① 高血壓應該吃哪些食物
多吃一些含鉀和鈣的食物。
1、含鉀食物
我國《高血壓防治指南》中明確指出:低鈉、高鉀的飲食習慣,有助於預防和治療高血壓、中風。
西葫蘆
西葫蘆富含膳食纖維,含熱量相對較低,還含有胡蘿卜素,有益抗擊癌症和心臟病等疾病。還能增加鉀,對高血壓患者十分有利。
番茄
有研究顯示,番茄中的番茄紅素有助於降低血液中「壞膽固醇」水平。與生吃相比,做熟後,番茄紅素更好吸收。每天食用500克番茄有助預防心臟病。
芹菜
芹菜還富含蛋白質、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等,葉莖中還含有葯效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油等,由於它們的根、莖、葉和籽都可以當葯用,故有「廚房裡的葯物」、「葯芹」之稱。
2、含鈣食物
血液中的鈣可以強化、擴張動脈血管,同時還可以增加尿排泄,減輕鈉對血壓的不利影響。
奶製品
有些高血壓患者的飲食「高鈉低鈣」,還是要注意鈣的補充。簡單、安全和有效的方法是選擇適宜的高鈣食物,特別是保證奶類及其製品的攝入。每天一袋250毫升鮮牛奶是必須的。
豆製品
豆類提供的鈣可改善骨密度,促進骨骼健康。還可利用豆類蛋白替代部分動物性蛋白質,減少動物性脂肪攝入過量的風險,在一定程度上有效預防高血壓、降低血脂、預防心血管疾病發生。
雞蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質、鈣質,雞蛋黃含豐富的維生素D,有助於鈣的吸收。
核桃
核桃中含有抗氧化劑和α-亞麻酸等物質,有助於減少動脈硬化、讓動脈保持柔軟,但脂肪含量較高,不適合大量食用。
溫馨提示:食物功效再好,也只是輔助,規范用葯才是王道哦~臨床多用的葯物包括利尿劑、β-受體阻滯劑、ACEI、ARB、以及CCB,另外還有復方制劑,比如由纈沙坦、氫氯噻嗪組成的復欣,屬於長效降壓葯,一天服用一次即可,依從性好,療效確切,作用穩定持久,副作用小,價格便宜。
② 高血壓吃什麼東西好
高血壓應該多吃綠色蔬菜和新鮮水果及含鈣高的食物,如芹菜、韭菜、西蘭花、梨、蘋果、奶製品、豆製品等,少吃含膽固醇高的食物,如動物內臟、肥肉、魚子、蛋黃、烏賊魚等,忌煙酒。高血壓要1.保持良好的心理狀態,消除緊張和壓抑的心理。 2.適當休息,保證睡眠,安排合適的運動,如症狀較多或有並發症時應卧床休息。 3.對易激動的患者,做好家屬工作,減少不良刺激,保證患者有安靜舒適的環境。 4.外出活動和檢查時應有人陪同以防暈倒受傷。 5.正確飲食,可減輕心臟負荷,防止水、鈉瀦留,減少外周血管阻力。 6.應遵醫囑堅持服葯學會自我觀察及護理,出現不適症狀立即就診。
③ 高血壓吃什麼比較好啊
方法/步驟1:
應該多吃的主食。
1、蕎麥:含有其他穀物所不具有的「葉綠素」和「蘆丁」。蕎麥中的維生素B1、B2比小麥多兩倍,煙酸是3-4倍。蕎麥中所含煙酸和蘆丁都是治療高血壓的葯物。2、玉米:被公認為是世界上的「黃金作物」,玉米又稱包穀、包米。其味甘、性平,具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱和利肝膽的功效。它的纖維素要比精米、精麵粉高4-10倍。而纖維素可加速腸部蠕動,可排除大腸癌的因子,降低膽固醇吸收,預防冠心病。3、燕麥:營養價值高,含有人體需要的全部蛋白質,特別是賴氨酸含量高,脂肪中含有大量的亞油酸,消化吸收率也較高。燕麥有良好的降血脂和預防動脈硬化症的作用。4、糙米:最大的特點就是含有胚芽,其中維生素和纖維素的含量都很高,常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用,糙米中含鋅也很多,能夠改善皮膚粗糙的狀況。
方法/步驟2:
應該多吃的蔬菜。1、菠菜:高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤,可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鍾,以麻油伴食,1日2次,日食250-300克,每10日為一療程。可以連續食用。2、蒓菜:以江蘇太湖、杭州西湖所產為佳。在動物實驗中,其粘液質部分有抗癌和降血壓的作用。患高血壓者,每日取新鮮蒓菜50克,加冰糖食糧燉服,10日為一療程,可連續服用。3、薺菜:初春采其幼苗作菜食用,清香可口。梵谷血壓、眼底出血的病人,用蕺菜花15克、旱墨蓮12克,水煎服,1日3次,連服15日為一療程。請醫生復測血壓,如未降可繼續服一個療程;若血壓已有明顯下降,可酌情減服,每日2次,每次量略減少。4、還有芹菜、黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、茄子、西紅柿。
方法/步驟3:
應該多吃水果。1、山楂:又叫山裡紅、紅果。山楂內含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質,尤以維生素C的含量豐富,其比蘋果、梨、桃子還多。中醫認為,山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。2、蘋果,含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實,多吃蘋果特別有益於嗜鹽過多的高血壓患者。②西瓜,西瓜有十幾種營養素,對高血壓有良好的治療作用。3、橘子含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等1種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。4、香蕉:香蕉含鉀量高,有利於高血壓的人。香蕉含鉀量很高,並且含鹽份低,是最理想的降壓食品。最近,美國食品及葯物管理局宣布:允許生產經營香蕉的行業宣傳:「香蕉能降低高血壓和中風的機會」。5、西瓜、獼猴桃、葡萄、菠蘿、荸薺、柚子、柿子、檸檬、紅棗、火龍果、桑椹、木瓜、草莓。
