吃了柿子不能吃什麼東西

① 吃柿子不可以和什麼東西一起吃

1、柿子不能與海帶同食：二者同食，導致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不適。

2、柿子不能與章魚同食：二者同食，損腸胃易致腹瀉。章魚氣味甘，咸寒，無毒，其葯性冷而不泄，可養血益氣。柿子甘澀性寒，屬寒冷葯性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。

3、柿子不能與紅薯、菠菜同食：紅薯是含澱粉較多的食物，吃了以後會使胃裡產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。

4、柿子不能與雞蛋一起吃：柿子和什麼不能一起吃？雞蛋也是其中之一。因為大多數人在同時食用柿子和雞蛋以後會出現腹痛和嘔吐等多種腸胃炎症狀。所以雞蛋和柿子是不能同吃的。

5、柿子最好不能和醋同吃：吃柿子的前後也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。

6、柿子與酒：酒味甘辛微苦性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜，而且酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。

7、柿子不能與螃蟹同食：柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃。螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。

② 和柿子不能一起吃的食物有哪些

柿子是我們生活中比較喜歡吃的一種水果，舒爽甜膩，營養價值很高，多吃柿子對人健康有益，很多人疑惑柿子不能和什麼一起吃，例如螃蟹、紅薯、土豆、白酒這四種食物不可以一起食用。

一、和柿子不能同食的4種食物
1、螃蟹



螃蟹是一種寒性食物，它的體內有大量的蛋白質，螃蟹和柿子一起吃，容易和柿子結成塊，從而導致不容易消化，人體消化系統一旦壞掉就會引起各種腸胃病。嚴重時還會出現腹瀉、腹痛、嘔吐等不良現象。

2、紅薯



柿子不能和紅薯一起吃因為紅薯中存在較高的糖分，這些糖分在胃中發酵，會使胃酸增加，和柿子中的果膠發生化學反應，胃黏膜受到刺激引起泛酸，導致燒心的感覺出現，產生硬塊，嚴重時還可以導致胃出血。

3、土豆



大家都知道土豆的蛋白質營養很高，其營養價值不亞於雞蛋。土豆不但可以健脾益胃，還可以益氣和中。但是柿子和土豆一起吃的話胃裡會產生鹽酸，在胃酸的作用下容易發生沉澱，難以消化排出，從而會生成「胃柿石」，所以柿子不能和土豆同食。

4、白酒



那麼除了上面幾點柿子不能和什麼一起吃，白酒也是一項，飲酒時吃柿子，會增加腸胃的負擔，食物難以消化吸收，酒進入胃後腸道分泌增加，柿子與酒相剋後，產生凝塊，從而導致腸道堵塞，建議在飲酒時不要吃柿子。

二、吃柿子的4大注意事項
1、不宜空腹吃柿子



當我們空腹時體內的胃酸會增多，當柿子中的果膠與一些可溶性化學成分相遇，會導致結石的機率大大增高，這時結石有可能堵塞幽門，會出現胃脹氣，胃痛。嚴重的話還會出現胃出血、胃潰瘍等一些列病症。

2、不能連皮同吃



有些人在吃柿子是不愛剝皮，但是一種錯誤的做法，所以當我們吃柿子時應該剝皮，因為柿子皮中含有大量的鞣酸，如果吃柿子皮的話會容易的「胃柿石」，尤其在脫澀工藝不完善時，得「胃柿石"的機率會更大。為了我們身體的健康，吃柿子時應注意剝皮。

3、糖尿病人勿食



人們大多喜歡吃柿子，因為柿子味道甘甜，它含有10.8%的糖類，它含糖成分比一般水果都要高，所以不宜被糖尿病患者使用，如果被糖尿病患者使用後很容易使血糖升高，不利於健康，所以糖尿病患者最好不要使用。

4、不宜過多使用



食物中有很多的礦物質例如鎂、鋅、鐵能與柿子中的鞣酸形成不能被人體吸收的化合物，導致人體礦物質的缺乏，從而人體吸收不了營養。又因為柿子中糖分過高，會影響人們的食慾，減少對主食的攝入，所以不應過多吃柿子。

③ 吃完了柿子餅不能吃什麼東西

不能和甘薯、黑棗、海味、雞蛋同吃。

1、柿餅不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石。甘薯含澱粉較多，吃後人的胃裡會產生大量胃酸，如果再吃上些柿餅，柿餅在胃酸的作用下產生沉澱。沉澱物積結在一起，會形成不溶於水的結塊，既難於消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴重者造成胃穿孔危及生命。

2、黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠，大量食用黑棗和柿餅後，這些鞣酸和果膠會與胃液結合並凝固、沉澱，從而結成硬塊——即形成結石，使人既消化不了，又排泄不出，往往產生惡心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食慾減退等症狀。輕者，結石塊小的，可用中葯排出。

3、海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質和鈣的食品，而柿餅含有較多的鞣酸，兩者同時食用的話，海鮮中的蛋白質和鈣容易和柿餅的鞣酸發生作用，形成沉澱，結合成一種不易消化的物質，引起腸胃的刺激，導致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現象。

4、柿餅不宜與雞蛋共食，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。所以如果服用時間在1～2小時內，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。

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食物禁忌

因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。

如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。

柿子餅中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子餅容易導致這些礦物質缺乏。又因為其含糖較多，所以人們吃柿子餅比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。

柿子餅含糖高，且含果膠，吃後總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃後宜喝幾口水，或及時漱口。

參考資料來源：人民網-吃柿餅有禁忌 13種食物別和柿餅同吃

④ 柿子不能跟什麼東西一起吃

柿子不能與紅薯同吃。

柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物，此時如果共同在胃中，會導致單寧發生快速的沉澱，會對人體的胃正常功能有影響，嚴重者可能導致腸梗阻。

