增加了檢測項目。

『肆』 綠色食品都有哪些

綠色食品有：黃瓜、苦瓜、白菜、西蘭花、西芹、大米、絲瓜、青豆、橙子、獼猴桃、青椒、綠茶、青梅、火龍果、蛇果、蘋果、百合、榴槤、山竹、菠菜、檸檬等。綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標准生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。

綠色食品標准共分為兩個技術等級：

即AA級綠色食品標准和A級綠色食品標准。AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色；A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色，整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。

從行業發展上看，隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，無污染、安全的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。未來，綠色食品無論在國內還是國外，開發潛力都十分巨大。