方法/步驟4:
應該多喝的茶。1、菊花山楂茶,菊花、茶葉各10克,山楂30克。用沸水沖沏,代茶。每日1劑,常飲。能清熱,降壓,消食健胃,降脂,適用於高血壓、冠心病及高脂血症;2、龍茶散,綠茶50克,龍膽草30克。共研細末,溫水沖服。每次3克,每日2次。能清熱瀉火,平肝降壓。適用於肝火鼎盛所致的高血壓、口苦等症;3、決明茶,草決明250克,蜂蜜適量。用蜜炙草決明,待冷後貯於玻璃瓶中。每用10克,泡水代茶飲。本方能清頭目,通大便,可治療高血壓引起的頭痛目昏等症;4、芹菜紅棗茶,芹菜350-700克,紅棗100-200克,綠茶10克。加水適量煮湯。每日分3次飲服。能平肝養血,清熱利尿,理胃中濕濁,除心下煩熱,適用於高血壓等;5、葉齒蘭茶,葉齒蘭4-5克,泡水代茶飲。葉齒蘭所含的葉齒蘭素和葉齒蘭皂甙對血壓、血糖、血脂過高及異常有著較好的調節作用。
方法/步驟5:
應該多吃的粥。1、芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。2、綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。3、
車前粳米粥:車前子15克( 布包 ) 煎水去渣,入粳米60克煮粥,玉米粉適量用冷水溶和,調入粥內煮熟吃,每日1劑,常吃。適用高血壓痰濕壅盛之頭暈。4、
甘菊粳米粥:取甘菊新鮮嫩芽或者幼苗15~30克洗凈,與粳米60克、冰糖適量煮粥,早晚餐服用,每日1次,連服7日。適用於高血壓、肝火亢盛之頭暈。
方法/步驟6:
醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。
方法/步驟7:
糖醋蒜:糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,並飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用於頑固性高血壓。
方法/步驟8:
蕃楸草水:蕃楸草1-3克,白開水500毫升,開水熬制2-3分鍾或者直接開水泡製5-10分鍾,每日當茶飲用。適應高血壓血管硬化者。
④ 高血壓吃什麼比較好
可以多吃綠色蔬菜和新鮮水果及含鈣高的食物,如芹菜,韭菜,西蘭花,梨,蘋果,奶製品,豆製品等,少吃含膽固醇高的食物,如動物內臟,肥肉等。
⑤ 高血壓適合吃什麼
1.碳水化合物食品
適宜的食品——米飯、粥、面、面類、葛粉湯、芋類、軟豆類
應忌的食品——番薯(產生腹氣的食品)、干豆類、味濃的餅干類
2.蛋白質性食品
適宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、豬的瘦肉、白肉魚)、蛋、牛奶和牛奶製品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆製品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐、青菜絲豆腐)。
應忌的食品——脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚肉、鯡魚、鰻魚、金槍魚等)、加工品(香腸等)。
3.脂肪類食品
適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉醬。
應忌的食品——動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚
4.維生素、礦物質食品
適宜的食品——蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的),水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻類、菌類、水果類、蔬菜類生吃會產生腹氣,必須軟煮或做成醬。
應忌的食品——纖維硬的蔬菜(牛旁、竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥、芹菜類)。
5.其他食品
適宜的食品——淡紅茶、酵母乳飲料。
應忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒類飲料、咖啡、濃紅茶等)、碳酸飲料、鹽漬食品(鹹菜類、咸鮭魚、咸魚子、腥魚子、糖醬油煮的菜、醬菜類)。
⑥ 高血壓應該吃什麼食物比較好
高血壓多吃綠葉的菜,根莖類的葯物,沒有糖尿病患者可以吃瓜果類的,還有堅果類的。低鹽飲食。六克的氯化鈉相當於普通鹽的七點五克,這個是需大家注意的。另外多吃綠葉的菜,如芹菜、韭菜、黃花菜、菠菜等,但要讓大家注意,不是讓吃,大家就都吃這個菜,有些患者一說吃好就都吃這一個菜,那是不對的。另外根莖類的葯物,茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄等等都是可以的,沒有糖尿病患者可以吃瓜果類的,西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉,還有火紅果、紅棗、桑葚等,還有堅果類的。