吃完柿子後不宜再吃酸性食物。膽結石患者忌食或少食。

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1、最好不要空腹吃柿子

空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高，而柿子中又含大量的單寧和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成分，如與我們胃液中的高濃度融合，有機率導致結石，此時結石可能會堵塞幽門，把胃壓升高，使得我們本身出現胃脹胃痛等情況，如何情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、胃出血等一些嚴重的病症出現。

2、不應吃大量柿

柿子含有大量的糖類，如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響，也可能會影響我們的食慾。還有，柿子中的的鞣酸對人體的鈣、 鎂等微量元素的吸收的影響，容易導致我們身體的營養不良。

3、不應連皮同吃

柿子皮是酸沉澱物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、惡心等發病的機會。

⑤ 吃完大柿子不能吃什麼東西

吃完柿子不能吃蟹、魚、蝦等食品。含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。不要和酸性的水果一起吃，比如說橘子、葡萄等等酸性的水果。酸性水果裡面都有酸性物質，而這些酸性物質在遇到柿子之後不容易被分解，如果大量的酸性物質留在體內無法分解排出，會造成嚴重的消化不良，所以柿子不要和酸性水果一起吃。含有高蛋白質的海鮮中魚蝦蟹等等食品。柿子和螃蟹都是寒冷的食物，所以不能一起吃。會容易引起腹瀉等等症狀的出現。含有高蛋白質魚蝦在大量的鞣酸，再作用下的情況，很容易凝固成塊，胃柿石的疾病就出現。引發腹瀉和嘔吐等等的腹痛的症狀。柿子不能和紅薯和菠菜一起吃，因為紅薯裡面含有大量的澱粉，吃多了就會引起大量的胃酸，嚴重使之腸胃消化系統的不良反應。柿子裡面含有果膠和紅薯的澱粉會引起凝聚的作用。形成了很難溶解的硬塊。柿子不要和醋一起吃，和醋有關的飲料都不可以，不管是吃柿子前還是吃柿子後。因為柿子中含有一種果膠，這種果膠容易和醋酸相結合，之後會產生大量的塊狀物體。這類塊狀的物體在人體中不易被消化和分解，會一直滯留在人體中。所以柿子不要和醋一起食用。子和螃蟹都是寒冷的食物，所以不能一起吃。會容易引起腹瀉等等症狀的出現。含有高蛋白質魚蝦在大量的鞣酸，再作用下的情況，裡面含有大量的澱粉，吃多了就會引起大量的胃酸，嚴重使之腸胃消化系統的不良反應。

⑥ 柿子不能和什麼同吃

柿子不能和螃蟹、酒、牛奶、海帶、章魚、甘薯同吃。

柿子與螃蟹同食，會出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象；柿子與酒同食，會影響食物消化，甚至造成腸道梗阻；柿子與牛奶同吃，易形成凝結塊，降低營養價值。

柿子與海帶同食，易導致胃腸道不適；柿子與章魚同食，可損腸胃易致腹瀉；柿子與甘薯同食，易得胃柿石，重則造成胃穿孔危及生命。

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吃柿子的注意事項：

柿子不宜空腹吃。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，而空腹時胃酸增多濃度高，它們相互作用會形成大小不等的硬塊。如果這些硬塊不能到達小腸就會滯留在胃中形成胃柿石。若是胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐，甚至嘔血等症狀。

柿子性寒涼，脾胃虛寒、泄瀉便溏、體弱多病、病後初愈、產後氣虛、外感風寒等人群要少吃或不吃。此外，柿子含糖量較高，會影響糖尿病及慢性胃病的治療；柿子中的單寧可妨礙食物里鐵的吸收，對缺鐵性貧血病人的治療不利，因而這些病人最好也不要食用柿子。

⑦ 吃了柿子不能吃什麼東西

以下食物不能和柿子同食：

1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃：中醫學中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

2、柿子不能與紅薯、菠菜同食：紅薯是含澱粉較多的食物，吃了以後會使胃裡產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。

3、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前後也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。

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柿子的食用功效：

1、補充維C：柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。

2、潤腸通便：柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養品。並有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。

⑧ 柿子不能和什麼一起吃

1、不宜與酸菜、黑棗同食。

2、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。

3、食柿子前後不可食醋。

4、喝白酒後不可食用柿子。

5、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，因為螃蟹與柿子都屬寒性食物。另外，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，易凝固成塊，即胃柿石。

6、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯中的澱粉會使胃裡產生大量胃酸，而柿子含有的鞣質和果膠與胃酸相遇，會發生凝聚作用，易形成胃柿石。

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吃柿子的相關明細

據了解，吃柿子要注意適量。一般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。

這是因為，柿子含有大量的鞣酸和糖：前者可與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，多吃柿子容易導致礦物質缺乏；後者會使人產生飽腹感，既影響食慾又減少正餐的攝入量，易造成營養不足而有害健康。

⑨ 吃柿子不能吃什麼東西相剋

不能吃海帶、鵝肉、螃蟹。

1、柿子和海帶同食，導致胃腸道不適。

富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不

2、柿子和鵝肉同食，嚴重者會導致死亡。

鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇，易凝結咸鞣酸蛋白，聚於腸胃中，嚴重者會導致死亡。

3、柿子和螃蟹同食，出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。

柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。

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營養價值

1、止血涼血

新鮮柿子有涼血止血作用；用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子有能增進機體新陳代謝、利小便、通大便、凈化血液，使機體組織細胞復甦的功效

2、潤肺化痰生津止渴

清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。

3、活血降壓

柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。

4、解酒

柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。