高血壓患者需:1、少吃,七分飽;2、低鹽飲食,但要血鉀要正常;3、每天吃五種不同蔬菜或水果。
⑦ 高血壓人該吃什麼
⑧ 高血壓應該吃什麼
高血壓患者的飲食
1、三餐
飲食安排應少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物。晚餐應少而清淡,過量油膩食物會誘發中風。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如芹菜、筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
2、低鹽
每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當於1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、鹹肉(蛋)、腌製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。
3、高鉀
富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經常"露面"。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。
4、魚
不論對哪種高血壓患者,魚是首選的,因為流行病學調查發現,每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。
5、果蔬
每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃1-2隻蘋果,有益於健康,水果還可補充鈣,鉀、鐵、鎂等。
6、補鈣
應多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。
7、補鐵
研究發現,老年高血壓患者血漿鐵低於正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血。
8、飲水
天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素。茶葉內含茶多酚,且綠茶中的含量比紅茶高,它可防止維生素C氧化,並可排除有害的鉻離子。
⑨ 血壓高吃什麼食物好 這些能很好的降壓
高血壓是一種十分常見的慢性病,它心腦血管病最主要的危險因素,常見於肥胖者和中老年人。高血壓會很大的影響到我們日常的生活。那麼高血壓吃什麼食物比較好呢?本期的 健康飲食文化 ,為你解析。
1、黑木耳
黑木耳同樣也是一種降血壓的食物,無論是哪種食用方式,它的降血壓作用都不會因此而改變。最方便的食用方式比如:用清水將黑木耳浸泡一夜後,上屜蒸1~2小時然後在其中放入適量的冰糖,每天吃一碗即可。不過幾天你便會發現,經常飆升的血壓已經下降了很多,而且起伏的幅度也不再似以前那樣「驚心動魄」了,這就是黑木耳的魅力。
2、獼猴桃
獼猴桃也被稱為「奇異果」。獼猴桃味酸性寒,可以清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇。對於高血壓患者、冠心病以及動脈硬化患者,吃獼猴桃有助於控制血壓。
3、蘋果
蘋果的營養價值極高,含有多種維生素、糖類、果膠、無機鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。蘋果中富含豐富的鉀鹽,它能夠「排擠」出體內的鈉鹽,讓其隨代謝廢物一起排出體外,對於心血管疾病的預防有著重要的作用,因為鈉鹽可升高血壓,而鉀鹽可降血壓。此外,蘋果還能防止血液中膽固醇的增加,減少血液中的含糖量,避免高血壓糖尿病的形成。
4、苦瓜
苦瓜含胡蘿卜素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營養物質。其性昧苦寒,而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。苦瓜可絞汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收,炒菜前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸後再炒。脾胃虛寒者慎食。
5、苦瓜
苦瓜含胡蘿卜素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營養物質。其性昧苦寒,而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。苦瓜可絞汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收,炒菜前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸後再炒。脾胃虛寒者慎食。
6、洋蔥
在歐洲,洋蔥被譽為「菜中皇後」,營養豐富,含抗壞血酸及18種氨基酸等。近代研究發現,洋蔥含有硫化物、類黃酮、苯丙素酚類,甾體皂苷類、前列腺素類等多種化學成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉、以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預防心腦血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋蔥,可長期穩定血壓,降低血管脆性。